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《核桃引种报告》

杨***
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《核桃引种报告》_第1页
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    《核桃引种报告》    引种实验报告一、制定引种计划(一)引种的必要性1、植物自身价值核桃,落叶乔木,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”核桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大坚果它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方其产量除美国外,即推中国核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇的食品核桃属于胡桃科落叶乔木干果我国栽培核桃历史悠久,公元前3世纪张华著的《博物志》一书中,就有“张骞使西域,得还胡桃种”的记载核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国现今核桃分布我国各地长期以来,我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源,精心培育了许多优质核桃新品种如按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类,有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳核桃。

我国各地还有许多优良的核桃品种,如河北的“石门核桃”,其特点为纹细、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高达75%,故有“石门核桃举世珍”之誉新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳,俗称“鸡蛋皮核桃”最好的品种“绵核桃”,皮薄肉厚,两个核桃握在手里,稍稍用劲一捏,核桃皮就碎了此外,杭州出产的小胡桃,做出椒盐五香核桃,也很受南方人欢迎2、园艺生产亟待解决的问题灵宝属西北黄土区,是核桃生产的适生区,有发展核桃的良好条件,特别是山区和岭区,核桃收入逐渐成为农民收入的重要组成部分由于有着良好的基础,近几年国家农业、林业项目实施中,都把核桃作为一种果材兼用树种大力推广,核桃的种植面积得到了很大的发展近几年来,栽植的核桃一部分已经见效,但目前还有一大部分仍未取得好的效益,究其原因有以下几点:一是栽植分散,小户经营的园子,管理粗放,品种选择不合理相对而言,大户管理精细,效益较好;二是栽植的核桃苗大多为实生苗,挂果晚,见效慢,群众不重视。

个别条件好的地块栽植嫁接苗则见效快;三是新品种引进推广工作滞后,缺乏对农户的引导,农民缺乏对早果丰产新品种的认识,更谈不上管理技术;四是核桃综合管理技术研究工作不够,嫁接成活率差,而一些先进的经验、方法没有推广应用,小树不结果,大树果实品质差,枯枝、干梢、病虫危害严重二)分析引种的可能1、引种的自身因素(1)生物学因素①温度核桃是比较喜温的树种通常认为核桃苗木或大树适宜生长的年均温8-15C,极端最低温度不低于一30t,极端最高温度380,无霜期150天以上的地区幼龄树在一20℃条件下出现“抽条”或冻死;成年树虽能耐一30℃低温,但在低于一28^--26℃的地区,枝条、雄花芽及叶芽受冻核桃展叶后,如遇一4~一2℃低温,新梢会受到冻害;花期和幼果期气温降到一2~一1℃时则受冻减产生长温度超过38-40℃时,果实易被灼伤,以至核仁不能发育.铁核桃适合亚热带气候,要求年均温16℃左右,最冷月平均气温4.1000,如气温过低,则难以越冬②土壤核桃为深根性树种,根系需要有深厚的土层,以保证其良好的生长发育土层过薄,容易形成“小老树”或连年枯梢,不能形成产量核桃苗对土壤质地的要求是,结构疏松,保水透气性好,故适于在沙壤土和壤土上种植。

粘重板结的土壤过于瘠薄的沙地上,均不利于核桃的生长和结实核桃对土壤的酸碱度的适应范围是pH6.2-8.2,最适合范围是pH6.5-7.5,即在中性或微碱性土壤上生长最佳土壤含盐量在0.25%以下,稍微超过即对生长结实有影响含盐量过高则导致死亡氯酸盐比硫酸盐危害更大核桃喜肥据分析,每收获100千克核桃,要从土壤中吸收2.7千克纯氮另据报道,氨肥可以提高出仁率,磷钾肥除增加产量外,还能改善核仁德品质但应注意,氮肥稍有过量,就会延长生长期,推迟果实成熟和新梢停长时间,不利于安全越冬增施农家肥和压绿肥,有利于核桃的生长和结果③水分核桃不同的种对水分条件的要求有较大差异.铁核桃喜欢较湿润的条件,其栽培主产区年降水量为800-1200米;核桃在降水量500-700毫米的地区,只要搞好水土保持工程,不灌溉也可基本上满足要求而原产新疆地区降水量低于100毫米的核桃,引种到湿润地区和半湿润地区,则易感病害核桃能耐较干燥的空气,而对土壤水分状况却较敏感,土壤过干或过湿都不利于核桃生长发育长期晴朗而干燥的气候,充足的日照和较大的昼夜温差,有利于促进开花结果土壤干早有碍根系吸收和地上部枝叶的水分蒸腾作用,影响生理代谢过程,甚至提早落叶;幼壮树遇前期干早和后期多雨的气候时易引起后期徒长,导致越冬后抽条干梢。

土壤水分过多,通气不良,会使根系生理机能减弱而生长不良,核桃园的地下水位应在地表2米以下在坡地上栽植核桃必须修筑梯田撩壕等,搞好水土保持工程,在易积水的地方需解决排水问题④光照核桃是喜光树种,进人结果期后更需要充足的光照,全年日照量不应少于2000小时,如少于1000小时,则结果不良,影响核壳、核仁发一育,降低坚果品质生长期日照时间长短对核桃的发育至关重要日照时数多,核桃产量高,品质好;郁闭状态下的核桃园一般结实差、产量低,只有边缘树结实好2)目前的自然分布范围我国核桃的分布很广,辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南及西藏等21个省(区、市)都有分布(见表1-1)内蒙古、浙江及福建等省(区)有少量引种或栽培主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆等省(区)核桃是我国经济树种中分布最广的树种之一核桃在我国的水平分布范围:从北纬21°0832〃的云南勐腊县到北纬4454的新疆博乐县,纵越纬度23°25;西起东经75°15的新疆塔什库尔干,东至东经124°21的辽宁丹东,横跨经度49核桃在我国的垂直分布,从海平面以下约30米的新疆吐鲁番布拉克村到海拔4200米的西藏拉孜,相对高差达4230米。

3)系统发育史中国人过去一直认为核桃[2]是汉代张骞从西域传入的,但现今的研究表明:核桃不是一地而是多地起源的植物,中国也是原产地之一胡桃科植物在中国有7属28种,现在基本可以确定原产于我国的有4个种,胡桃楸、野核桃、铁核桃和河北核桃1972年发现磁山文化遗址,在磁山遗址发掘的灰坑中,发现两座坑底部有树籽堆积层,可辨认的有榛子、小叶朴和胡桃胡桃就是现今的核桃,以往认为核桃是汉代张骞通西域时传入内地的,磁山遗址胡桃的出土,证实7000多年前这一带就有种植2、原产地的生态条件(1)气候条件泰安年平均气温13.0℃,极端最高气温42.1℃(2002年7月15日),极端最低温度-20.7℃(1981年1月27日),年平均降水量为688.3毫米,年最大降水量为1295.8毫米(1990年),最小降水量为293.9毫米(2002年),日最大降水量为150.2毫米(1996年7月30日),年平均相对湿度为66%,平均风力2.5米/秒,极大风速41.3米/秒,主导风向为ENE,日照时数为2536.2小时,平均初霜日为10月21日,终霜日为4月10日,最早初霜日出现在9月29日,最晚初霜日出现在11月1日,最早终霜日出现在3月20日,最晚终霜日出现在5月2日,平均霜期为172.9天,最长霜期为196天,最短霜期为146天,平均有霜日数为86.1天,年平均雷暴日数为30.5天,最多雷暴日数46天,最少雷暴日数为19天,平均初雷日4月17日,终雷日为9月25,最早初雷日为2月24日,最晚初雷日为12月3日。

2)土壤条件泰安市土地总面积77.62万公顷,人均占有土地0.15公顷,为全省平均的80%,其中可利用土地67.2万公顷,占总面积的86.6%泰安地处鲁中山区的一部分,整个地势自东北向西南倾斜,境内拥有多种地貌类型,山地、丘陵、平原、洼地、湖泊兼而有之全市土壤类型多样,主要有棕壤、褐土、砂姜黑土、潮土、山地草甸型土和风沙土六大类,14个亚类、34个土属、64个土种,其中棕壤、褐土为地带性土壤,是全市土壤组成的主要类型,而发育在沿河冲积物上的潮土仅占7.5%3、引种成功地的生态条件(1)气候条件晋中属暖温带大陆性季风气候,季节变化明显总的特征为:春季干燥多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷少雪全年太阳日照时数平均为2530.8小时,榆次最多,灵石最少;辐射总量为545-581千焦/平方厘米,寿阳最大,昔阳最小年平均气温9.4°C,其中平川区平均为10.4°C,东山区平均为8.1°C年平均无霜期151天,其中平川区为160天,东山区为140天降水主要集中在夏季6-8月份,年平均降水量479.6毫米,其中平川区为437.4毫米,东山区为530.3毫米,东山区比平川区偏多93.9毫米年平均蒸发量为1718.4毫米,一般平川区大于东山区,与灵宝的气候差异不甚明显。

2)土壤条件晋中地处黄土高原东部边缘,地理坐标为东经111°23′─114°28′,北纬36°39′─38°06′,地势东高西低,山地、丘陵、平川呈阶梯状分布,大部分地区海拔在1000米以上,但这一地区的东部和中部地形仍以山地、丘陵为主土壤主要以黄土为主,既具有黄壤与红壤富铝化作用的特点,又具有棕壤粘化作用的特点呈弱酸性反应,自然肥力比较高3)共生环境土壤为黄壤,含有有利于鲁光核桃生长发育的众多微生物,土壤PH<6.9,适合核桃生长发育4)小气候影响无明显的小气候影响4、引进地的生态条件(1)气候条件灵宝市位于豫晋陕三省交界处的河南省西部,属三门峡市,北濒黄河,分别与陕西省洛南县、潼关县,山西省芮城县、平陆县,河南省陕县、洛宁县、卢氏县接壤东经110°21′-111°11′、北纬34°44′-34°71′东西长76千米,南北宽69千米总面积3011平方千米2)土壤条件灵宝处于华北地台南缘,属华北地台南部边缘豫西隆起组成部分,南邻秦岭地槽褶皱系其发生发展主要受华北地台基底控制,并受秦岭古海槽和中生代滨太平洋构造活动的强烈影响灵宝地区可划分为5个地质构造单元(即黄河断凹盆地、太华山拱隆起、朱阳镇断凹盆地、崤山隆起和秦池隆起)、2种地质构造(即褶皱构造和断裂构造)。

境内出露的地层从老到新主要有太古界、长城系、蓟县系、震旦系、寒武系、白垩系、新生界第三系和第四系,其中缺失奥陶系—侏罗系的地层岩浆活动主要分布于太华台拱、秦池隆起和崤山隆起带中,以中酸性岩体为主,是形成内生金属矿产的主要热源条件,按时间可分为太古代、元古代、中生代等,以中生代燕山期岩浆活动最为强烈由于地质运动的作用,地表由山地、土塬、河川阶地组成,有“七山二塬一分川”之称地势北低南高,海拔高度从308米逐渐升至2413.8米,南北高差2105.8米以弘农涧河为界,西南部的小秦岭,自东向西入陕西省境内,山势挺拔峻峭主要山峰有娘娘山和亚武山等,主峰老鸦岔垴,海拔2413.8米,为河南省最高点东南部的崤山,起伏平缓,山峰以燕子山和岘山较有名气小秦岭与崤山北麓分布有6大塬和6大峪6大塬自西向东依次为堡里塬、郭村塬、程村塬、娄底塬、焦村塬。

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