第 1 页 共 17 页南广高速铁路广西段沿线拾零梁 政 陈汉忠南广高铁始自广西南宁市,经贵港、梧州,广东省云浮、肇庆、佛山至广州,投资 600 多亿元线路全长 577.1 公里,见图一:图一其中广西境内 349.8 公里,广东境内 227.3 公里,全线桥隧总长 312.8km,占线路总长的 54.2%其中桥梁 469 座180.1km,占线路总长度的 31.2%;隧道 135 座 132.7km,占线路总长度的 23.0%全线共设车站 23 座,为双线电气化国家 I 级铁路,设计时速客车250km/h其中南宁至贵港为客运专线,贵港至广州为客货共线的一级铁路2008 年 11 月 9 日,南广州高速铁路开工仪式在广西梧州举行(见图二),计划 2012 年建成通车南广高铁建成后,日开行客车 110 对,南宁至广州可在 3 小时以内到达(约 2 小时 30 分),第 2 页 共 17 页比现行运营时间缩短 11 小时图二 南广高铁开工仪式南广高铁作为《国家铁路中长期规划 》和《国家铁路“十一五”规划》的重要项目之一,是连接祖国西南与华南的快捷大通道,是华南地区的经济大动脉,更是广西经济腾飞的大平台,对于完善广西综合交通体系,促进广西融入泛珠三角区域合作,推动广西科学、和谐、跨越发展,把广西打造成为国际区域经济合作新高地、中国沿海经济发展新一极,具有重大而深远的意义。
全线所设的 23 个站分别为:南宁、南宁东、五塘、黎塘西、覃塘北、根竹、贵港、厚禄、桂平、平南、永康、藤县、梧州南、郁南、德庆(南江口)、云浮、大湾、肇庆北、三水南、佛山西、奇槎、三眼桥、广州南 第 3 页 共 17 页南广高铁经过的桂南、桂东及粤西地区,民族风情浓郁、自然景观秀美,旅游、 购物资源丰富现在我们就沿着这条 自西向东延伸的铁路,一瞥广西段的风光名胜 、特产、美食绿绿城城——南南宁宁南宁地处广西南部偏西,北回归线以南,是广西壮族自治区首府,全自治区的政治、经济、文化中心,是一年一度的中国—东盟博览会永久举办地 南宁历史悠久晋代始设晋兴郡唐贞观六年设邕州她地处亚热带,四季常青,素有“绿色明珠”之誉她位于珠江上游,这段江河称邕江,故南宁又有“邕城”之称全市总面积 10029 平方公里,总人口 277.91 万因市区绿化覆盖率近40%,形成了“城在绿中、绿在城中” 、终年常绿、四季花开的园林风貌,被中外游人盛誉为中国的“绿城” 今日之南宁、生机勃发、风光旖旎、充满诗情画意图三 南宁国际会展中心第 4 页 共 17 页图三 南宁国际会展中心南宁的旅游资源十分丰富,这里终年常绿,四季花开,山、河、湖、溪与绿树鲜花交相辉映,到处展现了南亚热带风光,同时兼有现代园林城市风貌。
市区内有南湖公园、人民公园、滨江公园、青秀山、凤凰湖、亚热带药用植物园等多处风景旅游区城郊有、伊岭岩、大明山、宁明花山壁画群和龙虎山自然保护区等南宁的传统特色美食有老友粉、马打滚、粉饺、粉虫、芒叶糍粑、甜莲八宝饭等,用南宁人的话来说这些东西是“土得掉渣” ,可正是因为这些带着土气的传统小吃令南宁人引以为豪在中山路、当阳路、新华路、水街菜市等地随时可见人们低头大啖的情景我们拣其一介绍一下南宁小吃的金字招牌—名声远扬的老友粉第 5 页 共 17 页据说,在上世纪二、三十年代有一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制米粉,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋 、牛肉末、胡椒粉等,煮成热粉一碗,送予这位老友吃老翁吃后出了一身汗,病状减轻,事后老翁感激不尽,书赠“老友常临 ”的牌匾送给周老板, “老友粉 ”由此得名并渐渐名扬八桂 老友粉食之开胃驱寒、通窍醒食、兴奋精神 深得民众喜爱,经久不衰当今复记和舒记老友粉是南宁比较正味的老友粉美丽富饶的荷城美丽富饶的荷城————贵港贵港贵港城内具有广西最大的内陆湖——东湖(又叫东井、路云塘)因宋代诗人苏东坡题刻“东湖”二字而闻名,湖内大小二十多个莲藕塘连成一片,从东、西、北三面环绕城区,形成水乡泽国,总面积 744.5 亩,其中湖水面积 688 亩,每到夏秋之间,芙蓉出水,碧叶连天,荷花映日,香飘满城。
秋冬之后,莲藕丰收,香甜藕粉,远销海外因此,贵港历称荷城,荷花为贵港市花见图四 贵港荷塘第 6 页 共 17 页图四 贵港荷塘贵港莲藕原有俗名为“贵县大辘藕” ,取其大如车轴之意,十分形象贴切其根茎肥大粗长,甚者每枝长至五六尺古时岭南盛传“陆川猪,北流鱼,贵县莲藕,高州番薯陆川猪,北流鱼,贵县莲藕,高州番薯”的民谣,可见贵港莲藕在地方土特产中的显赫地位贵港莲藕质地松软清甜俗话说“很砂” ,用赤砂糖入口即化来比喻其质地,贵港人吃莲藕,有净炒、蒸茸、煲汤、馅酿等法,无论子藕老藕,都可以薄切净炒,味道香滑细嫩清凉爽口或将藕段磨成茸团,放沸水中清蒸,是小儿喜爱无比的美食大众吃法,最多的是将莲藕斩成大方块,下猪脊骨同煲贵港莲藕,尤以小江街汶头塘、南涧井和三合所产的井塘藕最佳其根茎肥大粗长、质嫩松脆,煮后汤色清亮透红,味道鲜香可口具有清热凉血,健脾开胃,益气生肌之功效贵港的特产还有覃塘毛尖茶,香江烤鸭和木格白玉蔗…… 第 7 页 共 17 页在这里我要特别给大家介绍贵港木格镇独产的白玉蔗,它是全国唯一的白玉蔗生产基地因蔗皮乳黄如玉,故称之为“白玉蔗” 其蔗茎粗壮,节间长,皮肉松脆,即使是七十岁的老阿婆也能方便食用,白玉蔗清甜多汁,具有生津止喝、清热、润肺、解酒之功效,是果蔗中的极品。
(见图五)图五 贵港独产白玉蔗白玉蔗栽培方法独特蔗苗一米高时,用自身的蔗叶将 7~8 株蔗苗从下至上扎束成一蔸,每亩种植 450~500 蔸随着蔗苗的生第 8 页 共 17 页长每 20 天左右扎束 0.5 米,整个生长过程约扎束 5~6 次,其种植成本远高于其它果蔗 “扎束”管理的白玉蔗,田间通风透光好,光合作用强,长势旺,拔节快、节间长,蔗干高度可达 3 米以上见图六图六 老乡们正在采收白玉蔗第 9 页 共 17 页还由于蔗叶的包裹作用,蔗茎避免了阳光的暴晒和雨水的冲刷,蔗皮显得特别白嫩、蔗肉特别脆甜 “扎束”的白玉蔗,如同包裹了一层天然的保鲜膜,在霜冻天亦能保护蔗茎免受寒害,留田保鲜不退糖、不变味,可根据市场需求随砍随销,销售期长达 5 个多月,即从成熟期的 11 月份直至翌年的 3 月份包裹的蔗叶如同天然的“棉袄” ,在冬季起到保温作用,砍后的甘蔗在常温下放置 1 个月左右仍新鲜如初,这亦是白玉蔗倍受市场青睐的原因贵港山川形胜,钟灵毓秀,旅游资源丰富南山上的南山寺,依山踞洞而建,始修于宋朝,宋太宗赐御书,宋仁宗题“景佑禅寺”额匾元文宗即位前两次住寺,题“南山寺”,称南宗正脉。
寺外有菩提树,寺内曲径通幽,有宋、元、明、清石刻百余方和北宋天圣三年(1025 年)造的大铁钟等历史文物洞内钟乳石丰富多姿,有飞来佛、石狮、石象、石鲤等,另有晋代葛洪炼丹遗址和流米洞遗迹其它著名景点还有石达开纪念碑、翼王亭、翼王祖墓碑、达开水库、木格君子垌客家围屋群等古浔州古浔州——桂平桂平桂平是一座具有 2200 多年历史的古城震撼中外的太平天国金田起义就发生在这里是国务院批准的全国最早对外开放的县之一,是全国农林牧渔业总产值百强县,是中国著名的“荔枝之乡”,被誉为西江流域上的一颗明珠第 10 页 共 17 页主要风景名胜:主要风景名胜:国家 AAAA 级桂平西山风景名胜区 图七 桂平西山桂平西山以“石奇、树秀、茶香、泉甘”著名峰峦嵯峨,数十乃至百余立方米的巨石叠嶂中怪石嶙峋,石径曲幽石树参天,绿荫匝地,自然景观壮丽西山茶名闻遐迩,清香可口,远销各地西山乳泉历来为世人所称道泉深 1 米许,冬不涸,夏不溢据《浔州府志》记载,乳泉“清冽如杭州龙井,而甘美过之时有汁喷出,白如乳,故名乳泉每值盛夏,乳泉边备有竹筒,供过往行人取水畅饮,舀一筒子泉水,慢慢啜饮,诚是一大乐事,被誉为西山一绝桂平有一首采荼调,就是赞美乳泉的:“花罅石,花罅石,乳泉水,西山茶。
此话不与俗人讲,俗人听了要出家西山景区历史悠久,是佛教胜地,现仍保留有较为完整的佛教建筑、庙第 11 页 共 17 页宇,如龙华寺、李公祠、洗石庵、乳泉亭和飞阁等历代文人学士留下赞赏西山的诗词对联达 4000 多首其它旅游胜地还有:大藤峡风景区;天南福地罗从岩;;龙潭国家森林公园;;金田太平天国起义遗址等图八 金田起义旧址特产与美食:西山茶、乳泉酒、麻垌荔枝、罗秀米粉罗秀米粉因产产于桂平罗秀镇而得名罗秀米粉以条细匀称,外 观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐 迩罗秀米粉具有悠久的历史,清末民国初期就已成名其手工制 作工艺独特,以其山区特有的水质,配以当地所产的优质白米精制 而成整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切 粉丝、扎米粉等有人做过试验:将晒好的米粉摺成一卷,用力向 墙壁猛掷 20 次而不碎;用刚切好的粉丝 150 根(重约 200 克)挂第 12 页 共 17 页在横木上,能将 70 公斤重的小伙子吊起并在上面荡秋千1985 年, 中央电视台、深圳都乐影视公司以《奇特的米粉》为题,将罗秀米 粉摄入大型电视系列片《中国一绝》后,知名度更高罗秀米粉可 煮可炒,可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺丝粉、凉拌粉 和炒粉等。
冬天打火锅吃狗肉,以狗肉汤煮罗秀米粉,加少许辣椒、 葱花、其味妙不可言古龚州古龚州——平南平南平南古称龚州,置县已有 1700 多年历史平南县境内有畅岩山、大王宫、白马双英、六陈水库景区、城隍公园还有鹏山、大桂山风光、大安列圣宫、太平天国豫王、赞王故里等名胜古迹特产:石硖龙眼(又称十叶龙眼) ,原产广东南海平洲石硖村平南石硖龙眼是经过 70 多年的嫁接矮化和不断选优驯化培育而成的特优品种现今平南是全国最大的石硖龙眼生产基地1992 年获全国博览会银质奖第 13 页 共 17 页图九 果实累累的石峡龙石峡龙眼果大适中,核小,肉厚鲜嫩脆口,色泽晶莹,果汁甜美,不流汁(用纸包果肉而不湿),糖度含量在 20—22 度果除鲜吃外还可加工成糖水罐头、龙眼干、桂园肉等园肉是补心益脾,养血安神的上好补品而历史悠久,最负盛名的平南特产要算平南三利小刀了(清乾隆十三年由平南上渡雅埠村一个民间铁匠——黄三利创制,其独有的锻造工艺已经入选广西第二批非物质文化遗产名录) 上世纪 80年代之前,在省外,你跟别人说起平南真没几个人知道,可是一提起小刀,很多人就会说“平南三利小刀”最锋利耐用曾经的一代人以拥有一把黄铜柄的平南三利小刀为荣。
非常可惜的是,不知何因平南三利小刀这张平南名片从 94 年起就停产了, “三利”沉睡了17 年,令人遗憾!有消息说,平南三利小刀会在近年重新走上市场以续写其新的辉煌藤县藤县藤县人杰地灵,是明代崇祯年间兵部尚书袁崇焕,太平天国忠 王李秀成、英王陈玉成、侍王李世贤的故里,是琼崖纵队副司令员 李振亚的故乡,主要的旅游景区有百里浔江画廊、禤洲岛、袁崇焕 故里、太平狮山景区、石表山景区、明湖景区、蝴蝶谷景区、罗漫 山景区特产:藤县无籽西瓜 藤县无籽西瓜外型美观,瓜瓤鲜红起 砂,无籽,汁多渣少,爽脆蜜味,皮薄而坚韧,产品在区内外和港 澳市场享有盛誉第 14 页 共 17 页图十 藤县无子西瓜还有古龙八角、蒙江米粉等世界人工宝石之都世界人工宝石之都- -梧州梧州梧州位于广西东部,地处珠江流域中游梧州市是一个具有二千多年历史的古城,古为百越之地,广信、苍梧是古称,传说因古时盛产刺梧桐树而得名公元 621 年(唐武德 4 年),改郡治为州治,将苍梧改为梧州,是梧州得名之始1927 年正式成立梧州市见图十一:梧州骑楼夜景第 15 页 共 17 页图十一 梧州骑楼夜景1982 年,中国改革开放拉开序幕不久,香港商人崔福明在梧州开设了第一间宝。