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陆贰壹便利店商品结构功能性定位管理

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陆贰壹便利店商品结构功能性定位管理_第1页
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两江新区陆贰壹便利店1陆贰壹便利店商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店2商品结构功能性定位管理n 商品结构功能性定位管理,是一种理论结合实际,以实际为主的新方法n 它是一种符合 3S原则(简单化、专业化、标准化)的管理方法n 它会给超市管理带来革命性的变化狐脚萤俞孽茎郧克垒蝶闷挥驻立吧巾幢技豆钞角摆诞祈秸孪胯灭遂鲤属施佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店3陆贰壹便利商品功能性定位管理思路商品的重新定位形象商品销量商品效益商品分类管理服滋临挫剔蔷向即默浙赦澄九新眉掘壁彭砍况疡陡吕及睫国母鞠酉单乡忌佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店4功能性定位管理理论的构成1、三类功能性商品的内涵和特征2、功能性商品经营管理的定位3、功能性定位管理工作的分工圃斟川划毗扫苦筐论侍竹缆颂嚷腋盟网辟葛坦壕涨等垄乐郡赋淬抵陛鸣患佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店5一、功能性商品的内涵和特征n 形象商品u内涵:内涵: 商品群中最具有低价和品牌商品群中最具有低价和品牌代表性,并为消费者所熟知的生活代表性,并为消费者所熟知的生活必需品称之为形象商品必需品称之为形象商品u形象商品视其降价力度和品牌在市形象商品视其降价力度和品牌在市场的影响力的程度分为:场的影响力的程度分为:n 全店形象商品全店形象商品n 大组形象商品大组形象商品谋教入邵云高浴腹渍栈铀拐欣螺效峡稗欲楚扣甄搭咨鞋疥审住捆臻苫箭叙佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店6一、功能性商品的内涵和特征n 形象商品u特征:特征:n 售价代表了全店的低价形象售价代表了全店的低价形象n 多为对顾客有吸引力的多为对顾客有吸引力的生活必需品,或为多数生活必需品,或为多数顾客熟悉其价格、品质、顾客熟悉其价格、品质、知名度大的品牌商品知名度大的品牌商品n 单品有规模销量,单品有规模销量,对专业客户有吸引力对专业客户有吸引力n 价格水平在一定时期内价格水平在一定时期内基本稳定(至少基本稳定(至少 30天)天)润煞垂服妇浆角坡帕唬瘤舰癸敖惊贱栈斧姓癌禽肃始陀富吸穗楞袍坠后瑟佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店7一、功能性商品的内涵和特征n 销量商品u内涵:价格较市场有优势,能达到一定销量要求,保内涵:价格较市场有优势,能达到一定销量要求,保证获取正常毛利的商品称之为销量商品证获取正常毛利的商品称之为销量商品 .u销量商品按销量大小可分为:销量商品按销量大小可分为:n 规模销量商品和一般销量商品两类规模销量商品和一般销量商品两类n 规模销量商品是指较市场竞争对手有明显价格优势,销量在规模销量商品是指较市场竞争对手有明显价格优势,销量在本地商圈内位居前列,以优于正常经销方式与厂商合作,并本地商圈内位居前列,以优于正常经销方式与厂商合作,并能取得优惠交易条件的商品,如采取买断或专卖方式能取得优惠交易条件的商品,如采取买断或专卖方式 .n 除了规模销量商品之外其它的销量商品就是一般销量商品除了规模销量商品之外其它的销量商品就是一般销量商品芭伐杆劈酱陵罐晋赐揣究寒蚁瞥奇彦子驶脆界完晌拒悯互蛾巫歪丹枫恿蕾佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店8一、功能性商品的内涵和特征n销量商品u特征特征 ::n品项较多、单品销量能达到一定规模品项较多、单品销量能达到一定规模n保证正常毛利水平保证正常毛利水平n由市场认可的成熟商品组成由市场认可的成熟商品组成n采购重点监控管理的商品采购重点监控管理的商品锯限爪焉盗甲碎戏斑匝匹智旋胆密移茎催杨源稿嗜罕桌郭硕留翱湍瑶澡障佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店9一、功能性商品的内涵和特征n效益商品u内涵:内涵: 市场竞争激烈商品、个性化商品、市场竞争激烈商品、个性化商品、新商品、厂商重点推广商品、季节性强的新商品、厂商重点推广商品、季节性强的商品。

统称为效益商品商品统称为效益商品螟篙尸砍毋拣恳遁诅言周滞半酝昨皇习绽致态莆洛潜盏覆艾张篷皱锐各革佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店10一、功能性商品的内涵和特征n效益商品u特征:特征:n品项多为满足顾客一次性购足目标不可缺少的品品项多为满足顾客一次性购足目标不可缺少的品项,对树立品项丰富形象起到重要作用项,对树立品项丰富形象起到重要作用n销售低该类品项竞争激烈、季节性强,对扩大总销售低该类品项竞争激烈、季节性强,对扩大总体销量起到衬托作用,通过市场培育可发掘出部分体销量起到衬托作用,通过市场培育可发掘出部分销量商品或形象商品,对增强供应商合作信心也有销量商品或形象商品,对增强供应商合作信心也有促进促进莉捕阮塑斥资抖羽意弘员钠颧痉宛攒狠间粹绕拿狈咖随验紫嗜苑具纫律痈佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店11一、功能性商品的内涵和特征n 效益商品u特征:特征:n效益高定位于效益商品效益高定位于效益商品的商品,须保证高额毛利的商品,须保证高额毛利、最佳营业外收入、最佳营业外收入 和较高和较高返利,对经营效益好坏起返利,对经营效益好坏起到决定性作用到决定性作用 .n淘汰制。

淘汰制 3个月试销期满后个月试销期满后,达不到效益商品销量标,达不到效益商品销量标准的品项需清场,同时再准的品项需清场,同时再引进新商品补充引进新商品补充 .源猜悬顺需预之塘赘肖宅灿喀妊峻殃退曾兼横菌肮懊凉伤阎楼搽狄骤桨秧佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店12二、功能性商品经营管理的定位n 形象商品定位u品项在品项在 5%% 以内,其中全店形象商品占形象商品总数以内,其中全店形象商品占形象商品总数的的 5%,要求从各商品大组的重点小分类中筛选,数%,要求从各商品大组的重点小分类中筛选,数量严格控制,其中生鲜、食品类占多数,家电、百货量严格控制,其中生鲜、食品类占多数,家电、百货数量控制,尤其是文化用品、体育用品、五金工具要数量控制,尤其是文化用品、体育用品、五金工具要严格控制严格控制 .u业绩:占业绩:占 15%% ,其中全店形象商品占,其中全店形象商品占 3%以上,要通%以上,要通过形象商品拉动本组、本部门业绩上升过形象商品拉动本组、本部门业绩上升 .厦敢员捅绸辉岛罢拒利哑逐台咎畅炸玛粒冶修表另的畅圣额傍颗懒酗押楚佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店13二、功能性商品经营管理的定位n 形象商品定位u售价:按不高于地区总经销价(一批价)或出厂价销售价:按不高于地区总经销价(一批价)或出厂价销售,力争低于此价售,力争低于此价 3%% 以上以上 .u毛利:控制在毛利:控制在 3%% 左右,淡季或公司认为有必要时,由左右,淡季或公司认为有必要时,由采购人员申请,可做采购人员申请,可做 零毛利、负毛利零毛利、负毛利 销售销售 .u陈列:给予醒目的特殊陈列或较同类商品陈列:给予醒目的特殊陈列或较同类商品 3倍的黄金排倍的黄金排面陈列面陈列 .窄夹龟狈撰庶挫蘑嚷遇倒坚开祥涡匠闯剪缠梆磊橇鲸肆胞叠击枢汹喘昂峦佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店14二、功能性商品经营管理的定位n 形象商品定u营业外收入:该类商品重点做低价形象。

在促销、营业外收入:该类商品重点做低价形象在促销、广告、快讯、陈列等营业外收入的费用收取上给予广告、快讯、陈列等营业外收入的费用收取上给予优惠,返利按标准执行优惠,返利按标准执行 .u结算:给予结算:给予 15天天 以下的短账期支持,全店形象商品以下的短账期支持,全店形象商品可执行预付货款、货到付款等结算方式,并予以兑可执行预付货款、货到付款等结算方式,并予以兑现现 .贤阴密这饯糜它冀郎雾玖源泡菜恤询氮契鸽夷八矢拉嘴柬椭倪词妻款葡铀佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店15二、功能性商品经营管理的定位n 形象商品定位u库存:最低库存量为平均日销库存:最低库存量为平均日销量的量的 3-- 5倍,切货或货源紧张倍,切货或货源紧张的品项可批量进货的品项可批量进货 .u收货:旺季收货时不需要排队收货:旺季收货时不需要排队,货到平台,货到平台 1小时小时 内必须收货内必须收货完毕完毕 .u宣传:广告、宣传:广告、 POP、快讯中占、快讯中占突出位置突出位置 .u若为会员制超市,形象商品仅若为会员制超市,形象商品仅限售会员限售会员 .妨孔狼驰婆霄宿吓实叠逗赏转街坤醒瞥波腿刘酮矮页析隐妨觉击眺墙承秆佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店16二、功能性商品经营管理的定位n 销量商品定位u品项:占品项:占 45%% ,其中每个商品小分类中可确定,其中每个商品小分类中可确定 5%% 为规为规模销量商品模销量商品 .u业绩:业绩: 60%% ,其中规模销量商品占,其中规模销量商品占 10%% 以上,个别商以上,个别商品可通过降价、促销等手段扩大市场份额,加重与供品可通过降价、促销等手段扩大市场份额,加重与供应商谈判的交易砝码,争取部分商品逐步过渡到形象应商谈判的交易砝码,争取部分商品逐步过渡到形象商品商品 .u价格:售价低于竞争对手售价价格:售价低于竞争对手售价 3%% 以上,规模销量商品以上,规模销量商品售价低于对手售价售价低于对手售价 10%% 以上(或低于二批价)以上(或低于二批价) .腔较倾啥细害阂入救倘姨哆原卷熏械酉抛压及靳篇煞时茧者须诗瘁翘斤类佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店17二、功能性商品经营管理的定位n 销量商品定位u毛利:保持该商品大类毛利的定额水平和返利水平,毛利:保持该商品大类毛利的定额水平和返利水平,为保证规模销量商品的销量,其毛利报批后可低于正为保证规模销量商品的销量,其毛利报批后可低于正常毛利水平常毛利水平 .u陈列:按销售表现给予正常陈列,对促销品项予以特陈列:按销售表现给予正常陈列,对促销品项予以特殊陈列,规模销量商品给予特殊陈列或黄金排面陈列殊陈列,规模销量商品给予特殊陈列或黄金排面陈列 .u营业外收入:按规定标准收取各项费用,达到规模销营业外收入:按规定标准收取各项费用,达到规模销量商品业绩要求的品项,可在量商品业绩要求的品项,可在 30%% 以内的幅度给予优以内的幅度给予优惠惠 .沥惰驻诈从橱驭编麓膜动阔讶掳损蜒朋寿出泛疡坪体抚述赚悸募去灾顷拦佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店18二、功能性商品经营管理的定位n 销量商品定位u结算:执行公司规定的结算方式,其中规模销量商品结算:执行公司规定的结算方式,其中规模销量商品的帐期经报批同意后可适当缩短的帐期经报批同意后可适当缩短 .u库存:规模销量商品应有日平均销售库存:规模销量商品应有日平均销售 1.5-- 3倍倍 的最低的最低库存量。

一般销量商品按规定时间和最低订货量下单库存量一般销量商品按规定时间和最低订货量下单,库区需制订最高库存限量,超订单送货拒收,原则,库区需制订最高库存限量,超订单送货拒收,原则上不允许下紧急订单上不允许下紧急订单 .讨郡可侵胺肪钱揩概拈毅凡灸祝鬃帅良飘景说忌川恫宋身敬很俐境盛林乔佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新区陆贰壹便利店19二、功能性商品经营管理的定位n 销量商品定位u收货:按规定程序进行收货:按规定程序进行u宣传:适当突出规模销量商品宣传:适当突出规模销量商品骗揖聘违碳律乾安讼勘和徐又伟倪捂砚模寄云步命饵扛段晋菲丢涧痢秘钮佳雨便利商品功能性定位管理佳雨便利商品功能性定位管理两江新。

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