《说明文炒菜600字作文》由会员分享，可在线阅读，更多相关《说明文炒菜600字作文（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、说明文炒菜600字作文 炒菜是门技术手艺，下面是说明文炒菜作文，欢迎参考！ 在风和日丽、万里无云的一天里，家里来了很多的亲戚朋友，我准备大显身手一次-给大家做一道美味的菜肴。 我首先做准备工作：先把菜从冰箱里小心地拿出来，再拿出菜板，把择好洗好的菜放到菜板上，拿出一把锋利的菜刀小心翼翼地切起菜来。切好菜后，我又迅速地从冰箱里拿出一根已经蔫得发黄的大葱和一块小里脊肉来，我像是要打架一样，双手把好刀柄、找准位置，迅速地用力切了下去，一片一片嫩嫩的肉片就“现身”了，然后再把大大的肉片切成一条条的肉丝，接着把洗好的大葱均匀地切成葱圈，准备工作就完成了。() 接下来就是炒菜了，我先从柜子里把油、味极鲜等
2、调料拿出来，再把火打开，倒上油，待油热起了“小泡泡”后，立刻把肉和葱圈放进去开始翻炒，等肉和葱熟了后倒进去少许的味极鲜，上色之后，就可以把切好的菜倒进锅里开始翻炒起来。由于我身高不够，胳膊举一会儿就酸得要命了，我脑筋一转，去客厅搬了一把小凳子踩在脚下，这样手拿着铲子轻而易举的就可以够到过了。我用力地一直不停地翻炒，直到菜马上快熟了的时候才加入了一小勺盐，不一会儿，一股香喷喷的饭香味就扑面而来。 菜好后，我从碗柜里慢慢地拿出一个盘子，把炒好的菜放进去后，我像礼仪小姐一样把我辛辛苦苦炒好的菜端出去供大家品尝。亲戚朋友们都说非常美味，火候也刚刚好，大家都夸我小小年纪就能做出这么美味的菜肴，真是太厉害
3、了。 得到了大家的夸奖，我心里特别高兴，以后我还会更加努力，为家人做出更多的美味佳肴。 我是家中最懒的一员，这都怪妈妈，什么事都不让我做，把我宠坏了。 一天，妈妈不知什么原因，心血来潮，居然叫我炒菜给她吃。可我是整天衣来伸手，饭来张口的人，家务活根本不需要本小姐动手，炒菜这事我可是从来都不曾做过。但又一想，不就是炒菜嘛，动动锅铲就行了，简单得很。“做就做，让你尝尝本小姐的手艺。”于是我选择了简单又好吃的炒小白菜。 当我准备下手时，突然呆住了，我压根儿不知怎么做。我向妈妈投去求助的目光，可妈妈看都不看我一眼。哼，求人不如求己，我自己翻菜谱。 我先把小白菜洗干净，啊，水好冰，我那细皮嫩肉的小手被冻
4、坏了。我胡乱洗了洗，也不知那些恶心的泥土和虫子洗掉了没有。该切菜了。我大刀一挥，唰唰唰，几下菜就切好了，可每段几乎都是大大小小的，长的长，短的短，真的很有特色。管不了那么多了，开始炒菜了。我在锅里倒入一点点油，等了大约半分钟，油热了我赶紧将菜倒进去，本来还想学大厨师那样甩甩锅的，可二甩就天女散花，菜叶乱飞，我只好老老实实地用锅铲翻一翻。这不翻还好，一翻油就溅到了手上，我一痛锅铲掉到了地上。这一声惊动了妈妈，她大叫着冲了进来：“怎么了，怎么了？”我可不能在关键的时候掉链子啊，我赶忙把锅铲捡起来，慌乱地回答：“没事，没事。”胡乱抓了一把盐和味精撒在菜里便盖上了盖子。 大功告成！我欢呼起来，但又看见
5、地面一片狼藉：菜叶东一张西一片在地上睡大觉，油溅得到处都是，还有那本可怜的菜谱也不幸遇难。好事做到底吧，我拿起抹布把油渍擦干净，用扫把把菜叶扫进了垃圾桶。干完这些，我已腰酸背痛了，但我还是乐滋滋地把菜端出去让妈妈品尝。 菜的味道怎么样，我已不好意思再提，但妈妈品尝时的神情却深深地印在我的脑海里。忘不了妈妈眼里流露出来的欣喜，仿佛那一碟小白菜是世间最好的美味。 我是家中最懒的一员，这都怪妈妈，什么事都不让我做，把我宠坏了。 一天，妈妈不知什么原因，心血来潮，居然叫我炒菜给她吃。可我是整天衣来伸手，饭来张口的人，家务活根本不需要本小姐动手，炒菜这事我可是从来都不曾做过。但又一想，不就是炒菜嘛，动动
6、锅铲就行了，简单得很。“做就做，让你尝尝本小姐的手艺。”于是我选择了简单又好吃的炒小白菜。 当我准备下手时，突然呆住了，我压根儿不知怎么做。我向妈妈投去求助的目光，可妈妈看都不看我一眼。哼，求人不如求己，我自己翻菜谱。 我先把小白菜洗干净，啊，水好冰，我那细皮嫩肉的小手被冻坏了。我胡乱洗了洗，也不知那些恶心的泥土和虫子洗掉了没有。该切菜了。我大刀一挥，唰唰唰，几下菜就切好了，可每段几乎都是大大小小的，长的长，短的短，真的很有特色。管不了那么多了，开始炒菜了。我在锅里倒入一点点油，等了大约半分钟，油热了我赶紧将菜倒进去，本来还想学大厨师那样甩甩锅的，可二甩就天女散花，菜叶乱飞，我只好老老实实地用
7、锅铲翻一翻。这不翻还好，一翻油就溅到了手上，我一痛锅铲掉到了地上。这一声惊动了妈妈，她大叫着冲了进来：“怎么了，怎么了？”我可不能在关键的时候掉链子啊，我赶忙把锅铲捡起来，慌乱地回答：“没事，没事。”胡乱抓了一把盐和味精撒在菜里便盖上了盖子。 大功告成！我欢呼起来，但又看见地面一片狼藉：菜叶东一张西一片在地上睡大觉，油溅得到处都是，还有那本可怜的菜谱也不幸遇难。好事做到底吧，我拿起抹布把油渍擦干净，用扫把把菜叶扫进了垃圾桶。干完这些，我已腰酸背痛了，但我还是乐滋滋地把菜端出去让妈妈品尝。 菜的味道怎么样，我已不好意思再提，但妈妈品尝时的神情却深深地印在我的脑海里。忘不了妈妈眼里流露出来的欣喜，仿佛那一碟小白菜是世间最好的美味。
