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1、 保洁服务方案保洁服务方案 合肥东鑫保洁公司联系人： 联系电话： 目 录一、公司简介-3二、保洁频率及标准-4三、保洁操作规程办法及注意事项-6四、保洁员岗位职责-12五、清洁作息时间-18六、费用报价-18七、保洁服务合同-20八、结束语-22 一、公司简介 安徽东鑫保洁有限公司简称“东鑫保洁”，成立于2007年。是一家专业从事以企事业单位、家政服务、石材养护、地毯沙发清洗等为主的工程开荒保洁及保洁托管公司。 凭借近七年的技术及管理经验，多元化的先进服务管理模式，励志打造合肥市场最具有竞争力的一支保洁团队。公司本着“合作双赢”的理念，以达到顾客满意为目的，开拓广阔市场。 公司部分客户案例：合
2、肥京东方光电科技有限公司、合肥京东方显示光源有限公司、四创电子、鸿路钢构集团、安徽蜀山监狱、安徽省长江计量所、安徽澳德彩印，合肥市公安局、大剧院MBOX影院、长江剧院、解放剧院、爱瑞得酒店、熙园1号酒店、望江宾馆、富广大厦、红旗建材市场、安徽南瑞继远公司、行动成功合肥分公司、合肥利星行机械、金逸影城、万达广场、合肥保时捷中心、安徽中烟工业有限责任公司、天威保变（合肥）变压器有限公司、俏江南等各行业保洁服务，以优质的服务给了客户一个满意的答案！服务理念：你给我一份信任，我还你实分满意。经营理念：“以服务塑品牌、靠品牌赢市场”服务宗旨：“以质量求发展、以服务争市场、以信誉赢客户” 管理无盲点、客户
3、无怨言、服务无挑剔，培植高尚物业二、保洁频率及标准清洁项目使用工具质量标准日周月大堂7、8楼的走道、楼梯、包厢、洗手间、7楼大厅；地面巡回尘推、扫把、地拖、拖桶、全能清洁剂目视地面保持干净，无杂物、污渍墙身巡回洗1次抹布、小水桶、全能消毒清洁剂纸巾擦拭无尘渍、污渍，目视无痰渍、乱张贴门窗表面1次抹布、小水桶、中性清洁剂目视无手印、污渍、灰尘边框1次抹布、小水桶、中性清洁剂目视无尘渍、污渍电脑、电话1次抹布、酒精目视无尘渍、污渍坐椅、沙发、茶几、烟缸1次巡回1次抹布、小水桶、全能消毒清洁剂目视干净、无尘、亮丽窗台玻璃巡回洗1次毛头、伸缩杆、玻璃刮、玻璃水、毛巾、镜布目视无手印、污渍、灰尘、保持光
4、洁明亮窗台2次抹布、全能消毒清洁剂目视干净、无尘渍地脚线1次地拖（或抹布）、中性清洁剂目视无污渍、无尘渍废纸篓、烟灰缸1次巡回抹布、小水桶、中性清洁剂目视无污渍灯饰、风口、天花板、1次抹布、小水桶、中性清洁剂目视无尘渍、蜘蛛网消防栓、指示牌、标识巡回3次抹布、小水桶、中性清洁剂目视干净、无尘渍建筑物的外墙（3米以下）巡回1次抹布、小水桶、云石铲刀、小刀片、全能消毒清洁剂无尘渍、污渍，目视无污渍、乱张贴走道扶手1次巡回抹布、小水桶、中性清洁剂目视地面保持干净，无杂物、污渍、地面光泽地面1次巡回2次扫把、垃圾铲中拖把、拖桶、中性清洁剂大堂地面、墙身、电梯1次巡回清洗1次尘推、抹布、小水桶、毛巾、吸
5、尘剂、玻璃清洁剂、不锈钢保养剂、目视地面保持干净，无杂物、污渍、地面光泽清洁项目使用工具质量标准日周月包厢洗手间墙身清洗1次抹布、水桶、全能消毒清洁剂无污渍、灰尘，保持瓷片表面光洁明亮地面清洗1次扫把、地拖、地拖桶、消毒水、玻瓷净目视无积水、污渍门2次抹布、消毒水无尘、纸币擦拭无明显污渍玻璃、镜面1次抹布、玻璃水、玻璃刮目视无手印、水渍，保持镜面明净无污渍，便器清洗1次厕刷、玻瓷净畅通、无污渍、污垢、臭水，目视瓷器明洁如新洗手盆及台巡回抹布、全能消毒清洁剂保持干净无污渍灯饰、风口、天花1次抹布、全能消毒清洁剂目视无污渍、灰尘、蜘蛛网外围过道地面巡回2次大扫把、垃圾铲，扫把、高压冲洗机，洗地机等
6、目视无积水、污渍、垃圾指示牌巡回1次抹布、全能消毒清洁剂无污渍、灰尘，保持表面光洁明亮玻璃、镜面1次抹布、玻璃水、玻璃刮目视无手印、水渍，保持镜面明净无污渍，垃圾房地面清洗1次水管、抹布、水桶、全能消毒清洁剂无污渍、污垢、臭水，无散落垃圾；墙壁清洗1次水管、抹布、水桶、全能消毒清洁剂无污渍、污垢、蜘蛛网垃圾桶清洗1次消毒1次抹布、水桶、全能消毒清洁剂无污渍、污垢三、保洁操作规程办法及注意事项。整理KTV包厢是个看似简单，其实很复杂的工作，清洁好包厢并且又要迅速等待下一批客人的到来，所以，如何快速并且有效率的整理好包厢时服务员必学的，以下是注意事项：第一节 准备之用具蓝 桶 - 大或小（根据包厢
7、之大小或点餐数量之多少）抹 布 - 保持洁净不油粘腻的干、湿抹布各一块刮 刀 - 短刮刀（长刮刀）干净整洁拖把簸箕 - 干净不油腻第二节 清包注意事项1、客人尚未离场前，不可拿著清包用具在门口等，会非常不礼貌。这时可将清包工具放置于就近的转接站内，待客人离场后再迅速进入。2、待客人全部离场后，进入包厢应先将包厢电灯电源打开，仔细检查包厢内的资产设备是否遭损坏或损失，发现遗失或损坏时，应尽速告知甲方有关人员并将空调风量调至中等。3、留意客人是否有物品遗留，若有则立即通知保洁主管。* 客人未离开- 通知保洁主管，并且由保洁主管将该遗失物送至吧台或客人面前（确认其物品为该客人的），交还给客人后迅速回
8、至楼面包厢。* 客人已离开部门- 通知保洁主管后，将该物品送至吧台或甲方办公室，做登记及管理，应在遗失物品登记本上注记包厢号码、拾获日期及时间、拾获人及遗失物品名。4、清包厢用具不可放在沙发上，以防弄湿沙发，造成损坏。5、如包厢内物品：六合一，旋转立牌等有损坏，马上报备保洁主管。6、仔细检查包厢内机具有否短缺、损坏或不良。第三节 清包厢之作业流程1、当客人离场后，马上带好清包用具进入包厢；2、查看包厢内是否有遗失资产或资产损坏；3、测试一下麦克风音量和升降调，然后用湿抹布或客人用过之湿纸巾擦拭、收拾麦克风，需留意将缠绕部分-细心解开，拿取麦克风。确认无故障后，关掉电源并先用湿抹布擦一遍，再用干
9、抹布擦干，以一个手臂为准绕起来，整齐的放在沙发上，麦克线下端扣在搭扣里。4、检查包厢原有设备。5、将使用过的器皿整理好，应注意材质较薄与材质较硬的杯器具，应分开摆放在底部，以减少因碰撞而发生耗损，摆放好由包厢服务员清理。一些未用过可以回收的消耗品尽可能的回收，如杯垫、吸管、湿纸巾、糖包、奶包等。6、可回收之消耗品（调酒棒、未用过的筷子、湿纸巾等，麦克风球套要先置于沙发上）。7、蓝桶内物品不可累加叠放，如不够可再取一只蓝桶。8、金属面板上旋钮要在12点位置。9、蓝桶的容量有限，盛装器皿时，请勿超过桶面的高度，不可将水果茶壶挂在蓝桶上，若该包厢使用一个蓝桶不够，请再多使用一个，且严禁使用托盘清包厢
10、。10、垃圾应丢至垃圾袋中，垃圾桶更换新的垃圾袋绑好;打结部分朝内，然后把换下的脏垃圾袋放在蓝桶里，一起放在门口。注：勿忘清理垃圾筒与垃圾袋夹层中的垃圾。11、若是遇到可回收的易拉罐、酒瓶，应另外摆出，勿丢弃。若有客人未饮用完之饮料，应倒掉。12、待桌面上之物品皆收清后，用湿的抹布将桌面上的油渍或污渍拭去。并以短刮刀将桌面上的污水刮净后，再用干抹布将桌面及桌边的一些水迹擦掉严禁用餐巾纸或卫生纸擦拭。13、将各项桌面物品摆置于定位，须特别注意： A.MENU：表面保持洁净，公司MARK须清晰，不能有油渍或黏腻的感觉；内部亦注意是否有涂毁的情形发生，并将其置于桌面，正面朝向客人之主位距离为半个烟灰
11、缸的位置。 B.旋转立牌：表面需保持洁净，不能有油渍或黏腻的感觉；立牌本身及内容若有损毁或不易旋转亦需立即更换。置于MENU上方左侧，与MENU成平行位置摆放，旋转立牌上的主题需朝向主位。 C.六 合 一：意见卡、餐巾纸、歌单纸、钱柜笔、牙签、打火机物品皆应补齐（笔一支，打火机一个，意见卡15张，微笑大使;票选单二张，其它适量），公司应朝向客人，数量不可过少或是有污点；六合一应置于MENU上方右侧，旋转立牌置于左侧，与MENU成平行位置摆放，间距半个烟缸。 D.烟 灰 缸：保持洁净干燥，摆放在MENU中央两侧；与MENU上的CASH BOX字样平行，间距半个烟灰缸。14、查看电视柜面上及后方，
12、是否有垃圾或器皿应清除，另应注意电视及电视柜面上有没有污点需擦拭掉。15、查看沙发后侧木质台面上有无器皿或垃圾需清除（注意污点需擦拭）；烟灰缸摆放在桌面中央。16、查看电话台面上有无器皿或垃圾需清除（注意污点需擦拭掉）；电话应注意电话线需摆放整齐，不可缠绕或卷曲，包厢消费解说DM摆放在烟灰缸前方（8字形摆放）。17、地面部分需注意有无垃圾、空酒瓶或是秽物（呕吐物，饮料等），若有应使用扫、拖、刮的方式特别处理干净，地面应保持洁净、干燥，不可有油渍、水渍或黏腻的感觉。桌脚部分最容易藏污纳垢，应特别注意保持清洁。18、点歌台上需注意有无器皿或垃圾需清除，点歌面板上的旋钮需调置指定位置。19、协助包厢服务员将桌面与沙发的距离，应保持一本MENU的距离（长度）为准，若是该包厢有二个以上的大理石桌时，桌与桌之间的距离应5的宽度为准，以便利客人行走。20、沙发上的坐痕用抱枕拍平，沙发上不得有水痕或灰尘，抱枕呈菱形状置于沙发间缝隙，摆放抱枕应注意两边对称，注意抱枕的拉链位置应朝下。21、检视包厢墙面、天花板上是否留有蛋糕或果汁的痕迹以及通风口、回风口
