花旗参炖雪梨看到营养百科说到花旗参川贝炖雪梨可以清热润燥，化痰止咳 花旗参可促进蛋白合成，提高机体免疫力，能强体健体，是补气养阴的首先药材按营养百科上的说法是：春天吃了花旗参强壮的可以打老虎！而且花旗参是一款老幼皆宜的清补佳品 雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此为急性气管炎和上呼吸道感染均有辽效吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 冰糖（多晶冰糖）能补中益气，和胃，止咳化痰，通常认为冰糖是糖中最为滋补的一种，冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，因而常用于炖品中 作为一款老幼皆宜的糖水，只用到花旗参、雪梨和冰糖就可以了，如果是为了辅助治疗咳嗽或者去痰，需加适量川贝效果更好下面我会把两种方式的量都列出来供参考 主材：花旗参、雪梨 配料：冰糖、、枸杞（可选）、川贝（可选） 花旗参川贝炖雪梨（一人份）： 雪梨2个去皮去核切块，川贝5克，花旗参3克，冰糖15克，放入炖盅，加热水50克，盖上盖子，蒸锅水开后放入炖盅，小火炖约45分钟，关火后焖约15分钟即可吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用，川贝可丢弃不要。
花旗参炖雪梨（三人份）： 雪梨3至4个去皮去核切块，花旗参6克，冰糖30克，放入炖盅，加热水300克，盖上盖子，蒸锅水开后放入炖盅，小火炖约1小时，关火后撒入枸杞盖盖焖约15分钟即可吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用 #味觉生活##吃货控##美食##家常菜##养生菜##蛋糕甜点##烘焙##厨房妙招#爱乐活美食热门标签家常菜爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区 热爱生活，乐于分享的各类达人聚在这里， 分享消费攻略，激发生活灵感，发现城市最IN的角落 在这里，有爱，有乐，有生活 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源：。