本文格式为Word版,下载可任意编辑广西钦州特产钦州特产清单 每个地方都有每个地方的特产,特产也是地方文化的一种表达,下面我为大家介绍钦州的特产吧 钦州特产清单 1麻通 小董麻通是钦州市钦北区小董出产的地方名牌小食品小董麻通用香糯粉加红肉芋粉为主料,配入白糖,搓成小粒,置于油锅中炸成直径三四厘米、长达10~12厘米、中间发泡而不空的小圆柱,再裹以薄糖,周身滚贴炒香的芝麻即成因用芝麻包裹,内如通草而得名小董麻通具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点,大而不重,甜而不腻,酥脆爽口,食后余香满口,令人回味小董麻通分为黑麻通和伯麻通两种,黑麻通用黑芝麻制作,白麻通那么用白芝麻或退壳的黑芝麻制作,其中以白芝麻制作的麻通最正确 2海鸭蛋 海鸭蛋是广西北部湾海边红树林中海鸭所产的蛋每次潮落,红树林里总会滞留有好多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物这些高蛋白的自然饵料就变成了海鸭的美餐,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香 在钦州与防城港交界的这一带海疆,拥有着超大面积村自然的海滩与人工种植的红树林,供各类留鸟栖息生活,鱼虾繁多,物产丰富,环境美好,海天一色,可谓是鸟类的天堂。
这里就是出产纯自然优质海鸭蛋的地方 3鱿鱼干 中国广西北部湾沿海鱿鱼,不是身形巨大的越南鱿鱼,小小支的北部湾鱿鱼味道可不是大而无味的巨型越南鱿鱼能够比的,网上那种按体形和颜色来分级别我觉得纯粹忽悠人的大条并不能说明味道,吃过就能体会出来喜悦的钦州北部湾鱿鱼美味 4灵山大粽 灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉等配料根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品该产品"糯而不糊,肥而不腻,美味可口养分丰富,风味独特'具有悠久历史的民间传统小吃及送礼佳品 5坭兴陶 坭兴陶已有1300多年历史的钦州坭兴陶艺作品于1915年加入美国巴拿马旧金山举办的国际博览会上获得金奖,名列中国四大名陶与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川容昌陶饮誉中外近百年来,屡屡加入国际和国家级展览会评比并获得大奖40多项,坭兴陶产品远销东南亚,东欧,美洲以及港澳台等30多个国家和地区 6红椎菌 红椎菌是一种宝贵的食用菌,它富含维生素B12等多种元素,养分丰富,而且具有降低血压,裁减胆固醇和养血健脑、滋补身体等药用成果红椎菌的盛产期在每年农历五月初五和七月十四前后一个月内。
主要产区在龙门、北通、大成、张黄等镇全县年产红椎干菌约10多万公斤,每公斤干菌售价240-300元 7黄瓜皮 钦州黄瓜皮具有皮色鲜黄、质地嫩脆、鲜香可口的特色,同时由于含大量对人体有益的乳酸菌,以及具有生物活性发酵生成物,食用有开胃消腻的独特功能,是人们特别爱好的一种食品近年来钦州市采用新的加工技术,把出名的钦州黄瓜皮举行加工保鲜处理,使其成为含有多种氨基酸,口感更加迷人,开袋即食,而且经过6个多月的贮存期亦能保持原有的色泽、口感、味道的特点钦州黄瓜皮因而已成为南方人餐桌上的美食 8火龙果 2000年,钦州市火龙果种质资源中心引进红皮红肉和黄皮系列火龙果种植告成目前已进展到1200亩,成为全国最大的火龙果种植和种源基地火龙果的果、枝和花中含有大量养分性物质和治疗性物质,对咳嗽、气喘有独特疗效,还有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、扶助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑、解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、抑制肿瘤等多种成果 9猪肚巴 历史悠久有名中外的大寺猪肚巴更是钦州的传奇美食,上过央视大寺猪肚巴是广西钦州市大寺镇的特产,独特风味,色香俱全。
猪肚巴油炸用柴火铁锅制作,这样炸出来的猪肚巴才够黄够脆,猪肚巴做法很独特,在钦州地区较为出名,由于做法很繁杂,产量较少 更多— 4 —。