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1、目 录第一章:企业文化概要1第二章:企业管理大纲2第三章:组织设计原则3第四章:人事管理制度5第五章:考勤管理制度14第六章:员工奖惩制度15第七章:员工工作守则17第八章:卫生管理制度25第九章:财务管理制度28第十章:固定资产管理制度29第十一章:库存管理制度29第十二章:物耗管理制度30第十三章:顾客管理制度30第十四章:顾客投诉管理制度32第十五章:员工培训制度32峰美美容院管理制度第一章 企业文化一、宣传理念:美丽人生,从峰美开始。二、美肤理念:峰美品牌倡导“自然、健康、安全”的美容美肤理念。三、服务理念:峰美秉承健康之美的服务理念,以其天然品质和优良功效,结合与时俱进的潮流趋势,为
2、消费者提供优雅、健康、和谐的峰美体验式服务。四、合作理念:合心、合力、共赢五、发展战略: 立足西安美容行业,放眼国际化大都市美容市场。坚持继承和创新并举,吸纳和兼容传统与国际流行美体文化之理念,致力于改善国人亚健康状态,打造峰美模式连锁美容机构,熔铸峰美美容美体航母之品牌形象。第二章 管理大纲一、为加强峰美企业经营管理,促使美容院管理规范化、工作高效化、营销高量化、服务优质化和团队和谐化,促进美容院不断发展壮大,特制订本规章制度。二、凡加盟峰美企业的所有员工,必須学习、承认并严格遵守峰美的各项规章制度和相关规定,增强事业心、进取心和责任心,树立“为促进和提高国人健康水平而努力奋斗”的企业精神。
3、三、峰美员工人人都是企业形象,全体员工要处处维护峰美企业形象和企业利益,自觉与损害峰美企业形象和企业利益的行为作斗争。积极参加峰美组织的各项活动,共建峰美企业文化。四、峰美企业秉承“人才优化、管理制度化”的现代企业管理理念,不断完善峰美的经营、管理等体系建设,进而提高工作效率,提高经济效益,提高社会效益,提高峰美综合竞争力。五、峰美实行“按劳分配”、“多劳多得”的分配制度;鼓励员工发挥聪明才智,立足岗位做贡献。对峰美有突出贡献或对经营管理提出合理化建议者,将予以奖励和表彰。六、峰美提倡全体员工岗位学习培训,并适时为员工提供学习、深造的条件和机会,努力提高员工的综合素质和行业水准;为员工开辟平等
4、的竞争环境和晋升机会。七、峰美倡导员工发扬敬业乐群、团结互助、同舟共济的协作精神,部门之间工作中要加强沟通,密切合作,确保各部门工作有序、顺利开展。八、峰美员工要爱企如家,时刻树立“与企业同呼吸共命运的责任感、使命感、紧迫感”,推动峰美企业持续、健康、稳步发展。第三章 组织设计原则一、远景统一原则。是指在建立组织系统的时候应考虑所建立的组织系统能否和远景目标统一。比如峰美美容院经营者在考虑成立一家美容分院时,一般会考虑这家美容院应该设立几个店长,聘请多少名员工和分为几个部门等,才能在三年或五年内创下经营者所期待的利润和业绩。二、运行有序原则。每一个组织都必须保证其运行规则,就像火车必须沿着轨道
5、前行,美容院作为一种特殊的组织也必须保证它所建立的部门和设定的组织系统能按一定的规则正常运行。三、层级清晰原则。意指上级与下级之间的关系要理顺,比如一个班级,首先由班主任管理整个班级,接下来会有一批班干部分管具体的班务工作,班长一般负责全局工作,而学习委员、生活委员各有不同的职责。那么作为美容院,如果是连锁形式的,总部总经理即是最高领导者,旗下是各分院的店长,而店长下面又会有分部门主管,如业务部(包括护理和销售)、财务部、后勤部等。总之,各级之间的关系一定要理顺,要明确哪一个级直接隶属于哪一级,显得层次清晰,才方便管理。四、沟通及时原则。美容院在设计组织的时候,需要考虑到上级与下级之间的沟通能
6、否及时,比如员工有情况能直接向谁反应,而部门主管有情况又应及时和谁沟通,避免出现有事不知找谁说的情况发生。五、授权到位原则。如果美容院经营者聘请某人为店长,就应充分授予其人,将整个美容院的经营管理工作交给他,让其又权对人事、奖罚等方面作出决策,在员工面前拥有足够的威信。而部门主管则有权对该部门的大小事务做主。授权到位原则在每一个企业管理中都有着相当重要的作用。六、灵活操作原则。每一个组织都有自己的特点,所以不必严格按照一般理论来决定实际操作,具体问题具体分析是最好的方法。七、统一指挥原则。如果一个员工的上面有两个直接上级,那么这名员工在遇到问题时究竟该找谁呢,试想,若这名员工要请假,其中一名上
7、司说可以,而另一名说不可以,这名员工该听谁的呢。所以,必须保证统一指挥原则,才不至于在管理中出乱子。八、权责对等原则。所谓权责对等就是说授予某个人什么样的权利,他就应承担相应的职责,权责一旦分离工作将无法开展。比如美容院店长有管理整个美容院的权利,他就有相应的职责,如组织教育培训员工、负责每天的事务管理等。第四章 人事管理制度一、人员配置(按10张美容床)店 长:1名 助理店长:1名美容师:4名 保洁员:1名 助理美容师:2名 纳 客:1名接待咨讯:1名二、员工聘用制度1、美容院所有美容师由公司面向社会公开招聘,由人事负责人统一调配及培训,经考核合格后,方可到峰美美容院工作。2、所有在峰美美容
8、院工作的美容师原则上必須持有国家劳动部门颁发的中级美容师证书。3、应聘人员必须详细填写入职申請表,附一寸照片;身份证、学历证明、美容师职称证明、健康证,外地人员需附暂住证,以上资料要求用原件复印后美容院执一份。(注:健康证、上岗证等相关证件的办理费用由美容师自行承担和提供)4、新员工入职前必须参加美容院的各项相关培训,培训期为一星期(培训期无工資),培训考核合格后方可进入试用期。5、新员工入职后签订试用期合同,试用期为三个月;转正后签正式聘用合同,合同期为一年;表现优秀者可提前转正;所有劳动合同签订后由店方、受聘方各执一份。6、试用期未满一个月,且由于个人原因离职者,薪资按80%发给;试用期內
9、不合格者,美容院有权解除合同,按实际工作天数发放工资。7、美容院年初即决定员工的工资待遇,员工薪金以月计算,每月10日将上月薪金支付给员工。8、所有员工必须缴纳500元押金,转正后每月100元从工资中扣除,分5个月扣齐;员工如果离职,按照规章制度,在办完离职手续后押金全部退还。9、员工工作時间每周6天工作日,每月有4天休息日,因工作不能休息者,次月不补。10、员工必须服从美容院的工作安排,遵守各项规章制度,凡有违反并经教育不改者,公司有权予以解聘、辞退。11、员工与美容院签订聘用合同后,双方都必须严格履行合同中规定的权利和义务。员工不能随便辞职,美容院不得无故辞退员工。12、员工在合同期內辞职
10、,必需提前一个月上交辞职报告;如果未经批准自行离职,押金不予退还;给美容院造成损失者应负赔偿责任。13、聘用合同期满,合同即告终止,员工或美容院不续签合同的,办理终止合同手续。14、员工严重违反規章制度,后果严重或有违法犯罪行为的,美容院有权予以除名。15、员工离职必须办理离职手续,移交业务档案或客户信息,以及美容院內的所有物品,经美容院核准确认后,方可领取最后的工资及押金。16、公司因工作需要调动工作岗位,被调动者应无条件服从安排。三、员工薪金制度1、为激励员工的积极性,提高美容院整体效益,制定本制度。2、凡正式聘用的美容师,均按本制度领取薪资。3、美容师正式聘用后,依个人资历、能力和水准并
11、参照其他条件,评定等级,确定月工资基数。4、美容师分为四等:A级美容师:工资基数1500元/月,要求现金业绩达15000元/月;B级美容师:工资基数1300 元/月,要求现金业绩达13000元/月;C级美容师:工资基数1000元/月,要求现金业绩达10000元/月;见习美容师:工资基数800元/月,产品和疗程按提成比例。(现金业绩=销售产品+疗程卡)5、美容师助理工资:500元底薪,业绩要求完成5000元/月,提成可按各項提成比例提成,少于5000元则提成减半。试用期內无提成;半年后根据表现及业绩可晋升为美容师。6、美容师试用期间工资为1000元,第一个月无提成、无业绩要求;转正后工资为底薪+
12、提成+奖金;如果表现优秀,并完成任务,可提前转正;转正后按美容师工资提成制度执行。7、美容院开业二个月內美容师保底800元,三个月以后无保底。8、美容师提成比例:(1)产品:03000元按3%提3000-8000元按5%提8000-15000元按7%提15000元以上按9%提(2)疗程:03000元按1%提 3000-8000元按3%提 8000-15000元按5%提 15000元以上按7%提(3)操作奖金: A项:3元 B项:5元 C项:6元 注:美容师每月产品+疗程未达到6000元提成;只有操作奖金。9、美容师如考核各级別者,当业绩达到某级(A、B、C级)标准,即可获得相应级別工资的底薪;
13、如连续三个月未完成定额或未通过相应级別考核,做出相应降级处理。10、每月业绩销售冠军的美容师,奖励200元进行表彰。11、店长工资: 1500元底薪+提成+管理考核200元1)提成比例:A 营业额4.5万元以下无提成;B 营业额6万元,按1%提成;C 营业额6-9万元,按1.5%提成;D 营业额9-12万元,按2%提成;E 营业额12-15万元,按2.5%提;F 营业额15万以上,按3%提成。2)考核内容:考核内容分为四项,考核实行现场检查打分制,满分100分,达到90分为合格,合格后每项50元: A 店容店貌 B 优质服务 C 操作技术 D 顾客满意度12、助理店长工资:1200元底薪+提成
14、或按美容师提成制度。13、保洁员工资:600元底薪+奖金14、纳客:800元底薪+提成15、工资结算日期为每月的1日31日,在每月的10日发放上月的工资。四、员工晋升制度美容师级別分为:资深美容师、高级美容师、中级美容师、美容师,所有员工都可参加每月的销售冠军比赛。店內鼓励员工晋级,具体方式如下:1、美容师助理:在店內工作半年以上,表現积极,连续三个月销售达6000元可晋升为美容师,工资可按美容师发放。2、美容师:在店內工作半年以上,表现积极,连续三个月销售达8000元可晋升为中级美容师。3、中级美容师:在店內工作半年以上,表现积极,连续三个月销售1万元可晋升为高级美容师。4、高级美容师:在店內工作1年以上,表现积极,连续三个月销售达1.2万元可晋升为资深美容师。5、资深美容师:在店內工作2年以上,表现突出,具有良好的管理及统筹能力,经全体员工无记名投票,总经理评定可晋升为主管,或派往公司之分店主管。6、任何岗位如连续三个月未完成定额,做出相应降级处理。