乘务员的岗位职责第一页,编辑于星期三:十八点 四十二分乘务员乘务员级别及种类 PS:乘务长 广播员(AN) 厨房乘务员 FS:头等舱乘务员 SS:普通舱乘务员 客舱乘务员 第二页,编辑于星期三:十八点 四十二分737800飞机职责 一客舱布局(有图)客舱布局 数量 客舱等级 座位数量 座位排序 机门紧急窗口 4 4 F 8 1-2卫生间 4 Y 159 4-29厨房 2座位总数167 第三页,编辑于星期三:十八点 四十二分737-800飞机乘务员职责二乘务员座位安排(有图) R1 L1三负责操作机门滑梯乘务员: L1 PS1 L2 PS4 R1 FS2 R2 SS5WR1WR2 R2WL1WL2 L2 5 6 1 3 2 4驾驶舱第四页,编辑于星期三:十八点 四十二分737-800飞机乘务员职责 8.L1门控制板操作 PS19.L1门处应急设备检查10.负责操作录像设备及检查11.在L1门迎送乘客12.L1门卫生间检查,卫生用品摆放及清理13负责F舱客舱服务,设备检查和安全管理14.操作L1门滑梯预位(解除)并与相对门进行互检15.组织落实航前和航后清舱工作16.负责组织航后讲评第五页,编辑于星期三:十八点 四十二分。
737-800飞机乘务员职责 1.检查R1门应急设备; SS22.检查操作前厨房设备及控制板3.检查前厨房餐食,酒类,供应品,回收及各项准备工作4.与PS1配合共同完成F舱服务和安全管理5.负责机组的服务6.操作R1门滑梯预位(解除)并与相对门进行互检7.根据工作区域落实航前和航后清舱工作第六页,编辑于星期三:十八点 四十二分737-800飞机乘务员职责1.检查R2门应急设备 SS32.检察翼上出口及与旅客确认翼上出口安全须知3.负责F舱及Y舱阅读刊物的接收和摆放4.负责经济舱卫生间检查、卫生用品摆放及清理5.与PS4配合,共同完成Y舱前部客舱服务、设备检查和安全管理6.根据工作区域落实航前和航后清舱工作第七页,编辑于星期三:十八点 四十二分737-800飞机乘务员职责1检查L2门处应急设备 SS42.负责操作L2门控制板入口灯光3.负责接收清洁用品、清点及交接4.与SS3配合共同完成Y舱前部客舱服务、设备检查和安全管理5.操作L2门滑梯预位(解除)并与相对门进行互检6.负责监控落实Y舱航前和航后清舱情况第八页,编辑于星期三:十八点 四十二分737-800飞机乘务员职责1.检查R2门处应急设备。
SS52.检查操作后厨房设备、控制板3.检查后厨房餐食及各项准备工作4.与SS6配合完成Y舱后部客舱服务5.检查水表6.操作R2门滑梯预位(解除)并与相对门进行互检7.根据工作区域落实航前和航后清舱工作第九页,编辑于星期三:十八点 四十二分737-800飞机乘务员职责1.L2门处应急设备检查 SS62.负责Y舱供应品检查、回收及各项准备工作3.与SS5配合完成Y舱后部客舱服务、客舱设备和安全管理4.根据工作区域落实航前和航后清舱工作第十页,编辑于星期三:十八点 四十二分737-800飞机乘务员职责一、迎客位置二、单通道飞机:前三排、后三排D座有图) 第十一页,编辑于星期三:十八点 四十二分737-800飞机乘务员职责一、 小结 (有图)二、清洁用品:SS4三、报纸杂志:SS3四、水表、污水表;SS5五、前洗手间:PS1六、后洗手间;SS3第十二页,编辑于星期三:十八点 四十二分737-800飞机乘务员职责 乘务员工作区域划分图:(有图)第十三页,编辑于星期三:十八点 四十二分模拟舱乘务员实训工作职责标准及程序一、模拟舱乘务员职责 (一)乘务长工作职责 1.负责组织乘务组实施模拟舱各阶段的工作程序。
2.负责与教学及供应部门的协调工作 3.履行模拟舱岗位职责 4.负责广播 5.负责乘务组的分工和管理工作第十四页,编辑于星期三:十八点 四十二分模拟舱乘务员实训工作职责标准及程序 (二)客舱乘务员岗位职责1.负责实施本区的客舱服务和安全工作2.负责实施乘务各阶段的工作3.负责像乘务长反应客舱信息,提出合理化建议4.负责实施本区域各类应急处置程序5.负责完成乘务长交办的各项工作第十五页,编辑于星期三:十八点 四十二分模拟舱乘务员实训工作职责标准及程序(三)厨房乘务员岗位职责1.负责实施乘务各阶段的工作2.负责厨房内食品、供应品的检查,并汇报乘务长3.负责厨房设备的检查、操作和维护4.负责厨房清洁、餐具干净无污物,物品摆放整齐美观5.协助客舱乘务员做好客舱服务工作6.完成乘务长交办的其他工作第十六页,编辑于星期三:十八点 四十二分模拟舱乘务员实训工作职责标准及程序(一)客舱服务标准1.引导旅客入座,协助旅客存放行李2.提供报纸及杂志服务3.为特殊旅客提供服务4.提供冷、热饮服务5.提供特殊餐食服务6.提供热食的选择第十七页,编辑于星期三:十八点 四十二分模拟舱乘务员实训工作职责标准及程序 (二)卫生标准1.客舱卫生标准2.模拟舱地板清洁无灰尘杂物。
3.座椅整洁,调至常态、安全带摆放成一字型4.小桌板干净、无油迹、污垢5.座椅背后口袋里配合安全须知,清洁袋6.扶手、行李架、衣帽间、服务柜等无废弃物7.模拟舱内乘务员座椅干净无破损第十八页,编辑于星期三:十八点 四十二分模拟舱乘务员实训工作职责标准及程序 厨房卫生标地板清洁、无食物、饮料造成的污迹服务台面干净无油腻感烤炉、冰箱、储存柜清洁无杂物下水道畅通,池内无杂物第十九页,编辑于星期三:十八点 四十二分模拟舱乘务员实训工作职责标准及程序3、洗手间卫生标准 (1)洗手池、镜面、台面擦拭干净2)地板、马桶内外、壁板擦拭干净 3)废纸箱内清除干净4)配备用品第二十页,编辑于星期三:十八点 四十二分模拟舱乘务员实训工作职责标准及程序 热食种类 温度 时间 牛肉 200度 20分钟 鸡肉 200度 20分钟 鱼 200度 20分钟 素食 170度 10分钟 早餐热食 170度 15分钟 第二十一页,编辑于星期三:十八点 四十二分航线相关概念一.航线的定义及分类1.飞机飞行的路线成为航空交通线,简称航线2.在一望无际的天空中,实际上有着我们看不见的一条条空中通道,它对高度、宽度、路线都有严格的规定,偏离这条安全通道就有可能使飞机迷航、与地面失去联系,有可能与高山等障碍物相撞,按照飞机性能等要求必须进行选定飞行的路线,以确保飞机飞行的整个过程,安全平稳。
第二十二页,编辑于星期三:十八点 四十二分航线相关概念(一)国内航线:国内航线是指一个国家内部不同地点的航向,可分为干线、支线和地方线1国内干线:连接国内航空运输中心的航线2国内支线:指各中小城市和干线上的交通中心联系起来的航线3地方航线:把中小城市连接起来的航线第二十三页,编辑于星期三:十八点 四十二分航线网络(有图 )国内航线网络 国际航线网络 第二十四页,编辑于星期三:十八点 四十二分航线相关概念(二)地区航线地区航线是指一国之内,各地区与有特殊地位地区间的航线,如内地与香港、澳门、台湾有图)第二十五页,编辑于星期三:十八点 四十二分航线相关概念(三)飞机在航线上的飞行高度中型以上的民航飞机都在高空飞信,此处的高空是指海拔700012000的空间在这个空间以1千米为一个高度层,共分为6个高度层:7千米、8千米、9千米、1万米、1万1千米、1万2千米高空飞行的飞机只允许飞以上给定的高度第二十六页,编辑于星期三:十八点 四十二分航线相关概念 (有图)(一)民航飞机在飞行时,以正南正北方向为零度界限,凡航向偏右(偏东)的飞机飞双数高度层:凡航向偏左(偏西)的飞机飞单数高度层,即7千米、9千米、1万1千米高度层。
例如:民航飞机从北京飞往杭州,杭州位于北京南面偏东方向,飞机段飞双数高度层又如飞机从沈阳飞往杭州,杭州在沈阳的南面偏西方向飞机须飞单数高度层,回程飞双数高度层这样,相向飞行的飞机不在同一高空,避免相撞第二十七页,编辑于星期三:十八点 四十二分航运常识二.中国航运地理:(一)自然地理:自然环境、地形地貌形成的三个阶梯,气候、气象、山川、河流、湖泊 (有图)第二十八页,编辑于星期三:十八点 四十二分航运常识(二)行政地理:国内的行政区域四个直辖市、五个自治区、两个特区、23个省及简略直辖市简称直辖市简称北京市京天津市津上海市沪重庆市渝省、自治区简称省、自治区简称河北省冀山西省晋内蒙古自治区内蒙古辽宁省辽吉林省吉黑龙江省黑江苏省苏海南省琼浙江省浙安徽省皖福建省闽台湾省台第二十九页,编辑于星期三:十八点 四十二分航运常识(三)国内主要机场1.北京首都国际机场 T3航站楼第三十页,编辑于星期三:十八点 四十二分航运常识北京T2航站楼(有图)第三十一页,编辑于星期三:十八点 四十二分国内主要机场北京首都机场T1航站楼第三十二页,编辑于星期三:十八点 四十二分航运常识2.浦东机场候机楼第三十三页,编辑于星期三:十八点 四十二分。
七大航空区域1.华北地区(局)北京、天津、河北、山西、及内蒙古自治区2.西北地区(局)陕西、甘肃、宁夏3.中南地区(局)河南、湖北、湖南、广东、海南、广西4.西南地区(局)云南、贵州、四川、西藏5.华东地区(局)江苏、浙江、安徽6.东北地区(局)辽宁、吉林、黑龙江7.新疆地区(局)第三十四页,编辑于星期三:十八点 四十二分航运常识v2.国内航空公司代码是国际航空协会规定的二字代码:v中国国际航空股份有限公司 CAv中国东方航空股份有限公司 MUv中国南方航空股份有限公司 CZv海南航空股份有限公司 HUv上海航空股份有限公司 FMv深圳航空有限责任公司 ZHv厦门航空有限公司 MFv中国联合航空有限公司 KNv大新华快运航空有限公司 GS第三十五页,编辑于星期三:十八点 四十二分国内航线三.我国国内航线 我国国内航线发展较快,形成复杂的航线网络,其特征为: (一)航线主要分布于哈尔滨北京西安成都昆明一线以东的地区,其中以北京、上海、广州为中心的地带最为密集v(图)第三十六页,编辑于星期三:十八点 四十二分国内航线v(三)国内主要航线多呈南北向分布,在此基础上又有部分航线从沿海向内陆延伸呈东西向分布。
v(图)第三十七页,编辑于星期三:十八点 四十二分航线飞行距离(公里)飞行时间(小时:分钟途径省份途径城市途径主要山和湖水北京呼和浩特4410:50河北、内蒙古北京、呼和浩特大运河、黄河、长江北京虹桥上海11601:30河北、山东、江苏北京、泊头、济南、无锡、上海大运河、黄河、长江、洪泽湖、高邮湖北京广州20002:40河北、河南、湖北、湖南、广东北京、魏县、周口、河口、武汉、龙口、礼陵、广州黄河、淮河、长江、珠江、洪湖、南岭北京西安10461: 30河北、山西、陕西北京、石家庄、太原、三原、西安汾河、黄河、渭河、太行山、吕梁山、秦岭、华山北京西宁14372: 30河北、山西、陕西、宁夏北京、太原、银川、西宁汾河、黄河、渭河第三十八页,编辑于星期三:十八点 四十二分北京广州航线v飞行时间:2:40v飞行距离:1960KMv飞行高度:9000Mv航线所飞跃的省份:河北、河南、湖北、湖南、广东v航线所飞跃的城市:北京、周口、武汉、龙口、广州v航线所飞跃的河流:黄河、淮河、长江、珠江v航线所飞跃的湖泊:洪湖v航线所飞跃的山脉:罗霄山、南岭、白云山v北京首都机场三字代码:PEKv广州新白云机场三字代码:CAN第三十九页,编辑于星期三:十八点 四十二分。
北京广州航线v请问:v(一)起降机场三字代码?v(二)该航班飞越的省份有那几个?v(三)该航班飞越的主要河流有哪些?v(四)该航班飞越的主要湖泊有哪些?v(五)该航班飞越的主要山脉有哪些?高度是多少?v(六)首都机场、广州机场离市里的距离是多少?v(七)该航班飞行距离?第四十页,编辑于星期三:十八点 四十二分1、了解面对逆境,远比如何接受。