亚麻籽油的食用方法1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚6. 直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康来亚麻籽油适用食谱9.1孕妇食谱1） 山药红枣排骨汤食谱原料：山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量，亚 麻籽油15毫升制作方法：山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用锅中加清水 煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍 微煮一下，滴入亚麻籽油即可2） 当归羊肉汤食谱原料：当归15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食盐、葱少 许，亚麻籽油15毫升制作方法：羊肉用开水洗净，去膻味，切片;生姜、葱洗净，将羊肉片、姜 （洗净切片）、葱（去皮洗净，切成葱花），同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-3小时从汤中捞出当归、生姜，留羊肉片，继续烧沸，加水和面粉搅拌， 面粉糊煮熟即成。
滴入适量的亚麻籽油9.2婴幼儿食谱1） 蛋黄豆腐食谱材料：豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根，盐适量、亚麻籽油15毫升 制作方法：1、 豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎2、 在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟3、 捞出沥干水分后装盘4、 锅中放油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒5、 蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上6、 撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌2） 虾皮鸡蛋羹食谱材料：虾皮10克，鸡蛋1个，亚麻籽油10毫升制作方法：将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐，与虾皮拌匀，放入 锅中蒸熟，滴入适量亚麻籽油便可食用9.3治疗高血压食谱1）拌菠菜原料：鲜菠菜250克制作方法：将菠菜用水洗净切段，入沸水中烫2-3 分钟捞起沥干水分，拌入一汤匙亚麻油，适量食盐即可食用药膳原理：降血压食疗适用：本品可供佐餐，宜常服2） 海带薏仁蛋原 料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个制作方法：海带泡发漂洗后切 丝，和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加 亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成食疗适用：高血压、冠心病3） 芹菜炒肉丝原料：芹菜250克，瘦猪肉100克制作方法：芹菜洗净切段，用少许盐水浸泡，猪肉洗净切丝，用淀粉及酱 油拌匀，倒入亚麻油3-5汤匙，将锅烧热加姜片略炒，倒入肉丝旺火炒熟，加 芹菜一起翻炒，即可食用。
食疗适用：降压运便，驱风清血4） 芹菜三丝原料：芹菜250克，豆腐干3块，水发香菇50克制作方法：芹菜去叶、根、洗净切段豆腐干、香菇洗净切丝炒锅内放 3-5汤匙亚麻油，烧热，放入豆腐干丝和香菇丝，煽炒片刻，再放入芹菜，葱末 和盐、炒匀，出锅时加味精即可食用方法：佐餐，可常用蘑菇炖豆腐原料：鲜蘑菇100克，豆腐100 克制作方法：将鲜蘑菇洗净，切成片状，用亚麻油炒至半熟，再加入小块的 豆腐，同煮至沸，用盐、味精调味即成佐餐，可常食食用方法：补气健脾，理气化痰，降脂降糖5）紫菜蛋白汤原 料：紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清制作方法；将紫菜浸泡、洗净，入锅煮沸后淋蛋清，边淋边搅动，煮沸片 刻，加适量精盐，亚麻油和味精调味即可佐餐，可常食食用方法：化痰软坚、清热利水、降低血脂9.4治疗糖尿病食谱雪羹汤原 料：海蜇30克，鲜荸荠15克，葱、姜、蒜、亚麻油适量制作方法：海蜇以温水泡发，切碎、荸荠去皮洗净，共同放锅中，加水小 火煎，放入作料葱、姜、蒜等，煮约1小时即成起锅后，倒入1-2汤匙亚麻 油食用方法：顿服或分次饮用均可9.5改善更年期综合症食谱合欢花粥原 料：合欢花（干品）30克，或鲜品50克，粳米50克，亚麻籽油、红糖 适量。
制作方法：将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升，用旺火烧沸后， 转用文火煮20分钟左右，煮至粥熟滴入亚麻籽油即可食用方法：每晚睡前1小时空腹温热食用食疗适用：具有安神解郁，活血悦颜，利水消肿等功效9.6抗疲惫食谱1） 枸杞龙眼洋参饮原料：枸杞子，龙眼肉各20克，西洋参8克，亚麻籽油适量制作方法：将以上三物放入有盖的碗中，加清水适量，隔水蒸熟后食用，食枸杞子，龙眼肉、西洋参，并饮汤食用方法：天天1剂，连服5-7天2） 双参肉原 料：鲜人参15克，海参150克，猪瘦肉250克，香菇30克，青豌豆60 克，竹笋60克制作方法：将海参发好洗净切块；香菇洗净切丝，瘦猪肉洗 净切水块；竹笋洗净切片将以上4味与人参、青豌豆一齐放入沙锅，加清水 适量炖煮、以瘦猪肉熟烂为止，加入1 -2汤匙亚麻籽油及适量味精，精盐食用方法：每日1-2次，每周2剂食疗适用：大补气血、强壮身体，消除疲惫适于久病体虚不复，或年老 休衰、精神萎靡，身体倦怠者3） 金针鸡丝汤 原 料：金针菜30克，鸡脯肉150克，香菇5克制作方法：鸡脯肉洗净切块，放入沙锅中，加水加葱，文火炖煮至八成熟， 加入香菇丝，金针菜继承文火炖煮至鸡肉烂熟，加亚麻籽油，调料，佐餐。
食疗适用：安神补血、改善神经衰弱9.7简便营养早餐1） 用一份亚麻籽油混和一份果仁酱，如花生酱，或将一份亚麻籽油混和一 份糖酱，然后涂在三文治、多士、焗薯、面包或烘饼上，代替牛油或人造牛油2） 在乳酪里加一汤匙亚麻籽油，再加你喜爱的生果做营养早餐3） 用水、糙米奶、豆奶等冲调各类早餐，如燕麦片，后加入混入亚麻籽油 的蜜糖调味，取代白糖，同时可加不同水果作变化4） 亦可在沙拉汁里混入亚麻籽油，提高营养价值9.8醒脑及消除疲劳的饮品1） 大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调，然后加一茶匙亚麻籽油，即可2） 在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可，也可同时放进不同 水果作水果奶特饮3） 将两茶匙亚麻籽油与柠檬汁、食用醋、苹果汁等适合自己口味的饮料混 合，充分搅拌后直接饮用即可。