柑橘的需肥规律及施肥技术一、柑橘营养特点及需肥规律柑橘系亚热带常绿果树，周年多次抽梢和发根，且挂果期长，故树体具有一 定的营养特点和需肥规律一）柑橘树体的矿质营养成分柑橘在生长发育过程中，需吸收大量养分供根、枝（十）、叶、花、果等器官 的生长，且各元素含量在不同种类、品种、树龄之间有一定差异综合资料表明， 柑橘果实以钾、氮的含量最高（表14-15）；叶、枝（十）以钙的含量最高，次为氮； 根则以氮、钙含量较高通常，果实元素含量为根系吸收量的30%〜60%以平 均亩产4000kg的温州蜜柑植株为例，其新生器官全年吸收量氮20.81kg，磷3.85kg， 钾 14.29kg （表 14-16）表 14-15 一，柑橘鲜果的主要元素含量（鲜重）单位：%品种或种类M PN卜K?() Cat)MgC)棋柑0. 190 0. 040o. Ho o. n：+o0. 020描柑0. 170 0.050G 邓 CL 030Oh 010甜橙0, 177 0. 053CL CL D7S0. 03S温州蜜柑0. 1E59 0. 0400. 206 CL D般0. 0S30, 169 0. 0B40. 2ZrA 0, 1580. 033平均0. 175 0. 0530, 240 S 0780. 02"表14-16温州蜜柑的三要素年吸收量单位：kg/亩器官新生长址 NP20jK;()新叶607.1 83?1.443. 60新植81. 9 2. 960. 461. 45枝干267.9 2.960. 46I. 45新根349.7 2.660.341.00果实4013.5 6.671.61& 24含计5520+ 1 20.8)3.851 土 29注：树龄22年生及25年生，亩植45株，平均亩产4013.5kg。
二）柑橘树体营养元素的季节性变化由于外界环境条件季节性的差异，造成树体不同物候期对养分的吸收、利用 和积累存在着明显的变化庄伊美等报道，福建蕉柑和椪柑盛果期叶片含钙量随 叶龄增大而明显增加，通常是年底增至最高值；叶片含钾量随叶龄增加呈下降的 趋势；叶片含镁量基本上亦是由前期的高值降至后期的低值；叶片含氮量，前期 及后期较低，而中期较高总的看，各元素含量在7〜11月为稳定期佐藤报道， 成年温州蜜柑枝梢从4月开始迅速吸收氮、磷、钾，6月达最高峰，7〜8月下降； 氮、磷9〜10月再次上升，11月吸收甚微；钾10〜11月再次升高，12月基本停 止而果实三要素含量从5月开始急剧上升，8〜9月达最高峰，然后逐渐下降， 11月处于最低值三）柑橘不同年龄时期的营养特点柑橘属多年生木本果树，其生命周期较长，包括生长、结果、盛果、衰老和 更新等阶段各年龄时期有不同的生理特点和营养需求幼龄期，主要是扩大根 系和树冠，此期植株尚小，需肥量亦较少，通常应施足氮肥，适当配合磷、钾肥； 生长结果期，植株除了保持足量的营养生长外，因已进入开花结果，为促进花芽 分化、提早结果，应增施磷、钾肥；结果盛期，树体结果量处于其生命周期中的 高产阶段，为保证稳定高产和优质、并延长盛果年限，除需增加各元素的施用量 外，尤应注意各元素的配合施用。
综合资料表明（表14-17），柑橘不同树龄每年 吸收养分的数量明显不同随着树龄增大，对各元素的吸收量增加（盛果期尤甚）， 且各元素间的吸收比率亦有差异表14-17柑橘不同树龄每年吸收养分量单位：g/株树龄/年XpgKJ)顷）曼4IE 03. 16)4 L 0(0. &228. OS 44)0((). 19)10犯-0(1. 0)12, 5(0. 14)97. S(l. 08390. 5C I. 0)19. 0(0. 21)况392. 0(1. 0)5S. 0(0. 14)2S9. 0(0. 73)□ 38, 0( I. 37)45^50298. 3( 1,0)47. 7(0. 16)2强 3(0.87)420.0(1.41)54* 3(0. IS)注：（）内为元素比例四）柑橘根系的特点柑橘根系的水平分布，一般比树冠宽1〜3倍，且垂直根与水平根的生长相 互制约，同时，地下部根系与地上部枝梢的生长关系密切土壤温度、水分、通气等状况，会影响根系生长和吸肥能力土壤温度以23〜31园为最适；适宜土壤含水量，相当于土壤田间持水量的60%〜80%； 土壤 氧气则以17%〜25%为宜温州蜜柑土壤的最适“三相〃比为：固相40%〜50%， 液相20%〜40%，气相15%〜37%。
柑橘根系对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH4〜8均可栽培，但以pH5.5〜6.5较适宜若土壤pH超过8,会影响锌、铁、锰、硼的吸收；pH低 于4,对磷、钙、镁、钼等元素的吸收亦会受到障碍，故酸度大的土壤可施石灰 来调整柑橘属亚热带果树中具内生菌根的典型树种，其菌根为"泡囊一丛枝”(V-A) 型根系吸收养分的能力与菌根存在的状况关系密切此类菌根可扩大根系吸收 面积，增加对某些养分的吸收，特别是磷，以及锌、铜、铁等；能在土壤水分低 于凋萎系数时，从土壤中吸收水分，增强抗旱力；对有机质及矿物质具有分解作 用；能分泌多种活性物质(如维生素、激素等)，促进根系生长二、柑橘营养诊断及施肥技术(一)营养诊断应用营养诊断技术，了解柑橘植株生长过程中营养元素的盈亏状况，是指导 合理施肥的重要依据除了通过观测外部形态来判别营养不足或过剩外，还可采 用土壤及叶片的营养诊断⑴土壤营养诊断通过土壤分析，可查明影响植株营养状况的土壤限制因 子根据现有资料，柑橘园耕作层土壤营养的适宜指标是：pH5.5〜6.5，有机质1%〜3%，全氮0.1%〜0.15%，水解性氮10〜20mg/100g 土，硝态氮5〜10mg/kg，铵态氮10〜25mg/kg，速效磷10〜40mg/kg，速效钾 100〜300mg/kg，代换性钙500〜2000mg/kg，代换性镁80〜125mg/kg，有效态 铁20〜100mg/kg。
土壤微量元素的适宜指标，据庄伊美等对福建红壤柑橘园的 初步研究提出：有效态锌2.0〜8.0mg/kg，代换态锰3.0〜7.0mg/kg，易还原态锰 100〜200mg/kg，有效态铜2.0〜6.0mg/kg，水溶性硼0.50〜1.00mg/kg，有效态 钼 0.15〜0.30mg/kg2)叶片营养诊断叶片分析能准确地反映植株养分的丰缺状况，从而采取 施肥等措施予以调整我国多数柑橘品种可在8〜9月间采集样品，于果园中选 有代表性檀株20〜25株一般选当年生营养性春梢4〜7月龄叶片，每株4〜8 叶，混合样100〜200叶然后按常规方法进行处理和分析根据各元素分析值对照叶片营养的适宜指标（表14-18）,评估植株的营养状况，从而为合理施肥提 供依据二）施肥技术1.施肥期为促进幼树生长和提早结果，通常在抽梢前和顶芽自枯至新叶转绿期进行施 肥我国偏北柑橘产区（如江苏、浙江），以促春、夏梢和早秋梢为主；偏南柑橘 产区（如广东、福建等），每年可培养3〜4次梢，即春、夏（1〜2次）及秋梢对结 果树施肥主要分四个时期⑴萌芽肥（花前肥）促进春梢抽生，有利于有叶果枝的形成，并供应开花结果 所需的部分营养，且为次年培养足量壮实结果母枝打好基础。
用肥量约占全年 20%⑵稳果肥 谢花后至6〜7月是幼果长大期，亦是生理落果期，以氮为主配 合磷、钾肥施用，使幼果获得充足养分，减少落果，提高坐果率用肥量约占全 年 20%3）壮果肥 秋梢萌发前施用，目的在于保证果实迅速膨大，改善品质，促 进抽发，次年健壮结果母枝秋梢宜配合氮、磷、钾等元素，用肥量约占全年的30%表14-18我国柑橘叶片元素含量的适宜指标SA州底柑Mir嫉混慌Wi2. §2. 5—% 10. 1-0, ISa. i -i：l
一般在采果前施一些化肥，采果后再施有机肥用肥量 约占全年30%2.施肥量柑橘植株每年需吸收大量养分，以供根、茎（枝）、叶、花及果的生长发育， 并累积部分养分在树体中在确定其合理施肥量时，须考虑：①品种的需肥特 性；②土壤及气候条件；③养分的损失及肥料利用率通常采用以下方法来确 定施肥量：（1）公式计算按下列公式换算取得肥料施用量全年吸收量系指新叶、梢、枝干增大，新根及果实的全年吸收总量表14-18 所列为我国柑橘叶片元素含量的适宜指标例如，平均亩产4000kg左右的温州 蜜柑植株新生器官全年吸收量：氮20.81kg，磷3.85kg，钾14.29kg土壤天然供 给量一般按吸收量的1/3计算肥料利用率以氮50%、磷30%、钾40%计算求 得亩产4000kg左右的施肥量为：氮27.8kg，磷8.5kg，钾23.8kg由此得出施肥 量的约数而有的果农施肥量超过此标准的20%〜30%⑵实践经验 我国长期积累的幼树施肥量：1〜3年生植株，全年株施氮70〜 150g，磷为氮的25%〜50%，钾为氮的50%结果树施肥量由于各地栽培特点不 同而存在着差异（表14-19）我国广大柑橘产区，就较重视有机肥的施用，按各 地所施有机肥的氮素计算，通常，约占全年施氮量的50%左右。
表14-19我国有关产区柑橘结果树的施肥量单位：kg/亩地区NEg1< | |N，I%/ Kg四川「 39+ 5 一15. 015. 91 t 0. 38 = 0. 40浙江32, 99,614, 61 ; 0.明:0. 45福建55. 324.933. 21 0. 45 ： 0.60广东75,022,340. 11 顷.30 J 0. 53台湾32+516+025+01 】玖 49 ： 0. 77湖南25.()12. 312. 31 ： Q. 50 = 0. 49（3）田间试验 通常多年的田间试验，亦可制订出切合实际的适宜施肥量庄伊美等在福建经八年比较试验，提出丘陵红壤亩产2500〜3000kg的椪柑园年 施氮量为25〜40kg，其中。