金锄头农业技术库适合长江流域栽培的 5 个硬肉桃品种 1．秦王原产陕西，平均单果重 210g，最大果重 350g，果实较整齐果皮底色黄红色，成熟时果面 80％鲜红色，外观艳丽，果面茸毛少果实呈圆形，缝合线居中，果形较对称果肉红白色，有 75％的红晕果肉特别硬，肉质细，抗褐变能力强，可溶性固形物 13．7％，味甜微酸，略有香气，品质优重庆地区 2 月中旬萌芽，3 月上旬盛花，7 月上旬果实成熟，12 月上旬落叶抗病力强，不裂果，特耐贮运，丰产，密植园(222 株／667 平方米)第 3 年产量可达230067 平方米2．超沙红原产陕西，平均单果重 260g，最大果重 420g，果实整齐度好，成熟时果面80％艳红色果面茸毛多，果实圆形，较对称果肉白色，有 25％红晕，果肉硬，肉质细，可溶性固形物 15．2％，味浓甜无酸味，有香气，品质佳粘核，不裂核，可食率 92．3％重庆地区 2 月上旬萌芽，3 月上旬盛花，6 月上旬果实成熟不裂果，耐贮运，极丰产密植园(222 株／667 平方米)定植第 3 年产量达 240067 平方米3．21 世纪原产北京，平均单果重 240g，最大 380g 以上，果形整齐度高，成熟时果面70％着玫瑰红色。
果面茸毛少，果实呈圆形，果肉白中带红，有 20%红晕，果肉特硬，质细，可溶性固形物 15．7％，味浓甜，无酸味，微香，品质优核小，可食率 93．7％重庆地区 2 月中旬萌芽，3 月上旬盛花，7 月中下旬果实成熟耐贮运，丰产，密植园(222 株／667 平方米)第 3 年产量达 190067平方米4．城阳大仙桃原产山东，平均单果重 330g，最大 510g，果形整齐，圆形，成熟时果面 90％着艳红色茸毛中多，果形对称性好果肉白色，有 40％红晕，果肉硬、质细，可溶性固形物 13．6％，味甜微酸，风味好，品质优，核小，无裂核，可食率94％重庆地区 2 月中旬萌芽，3 月上旬盛花，7 月上旬果实成熟抗病力强，不裂果，耐贮运，丰产，密植园(222 株／667 平方米)第 3 年产量 180067平方米5．皮球桃原产四川成都，平均单果重 320g，最大果重 700g圆球形，果形整齐，成熟时果面 60％着鲜红色果面茸毛多，果肉白色，有红晕，果肉硬脆，可溶性固形物 15．6％，味浓甜，无酸味，品质优，核小，可食率 93％重庆地区，2 月中旬萌芽，3 月中旬盛花，7 月上旬果实成熟耐贮运，极丰产，密植园(222株／667 平方米)第 3 年产量达 270067 平方米。