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1、物质跨膜运输的实例习题1、我国民间用盐渍法保存食品的原理是（ ）A、食盐水中的Cl有杀菌作用B、浓盐水中含O2少，细菌无法生存C、渗透作用使细菌失水死亡D、渗透作用使鱼肉细胞过度失水2、若向日葵的某种细胞间隙的溶液浓度为a，细胞液浓度为b，细胞质基质浓度为c，则当它因缺水而萎蔫时，三者间的浓度关系是（ ）A、abcB、acbC、bcaD、bac3、下列各项不可以通过质壁分离实验加以证明的是（ ）A、成熟植物细胞的死活B、原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大C、成熟的植物细胞能进行渗透吸水D、蛋白质、淀粉、纤维素的吸水性依次递减4、将紫色洋葱表层细胞置于0、3 g/mL的蔗糖溶液中，光镜下所观察到
2、的现象是（ ）液泡逐渐变小，颜色由浅变深液泡逐渐变小，颜色由深变浅原生质层与细胞壁逐渐分离形成球形小团细胞膜、液泡膜结构明显原生质层与细胞壁之间是蔗糖溶液A、B、C、D、5、将水稻培养在有各种营养元素的培养液中，发现水稻吸收硅多，吸收钙少。这说明（ ）A、水稻培养液中硅和钙的浓度不同B、水稻根细胞对于物质的输入和输出具有选择性C、水稻根细胞吸收硅的能力弱，吸收钙的能力强D、硅是小分子，钙是大分子6、质壁分离实验中的“质”和“壁”分别是指（ ）A、细胞质、细胞壁B、原生质层、细胞壁C、细胞质基质、细胞壁D、原生质、细胞壁7、下列关于植物对离子选择性吸收的叙述，不正确的是（ ）A、植物对离子选择性
3、吸收的特征与其生活环境相适应B、根细胞膜上某种离子的载体蛋白的有无，决定对离子选择吸收的种类C、根细胞膜上某种离子的载体蛋白的多少，影响对离子选择吸收的多少D、根呼吸强度也影响植物对离子吸收的选择性8、用完全培养液在两个相同的容器内分别培养水稻和番茄苗，假设两植物的吸水速率相同，一段时间后，测定培养液中各种离子，与试验开始时各种离子浓度之比如图所示。该试验的结果不能说明 （ ）A、植物根对水分子的吸收和对矿质元素的吸收是两个相对独立的过程B、植物对离子的吸收有选择性C、植物对离子的吸收与溶液中离子的浓度有关D、水稻吸收Si的载体多9、下表是一组用新鲜洋葱表皮进行的实验处理和结果，请分析回答：实
4、验分析处理方法实验结果第1组将材料置于0、3g/ml蔗糖溶液中发生质壁分离然后将材料移至蒸馏水中发生质壁分离复原第2组将材料置于0、6g/ml蔗糖溶液中迅速发生质壁分离然后将材料移至蒸馏水中质壁分离不能复原第3组然后将材料置于0、07g/ml尿素溶液中开始发生质壁分离，然后逐渐自动复原第4组将材料放在100热水中3min后取出，重复第1组实验不发生质壁分离 （1）洋葱表皮细胞在第1、2、3组实验中均发生了质壁分离现象，其内部结构基础和外在条件分别_。（2）比较第1和第2组实验结果的差异，说明_。（3）比较第1和第3组实验结果，出现实验结果差异性的原因是_。（4）比较第1和第4组实验结果，出现实
5、验结果差异性的原因是_。10、某同学在缺少实验仪器的情况下，做了这样一个实验，将生鸡蛋大头的蛋壳去掉，保留壳膜完好，将小头打破，让蛋清和蛋黄流出，如图所示。然后，在蛋内灌上清水，把它放在O、3g/mL的蔗糖溶液中，并且用铅笔在鸡蛋壳上标上最初的吃水线，半小时后，他发现鸡蛋上浮，原吃水线高出水面。请分析：（1）鸡蛋壳上浮的原因是 。（2）如果里面是蔗糖溶液，外面是清水，蛋壳将会 。 （3）本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是 ，还可用作半透膜的材料有 。答案：1、C 解析：盐渍法就是人为造成外界溶液浓度大大高于细菌细胞内溶液的浓度，让细菌失水死亡，从而阻止细菌的繁殖来保存食品。2、B 解析：细胞
6、因缺水而萎蔫时，必定是渗透失水，即水分子渗透方向是：细胞液细胞质基质细胞间隙。水分子是从低浓度溶液向高浓度溶液扩散，所以acb。3、D 解析：渗透吸水的细胞学基础是细胞具有原生质层和原生质层内外的溶液具有浓度差。一个活的、成熟的植物细胞是具备这样的细胞学基础的，所以当这样的植物细胞与外界环境溶液相接触时，细胞液就可以与外界溶液发生渗透作用。质壁分离就是靠渗透作用来实现的。D项为亲水性物质，与吸胀作用有关，故质壁分离不能证明D项内容。4、A 解析：因外界蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，洋葱表皮细胞将不断失水，使得液泡变小，而细胞液中色素不能随水透过原生质层，因此颜色加深。由于液泡和原生质层的不断收缩
7、，可见现象出现，光镜下既看不清结构又辨不清蔗糖的存在。5、B 解析：水稻吸收硅多，而吸收钙少，体现了细胞对于物质的输入和输出具有选择性。6、B 解析：成熟的植物细胞可以发生质壁分离现象。原因是成熟的植物细胞中央有一个大液泡，其内的细胞液有一定浓度，与外界溶液之间可形成浓度差。另外，细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成的原生质层可看做是一层半透膜，它与细胞壁的伸缩性不同，当细胞失水时，原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大，从而导致两者的分离。7、D 解析：生物膜选择透过性的结构基础是膜上载体蛋白的种类和数量。载体蛋白的种类决定膜对离子是否吸收，载体蛋白的数量决定膜对离子吸收数量的多少，植物与其
8、生存环境是相适应的，不同环境中无机盐离子的种类和数量不完全相同。根呼吸强度影响根对无机盐离子的吸收速率，但不影响选择性。8、C 解析：题目中说两植物的吸水速率相等而吸收矿质元素的量有了变化，说明植物吸收水分和吸收矿质元素是两个相对独立的过程；从柱状图中可以看出不同离子的吸收速率有差异，说明植物对离子的吸收具有选择性，而离子的吸收多少与载体数量有关，所以硅离子明显降低，说明水稻吸收Si的载体多。因为离子的吸收是主动运输的过程，所以与溶液离子的浓度没有什么直接的关系。9、（1）内部结构基础是有原生质层和原生质层内外两种溶液体系的存在；外在条件是原生质层内外两种溶液体系存在浓度差（2）高浓度的溶液加快质壁分离现象的出现，但由于引起细胞过度失水，导致细胞死亡，使质壁分离复原不能发生（3）尿素是可以被细胞吸收的小分子物质，随着尿素分子不断进入细胞内部，当细胞内外溶液浓度趋于一致时，质壁分离就自动复原（4）高温使细胞死亡，死亡的细胞原生质层失去选择透过性，不能发生质壁分离解析：提高从图表中获得信息的能力（如图：该实验自变量有3组，不同浓度的蔗糖溶液、不同溶液、不同温度）；理解植物细胞质壁分离的原理及应用。10、（1）因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液，壳内水减少，重量减轻 （2）下沉 （3）壳膜 动物膀胱等
