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1、和圣马场管理制度一、马场制度建设规章制度主要包括计划管理制度、生产管理制度、技术管理制度、安全管理制度等。1、计划管理制度在计划工作中的职责范围、计划工作的程序和方法、计划执行情况的检查与考核、原始记录和统计以及各种计划的制定等内容。其中制定出合理的计划是重点。2、生产管理制度(1)饲养管理制度：不同性质的马场有不同饲养管理制度，按各类马匹不同生长阶段、不同用途、使用强度及健康状况对营养的不同要求，科学配制日粮，选择科学的饲喂方法，使马匹每天得到合理的营养水平。(2)良种繁育制度：根据期望目标来确立马匹繁殖计划，建立良种繁育体系，健全畜禽良种繁育谱系档案和登记制度，定期检查和评选良种；良种繁育
2、制度要最大限度地依照行业协会的要求和规则去做。(3)卫生防疫制度：卫生防疫制度必须深入贯彻“防重于治，防治结合”的方针，建立一整套综合性预防措施和制度。主要包括:建立疫病情报制度，实行专业防治与群防群治相结合；坚持马匹的检疫制度，防止疫病流行，定期进行环境清扫、消毒和卫生检疫工作。3、技术管理制度包括驯教技术规程、繁殖登记技术、鉴定测试技术、兽医诊疗技术、设备使用和维修、技术资料管理等各项工作的制度。4、制度实施要结合经济责任制，即责、权、利相结合原则。同时还要注意加强马场文化教养，培养员工敬业精神；注重员工培训工作，提高员工的技术业务素质，使他们能够掌握执行规章制度所必需的技术、知识和能力，
3、正确地按制度要求办事；检查考核与奖罚相结合，不断地改进和完善。二、马场的计划管理一般来说，按编制计划的期限划分，主要有三种形式：长期计划、年度计划和阶段计划。它们各有不同的作用，但又相互联系、相互补充，共同构成马场的计划体系。1、长期计划长期计划又称长期规划或远景规划，是对马场若干年内的生产经营发展方向和重要经济指标的安排。如马场规模和发展速度计划、品种改良计划、基本建设投资规划、骑手培训规划等。长期计划通常为期5年、10年或10年以上。2、年度计划根据马场的长期计划，结合当年的实际情况，制订本年度的计划。年度计划的主要内容包括：马匹生产计划；饲料饲草采购计划；基本建设计划；财务计划；劳动力使
4、用计划；产品销售计划。3、阶段计划阶段计划指马场在年度计划内一定阶段的工作计划。阶段计划的主要内容包括:本阶段的起止时期、工作项目、工作量、作业方法、质量要求，完成任务拟配备的劳动力、机具和其他物资等。如马场配种工作计划，规定在配种季节中的起止时间、情期受胎率、总受胎率等。编制计划，应注意上下阶段的衔接，中心要突出，安排应全面，措施应具体。4、马场年度计划要点(1)生产计划，其内容有马场配种分娩计划、马匹周转计划、畜禽疫病防治计划、饲料供应计划等。(2)饲料饲草采购计划，饲料饲草供应计划包括购入饲料计划和自供饲料计划。自供饲料计划就是根据本马场自有的资源情况而安排的饲料生产计划，自供饲料计划与
5、饲料需要计划的差额部分，即是外购饲料供应计划；饲草采购合理安排采购时间，确定采购量。(3)其他年度计划，如基本建设计划、劳动力使用计划、产品销售计划、财务计划等。三、生产管理制度（一）饲养管理规程合理的膳食结构不仅可以保证马匹的健康，更可保证马匹拥有良好的工作状态。饲喂规律：在长期的进化过程中，马匹形成不断进食的习性，因此要遵循这一习性按照少食多餐的规律进行饲喂。饲喂时间每日早晨、中午、傍晚、午夜喂食饲草。每日早晨、傍晚饲喂饲料。饲喂标准：根据马匹的个体健康状况、运动状态配以不同的草比例，数量及添加剂类型。注意事项：确保饲草无污染无变质；确保料盒水桶水槽清洁；随时检查马匹的进食状况、确保无拒食
6、、剩料现象。如发生上诉状况，应及时上报管理者，以便采取相应的检查治疗。马场的饲养管理马匹的饲养管理是所有养马机构，尤其是马匹数量比较大的养马机构最重要的一项技术性工作。选择和使用适合于马的饲草饲料、马匹日粮配方设计、具体的饲喂技术和方法、马匹日常管理和护理工作、饲养管理制度、饲养员培训等等一系列工作都需要专门的科学知识。良好的饲养管理是马匹发挥其速度、力量和耐力等工作能力的基础。具有良好工作性能的马匹，在适宜的饲养管理条件下，经过系统的调教，再加上骑手高超的骑术，能使马匹充分表现其工作能力。不合理的饲养管理和调教训练，不仅会降低马的工作能力，更会导致马匹频发疾病和受伤，甚至造成马匹死亡。因此，
7、饲养管理是保证马匹健康和发挥其能力的重要因素之一。运动用马的饲养管理与其他用途的马匹基本相同，但因其运动的方式和方法不同也有自己的特点。（一）饲料中含有的营养成分，包括水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等是一致的。水：水是动物体内重要的营养物质之一。因为水能维持机体正常活动和进行新陈代谢、调节体温、保持细胞的功能和形态，运送营养物质、参与化学反应等。马耐干渴的能力远不如耐饥饿。一般水分不缺，仅由于饥饿的原因马的体重减轻60%时，马匹仍能存活，但由于缺水，体重减轻22%时，马就会死亡。所以，任何时候都要供给马匹充足的饮水。大运动量的出汗可能会使水的需要量达到正常的2-3倍。碳水化合物：
8、在饲料营养中，碳水化合物含量最多，主要是供给马匹能量。能量是马匹运动的能源，马匹在调教或参加竞赛时，对能量的需要成倍增长，若供应不足，马匹能力就降低。碳水化合物中主要包括粗纤维、淀粉和糖类。淀粉和糖类是马匹的重要能源。饲草中有许多粗纤维，虽然不易被消化。但在马的消化道中起填充作用，可使马有饱腹感、耐饥饿。它还可以机械地刺激胃肠，促进胃肠动，增加消化液分泌，有利于食物的消化和粪便的排泄。但对于运动用马来说，日粮中粗纤维含量以16为宜，高于16以上则日粮代谢能利用率降低。粗纤维越多也相应增加其他营养物质的需要量，因此，不宜用粗纤维含量过多的日粮。蛋白质：蛋白质是一切生命现象的物质基础，它对马匹的健
9、康非常重要，是其他营养物质不可替代的。蛋白质是运动用马饲料中需要量较大的营养，物质运动用马由于机能代谢旺盛，蛋白质周转快，消耗也大，故需要量也多。成年马无论休息还是轻、中、重度运动（竞赛）日粮中可消化蛋白质含量以8.5，不超过10为宜。如果给予过量的蛋白质会导致马匹出汗增多，运动后容易脱水，长期蛋白质过量会造成肾脏损伤，蛋白质过剩的特殊标志是汗液黏稠多泡沫。脂肪：脂肪也是供给马匹能量的重要来源。脂肪在休内产生的能量是同等数量碳水化合物或蛋白质产生能量的2.25倍。碳水化合物供应过多时就转变成脂肪储存在体内。当饲料中碳水化合物不足时体内脂肪分解代替碳水化合物的作用。饲料中含有适量的脂肪能增进口味
10、，促进消化并有利于维生素ADEK和胡萝卜素等物质的吸收和利用.马能利用脂肪作为运动的能源，因此，现代高级运动用马日粮中加有油脂。但是，马对脂肪的消化利用不如其他家畜，所以含脂肪过多的饲料（如大豆）不要喂得太多，一般的马日粮中不要加油脂。维生素：虽然维生素不是能量来源，也不是构成体组织的成分。但它是维持正常生命活动必不可少的物质。维生素存在于各种植物中，特别是青绿饲料中。品质好的青干草中维生素的含量丰富，可保存1年，但干草中维生素由于风吹日晒，保存不当而严重损失，保存2.3年的干草中维生素已含量很少。因此在以干草为马匹粗饲料的日粮中补加维生素是必需的，如适当喂些青绿饲料。维生素有维生素ACDEK
11、和B族维生素等许多种,各有其特殊作用。如维生素D能促进机体对钙磷的吸收，缺乏时，幼驹骨骼发育不良,容易得伺楼病,成年马则会导致骨营养不良等。矿物质：运动用马因剧烈运动并大量出汗，矿物质的代谢消耗太大增加。因此，对普通马矿物质足够的日粮，对运动用马则不完全够，需要适当补充。首要的矿物质是钙、磷和盐。钙和磷决定骨骼的坚固性和肌肉紧张度。对运动用马来说长期舍饲不见阳光，喂以高精料的日粮和低质的干草，而无法采食足够的青草和优质的牧草很容易发生缺钙或钙磷不平衡。在运动中引起四肢肌腱拉伤或关节扭伤等。体重500千克的马每天约需钙23克，磷15克，钙与磷的比例约为15:1至2：1，而过多地喂其中一种会防碍另
12、一种的吸收。对马来说也是非常有害的。马匹运动出汗和疲劳虚弱，需要补充足够的盐分，运动量越大出汗越多，盐分损失也越多，对运动用马来说特别在高温炎热出汗情况下每天大约有60-100克的盐分损失。缺盐可导致马匹肌肉僵硬、脱水、长期缺乏可导致食欲减退，被毛粗糙，生长停滞等。（二）常用饲料从营养学的角度来说，根据饲料的营养特性，把饲料分为青绿饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲科和添加剂等种类。但对比赛用马来说由于受环境地域的影响，通常以粗饲料、能量饲料和蛋白质饲料为主，适当添加矿物质，维生素添加剂。在习惯上把干草和秸杆统称为粗饲料，把能量饲料和蛋白质饲料等称为精饲料。粗饲料干草：干草为优质
13、人工晒制的天然青干草，它呈青绿色，质地柔软，富含养分，有一种特殊香昧，是普遍饲喂的一种干草。苜：苜是人工种植的一种牧草，其晒制的干草是一种优质豆科干草。在开花期收割的干草颜色青绿，气味芳香为蛋白质，胡萝卜素，维生素D和钙的良好来源。精饲料包括农作物的籽实，糠类和各种饼懪类。精饲料含能量高，蛋白质丰富，粗纤维少，容易消化，适口性好，马喜欢吃。常用以下几种玉米：玉米含淀粉很多是最好的能量饲料之一。玉米含蛋白质和钙较少，因此在以玉米为主的精饲料中必须补充足够的矿物质。由于玉米中含高浓度的能量和很少的纤维素过多的饲喂容易在胃中黏结，变酸，引起马的消化不良。甚至腹痛。在马的精料中采用等量玉米和燕麦是最好
14、的。燕麦：粗纤维含量高于玉米和大麦，蛋白质含量比较多(13%）。燕麦质地疏松，适口性好，长期饲喂不会引起消化不良和便秘，是喂马的好饲料。燕麦最好碾碎饲喂。由于燕麦对马有兴奋刺激作用，因此大量用于赛马。皮：皮是小麦的一种副产品，蛋白质含量较高，适口性好，容易消化，在日粮中皮疏松、体积大、可增加饲料的体积。喂湿皮具有轻度缓泻性，对预防便秘有一定作用，而喂干皮则可使太松软的粪便变正常。豆饼：豆饼是我国最常用的一种蛋白质饲料，它含蛋白质40以上，且品质优良营养全面味道芳香，在日粮中都要加一定量的豆饼，作为蛋白质补充料豆饼还有轻度缓泻作用，多喂会引起腹泻，一般可占精料总量的1/3。矿物质饲料对马匹来说，
15、主要是食盐和含钙矿物质。块状食盐可放于马厩内一定的位置（如饲槽内或固定于墙壁上等）供马匹自由舔食，粒状盐可拌于精料中。喂给食盐不仅可以补充马对钠的需要，而且可以增强饲料的适口性，使马多喝水有助于消化并可预防便秘。食盐量可占精料的1。对运动用马来说特别是在高温出汗清况下每天每匹马应添加50-100克食盐。能自由舔食块盐的马一般不会缺盐。含钙矿物质主要有贝壳粉、骨粉等，它们含钙、磷比较多，而且钙磷比例也适当。饲料的储存饲料要存放在饲料间内，并要防雨水、防虫、防鼠、防潮湿等，特别是精饲料必须安全保存。干草应整齐垛好，并用木板或石条等垫离地面，使空气在下面流通以防受潮。精料要储存在储料池（缸）内，或装
16、入袋中整齐堆放在干燥地方，并要经常检查以防受潮发霉变质。马的日粮配合根据不同体重、年龄、运动量和不同生理阶段马的营养需要量，将不同种类和数量的饲料加以合理搭配，配制成马匹-昼夜所需要的各种精粗饲料的总量就叫日粮，这种选择，搭配的过程即日粮配合。凡能全面满足马匹生活生长运动等，营养需要的日粮就叫全价日粮。只有配合出合理的日粮，才能做到科学饲养，提高马匹的竞赛能力。在配合日粮时，要因地制宜，充分利用本地的饲料，以降低成本；饲料要多样化尽量利用粗饲料和青绿饲料，而精饲料要尽量搭配开以使营养成分互相补充提高利用率，要注意饲料的适口性合理加工调制使日粮新鲜可口。季节不同马匹运动量不同时要适当调整日粮，运动量大时多给精料运动量小时少给精料，最好根据马的不同年龄、不同用途、不同生理状况等，设计配制几种型号的
