1） 如何用色谱法鉴别黄酮类化合物？ 1.纸色谱（pc）：适用于分离各种天然黄酮类化合物及其苷类混合物混合物的鉴定常采用双向色谱法以黄酮苷类来说，一般第一向展开采用某种醇性溶剂，如正丁醇-醋酸-水（4：1：5，上层）等，主要是根据分配作用原理进行分离第二向展开溶剂则用水或其他含水溶液，如2～6%醋酸等，主要是根据吸附作用原理进行分离 黄酮类化合物苷元中，平面性分子如黄酮、黄酮醇、查耳酮等，用含水溶剂如3%～5%hoac展开时，几乎停留在原点不动（rf＜0.02）；而非平面性分子如二氢黄酮、二氢黄酮醇、二氢查耳酮等，因亲水性较强，rf 值较大（ 0.10～0.30）黄酮类化合物分子中羟基苷化后，极性随之增大，在醇性展开剂中rf 值相应降低，同一类型苷元，rf值依次为：苷元＞单糖苷＞双糖苷但在用水或2～8%醋酸、3%氯化钠水溶液或1%盐酸展开时，则苷元几乎停留在原点不动，rf 值大小顺序为：苷元＜单糖苷＜双糖苷 2.硅胶薄层色谱：用于分离和鉴定弱极性黄酮类化合物分离黄酮苷元常用的展开剂是甲苯-甲酸乙酯-甲酸（5：4：1） 3.聚酰胺薄层色谱：特别适合于分离含游离酚羟基的黄酮及其苷类。
展开剂中多含有醇、酸和水 2）用紫外及可见光谱对黄酮类化合物进行结构测定的一般程序是什么？ （1）测定样品在甲醇溶液中的uv光谱 （2）测定样品在甲醇中加入各种诊断试剂后得到的uv及可见光谱常用的诊断试剂有甲醇钠（naome）、醋酸钠（naoac）、醋酸钠-硼酸（naoac-h3bo3 ）、三氯化铝（alcl3）、三氯化铝-盐酸（al？鄄cl3-hcl）等 （3）样品如为黄酮苷类，需先进行水解或甲基化后水解，得到苷元或甲基化苷元，再测定苷元或其衍生物的uv光谱 3）黄酮类化合物在甲醇溶液中的uv光谱有何特征？ 1.黄酮及黄酮醇类：黄酮、黄酮醇等多数黄酮类化合物，因分子中存在桂皮酰基及苯甲酰基组成的交叉共轭体系，故其甲醇溶液在200～400nm的区域内存在两个主要的紫外吸收带，称为峰带ⅰ（300～400nm）及峰带ⅱ（220～280nm）黄酮、黄酮醇可通过带i的最大吸收峰波长予以鉴别，小于350nm者为黄酮，而大于350nm者为黄酮醇 2.查耳酮及橙酮类：共同特征是带ⅰ很强，为主峰，而带ⅱ较弱，为次强峰查耳酮中，带ⅱ位于220～270nm， 带ⅰ位于340～390nm，有时分裂为ⅰa （340～390nm）及ⅰb（300～320nm）。
3.异黄酮、二氢黄酮及二氢黄酮醇：除有由a环苯甲酰基系统引起的带ⅱ吸收（主峰）外，因b环不与吡喃酮环上的碳基共轭（或共轭很弱），带ⅰ很弱，常在主峰的长波方向处有一肩峰根据主峰的位置，可以区别异黄酮与二氢黄酮及二氢黄酮醇前者在245～270nm，后者在270～295nm. 4）黄酮类化合物的1hmnr谱有何主要特征？ 一、a环质子 1.5，7-二羟基黄酮：h-6及h-8将分别作为二重峰（j=2.5hz），出现在δ5.7～6.9区域内，且h-6总是比h-8位于高场 2.7-羟基黄酮：a环上有h-5、h-6、h-8三个芳香质子h-5因有c-4位羰基强烈的负屏蔽效应的影响，以及h-6的邻偶作用，将作为一个二重峰（j=9.0hz）出现在δ8.0左右h-6因有h-5的邻偶（j=9.0hz）及h-8的间偶（j=2.5hz）作用，将表现为一个双二重峰h-8 因有h-6的间位偶合作用，显现为一个裂距较小的二重峰（j=2.5hz） 二、b环质子 1.4‘-氧取代黄酮：b环质子分为h-3’，h-5‘和h-2’，h-6‘两组，各以相当于2个氢的双峰信号（（j=8.5hz）出现在δ6.5～7.9区域。
h-3’，h-5‘的化学位移总是比h-2’，h-6‘的化学位移值小，原因是有4’-or取代基的屏蔽作用，以及c环对h-2‘，h-6’的负屏蔽效应 2.3‘，4’，5‘-三氧取代黄酮类：当b环有3’，4‘，5’-羟基时，则h-2‘及h-6’将作为相当于两上质子的一个单峰，出现在δ6.50～7.50范围内 三、c环质子 1.黄酮类：h-3常常作为一个尖锐的单峰信号出现在δ6.30处 2.异黄酮类：异黄酮上的h-2，因正好位于羰基的β位，且通过碳和氧相接，故将作为一个单峰出现在比一般芳香质子较低的磁场区（δ7.60～7.80） 3.二氢黄酮及二氢黄酮醇类 ①二氢黄酮类：h-2与两个磁不等同的h-3偶合（jtrans=11.0hz，jcis=5.0hz），故作为一个双二重峰出现，中心位于δ5.2处两个h-3，因有相互偕偶（j=17.0hz）及h-2的邻偶，将分别作为一个双二重峰出现，中心位于δ2.80处，但往往相互重迭 ②二氢黄酮醇类：在天然存在的二氢黄酮醇中，h-2及h-3多为反式二直立键，故分别作为一个二重峰出现（j=11.0hz）h-2位于δ4.9前后，h-3则位于δ4.30左右。
5）如何利用13cmnr谱推断黄酮类化合物的骨架类型？ 在黄酮类化合物的13cnmr谱中，可根据中央三个碳原子信号（c-2、c-3和c4=o）的波谱特征，推断黄酮类化合物的骨架类型， 1、萜类化合物的含义是什么？ 萜类化合物是由甲戊二羟酸衍生而成的一类成分，其基本骨架多具有2个或2个以上异戊二烯单位（c5）开链萜烯具有（c5h8）n 的通式，碳原子数一般为5的倍数，而氢的比例一般不是8的倍数 绝大多数萜类化合物为含氧衍生物，结构中具有醇、醚、醛、酮、羧酸、酯、内酯、亚甲二氧基等含氧基团有的萜类化合物以苷的形式存在，如环烯醚萜类成分；有的萜类化合物分子含有氮原子，称为萜类生物碱，如乌头碱 2、常见萜类化合物可分为哪些类型？ 按异戊二烯单位（c5单位）的多少，可将常见萜类化合物分为单萜、倍半萜、二萜、二倍半萜、三萜、四萜和多萜每类再根据基本碳链是否成环及成环数的多少进一步分类 单萜：单萜类化合物可看成是由两个异戊二烯单元聚合而成的化合物及其衍生物，为挥发油的组分多数具有较强的香气和生理活性如链状单萜香叶醇具有抗菌作用；单环单萜辣薄荷酮具有平喘、止咳、抗菌的作用；双环单萜龙脑（冰片）具有发汗、兴奋、镇痉和驱虫作用。
倍半萜：倍半萜化合物是由3个异戊二烯单元聚合而成的化合物及其衍生物，可存在于挥发油中，多具有香气和生物活性单环倍半萜青蒿素具有抗恶性疟疾的作用 二萜：二萜类化合物是由4个异戊二烯单元聚合而成的化合物及其衍生物分子量增大，绝大多数不具挥发性双环二萜类的银杏内脂为治疗心血管疾病的有效药物，穿心莲内酯具有抗菌、抗炎作用；三环二萜类的雷公藤内酯具有抗癌、抗炎、抗生育等作用；四环二萜类的甜菊苷可用作禁糖病人的甜味剂，其甜度为蔗糖的300倍；五环二萜的乌头碱具有镇痛、局部麻醉、降温、消肿的活性 三萜：三萜类化合物是由6个异戊二烯单元聚合而成的化合物及其衍生物以游离状态存在时称为三萜类化合物或三萜苷元，与糖结合则称为三萜皂苷 3、常见环烯醚萜苷类化合物可分为哪些结构类型？ 环烯醚萜苷类成分属于单萜类化合物，在玄参科、茜草科、唇形科、龙胆科中较为常见按其结构不同，可分为： （1）环烯醚萜苷 基本母核为环烯醚萜醇，具有半缩醛及环戊烷环的结构，主要以c1-oh与糖成苷的形式存在于植物中根据其结构上c-4位有无取代基可分为两小类；① c-4位有取代基的环烯醚萜苷，如栀子苷；② c-4位无取代基的环烯醚萜苷，如桃叶珊瑚苷、梓醇苷。
（2）裂环烯醚萜苷 环烯醚萜苷的c7－c8断键开环衍生而成的化合物獐牙菜中的獐牙菜苷、獐牙菜苦苷和龙胆中的龙胆苦苷属于此类 4、环烯醚萜类化合物有哪些主要理化性质？如何提取分离？ （1）理化性质 性状：环烯醚萜苷和裂环烯醚萜苷为白色结晶体或无定形粉末，多具旋光性、吸湿性，味苦 溶解性：环烯醚萜苷类化合物分子量一般较小，大多具有极性官能团，偏亲水性，易溶于水、甲醇，可溶于乙醇、丙酮和正丁醇，难溶于氯仿、乙醚、苯等亲脂性有机溶剂环烯醚萜苷的亲水性较其苷元的亲水性更强 水解性：环烯醚萜苷对酸很敏感，其苷键极易被酸水解，生成的苷元很不稳定，易发生聚合反应，在不同水解条件下（温度、酸度等），产生不同颜色的变化或沉淀玄参、地黄等炮制加工变黑，均与此有关 鉴别反应：环烯醚萜分子结构中具有半缩醛羟基，性质很活泼，能与一些试剂产生颜色反应，可用于环烯醚萜及其苷的鉴别如： 氨基酸反应：游离的苷元与氨基酸加热，产生深红色至蓝色，最后生成蓝色沉淀 乙酸-铜离子反应：苷元溶于冰醋酸，加少量铜离子，加热，显蓝色反应 （2）提取分离 提取：环烯醚萜苷类成分一般采用溶剂法提取，常选用的提取溶剂为水、甲醇、乙醇、丙酮等溶剂。
用水作提取溶剂时，需在药材中拌入碳酸钙或氢氧化钡，以防止酶和有机酸的影响 分离：提取液减压浓缩后预先用乙醚或石油醚脱脂，再用正丁醇萃取出环烯醚萜苷类成分；或将除脂后的水提液通过活性炭或大孔吸附树脂柱，先用水洗脱除去水溶性杂质后，再用乙醇将环烯醚萜苷洗脱下来 5、紫杉中含有的萜类化合物有何生物活性？紫杉醇有何主要理化性质？ 紫杉又称红豆杉，主要含有二萜类成分具生物活性的成分为分子结构中含c-4、c-5和c-20位的环氧丙烷结构的10余种化合物，其中紫杉醇属于紫杉烷型三环二萜，具有显著的抗癌作用 游离的紫杉醇可溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、二氯甲烷、三氯甲烷等有机溶剂，难溶于水，不溶于石油醚紫杉醇分子中含有n原子，但因处于酰胺状态，不显碱性，故紫杉醇为中性化合物紫杉醇在ph4~8范围内比较稳定，碱性条件下很快分解，对酸相对较稳定紫杉醇可与二氧化锰试剂发生氧化反应，且不易还原 6、龙胆中含有的萜类化合物有何主要理化性质？如何提取分离？ （1）理化性质 龙胆中主要环烯醚萜类成分为龙胆苦苷、獐牙菜苦苷和獐牙菜苷等龙胆苦苷有显著的苦味易溶于水，可溶于甲醇、乙醇、丙酮、正丁醇等亲水性有机溶剂，难溶于氯仿、乙醚、石油醚等亲脂性有机溶剂。
龙胆苦苷、獐牙菜苦苷等具有环烯醚萜苷类的一般化学性质，如易被酸水解，能与氨基酸、铜离子、shear试剂等产生颜色反应 （2）提取分离 常用渗漉法以甲醇或乙醇提取活性炭—硅藻土（1：1）纯化，硅胶柱色谱分离，先洗脱下来龙胆苦苷，后洗脱下来獐牙菜苦苷 ☆考点21：香豆素的理化性质 1．性状：游离的香豆素多数有较好的结晶，且大多有香味香豆素中分子量小的有挥发性，能随水蒸气蒸馏，并能升华 2．溶解性：游离的香豆素能溶于沸水，难溶于冷水，易溶于甲醇、乙醇、氯仿和乙醚；香豆素苷类能溶于水、甲醇和乙醇，难溶于乙醚等极性小的有机溶剂 3．与碱的作用：香豆素类及其苷因分子中具有内酯环，在强碱溶液中内酯环可以开环生成顺邻羟基桂皮酸盐，加酸又可重新闭环成为原来的内酯但长时间在碱中放置或UV光照射，则可转变为稳定的反邻羟基桂皮酸盐，再加酸就不能环合成内酯环香豆素与浓碱共沸，往往得到酚类或酚酸等裂解产物因此用碱液提取香豆素时，必须注意碱液的浓度，并应避免长时间加热，以防破坏内酯环 7位甲氧基香豆素较难开环，这是因为7-0CH3的供电子效应使羰基碳的亲电性降低，7-羟基香豆素在碱液中由于酚羟基酸性成盐，更难水解。
☆☆☆☆考点22：香豆素的提取与分离 1．水蒸气蒸馏法：小分子的香豆素类因具有挥发性，可采用水蒸气蒸馏法进行提取 2．碱溶酸沉法：由于香豆素类可溶于热碱液中，加酸又析出，故可用0．5%氢氧化钠水溶液（或醇溶液）加热提取，提取液冷却后再用乙醚除去杂质，然后加酸调节pH至中性，适当浓缩，再酸化，则香豆素类或其苷即。