《厦门行程攻略.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《厦门行程攻略.doc（11页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、鼓浪屿D1:2009.08.28交通：机场-BRT-快1-终点轮渡码头-鼓浪屿l 出了机场可以跟服务员询问下，去做brt的连接线帮你直接送到brt的站点。连接线每个人的票价是5角钱。到了站点再搭乘快1线，快1线的终点是到达轮渡码头的。全程大概也就2元。还可以顺便看看厦门的风景。 l brt的路线：机场县后双十中学枋湖校区穆厝金山蔡塘东芳山庄(农科所)卧龙晓城龙山桥莲坂(明发商业广场)火车站文灶二市斗西路思北开禾路口第一码头l 也可乘机场楼下的27路公交车，这路公交车的起终点就是轮渡码头，时间为40-60分钟车程l 厦门摆渡站从早上5:45到次日凌晨0:30，每隔10分钟到20分钟有一班船发往鼓
2、浪屿；鼓浪屿摆渡站从早上5:30到次日凌晨00:20，每隔10到20分钟有一班船发往厦门。 宿：鼓浪屿船屋-预定的三副舱 l 路线如下图：l 联系电话： 0592-行程：放下行李-逛小岛&品尝美食-晚上海边坐坐吹风 鼓浪屿音乐厅欣赏音乐会（19：30开始，免费）晚上七点半以后菽庄花园和皓月园是免费的 PS：提前打电话约好网上卖鼓浪屿联票的厦门旅行社第二天在日光岩门口交易。 TEL: 0592-食： 小么什l Babycat私家御馅饼店址：龙头路8号117-119（老店：龙头路143号）推荐：香芋味与绿豆味的馅饼/奥尔良烤翅l 林记鱼丸店店址：龙头路56号（老店：泉州路54号）推荐：鲨鱼丸汤（6
3、元/碗）l 原巷口鱼丸店老字号连锁鱼丸店，店内一整墙都贴满了新闻报道、获奖证书等。鱼丸做得挺好，弹性十足，价格略贵。Jun喜欢的是他家的炸五香，外皮脆脆，里面有鸭肉、荸荠等肉类、蔬菜，沾上甜辣酱，很美味呢。鱼丸米线每份8.00元，炸五香每份6.00元。l 张三疯奶茶店址：龙头路266号推荐：三疯招牌欧式奶茶冰（15元/杯）l 赵小姐的店店址：龙头路296号推荐：赵小姐秘制烧仙草（20元/碗）l 叶氏麻糍店址：新华书店三叉路口龙头路上的唯一移动摊点，有黑的和白的两种，黑色的外面裹芝麻，白的貌似裹花生？40岁左右的老板娘现做现卖，白色的一小撮面团揉捏几下，摊开，熟练地用勺子加入三种磨成粉的馅料，包
4、裹起来丢进黑芝麻粉的小盒里，翻滚几下，一个麻糍就做好了。每个1.00元，很好吃哟。l 黄胜记黄金香肉松店店址：龙头路95号推荐：猪肉脯（热的时候最好吃）/猪肉干、牛肉干、牛肉柳、猪肉柳、牛肉松、猪肉松（价格：100元/8包，50元4包）l 海鲜零嘴海鲜零嘴烤鱿鱼片&炸红娘鱼。龙头路上遍地是卖这样零散海鲜零嘴的店铺。烤鱿鱼片500克30元、炸红娘鱼500克25元搞定。现在Jun后悔死了为什么不多买点。中山路的买了小袋装的鱿爽，鲜鲜微辣回来发给同事们品尝，干净卫生，易于分发。500克60元。 正餐l 观海厅（榴莲雪梅娘、白灼章鱼/鱿鱼、虾饺皇、鸡软骨），没有外面的座位就去凤缘外婆家（咖喱蟹、柠檬叶
5、烤鸡）l 鹭江宾馆观海厅（榴莲雪梅娘、白灼章鱼/鱿鱼、虾饺皇、鸡软骨），没有外面的座位就去凤缘外婆家（咖喱蟹、柠檬叶烤鸡、皇后豆腐、冬阴功汤） l 利成大排档店址：泉州路7号l 狭小的龙头路326号，发现了“当地人吃海鲜的地方”。龙头路商业街靠近音乐厅那边，有好多家海鲜餐厅，价格比深圳的大排档还要便宜一些呢。鼓浪屿买海鲜找代加工小饭店，一般5元一道菜。其他l 花时间CAF店址：安海路36号的番婆楼人均消费25，另有著名的限量提拉米苏去过的网友都有推荐l 隙屋 工艺小铺地址：厦门鼓浪屿龙头路292号有风格与特色的小店l 离岛之前可以买一点鼓浪屿上的土特产，娜雅对面的新四海比较正宗，品种丰富，朋友
6、特地让我带这家的特产回去。黄胜记猪肉脯当然也不能错过，50块4包，还送一个小旅行包。l 有喜欢旅行纪念品的朋友注意，只有在钢琴博物馆出来的地方，才有卖老房子建筑模型34元一个，和建筑磁贴6元一个。D2:2009.08.29行程：早上游日光岩/琴园/菽庄花园/皓月园等联票景点-在岛上吃过中饭-下午至厦门本岛-中山路搜罗美食食：吴再添： 老店，在升平路和禾祥都有店。我喜欢他们家芋包、叉烧、猪脚芋头罐、肉粽。另外也有油葱馃、虾面、卤面、沙茶面、冬粉鸭和扁食汤可以尝尝。 黄则和： 地址：中山路22-24号花生汤：创始于上世纪40年代，其制作的花生汤闻名于海内外，该汤是由花生米先剔去疵粒，用滚烫的开水浸
7、泡后去膜，加水置砂锅中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，续熬使花生仁烂透为止。此时，花生一分为二，上浮水面，颗烂而不溶，汁液溶而水不浊。可以加蛋或者不加蛋。 面线糊：他们家的面线糊有外地游客赞不绝口，说是便宜又美味。他家还有韭菜盒，就是咸口味的酥饼。也有甜口味的叫酥盒，有花生馅和芝麻馅的。除了花生汤还经营月饼、馅饼、年糕等品种。叶氏麻糍 地址：中山路（流动小摊贩） 口味：甜腻 价格：1元/个 推荐度：叶氏麻糍是厦门独特的传统风味甜点，以柔韧香甜而闻名。一块小小的麻糍制作起来却不简单。叶氏麻糍采用纯手工制作，吃起来口感香酥中还有冰爽顺滑。八婆烧仙草+八婆饼 店址: 太平路22号，中山路工行与老虎城
8、之间的路口味：甜 价格：2.5元/杯+饼1元/个 推荐度：在中山路步行街的一个巷子里，门面非常小。烧仙草加了奶茶+红豆+花生之类的，味道相当好，并且甜而不腻。八婆饼外面烤的有些脆，里面包着肉馅，外脆里嫩，咬开有扑鼻香味。沙茶面： 现在以四里和乌糖（沙坡尾民族路）最为有名，中山路的大中，我觉得越来越差，不知道是不是要求太高了。沙茶面的极致是花生酱香味和沙茶辣味的巧妙融合。去吃吃看你就知道优劣了。镇邦沙茶面：位于中山路镇邦路口，招牌上有个红衣服的小娃娃。门口的小碟子里装着各种配料，价格1-3元不等，有海蜊、鸭肝、鸭肠、鸭血、猪肠等。厨师的火候把握非常好，海蛎一咬，汁水就在留在口中，其他的鸭肝、猪肠
9、非常鲜脆、很嫩。油豆腐也很厚实、用剪刀剪得很整齐。点个3、4小碟11.00-13.00元左右。民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路27号。NO9：欢欢沙茶面店址：定安路8号这家沙茶面的妙处在汤头，采用新鲜的猪大骨、整只鸡及鱼头等熬成鲜美醇厚的高汤；主料之一的沙茶选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖喱粉、辣椒粉、芝麻等精制而成。佳味再添地址在大同路49号，在中山路的隔壁马路。虾面非常非常地虾，真的是虾的鲜味，好吃到天上，大虾小虾落面汤，不过代价就是吃完以后有股浓郁的大蒜味道。推荐芋包扁食汤： 八市附近鹭江剧院旁的“赖厝程”则是厦门
10、的老口味，吃得出肉馅和虾仁的口感。没有开任何分店让他们可以专心致志，慢工出细活加料烧肉粽+扁食汤(馄饨)店址：中山路353号口味：咸 价格：粽5元/个+馄饨3.5元/碗 推荐度：这是一间不大的店面，只有两三张桌子，生意却非常火爆。主营加料肉粽、沙茶面、烧肉粽、肉粽、扁食汤、猪脚面等。其烧肉粽特点在于一个“烧”字，以糯米、香菇、五花猪肉、鸡蛋、虾干、粟子为原料，调上好酱油、味精、五香粉，蘸着酸辣酱，味道极好。 鸭肉粥： 推崇浮屿大同鸭肉粥店（厦禾路174号，轮渡大同小学对面、厦大博物馆对面）。好像开到凌晨4点。有人从国外回来，迫不及待地打的来偿思乡的味道。他家的鸭肉卤得很烂很入味，这是很多百成加
11、盟店不可企及的。其他加料推荐：肥肠、鳐鱼、卤海蛎等等。鸭肉的部位以鸭胸最好。加个油条、撒点胡椒也能助兴。百成大同鸭粥店址：大同路128号口味：咸 价格：1.5元/碗 推荐度：作为地道的厦门小吃，百成大同鸭肉粥早已名声在外。这种鸭肉粥制作工艺比较特殊，先把杀后洗净的鸭子、鸭心、鸭肝、鸭腱加入香料用文火慢卤，卤的汤加入煮好的稀饭中。除上述配料外，大同鸭肉粥还有猪大肠、鱿鱼须、猪血、牡蛎等配料，当然也可以配油条，油饼。阿卿春卷 （介个好吃）地址：局口街8号，近中山路口味：咸 价格：2元/个 推荐度：走进女人街，远远就能闻到薄饼菜的香气。不同于馅料单一的油炸春卷，厦门的春卷更像北京烤鸭的吃法，拿一张薄
12、薄的面皮，在上面依次放上海苔、蒜段、贡糖、香菜、胡萝卜、包菜、豆腐干等做的薄饼菜，再抹上沙茶酱或者辣酱。馅料甜咸可口，皮子韧劲十足。材料最齐全的我觉得是来一客思西沙茶烤肉 /思西沙茶烤肉：局口街132号（沙茶烤肉，海蛎炸）炸五香： 五香是豆皮裹了五花肉丁、马蹄丁外加葱花、五香粉调制，卷成卷下锅炸了吃。算是很有闽南特色的小吃。“沃头耗干粥店”里的做得很有同安风味；石码的常常满好像很有名，八市里有一摊。其他地方也容易看到，比如汇聚小吃的吴再添和好清香。八市的阿吉仔旁街转角的味道也不错。吃的时候记得蘸着厦门辣酱，口味地道。 莲欢蚵仔煎：店址：局口街40号，别具一格对面，局口横巷。吃海蛎煎最好吃的是中
13、山路局口横街的“莲欢蚵仔煎。 土笋冻： 斗西路33号，中山公园西门，牙科医院斜对面，靠近厦禾路。目前堪称公园西门的最好吃。土笋冻分大小颗任凭挑选。也有土笋汤，看看会不会有喝醉的感觉：） 据说八市口安海的也不错。蘸料有腌白萝卜丝、厦门辣酱和芥末酱，小心很呛。鼻塞时强力推荐：） 红记德土笋冻+吴伯梅子冰棒店址：中山路上（流动摊贩）口味：咸、微辣（土笋冻）+爽口（棒冰） 价格：土笋冻5元/碗+棒冰1.5元/根 推荐度：这家店在厦门已有近百年历史，厦门人称之为“厦门汉堡”。红记德主要经营有土笋冻、沙茶烤肉串等，而其沙茶鱼香肉馍采用了家传配料-沙茶香辣酱，并精选新鲜鱼香瘦猪肉、芫荽、萝卜酸、贡糖等精制而
14、成。新厦虾面： 专做虾面，可以多加个煎蛋。地址是轮渡吴再添隔壁的安德鲁萨旁的巷子里。汤头虾味浓厚，我喜欢里面加的鸭肠。 宿：梦旅人音乐客栈 （介个不推荐）地址：厦门环岛路曾厝垵332号电话：0592-路线如下图：交通: l 鼓浪屿-梦旅人音乐客栈在轮渡站上车，乘503路至曾厝垵站下车。 到达曾厝垵请打客栈电话,会有人给您指路或来接您!D3:2009.08.30行程：环岛路-日月谷温泉-厦大食:阿水果汁店（也叫宾果） 吃下午才摆摊的鸡肉卷摊的鸡肉卷，还有名叫宾果的鲜榨果汁。亚尖大排档：厦大西村附近黑糖咖啡：南华路27号（海鲜饭、意大利面，还有多种口味的手工蛋糕）。推荐鸡肉三明治 和 沙拉洋洋小吃：厦大建行斜坡边（闽南家常菜，红烧豆腐做得最好吃）。 陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙脆锅饼等）电话是。 三千里韩国料理：海滨街76号（拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳）。 141大排档：开元路141154号，碳烧猪颈肉，香酥鱿鱼，炸丝丁鱼，海瓜子，人均消费50RMB） 小眼镜大排档：幸福路122号之三，专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了,电话:。（酱油水鱿鱼、竹蛏、海瓜子、酱油水丝丁鱼）晚上可以去小眼睛排
