小型南瓜——贝贝南瓜刘本容【摘要】贝贝南瓜是近年来周宁县引进的南瓜新品种,小巧玲珑,属小果型品种,品质优、口感好、产量高、易于栽培.根据该品种的特性,介绍了周宁县总结出的高产栽培技术,包括选择适宜地块、肥水管理、病虫害防治等技术措施.期刊名称】《蔬菜》年(卷),期】2016(000)002【总页数】2页(P74-75)【关键词】小型;南瓜;品种【作者】刘本容【作者单位】周宁县农业局,福建周宁355400【正文语种】中文南瓜是最为普遍的一种瓜类，对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素、多种维生素等南瓜多糖是一种非特异免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对系统发挥多方面的调节功能，是糖尿病人的最佳食物品种特征特性贝贝南瓜原产于泰国，小巧玲珑，外观十分漂亮诱人，果皮黑绿色，带浅绿色条纹，扁圆形，单果质量400~700g,单株结5~10个果，长势旺，产量高，后期不易早衰，收获期长贝贝南瓜雌花着生较多，每3节位就有1位雌花，开花后35~40d可收获，较抗病口味特佳，品质超群，甜度适中，具有板栗特殊香味，营养价值高随着当今家庭的小型化，以及人们的饮食习惯对餐饮的不断提高，贝贝南瓜作为特色产品受到人们的青睐。
栽培技术要点浸种种子在发芽前首先可以进行简单的浸种处理将种子浸于不低于30°C不高于60°C的温水中轻轻搅拌均匀，浸泡大约3h为宜浸种的目的是为了使种壳软化，温水浸泡有利于破除休眠和杀菌1.1 播种育苗可采用直播，也可以育苗为了确保大田齐苗壮苗，建议采用育苗移栽育苗采用育苗盘育苗，可采用育苗基质，也可配营养土，每平方米用腐熟人粪尿5kg,加复合肥0.1kg与过筛肥土翻拌混匀，含水量70%左右即可，排好育苗盘，将营养土摊平，每穴1粒种子，上盖1层0.5cm左右细土，覆盖遮阳物，保持土壤湿润，幼苗出土后揭开遮阳物，转入苗期管理整地移栽选择耕作深厚、土质肥沃、有机质含量丰富、保肥保水能力强，排灌条件好的中性或微酸性壤土、沙壤土地块一般要深翻、耙平、碎细，使土壤疏松，墒情良好，为生产创造适宜的土壤环境整成带沟畦宽1.3~1.5m,高30cm,长度按地形而定，沟宽30~50cm的畦，畦面耙平后，每畦按长度方向开1条施肥沟，每667m2施腐熟有机肥1500-2000kg、三元复合肥20~25kg,如有机肥少时，要适量增加复合肥数量而畦面中略高些,防止积水；并覆盖黑色地膜,防止畦面杂草生长，地膜四周压紧；将畦面施肥沟上的地膜，按株距1m左右，抓一个直径10cm左右的空，把3-5片叶幼苗带土移栽穴中，每667m2种植500株左右，定植后浇定根水，种植后在小苗周围撒些地虫灵和四聚乙醛，防止地下害虫和蛞蝓。
肥水管理据分析，667m2产南瓜1000kg，需吸收纯氮4kg、磷2.2kg、钾8.2kg因此根据南瓜生长消耗养分多的特点，除施足基肥外，还要分期追肥定苗或缓苗后及时追肥1次，每667m2用腐熟人粪尿1份加水5份或复合肥5kg加水200kg浇施，促进植株健壮生长进入结果期植株生长迅速，再施1~2次壮果肥，每667m2每次20kg左右，加硫酸钾5kg，穴施在株间或行间，施后覆土南瓜根系分布较浅，叶大，蒸腾旺盛，高温干旱季节，叶子易萎蔫，需及时浇水抗旱，以免影响正常生长而雨季则需做好开沟排水工作，防止田间积水1.2 搭架整枝可用木条、竹竿搭架，也可用攀爬网搭架，架一定要牢固，防止风吹倒塌当小苗长到20-40cm时要插竿引蔓上架；蔓生长1m内，将侧芽和小瓜摘除，促进植株生长蔓生1m以上，则留强壮侧蔓3-4条，每蔓结瓜1-2个，留5-6叶摘心，以集中养分，促进瓜果膨大1.3 保花护果南瓜常因坐果率不高影响产量贝贝南瓜属于早熟品种，往往因雌花开放先于雄花，或早期温度低，影响正常授粉，或营养生长差，引起大量落花落果，为此要培育壮苗，加强肥水管理偏施氮肥，植株徒长也会造成授粉不良，可采取人工授粉，减少氮肥用量，增加磷钾肥等方法。
对已徒长的植株，可采取断根、伤刻瓜蔓或压蔓等措施，控制营养生长如因生长不良造成落花落果，则应增施氮肥，早采嫩瓜，促进瓜蔓生长，以利于续瓜形成待瓜数足够时摘心，防止养分消耗1.4 其他管理为了高品质高收益的实现，要注意以下几点1.4.1 露地栽培要使用果垫，防止刮伤和腐烂瓜秧下部的老叶、病叶等要及早摘掉，减少发病，也有利于田间的通风透光1.4.2 当果柄开始裂开、发白，瓜槽条纹由淡绿光泽转成墨绿色无光泽，果肉橙色时即将近成熟1.4.3 采摘时要使用前面刀口凹下去的剪刀，这样更方便剪采且不易伤瓜市场出货规格要统一，贴上统一标签可提高价值1.5 病虫害防治贝贝南瓜对外界条件适应性较强，病虫害较轻，主要的病害有：白粉病、疫病、细菌性褐斑病、蔓枯病和炭疽病要做好早期预防工作加强肥水管理，提高壮苗，增强抗病性防治方法：多菌灵或其他药物在南瓜生长发育期喷施2~3次，可预防病害发生虫害主要有蚜虫、白粉虱、黄守瓜等，但最主要是蚜虫的危害，在夏秋季节会带来病毒病，所以要提早预防，保证南瓜的丰收防治措施：90%啶虫脒1000倍液喷雾果实收获着果后40d左右可以收获果实长到其应有的大小，果皮色从绿色向浓绿色转变且光泽度减少，果柄开始木质化，其木质化部位从绿色逐渐变成白色时可以采收。
从第1果开始适时进行收获。