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1、现代学徒制培育“工匠精神”的实践探索成都市蜀兴职业中学 执笔:陈华 吴娟 摘 要:学校职业教育与工作世界的脱离以及职业教育课程 “学问化”等一些根本性问题,不可避免地使学校职业教育越来越受到企业界、教育界以及学生的质疑。职业学校的学生不仅仅要成为技能高手,更重要的是要有精益求精的使命感,笔者探讨了如何再现代学徒制的改革下重拾工匠精神,抓住职教核心内涵,让职业教育在新时代焕发出新的生命活力,更好的为技能强国服务。关键词:传统学徒制 现代学徒制 匠人精神一、现代学徒制“打造技能强国”所谓现代学徒制,是西方有关国家实施的将传统学徒培训方式与现代学校教育相结合的一种“学校与企业合作式的职业教育制度”,
2、是对传统学徒制的发展。二战后出现的以德国“双元制”、英国“现代学徒制”、澳大利亚“新学徒制”等适应现代经济与社会需求,以校企合作为基础,纳入国家人力资源开发战略的学徒制形态都是现代学徒制。这种职业教育制度很好地实现了企业培训和学校教育相结合(校企合作)、受教育者的工作和学习相结合(工学结合),能有效地帮助学习者学习知识、训练技能、积累工作经验和养成职业态度,适应了现代经济社会对技术技能型人才的需要,因而得以迅速发展。“弘扬工匠精神 打造技能强国”,这是国家的需求,也是时代的呼唤。如何解决我们技能型人才量大质低的问题,学徒制无疑是值得尝试的重要转型升级平台。在我们国家的历史发展过程中,现如今分布
3、于诸多行业的各类“工匠大师”,几乎都是传统学徒制的产物。在新中国成立后的数十年间,许多技艺精湛的国企师傅倾囊相授、金针度人,通过选带较高素质徒弟的方式培养了一批堪当大任的中青年技术骨干。我们国家目前在经济转型升级,职业教育受到了前所未有的关注。为经济发展服务,为技能强国提供坚实的人力资源保障。现代学徒制无疑是一个可以好好借用的途径。现代学徒制是校企合作为基础,以学生(学徒)的培养为核心,以课程为纽带,以学校、企业的深度参与和教师、师傅的深入指导为支撑的人才培养模式。它既不同于传统的学徒制,也不同于单纯的学校教育,它的实施改变了以往理论与实践相脱节,知识与能力相割裂、教学场所与实际情境相分离的局
4、面,是传统职业学校人才培养模式的一场重大革新。二、“弘扬工匠精神”彰显育人之“德”大国工匠是去年最火的一部纪录片,工匠们之所以走入镜头,并非他们有多么高的学历、收入,而是他们能够数十年如一日地追求着职业技能的极致化,靠着传承和钻研,凭着专注和坚守,缔造了一个又一个的“中国制造”。用精益求精的态度,把一种热爱工作的精神代代相传。这种精神其实就是“工匠精神”。任何人只要有好点子并且有时间去努力实现,就可以被称为工匠,工匠们不仅仅是把工作当作赚钱的工具,而是树立一种对工作执着、对所做的事情和生产的产品精益求精、精雕细琢的信念。“打造技能强国”突出传人以“技”。“弘扬工匠精神”彰显育人之“德”,现代学
5、徒制师傅要授业,更要传道,追求极致是工匠精神的核心内涵。真正的匠人不惜花费时间精力,反复琢磨,把99%提高到99.9%。对他们而言,工作不是为了赚钱养家糊口,打造完美产品的过程就是享受,精益求精、注重细节是融入血脉的信仰。无论中国古代学徒制或西方行会学徒制,都是靠这种精神代代相传,长盛不衰。这种精神不但是贯穿于中国学徒制的基本精神和成功决窍,也是西方学徒制的一条永恒红线,更需要在现代学徒制中发扬光大。以意大利为例,自古代“家庭学徒制”和中世纪“行会学徒制”以来,这种精神就在各行各业成为一种与宗教无异的最高信仰,并代代相传,延续至今。所以,在西方各国中,意大利拥有一支数量最多、分布领域最广、从未
6、断层、技艺精湛的“大国工匠”队伍,他们是该国众多世界顶尖奢侈品牌长盛不衰的可靠保证。三、在现代学徒制中强化“工匠精神”,立德树人职业教育经过了多年的探索,已经寻找了各种育人途径,最重要的就是我们职业教育必须改变封闭式的、死记硬背式的、以显性知识掌握多寡为标准的应试教育,不能只是简单进行知识传承的工具,不只是一种简单培养挣钱的能养活自己的价值体系。如果说“工匠精神”比较文艺,我们不好外显,那我们换一个说法就是职业化。我们培养的是职业人,职业人的基本素质就是职业化,职业化表现的是一种行为习惯,而专业化表现的是一种知识技能,两者加在一起,就可以反映一个人的综合素质。这样的综合素质不就是“工匠精神”吗
7、?有时候一个人的职业化让人感到信任,他更多的表现出他做事的文化和精神,而专业化则是让人感觉到放心,他更好的表现出他解决问题的能力,可以说好不好看职业化,能不能看专业化。而职业化就是工匠精神的直接表达。那些隐藏在大脑里只能意会不能言传的知识,包括信念、价值观、判断力、激情、良知、认知、承诺、责任心、不可编写的操作程序等镶嵌于实践活动之中的,是情境性的和个体化的,常常是不可言传的。必须在亲身实践中获得;工作中所不可或缺的客户关系、商业网络更是课堂中、考试中、教师传授中无法获得的。所以,“工匠精神”的培养必须把学生放到实实在在的情景中,让学生在体验、感受中去醒悟,成长。而这些实实在在的情景就是现代学
8、徒制。笔者所在的学校在现代学徒制的人才培养模式在以下几方面的探索:学习目的:不以考试优秀、能够获得奖学金为目的;以获得商业信息、获得经营经验、建立客户关系并最终实现良好的职业生涯可持续发展为目的。比如说电子商务专业,课堂教学必须的,但是在网店的实际操作过程中,往往通过点击率,收藏率,好评率等等这些来确定每天每个项目的学习目的。学习内容:不仅仅以掌握显性知识、书本知识、间接经验为主的;更重要的是是默会知识、感性知识和直接经验。金融专业的学生在实在的超市经营过程中,师傅的带领下,要学会诚实,正直。例如在学校的咖啡行业人才培养的现代学徒制项目中,学生浅层次的是制作咖啡,经营咖啡厅,但其背后含义则是孕
9、育着经营之道除了工作的范式,还有文化的熏陶、精神的溯源即做食品的良心与不变的本真坚持;学习场所:不仅仅在学校、课堂。“家学校教室”是学生的基本学习生活方式;现代学徒制的学习场所主要在校外、在企业、在公司,可能在打工,可能在顶岗,可能在创业实战,“学校公司市场”是活动的基本线路。学生在教师和在公司市场的状态是截然不一样的,学生的阅历丰富了,体现出来的职业精神也就不同了。学习组织:不仅仅在教室,同学们聚集在一起,接受同一教师的教育,是以集体学习为主的;而现代学徒制的学习是在师傅和教师的双重带领下,个别学习和团队互助相融合,甚至独立行动、单兵作战,也可能会与同学合作,但参与者也为数不多。学校整合电商
10、专业、平面专业、金融专业的“尚特S视觉营销工作室,以真实运营工作室,由教师、行业专家、学生一起独立承接企业工作项目,除了提高学生电子商务专业水平之外,更多地是培养学生的沟通能力和团队协作能力;电商专业的客服在和客人交流的过程中,必须独立处理自己遇到的各种问题,售后虽然有总结,但是在失败的过程中,学生也就成长了。学习安排:传统的学习相对比较被动,学什么、何时学、哪里学、怎样学都有老师指导和要求;而现代学徒制的学习,主要是学生自觉、主动地学,甚至要抢着学、偷着学,是课余学、节日学、假期学。学习方式:传统的学习主要是在教室中听取教师的讲授,阅读教材,完成书面练习;现代学徒制的学习是边做边学,学做合一
11、,做中学,学中做。学习考核:传统的学习是通过考试,主要是卷面考试来检查和评定学习的效果;而现代学徒制的学习有收入的多少、实体组建的进展、节假日(含课余)实践训练时间等指标来衡量、更为关键的是职业素养的学习和养成。学习情境:传统的学校学习情境往往是人为设计的,是虚拟的;现代学徒制的学习,是真刀真枪的实践,是与学生的个人利益密切相关的,是在价值创造中学习。学校成立2年多的商贸实训中心,通过教师(师傅)手把手在工作过程中传授技术,学生通过轮训上岗,在真实的岗位中,会计专业学生进行做账的实操练习、电商专业进行微店经营实训,这些真实工作项目,通过“学、传、帮、带”,让学生在实际操作中掌握知识与技能,其学
12、生收获远远超过其在课堂上所学。培育工匠精神要靠职业教育支撑,振兴职业教育也要重拾工匠精神。抓住核心内涵,现代学徒制才会与时俱进,在新时代焕发出新的生命活力。追求技艺的完美,对细节一丝不苟,在重复中精益求精,此即日本传统文化推崇的“职人”生活。“职人”,社会身份即手艺人、匠人,但它同时也是个精神身份,意味着一种成就、修养和品格。自身的技艺、做出好的东西。这是他们的生活本身,是他们的人生哲学。”让人感叹的是,这种劳动的认真和严苛的自律,不仅是市场和竞争的需要,更是“职人”内在的生命要求,是精神驱动和自我修行的结果,他们执行的是自己的尺度,而任何一丝松懈或作弊,都会让其失去自我器重。香奈儿公司“御用
13、”鞋匠马萨罗说:“一切手工技艺,皆由口传心授。”现代教育的方式多种多样,但耐心、专注、坚持等品质气质,最好的传递途径仍是情感交流和行为感染,这就是现代学徒制的价值所在。让名师巧匠和学生建立师徒关系,在真实的工作环境、任务规则下言传身教,才能培养出对职业的敬畏、对技艺的执着,形成敬业、乐业、精业的神圣感和使命感。备注:本文是2016年度四川省教育科研资助金项目中职类课题基于现代学徒制对中职人才培养模式的探索(已公示)的前期研究成果。参考文献:1 赵鹏飞、陈秀虎 “现代学徒制”的实践与思考 中国职业技术教育2013年12月2 冯科、姚莹 “现代学徒制”国内外现状研究 公共管理管理视窗3 解娇娜、解妮娜 “现代学徒制”人才培养模式探讨 合作经济与科技 劳动/就业4 张洪强、吴增伟 “基于双主体的现代学徒制培养模式研究与应用”产业与科技论坛 2006年第15卷第1期5 王永新 “基于现代学徒制的教学质量评价体系构建”科技展望2015年36期6 李玉朱 “教育现代化视野下的现代学徒制研究”职教论坛2014年6月7 欧阳丽、罗金虎“校企协同推进现代学徒制的认识与思考”职教论坛2015年5月村民建房委员会应建立村级农房建设质量安全监督制度和巡查制度,选聘有责任心和具有一定施工技术常识的村民作为义务巡查监督员,开展经常性的巡查和督查。