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1、市场营销专业：商务礼仪 篇一：商务礼仪课程分析 商务礼仪课程分析 一、课程基本信息二、课程定位 本课程是为四年制市场营销专业低年级学生开设的一门限定选修课程。是葡萄酒市场营销专业的基础课，属于社会科学范畴，有较强的实用性。鉴于该课程与学生今后从事的行业实践性高度相关，因而具有广泛的应用和操作价值。课程内容设计遵循以商务活动为线索，力求涉及到商界活动中有关人际交往和商务应酬各个环节相关的礼仪规范。 课程通过向学生传授商务礼仪的基本概念、基本类别以及商务活动具体流程中各个步骤及不同场景所应该遵守的礼仪规范，训练学生有意识的理解，掌握和运用商务活动的交际知识、规范准则和处事技巧；并通过学习、观察、体
2、会、模拟和表演等形式强化学生的技能训练，培养学生的综合实践能力，为学生将来走上工作岗位，提高社会适应能力和实践应用能力奠定良好的基础。 三、教学目标 本课程的基本教学目的包括： 1.知识目标： - 了解商务礼仪的内涵、作用和意义； - 对商务活动涉及的有关行业礼仪、仪式礼仪、会务礼仪和酬世礼仪的概念、类型和程序有系统全面的了解。 2.能力目标： 培养学生的自学能力、分析能力、理论联系实际能力、对知识的灵活运用能力、自我形象设计的能力、参与商务活动的实际礼仪应酬能力。 3.素质目标： - 养成良好的礼仪习惯； - 学习商务人员应具备的礼仪素质和修养； - 提高团队精神和协作精神。 四、学情分析
3、本课程是为四年制市场营销专业的学生开设的一门限定选修课程，主要面向我校市场营销专业的低年级本科学生。商务礼仪的开课时间为第1学期，在前导课程，如：思想道德修养、法律基础等课程学习的基础上，汇同经济法学、管理学、和商品学等专业课程同时学习；通过学习，学生将掌握必要的商务工作行为规范以及学习人际交往的相关礼仪，这即是对学生知识面拓宽，也是对学生实用技能的进一步培养。 商务礼仪课程的学习将进一步完善学生对市场营销体系和行业的了解，为今后的专业课程学习，专业实践以及毕业论文奠定基础。该课程的后续课程还将涉及到：市场营销学、人力资源管理学、企业管理学、公共关系学等课程。 五、课程内容 （一）理论内容与要
4、求： 商务礼仪设有32个理论学时。理论教学的重点为了解和掌握商界的各类型礼仪。 理论课教学内容学时分配表 （二）课程内容、基本要求与学时分配： 导论部分 目的要求： 1、明确礼仪的基本含义与内容，了解现代礼仪与古代礼仪的差异。 2、掌握礼仪的原则与功能，及如何正确的操作。 教学内容： 1、礼仪的界定 2、礼仪的内容 3、礼仪的归属 4、礼仪的扬弃 5、礼仪的特征 6、礼仪的原则 7、礼仪的功能 8、礼仪的学习 9、礼仪的操作 学时分配：2学时 第一章 装束礼仪规范 目的要求： 1、明确个人装束的重要性，形成自觉维护个人形象的意识与习惯。 2、掌握基本的装束礼仪，避免在装束上失礼，具备在正式场合
5、令个人修饰与穿着打扮得体的能力。 教学内容： 1、西装的礼仪 2、套裙的礼仪 3、制服的礼仪 4、饰品的礼仪 5、美发的礼仪 6、化装的礼仪 学时分配：7学时 第二章 行业礼仪规范 目的要求： 1、重点掌握行业礼仪的具体规范、自己所在行业的行业礼仪，以行业礼仪规范来具体约束自己的职业行为。 2、具备在职场上表现得训练有素的能力，避免因不熟悉行业礼仪而弄巧成拙。 教学内容： 1、公司的礼仪 2、企业的礼仪 3、宾馆的礼仪 4、商店的礼仪 5、银行的礼仪 学时分配：6学时 第三章 仪式礼仪规范 目的要求： 1、重点掌握上午活动中的各种仪式礼仪及其具体的程序。 2、具备筹备常规仪式的能力，能够在各类
6、仪式上表现自如，防止在仪式上失礼于人。 3、了解礼仪仪式的概念和原则。 教学内容： 1、签约的礼仪 2、开业的礼仪 3、剪彩的礼仪 4、交接的礼仪5、庆典的礼仪 学时分配：6学时 第四章 会务礼仪规范 目的要求： 1、重点掌握会务礼仪规范，避免在办会时出现差错或失礼于人。 2、具备规范地举办商务会议的能力与知识，在各类商务会议上表现得恰到好处。 教学内容： 1、洽谈会礼仪 2、发布会礼仪 3、展览会礼仪 4、赞助会礼仪 5、茶话会礼仪 学时分配：6学时 第五章 酬世礼仪规范 目的要求： 1、重点掌握平时得交际应酬与基本得酬世礼仪。 2、具备在人际交往中以礼待人、受人欢迎得素质。 教学内容： 1
7、、谈话的礼仪 2、演讲的礼仪 3、通讯的礼仪 4、要约的礼仪 5、派对的礼仪 6、运动的礼仪 7、娱乐的礼仪 8、工作餐的礼仪 9、自助餐的礼仪 学时分配：9学时 六、教学方法与手段 在整个教学过程中，我们主要采用的是课堂教学，包括教师讲授、演示与学生演讲、表演、讨论相结合，并辅之以多媒体、板书、幻灯片、视频等教学工具相结合的教学手段，将课内外知识与典型案例有机结合起来，力图实现礼仪传授的时效性与全面性、生动性与实用性的有机结合，使学生在掌握礼仪理论知识的同时，能够从一定的角度学习和理会商务礼仪的实际操作流程。具体包括： 1课堂讲授趣味法 作为最基础的教学方法，讲授法在教学上带有一定的枯燥性。
8、本课程的授课教师们都尽量避免了照搬商务礼仪教科书上的知识，并采用精彩生动的语言，插入大量与教学内容相关的礼仪事件和案例，帮助学生进行分析和思考。这种手法增加了学生学习的兴趣，同时也使得课堂气氛生动活泼。另外，在制作多媒体课件的时候，书本上提供的条条框框内容不再在展示用课件中重复描述，而是力求做到文字和画面的和谐统一，让学生能在视觉上感受到新的知识，激发学习兴趣。 2视频插播讲解法 根据教学场地限制的现状，在课堂讲解过程中，插入一些相关的视频。这种方式能更好的帮助学生理解内容、融入实践场景。比如讲授剪彩仪式内容时，我们会播放一些具备代表性的相关视频，让学生能够清楚的了解整个剪彩的流程，再配以适宜
9、的讲解，基本上整个剪彩的程序能给学生留下深刻的记忆，很多相关的礼仪注意事项也会牢记心里。 3示范互动法 在整个课程的教学中，教师的示范是必不可少的，教师把整个动作规范准确地示范出来，再让学生跟着学习演练，既能让学生牢固掌握，又能增加学生的学习兴趣。比如在讲解着装礼仪中的男士系领带这个环节便是采用了这一方法：先由老师介绍领带的由来、系领带的几种方法、不同系法的不同含义等。学生通过观摩和切身感受，会觉得即实用又有趣。 4行为动作训练法 这一方法主要适用于个人的仪姿仪态，如站姿、走姿、坐姿、蹲姿，还有就是日常见面礼仪中的握手、名片礼仪、吃中西餐时的餐具的握法等。在这种类型的礼仪讲解中，主要是教师先展
10、示动作，并讲解要领，然后由学生实践，可以是一对一，也可以是分组。如站姿讲解，可以采用两个学生背靠背的姿势比较练习，也可以分小组，让几个同学同时上台练习，以便分析差异。练习完毕， 老师会对每一位参与的学生进行点评，这样有助于纠正学生的错误，也可以让台下的同学提意见，这样可以激起学生的参与兴趣。 5. 案例分析与讨论法 在具体讲解商务礼仪的运用和实践中，我们充分的引入了大量具备代表性和典型性的案例讲解。案例的选择横跨古今中外，信息量大，跨度性大，内容变化丰富，基本能涵括学生学习方向中将涉及的商务礼仪的方方面面。同时案例的讲解还伴随课堂师生之间的分析、交流和讨论。这种教学方式，一方面除了教师向学生传
11、授重点知识外，另一方面也能让学生从更大层面上自由充分的做出自己的判断和表达自己的想法。 6情景模拟训练法 为了模拟商务场景，在实践环节中我们采用了情景模拟训练法。这种方法一般是在一部分内容讲解完成后的综合实践中应用，以及鼓励学生进行课后资料查阅和收集后，独立完成整套的模拟设计和表演。这种训练可以将课堂里讲解过的很多内容，以及课外挖掘的知识点融合在一起表现出来，是对学生对整体知识的掌握程度和分析能力以及动手能力的一个综合考验。例如在介绍完日常人际交往的课程后，我们给学生做了这样的情景模拟：商务相遇中不同场合、不同身份的人见面时的场景，包括：介绍、握手、递送名片等内容。这种学习方法一方面是考验学生
12、对综合知识的灵活运用，另一方面也检验了学生的团队协作能力，非常受学生的欢迎。应用这一方法时由于参与的人比较多，教师的作用比较大，我们会在学生表演完之后对他们每一位的表现作出评价和建议。 七、课程考核 本课程主要采用考查方式。成绩的评定包括: 1. 平时成绩占20（包括考勤、完成作业、参与课堂讨论等）；篇二：商务礼仪课程标准 商务礼仪课程标准 1.课程性质和任务 课程性质 本课程是文秘、市场营销等专业的专业必修课，是一门实践性和应用性很强的课程。在国际商务专业就业岗位群中，该课程主要对应商务策划岗、公关岗、营销岗、接待岗等岗位技能和素质培养要求，讲授商务活动类型、各类商务活动的策划及组织以及商务
13、活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范。对学生职业能力的培养和职业素养养成起着主要支撑作用。 课程任务 本课程通过讲授当今职业人士必备的礼仪规范及其在商务交往中的操作程序，使学生掌握商务礼仪的基本知识和操作方法，并有意识地运用礼仪，帮助学生培养良好优雅的姿容仪态、风度修养，以便今后在职业生涯中提高职业素质和个人魅力，形成良好的人际关系，为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定重要基础，更好的发挥自己。 、基本理念 商务礼仪课程突出 “国际商务”的行业特性，以学生未来就业岗位的实用技能培养为宗旨， 课程设计要体现以下三个注重。 1注重学生职业能力培养 本课程紧紧围绕学生未来就业岗位的核心能力要求
14、，针对岗位需要整合教学模块、序化教学任务，突出技能点训练。 高职学生的职业能力还包括职业道德、求职技巧、沟通表达能力和职业生涯规划能力，这些能力都是学生未来长期发展的关键能力。本课程在注重岗位技能培养的同时，要设立素质培养目标，关注学生情商的发展，通过教学内容的合理编排和教学过程中的体验训练，提升学生的沟通能力和团队合作能力。 2注重课程与企业的关联度 注重课程与企业的关联度要从三个方面入手：一是课程内容与企业的关联度，教学内容要和岗位要求接轨，可以借鉴相关企业员工岗位标准；二是教学团队与企业的关联度，在教学团队的配备上，要注意专兼职结合，聘请校外兼职教师，承担一定的实践教学任务；三是教学资源与企业的关联度，在教材开发、实训基地开发等方面要获得企业支持，体现校企共建。 3注重课程设计的开放性 在课时的安排、内容的安排、考核的安排上要体现一定的灵活度，体现校企合作、企业参与，能够搭建起从课堂到企业的平台。 二、课程能力 课程对应的职业岗位 课程对应的职业岗位是商务策划岗、公关岗、接待岗、营销岗等 课程能力标准分解三、课程目标 总目标 通过本课程学习，学生
