水的净化（2课时）一、 教学目标1．通过观看自来水的生产流程录像，初步了解沉淀、过滤、加氯消毒的实际应用，体验科学本源自于生活，有服务于生活的道理2．通过对池塘水的沉淀，初步学会沉淀的实验技能，了解沉淀的作用3．在设计过滤装置的过程中，学习过滤的技能和技巧；培养设计能力，发展表达和交流能力4． 用加氯消毒法除去池塘中的微小生物，知道经过处理后的水可以直接饮用的道理5． 通过蒸馏法去除水中的已溶解物质，了解蒸馏过程，运用比较法区分过滤、蒸馏的适用范围，培养挖掘事物本质特征的能力二、重点和难点【重点】学会沉淀、过滤、加氯消毒、蒸馏的实验技能，区分它们的适用范围难点】区分过滤、蒸馏的使用范围；设计过滤装置三、教学准备【器材】活动一：自来水生产过程的录象活动二：池塘水、明矾、玻璃棒、显微镜活动三：滤纸、漏斗、烧杯、带铁圈的铁架台、玻璃棒、显微镜活动四：氯水、玻璃棒、显微镜活动五：带铁圈的铁架台、石棉网、蒸馏烧瓶、单孔橡皮塞、温度计、冷凝管、接受器、锥形瓶【资源】自来水生产流程录像、工作纸四、内容组织【教学流程】蒸馏活动1播放自来水生产过程的录像沉淀活动2沉淀实验活动3设计过滤装置活动4加氯消毒实验活动5蒸馏实验问题怎样除去沉淀后的细小微粒过滤问题经处理的水可以直接饮用吗？【活动设计】活动一：了解自来水的生产过程活动目标：利用播放自来水生产过程的录像，设置情景，导入课题，初步了解水可以通过沉淀、过滤、加氯消毒等方法完成净化。
学生活动指导要点◆观看自来水生产过程的录象◆填写自来水生产流程图◆提示学生在观看过程中注意有哪些净水方法◆展示学生填写的流程图，了解净水的方法有沉淀、过滤、加氯消毒、蒸馏活动二：沉淀法除去水中较大的固体颗粒活动目标：通过演示实验，让学生初步学会沉淀法的实验技巧，了解明矾的作用，认识沉淀法是水的净化方法之一，它可以去除水中较大的悬浮微粒学生活动指导要点◆观察沉淀法的操作◆猜测明矾的作用◆用肉眼观察A（不加明矾）B（加明矾）中池水的变化◆在A、B中各取少量上清液，用显微镜继续观察◆绘图，并进行比较，了解明矾的用途◆讨论：沉淀法的作用◆由于池塘水加明矾溶液凝聚耗时长，课前可先作准备，课堂上再演示一遍操作过程◆之前，学生并不认识明矾，教师可以让学生观察明矾的颜色、形状◆教师可提示学生注意A、B两烧杯上清液的区别，B烧杯中沉淀的形状◆教师可适当作观察指导，例如：明确观察目标，包括：上层液中微生物、悬浮颗粒的多少教师补充：明矾可用于污水处理和饮用水净化◆老师可提出问题：“经过沉淀的池水中还含有悬浮颗粒吗？”为导入用过滤法除去细小的固体颗粒设下铺垫活动三：用过滤法除去细小的固体颗粒活动目标：初步掌握过滤法的实验技巧，了解过滤法的适用范围，能利用日常生活用品，设计简单的过滤装置，把过滤法和实际生活紧密结合起来。
学生活动指导要点◆提出可使用过滤法，根据生活经验，利用日常用品（学生可能考虑到可靠用纱布、过滤网等）设计过滤实验，交流想法◆利用老师提供的实验材料，设计、组装过滤装置，讨论、互相评议◆ 在教师的指导下进行过滤实验的操作，收集滤液◆ 用显微镜观察滤液，与活动二中烧杯B的结果比较，绘图，记录结果◆ 观察滤液蒸发后所出现的现象，思考原因；讨论沉淀、过滤的共同点与不同点◆交流在实际生活中过滤法的应用◆紧接上一个问题，要求学生思考：有什么方法可以去除B烧杯上清液中悬浮的微粒？由于已看过自来水的生产流程，学生会想到“过滤”这种净水方法◆先让学生熟悉一下这些仪器，在设计过程中，教师可逐步引导学生讨论装置的可操作性、合理性、进行讨论，修改在此过程中，可以使学生明晰过滤的原理◆提醒学生注意“一贴、二低、三靠”；教会学生熟练运用玻璃棒引流等过滤技巧，可减少盲目操作所造成的失败◆在学生观察发现滤液中仍存在微生物后，要求学生猜测滤液中还可能有其它物质吗？激发学生进一步研究、分析滤液的兴趣◆提问：“为什么滤液蒸发前看不到这些残留物”启发学生联想到这些残留物一定是可溶性物质活动四：用加氯消毒法除去池塘中的微小生物活动目标：知道氯水可以杀死水中的微生物，了解加氯消毒法被用于自来水的加工过程。
学生活动指导要点◆感受自来水的气味，了解那是氯水发出的气味◆观察加氯消毒的演示实验◆讨论：只加少量氯水的原因◆用显微镜观察消毒后的滤液，记录观察结果◆由于氯水见光容易分解，所以通过感受自来水的气味，让学生对氯水有感性认识，介绍氯水的用途◆教师在演示的过程中，尤其要说明只加 “数滴”即可，在自来水生产过程中，所加氯水量也极少引发学生对此产生思考◆教师可适时提出问题：“经过上述处理的水可以饮用吗”？分析经沉淀、过滤、加氯消毒后水的成分，从而推导出如果没经过运输管道的污染，自来水中应该没有细菌，是可以饮用的活动五：用蒸馏法去除溶解在水中的物质活动目标：认识蒸馏装置，知道蒸馏原理，了解蒸馏水是不含任何杂质的纯净水学生活动指导要点◆认识蒸馏装置，弄清蒸馏原理◆注意观察实验过程中，水的物态变化◆取数滴滤液蒸干，观察现象◆讨论、比较蒸馏与过滤的区别◆蒸馏装置中的一些化学仪器，学生未接触过，老师应详细介绍各部分仪器的名称和功能，便于学生熟悉蒸馏过程，理解蒸馏原理◆演示蒸馏实验，讲解实验过程中的注意事项◆要求学生和过滤法中的滤液比较：蒸发后的现象有何不同，从中启发学生得出结论：蒸馏可除去水中已溶解的物质。
◆在活动工作纸中提供表格，帮助学生进行比较，例如表格中提供一些可比项目：原液中所含物质、滤液中剩余物质、实验装置的不同、生活中的实际应用等，使比较更具指向性五、训练与评价【举例】 “工作纸”（见附件）【说明】这张“活动工作纸”为“水的净化”中每个活动的展开搭建了脚手架，使整个活动过程显得更伟流畅，同时，也使对学生活动成果的一种书面评价，通过活动纸的填写，可以了解学生知识内化的程度，也是训练他们观察、记录、思考的一种重要工具注：由于“水的净化”要花2课时进行，所以这张工作纸也应分2次完成）附件：水的净化活动1：观看自来水厂的生产过程，请你把下面流程图填写完整从这一流程图中，你了解水的净化方法有 、 、 活动2：有一杯池塘水，要把它净化为可以直接饮用的水，第一步你会选择以下哪种做法？（ ）A、 使这杯池塘水静置一天 B、在水中加入杀菌物质 C、用纱布裹住烧杯口，把池塘水沿纱布倒入杯中活动3：利用生活用品设计过滤装置，过滤烧杯B中的上清液，请你把设计构想画下来与实验室中的过滤装置比较，哪个效果会更好？请说明理由 活动4：讨论经过沉淀、过滤、加氯消毒后的滤液能饮用吗？试找出自来水管中放出的自来水不能直接饮用的原因，你有什么改变这一现状的办法吗？把讨论的结果记录下来。
活动5：找出过滤法和蒸馏法的不同点过滤法蒸馏法装置实验过程中水有无物态变化（有/无）原液中的物质滤液中的剩余物质适用范围在实际生活中的应用。