茶园灌溉技术

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1、喷灌有显著的省水、省工、少占耕地、不受地形限制、灌水均匀和增产等效果,属先进的田间灌水技术。与明渠输水的地面灌溉相比,喷灌节水3050,粮食作物增产1020,经济作物增产2030菜增产12倍。但喷灌也有一定的局限性,如作业受风影响,高温、大风天气不易喷洒均匀,喷灌过程中的蒸发损失较大等,而且喷灌的投资比一般地面灌水方法投资要高。茶园、露地蔬菜等且用固定式喷灌,大田作物可用机组式喷灌或移动(管道)式喷灌系统。 需注意的是,目前看来果树一般不适且用喷灌而且用微灌,因为喷灌容易击落果树花和幼果;喷灌难于结合施肥,而微灌容易做到这一点;喷灌投资一般高于微灌;微灌比喷灌更节水;微灌灌水量能更精确控制,确

2、保灌水适时适量。当然微灌也有需要注意的缺点:对管理人员责任心要求更高,要防止或及时排除灌水器堵塞。 设计资料: 1.喷灌系统的分类与选型 喷灌系统分管道式喷灌系统和机组式喷灌系统两大类。 (1)管道式喷灌系统 管道式喷管系统分固定式、移动式和半固定式三类。固定式喷灌系统除竖管(也叫立管)外干管、支管都埋于地下,并有固定的首部枢纽(泵房、水泵、动力机等),这种喷灌系统投资较高,但管理比较方便;移动喷灌系统的所有管道都可移动作业,且水泵与动力机也是可以移动的,移动式喷灌系统可在不同田块移动作业,因此单位面积投资较低,其缺点是管理操作劳动强度较大;半固定式喷灌系统枢纽和主干管固定,支管和竖管可移动作

3、业,半固定式的优缺点介与前两者之间。目前看来,固定式喷灌系统应用最普遍。一般的经济作物,如蔬菜、果树、花草等都宜选用固定式喷灌系统。北方一些地区大田喷灌常选用移动式喷灌系统(铝合金管道)。半固定式喷灌系统应用最少。 (2)机组式喷灌系统 机组式喷灌系统类型很多,按大小分可分为轻型、小型、中型和大型喷灌机系统。南方地区河网较密,宜选用轻型(手抬式)、小型喷灌机(手推车式),少数情况下也可选中型喷灌机(如绞盘式喷灌机)。北方田块较宽阔,根据水源情况各种类型机组都有适用的可能性。但对大型农场,则宜选大、中型喷灌机,大中型喷灌机工作较率较高。 2.喷头的分类与选型 喷头按工作压力分有低压喷头、中压喷头

4、和高压喷头三种。低压喷头指工作压力小于20kPa的喷头,中压喷头指压力工作压力为200500kPq的喷头,工作压力大于500kPa的称为高压喷头。高压喷头很少用到。中压喷头用得最多,一般大田作物喷灌都用中压喷头。对于苗圃、幼嫩蔬菜或城市中的草地、花卉常用低压喷头。目前用得较多的国产喷头有ZY喷头、PY型、PYS型等喷头。进口喷头有美国的雨鸟、以色列的雷欧喷头等。目前国产喷头质量已达到较高水平,而且价格明显低于进口喷头,因此一般情况下宜采用国产喷头。如果您资金比较充裕,则选择进口喷头也是适宜的。 3.喷灌技术要素之一:喷灌雾化指标 初步选择喷头后应进行雾化指标校核。 雾化指标(Pd)计算公式为:

5、 Pd=100Hp/d 式中:Hp为喷头的工作压力(kPa);d为喷嘴直径(mm)。茶园灌溉茶树生长需要水分,在自然条件下,主要依靠降雨。中国多数茶区年降雨量达12001800mm,基本符合茶树对降水量要求。但由于各月降雨量分配不够均匀,也常常出现供水不足情况。如长江中下游的夏、秋茶期间(79月),光照强,气温高,茶树耗水量很大。而在这一时期,降水量很少,蒸发量大,常出现高温干旱现象,这时实行茶园进行灌溉,对茶叶优质高产,以及茶树生长都有好处。 水在茶树生命活动中的作用主要的有以下几方面:水是茶树重要组成,占茶树总重的60%左右;水是茶树进行光合作用,制造有机物质的原料;水是茶树吸收与运输各种

6、物质的媒介,这些物质都要先溶解于水,才能被茶树吸收和运转;水分可以维持茶树体细胞及组织的紧张度,使茶树各器官保持一定姿态;水分可供茶树蒸腾,调节茶树树体温度。总之,茶树只有在足够的水分条件下,才能进行正常的生命活动。 茶树需水特点茶树在生长过程中,其需水有如下特点: 明显的季节性变化。在长江中下游地区的成年采摘茶园,全年需水量约1300mm,其中4-10月份生长季节,需水量接近1000mm;11月次年3月,需水量约为300mm左右。生长旺盛的成年茶园的需水量要大于幼年茶园。土壤湿度大、气温高时,茶树蒸腾强度较大,土壤表面的蒸发量也较大,这时茶树的耗水量当然就大;反之,茶树耗水量就较小。总之,茶

7、园水分只有当降水(包括雨水、灌溉等)与失水( 茶树蒸腾、地面蒸发、地表迳流、地下渗漏等 )达到基本平衡时, 茶树才不致于出现干旱或渍水。 茶园灌溉方法合理的茶园灌溉,既要做到按茶树需要均匀供水,又要使土壤的水分、空气和小气候等都得到合理的调剂,以达到节约用水,促进茶树生长的目的。目前,在茶园中使用的灌溉方法,主要的有喷灌、滴灌、流灌等几种,其中以喷灌最为常见。此外,还有用人工进行浇灌的。现分别介绍如下: 喷灌 就是把灌溉的水通过机械压力,由特制的喷头射向四周空中,拟自然降雨的方式落在茶园中。喷灌有固定式和移动式两种。固定式投资大,要经专门设计,在茶园中铺设管道,合理安装固定喷头。移动式使用方便

8、,较灵活,但转移搬动多,效率不及固定式。喷灌的优点是用水量较省,水的利用率较高,在高温季节喷灌可以降低土温和叶温,有利于茶树生长。 滴灌 即滴水灌溉。它是在一定的水压作用下,使水通过一系列管道,最后从滴头向茶树根部缓慢滴水,使土壤保持茶树需水量最佳状态。同时,还可结合施肥。滴灌的优点是省水,不破坏土壤的物理结构。但投资大,对水的清洁度要求高,不然会造成滴头堵塞。 流灌 就是在茶园中修筑水渠,利用地形,让水从高处按一定的坡度比流向低处,让其自然渗透。流灌的水利用率低,灌溉均匀度也差,一般适用于水资源比较丰富的地区。 浇灌 就是人工挑水灌溉,它劳动强度大,多用于小面积局部抗旱。进行浇灌时,若能结合

9、稀薄水粪进行,效果会更好些。 茶园铺草 茶园铺草能减少土壤水分蒸发,改善土壤结构,增强土壤保水蓄水能力,增进土壤肥力,防止水土冲刷,还能抑制杂草生长。所以,茶园铺草,其效果比临时灌溉为好。若能结合灌溉进行,效果更佳。茶园铺草数量,以铺盖后不见土面为宜,一般草层厚度为15cm左右,每亩约需铺草量2.02.5吨。若当地草源丰富,还可适当增加。茶园灌溉技术第一茶叶网 茶树生长需要的水分,主要靠自然降水供给。我国茶区虽多处在湿润与半湿润地区,但由于地域辽阔,自然地理因子复杂,雨水分布既有地区的差别,也有季节性的不同,即使在同一个月中,分布也捉摸不定,时多时少。例如华南茶区,年降水量大多在1500毫米以

10、上,多的可达2500毫米以上,以49月份雨量较集中,要占全年雨量的75%左右,但由于当地气温较高,常使年蒸发量接近或超过年降水量;另外,还经常出现强度大、次数多的暴雨,因此雨水地表径流与土壤蒸发较多,而能保存土壤中供茶树吸收利用的水分相应减少,尤其在冬春雨水很少,茶园常有旱情。西南茶区也常有冬、春连旱现象。但在长江中下游广大地区,春季雨水连绵,到79月,夏秋季又常出现间断性高温干旱,直接影响茶树生长和优质高产的形成。这种雨水的时间与空间分布不匀,既分散又难以预料。因此及时采取旱季园补充性灌溉措施,有利于实现稳定茶叶产量和品质。实践证明,凡在干旱季节对茶园进行合理灌溉的,都能取得不同程度的增产提

11、质效果。 茶园灌溉时期茶园灌溉的效果高低,虽然与灌水次数与灌溉水量有关,但更重要的还要看是否适时,也就是说要掌握好灌水的火候。我国茶农历来对灌溉有“三看”的经验:一看天气是否有旱情出现,或已有旱象,是否有发展趋势;二看泥土干燥缺水的程度;三看茶树芽叶生长与叶片形态是否缺水。现在人们已在“三看”经验的基础上制定了茶园灌溉的技术指标,进行综合分析,从而科学地确定茶园灌溉的适宜时期。茶园灌溉的生理指标茶树水分生理指标能在不同的土壤、气候等生态环境下直接反映出体内水分的实际水平。例如细胞液浓度,新梢叶水势(可用兆帕斯卡Mpa表示)等对外界水分供应很敏感,与土壤含水量和空气温湿度之间具有较高的相关性。如

12、果上午9时前测定,细胞液浓度低于89%,叶水势高于-0.5Mpa,表明茶树树体内水分供应较正常,若细胞液浓度达到10%左右,叶水势低于-1.0Mpa,表明树体水分亏缺,新梢生育将会会受阻,这时茶园需要灌溉,及时给土壤补充水分。茶园灌溉的土壤温度指标土壤含水量多少是决定茶园是否需要灌水的主要依据之一。由于茶园土壤质地的差异,其土壤的持水特性和有效水分含量变化较大,因此为使不同质地土壤的湿度值具有可比性,一般土壤的湿度指标值应采用两种方法表示:一是采用土壤绝对含水量占田间持水量的相对百分率表示,例如当茶园土壤含水量为田间持水量的90%左右时,茶树生长旺盛;降到6070%时,茶树新梢生长受阻;低时6

13、0%时,新梢即要受到不同程度的危害,因此以茶园根系层土壤相对含水量达到70%时,作为开灌指标;二是采用土壤湿度的能量值,即土壤水势来表示,它可以直接反映土壤的供水能力大小,要比以土壤含水量表示更加适当。当土水势(与土壤吸力绝对值相等,符号相等,符号相反)在-0.01-0.08Mpa时,茶树生长较适宜。茶园土壤水势可用土壤张力计直接测知,当土水势值达到-0.1Mpa以上时,表示土壤已开始缺水,茶树生长易遭旱热危害,应进行茶园灌水。茶园灌溉的气象要素指标主要气象要素加气温、降水量、蒸发量等的变化和茶园水分的消长密切相关。在生产实践中,应密切注视天气的变化与当地常年的气候特点,尤其是在高温季节,参照

14、茶树物候学观察进行综合分析,监视旱象的发生。近年研究认为,当日平均气温接近30,最高气温达35以上,日平均水面蒸发量达9毫米左右,持续一星期以上,这时对土层浅的红壤丘陵茶园,就有旱情露头,需要安排灌溉。 茶园灌水量干旱季节茶园究竟需要灌溉多少水量,主要应由该茶园的类型即茶树生育阶段的需水特性与土壤质地来定。适且的灌水定额,既要求灌溉水及时向土壤入渗,又要能达到计划层湿润深度,满足茶树的需水要求。因此在确定茶园灌水定额时,要先确定灌溉前的土壤计划层的储水量,使灌溉前后的储水量总和达到计划层土壤田间持水量的范围。因水分过多会影响透气性,还会产生地表径流和深层土壤渗漏。一般确定茶园适宜的灌水量与灌水

15、周期的方法有三种: 一是由茶园各阶段的日平均耗水量来确定。可采用土壤水分平衡法进行测算。特别是在高温旱季,应以5天左右为期测算自然降水量与茶园耗水量之差额。在气温较低的春旱或秋冬旱期间,以1015天为期测算土壤水分的亏缺量。在壤土茶园中,当耕层(030厘米)土壤缺水近30毫米(相当土水势-0.08Mpa左右)时,就应开灌补水。 二是采用土壤张力计(又称负压计、土壤温度计)法定位鉴测土壤水势的变化,来指示茶园灌溉。使用时,可将张力计埋设在茶园灌溉计划层土壤中,当张力计读数达到600毫米汞柱(相当于土水势-0.08Mpa)以上时,开始灌溉补水,灌至张力计读数指针回到100毫米汞柱(相当于土水势-0

16、.01Mpa)以下时,即停止灌水。用张力计来指示茶园灌溉,既直观又易行。 三是参照茶园的各个参数,采用计算法求得茶园灌水量和灌水周期。由于灌溉方法不同,水分损耗差异较大,例如地面流灌要比喷灌的用水量大,而地下渗灌又比喷灌的用水量省得多。因此,要使茶园土壤计划层内能得到适宜的水分指标,其灌水量还应结合灌溉方法而定。 茶园灌溉方法 衡量茶园灌溉方法的优劣,主要有三个标准:一是看灌溉水的颁均匀程度,以及能否做到经济用水;二是能否做到有利于茶园小生态的改善;三是能否达到提高茶叶产量、品质与经济效益的目的。近年来,在茶区正在推广的喷灌、渗灌、滴灌等灌溉方法,在生产实践中已取得了显著的省水增产的经济效果。 茶园

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