《葡萄窖式越冬的防冻技术》由会员分享，可在线阅读，更多相关《葡萄窖式越冬的防冻技术（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、金锄头农业技术库葡萄窖式越冬的防冻技术 沈阳地区冬季气候寒冷,葡萄越冬要采取防冻措施,如防冻不适时,或措施不当,就会影响来年葡萄生长和产量。通过实验，我们获得了简单、经济、有效的葡萄冬防冻技术、基本原理据研究，葡萄枝蔓能忍受温，芽眼能忍受低温，根系抗冻能力最弱。自根苗欧洲种，如龙眼、玫瑰香、葡萄皇冠等的根系在就受冻害；玫瑰露(底拉洼)、罗也尔玫瑰（布来顿）、耐格拉等欧洲杂交种在就受冻害；贝达（河岸葡萄美洲葡萄）可耐低温；山葡萄可耐温。因此，葡萄越冻指标为平均日数 145 天，最大冻土深度 ，因此，葡萄越冬必须采取防冻措施。深以下低温高于及冻土层一般为 1 米的情况，葡萄防冻层以 1 米左右为宜
2、。通过建防冻墙、搭窖，使葡萄在窖内保持上温度，可避免冬季发生冻害。二、关键技术（一）适时防冻。沈阳最低气温低于期多年平均是 11 月 6 日至翌年 3月 30 日；最早 10 月 20 日出现，4 月 12 日结束，与大地冻结日期基本一致。因此葡萄防冻亦在 10 月下旬至 11 月上旬大地冻结之前进行。防冻过早，秋季锻炼不足，植株呼吸过旺，抗冻性低；防冻过晚，土壤冻结，操作不方便，埋土后易有空隙、漏风，不利葡萄安全越冬。（二）防冻前要施肥、整枝、灌水。葡萄落叶后，根枝仍在活动，故采收后，要进行一次秋施肥。防冻前，打开葡萄蔓，剪好枝，把能作接穗的挑出来，然后清扫果园，对幼龄葡萄应在根部用砖垒上。
3、然后灌一次透水，水渗下两天后把葡萄蔓捆好放于畦内，盖上稻草，再撒农药（鼠药）最后再用稻草盖严。（三）建防冻窖。葡萄枝蔓整理好后就要建防冻窖。从葡萄根部 50 厘米外培土墙，墙宽 12 米，高 米。墙外挖沟，沟宽、深各 50 厘米，沟面呈坡形。葡萄上面覆土后，根部可形成一立方米的冻害空间窖。覆土分两次进行。因 11月低温较高，覆盖物（如稻草、玉米秸等）较湿；葡萄没有进入冬眠状态，覆土过厚，窖内湿度过大易捂蔓。故第一次覆土 10 厘米为宜，待大地冻结厘米时再覆土 40 厘米。春季出土也分两次进行，以适应早春天气。一般在 4 月上旬为宜。如冬季遇到大冻天气，可向沟内灌水，以防止从土墙侧面受冻。三、效益与前景窖式防冻与实心防冻比较，因容内保持一定空间，空气封闭，温度变化小，受外界天气变化的影响小，葡萄越冬安全；同时，葡萄不直接埋土，受压小，出土容易，枝芽不易损坏。相反，实心防冻，培土过多，葡萄易被压坏，出土时芽蔓易损坏。窖式防冻与搭架防冻比较，省草料，省工，省成本。对大面积栽培葡萄的地区容积式防冻是既经济又有效的防冻措施。专利查询
