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1、 收银工作流程1、 营业前（1） 开门营业前打扫收银台和责任区域；（2） 在出纳处认领备用金并清点确认；（3） 整理好营业用的收银机和其他备用品；（4） 了解当日的价格变动和优惠方案；（5） 检查服饰仪容，佩戴好工作牌。2、 营业中（1） 遵守收银工作要点A、 顾客结数时，应主动起立打招呼“您好！”；B、 在收钱过程中，注意核对单据是否清晰，是否有漏单。一定要做到单据数额与收取金额相符。如有疑问，须马上向咨客了解清楚。C、 收顾客钱款时要唱票“收您多少钱”；D、 找零时也要唱票国“找您多少钱”E、 送顾客 “谢谢，欢迎再次光临”。（2） 对顾客保持亲切友善的笑容。（3） 耐心地回答顾客的提问。
2、（4） 发生顾客抱怨或由于收银结算有误顾客前来投诉交涉时，应立即与店长联系，由店长将顾客带至旁边接待与处理，避免影响正常的收银工作。3、 营业结束（1） 结清帐款，填制清单；（2） 在其他人员的监督下将钱放入抽屉。（3） 将当日的营业款项及所开出账单进行整理和计算，核实准确无误后转交出纳。 收银员的作业纪律作为与现金直接打交道的收银员，必须遵守公司严明的作业纪律：（1） 收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象；（2） 收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。（3） 收银台上除茶水外，收银员不可放置其他任何的私人物品。（4） 收银员在营业期间不可看报与或做与工作无关的事情，注意保管好现金与单据。（5） 收到大额纸币时要认真核实，如发觉有假币时，需耐心与顾客沟通，请顾客谅解，并请顾客予以更换。
