单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,小本儿生意研究,主讲：武汉职业技术学院 朱艳兵,宿舍零食专卖,前言,在学校，学生是一个庞大的消费群,在学校，以宿舍楼为单位,在学校，有很多超市便成为必然,可是，唯一的缺憾世界上最遥远而又最美的距离不是内个,而是想吃零食，又不想去太远的超市，哎，纠结一,战略分析,晚餐吃的比较早，但是睡得又比较迟,晚上很多同学一般都待在寝室,一般的同学到了晚上,9&10,点左右都有一点小饿,想吃饭吧，又没有什么胃口，更恐怖的是，长肥,于是，吃零食便成了最好的选择于是，便养成了习惯,于是，嘿嘿，赚钱的机会来了,二,知己知彼,大家都知道，不管哪个宿舍楼，一般都有卖零,食,的，大家都是卖，那就要看卖的方式啦,别人怎么卖，你该怎么卖？,自己哪些方面比较薄弱，哪些方面应该引进比较先进的销售管理模式，先了解自己的实力,怎样把“敌人”转变成合作伙伴，实现多方共赢,三,战略实施,运筹帷幄,万事具备，只欠东风,战略规划很重要，但是实施过程更重要，一招不慎，满盘皆输,实施过程应该做到兵马未动，粮草先行,周密部署，精心布置，戒骄戒躁，快速出击，攻其要害，准而狠,最辛苦艰难的部分就是这个实施过程，自己首先要有一个心理准备，付出很多不一定有回报，但是，不付出肯定没有回报,下面就是具体行动方案：,Part1,渠道管理,1）首先要解决进货渠道的问题。
就我目前所知，很多同学都是从南区那边进的货，而且都是把货送到宿舍楼下，当然，这样是很方便，刚开始，这种模式比较好,2）如果自己想把买卖做大的话，我觉得这种成本太高3）我觉得自己去汉正街进货最好，成本会降低很多，我一般暨提问题也会给出解决方案，因为，只有提出了解决方案，先前提出的问题才提的有意义4）拿货好说，我想，关键的问题就是运输工具的问题,当然，715是一个途径，打的也是一个途径，以后地铁更方便，显然搭715最省钱，但数量有很大限制我个人觉得，凭借自己的熟人关系，可以更省钱比喻说，我暑假做兼职的时候，是送桶装纯净水，老板有一辆面包车，周末基本是空的，如果联系她的话，至少可以比外面租的车便宜好多5）有那么多的货，下面就是解决分销问题,很明显，自己完全可以代替南区的供货商要想取代，也不是那么简单的事情首先，从东一到东十C，你能拉到多少合作伙伴，如果可以，西区和南区也可以纳入你的旗下，若想进一步扩大规模，也可以联系武科院和湖北科技职业学院，这是一个很大的产业链6)上面讲的是外围利益多方，那么对我们学校该如何去建立自己的销售网络呢？首先，你必须发出千里马的“通缉令”，找到志同道合的创业团队一般地，一栋楼以一到二名合作伙伴为宜。
7）你可以采取加盟连锁和直营连锁的方式把他们和自己紧紧的栓在一起，内部商量具体细节问题8,）公关关系营销在销售中占有很大的分量，不管是在做什么企业，不管是什么生意往来，它都离不开公关请客，送礼，美人计等是一些负面影响，这个方面涉水太深，不好讲，也不方便讲Part2,产品管理,商品储存：,1,）首先是自己的寝室和附近的寝室,2,）管理员的房间，这个可能比较困难,3,）社团办公室，比喻说，东二超市楼上宣传中心办公室和美工部画室储存东十,ABC,的商品，阳光家教社办公室储存东,D,的商品,商品分类：,1),像大家经常喜欢吃的辣条，烤鸭，北京面等肯定要多储备，像可乐，百事，绿茶,果汁，纯净水等也是相应增加储备,.2),根据市场需求，烟酒类也可以适当进货,Part3,价格策略,鉴于宿舍小卖部是学生运营，且规模有限，所以，我们本着服务学生，薄利多销的原则定价策略上主要有以下要点：,1）成本定价法,成本+运费+利润,2）通行价格定价法,由于很多食品的价格都是统一零售价，像可口可乐，绿茶等,3）竞争定价法,首先在市场导入期，可以适当地以稍低价格销售，但到了成熟期，可以与加盟连锁商共同协,商稍微提高价格，以提高大家的利润。
大家都想当老板吧！,Part4,促销艺术,促销是销售当中很重要的一环，有了巧妙的方法，商品就会畅通无阻，否则，库存积压，濒临倒闭，步履维艰1）开业之初，充分利用宣传单、海报、深入到各个寝室宣传开业之初，大打优惠促销价格，并实施送货上门服务，以此来做好对客源的广泛拓展2）在节日时候，小卖部实行优惠大酬宾的抽奖活动，消费金额超过一定额度，我们会进行现场抽,奖，,奖品依据等级设置奖励,各种零食若干3）消费超过一定额度，进行赠送相应食品,4）消费金额达到10元以上者，享受免费及时送货上门服务，并且在每天晚上的一个时段拖着大箱零食去各个寝室叫卖5）提供各种增值服务例如，买泡面，提供开水等等,四 衍生产品,加盟连锁的方式将会带来很好的效果，如果规模能够做的比较大的话，我想，校园快递（主要是零食配送）也会带出来当然，这个有待进一步的探索五 赢利保守评估,平均每天利润=销售额成本运费其他费用 暂时保密,经过我团队谨慎评估，胜算把握程度高达80%,谢谢观看！,下一个老板就是你！,。