生产运作系统的运行培训讲义.ppt

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1、第三篇 生产运作系统的运行 第一章 年度生产计划 第二章 独立需求库存计划 第三章 制造业和服务业计划与控制 第四章 物资管理 第五章 5S管理,第六章 年度生产计划 它所反映的并非某几个生产岗位或某一条生产线的生产活动，也并非产品生产的细节问题，以及一些具体的机器设备、人力和其他生产资源的使用安排问题，而是工业企业在计划期应达到的产品品种、质量、产量、产值和出产期等生产方面的指标、生产进度及相应的布置，它是指导工业企业计划期生产活动的纲领性方案。 一、计划管理 二、MTS企业年度生产计划的制定 三、MTO企业年度生产计划的制定,第一节 计划管理,计划管理是指按照计划来管理企业的生产经营活动。

2、计划管理包括计划的编制、计划的执行、计划的检查和计划的改进四个阶段。计划管理包括企业生产经营活动的各个方面，如生产、技术、劳动力、供应、销售、设备、财务和成本等。计划管理不仅仅是计划部门的工作，所有其他部门和车间都要通过以上四个阶段来实行计划管理。,企业为了生产出符合市场需要或顾客要求的产品，通过生产计划确定什么时候生产、在哪个车间生产以及如何生产。企业的生产计划是根据销售计划制定的，它又是企业制定物资供应计划、设备管理计划和生产作业计划的主要依据。,生产计划工作的主要内容包括：调查和预测社会对产品的需求、核定企业的生产能力、确定目标、制定策略、选择计划方法、正确制定生产计划、库存计划、生产进

3、度计划和计划工作程序、以及计划的实施与控制工作。生产计划的主要指标有：产品品种指标、产品质量指标、产品产量、产值指标和出产期。,一、生产计划体系 1、按影响程度分 一般可以分成战略层计划、战术层计划与作业层。战略层计划涉及产品发展方向，生产发展规模，技术发展水平，新生产设备的建造等。战术层计划是确定在现有资源条件下所从事的生产经营活动应该达到的目标，如产量、品种和利润等。作业层计划是确定日常的生产经营活动的安排。,2、按时间分 一般可以分为长期计划、中期计划、短期计划。,环境计划,组织目标,经营预测,产品和市场计划,资源计划,财务计划,第一层：总体计划生产计划大纲（PP）,市场预测、已签合同,

4、粗能力需求计划（RCCP）,第二层：产品出产进度计划主生产计划（MPS）,库 存 情 况,第三层：物料需求计划 （MRP）,生产能力需求计划 （CRP）,车间生产作业计划（PAC）,物资供应计划（PM）,最终装配计划,（FAS）,第四层,长期计划 中期计划 短期计划,长期计划、中期计划和短期计划的主要特点,3、按计划的业务职能分 一般可以分为经营计划、生产运作计划、财务计划等。,二、生产计划编制方法 （略）,三、生产能力的核定 （1）生产能力的概念与分类 生产能力是指一定时间内直接参与企业生产进程的固定资产，在一定的组织技术条件下，所能生产一定种类的产品或加工处理一定原材料数量的最大能力。企业

5、生产能力一般分为三种： A、设计能力：是设计任务书和技术文件中所规定的生产能力。 B、查定能力：指没有设计能力，或虽有设计能力，但由于企业产品方案和技术组织条件发生重大变化，原设计能力已不能正确反映企业生产能力水平时，重新调查核定的生产能力。 C、计划能力：指企业在计划期内能够达到的能力，是编制生产计划的依据。,(2)单一产品生产能力的核定 企业生产能力水平，是由生产中的固定资产的数量、固定资产的工作时间和固定资产的生产效率三个因素决定的。 A、设备组生产能力的计算 MFeSP或 式中：M设备组的生产能力；Fe单位设备有效工作时间；S设备数量；P产量定额；t时间定额。 B、作业场地生产能力的计

6、算 式中：A生产面积； a单位产品生产面积。 C、联动机生产能力计算 采用连续开动的联动机生产时： 式中：G原料重量；K单位原料的产量系数；T原料加工周期的连续时间。 D、流水线生产能力计算 MFe/R 式中：R节拍。,（3）多品种生产条件下生产能力计算方法 当设备组（或工作地）生产多种品种时，由于产品品种结构的差异，不能简单把不同品种产品的产量相加，而必须考虑品种之间的换算。在多品种情况下，企业生产能力的计算方法主要有代表产品和假定产品等。,A、以代表产品计算生产能力 以代表产品计算生产能力，首先是选定代表产品。代表产品是反映企业专业方向、产量较大、占用劳动较多、产品结构和工艺上具有代表性的

7、产品，下面举例说明代表产品法。 例如：某机加工企业生产A、B、C、D四种产品，各种产品在车床组的台时定额分别为40台时，60台时,80台时,160台时，车床组共有车床12台，两班制生产，每班工作8小时，年节假日为59天，设备停修率为10%。试求车床组的生产能力？ 解：以C产品为代表产品，则车床组的生产能力为： M = 660台,计算设备组的生产能力之后，为了使生产任务进行平衡，还需要将各种产品的计划产量折合为代表产品的产量，将其总和与生产能力进行比较。具体产品折合为代表产品产量，其换算表如下表所示 设备负荷系数（）600/6600.909 因为1，即车床组能力大于计划产量。,B、以假定产品计算

8、生产能力 在企业产品品种比较复杂，各种产品在结构、工艺和劳动量差别较大，不易确定代表产品时，可采用以假定产品计算生产能力。 计算步骤如下： 首先，确定产品的定额； 假定产品台时定额（具体产品台时定额该产品产量占总产量的百分比） 其次，计算设备组生产假定产品的生产能力； 以假定产品为单位的生产能力（设备台数单位设备有效工作时间）/假定产品的台时定额 第三，根据设备组假定产品的生产能力，计算出设备组各种计划产品的生产能力。 计划产品的生产能力假定产品的生产能力该产品占总产量的百分比,例如：某机加工企业生产A、B、C、D四种产品，各产品在车床组的台时定额及计划产量如表所示。设备组共有车床16台，每台

9、车床的有效工作时间为4400小时，试用假定产品计算车床组的生产能力。 解：详细计算及结果见表：,164400/20,第二节 备货型企业年度生产计划的制定 备货型生产企业编制年度生产计划的核心内容是确定品种和产量，因为有了品种和产量就可以编制年度生产计划。备货型生产无交货期设置问题，顾客可直接从成品库提货。大批和中批生产一般是备货型生产。,一、品种的确定,市场引力包括企业销售量（额）增长率、目标市场容量、竞争对手强弱及利润高低等。其中最主要的是反映市场引力的综合指标销售增长率，这是决定企业产品结构是否合理的外在因素。企业实力包括市场占有率，技术、设备、资金利用能力等，其中市场占有率是决定企业产品

10、结构的内在要素，它直接显示出企业竞争实力。,确定品种可以采取象限法和收入利润顺序法。,1、象限法是美国波士顿顾问中心提出的方法，该法是按“市场引力”和“企业实力”两大类因素对产品进行评价，确定对不同产品所应采取的策略，然后从整个企业考虑，确定最佳产品组合方案。,销售增长率和市场占有率“双高”的产品群（明星类产品）； 销售增长率和市场占有率“双低”的产品群（瘦狗类产品）； 销售增长率高、市场占有率低的产品群（问号类产品）； 销售增长率低、市场占有率高的产品群（现金牛类产品）。,企业销售增长率,企业市场占有率,10%,20%,明星,痩狗,？,现金牛,2、收入利润顺序法是将生产的多种产品按销售收入和

11、利润排序,例如：下表所示8种产品的收入和利润顺序,收入大小顺序,二、确定生产产量的方法,1、盈亏平衡分析法 盈亏平衡分析法，就是当产量增加到一定界限时，产品所支付的固定费用和变动费用才能为销售收入所抵偿；产品产量小于界限，企业就要亏损；大于这个界限，企业才盈利。这个界限点称之为盈亏平衡点。 盈亏平衡点计算公式为：盈亏平衡点的产量固定费用/（单位产品销售价格单位产品变动费用）（为什么呢？同学思考一下）,例如：某企业计划明年生产某产品，销售单价为1.25元/件，单位产品的变动费用为0.92元。预计明年该批产品总的固定费用为10000元，试确定该批产品的产量。,解：临界产量固定费用/（单位产品销售价

12、格单位产品变动费用）10000/（1.250.92） 30300(件),2、在确定产量与利润的关系时，有时还要牵涉到人力、设备、材料供应，资金时间等条件的制约，需要综合考虑。这时还可以运用线性规划来选择最优产量方案。,设A产品每100件的利润为50元，B产品每100件利润为80元，试求A、B各生产多少，则企业获利最大。,解：第一步，建立线性规划模型 设A产品月计划生产x1（百件），B产品月计划生产x2（百件）最大利润为maxP,建立模型为： 目标函数：maxP=50x1+80x2 约束条件：（1）6x13x22000 （设备能力限制） （2）4x16x23000 （电力限制） （3）x1、x2

13、0 （产量非负）,x1125，x2416.7。 maxP12550416.67809583.6(元)。,三、产品出产计划的编制方法,1大量大批生产企业 大量大批生产企业安排出产进度的主要内容是确定计划年度内各季、月的产量。 (1)各期产量年均分配法。也叫均匀分配法，即将全年计划产量平均分配到各季、月。这种方法适用于社会对该产品需要比较稳定的情况。 (2)各期产量均匀增长分配法。即将全年计划产量均匀地安排到各季、月。这种方法适用于社会对该产品需要不断增加的情况。 (3)各期产量抛物线型增长分配法。即将全年计划产量按照开始增长较快，以后增长较慢的要求安排各月任务，使产量增长的曲线呈抛物线形状。这种

14、方法适用于新产品的开发，且对该产品的需求不断增加的情况。,2、成批生产企业 成批生产的产品，由于各批的数量大小不一，企业在计划内生产的产品种类必然比较多。因此，安排产品出产进度更为复杂。通常方法是： （1）将产量较大的产品，用“细水长流”的方式大致均匀地分配到各季、月生产； （2）产量较少的产品，用集中生产方式参照用户要求的交货期和产品结构工艺的相似程度及设备负荷情况，安排当月的生产。集中生产可以减少生产技术准备和生产作业准备的工作量，扩大批量，有利于建立生产秩序和均衡生产，但其可能与用户要求的交货期不完全一致； （3）安排老产品，要考虑新老产品的逐渐交替； （4）精密产品和一般产品，高档产品

15、和低档产品也要很好搭配，以充分利用企业各种设备和生产能力，为均衡生产创造条件。,3、单件小批生产企业 这类企业的特点是产品品种多，产量少，同一种产品很少重复生产。在编制年度生产计划时，不可能知道全年具体的生产任务，生产任务应灵活安排。单件小批生产任务时紧时松，设备负荷忙闲不均，安排生产进度的出发点，只能是尽量提高企业生产活动的经济效益。为此安排进度时应注意到: （1）优先安排延期罚款多的订单； （2）优先安排国家重点项目的订货； （3）优先安排生产周期长，工序多的订货； （4）优先安排原材料价值和产值高的订货； （5）优先安排交货期紧的订货。,第三节 订货型企业年度生产计划的制定,单件小批生产

16、是典型的订货型生产，其特点是按用户订单的要求，生产规格、质量、价格和交货期不同的专用产品。,一、接受订货决策 用户订货一般包括要订货的产品型号、规格、技术要求、数量、交货时间Dc和价格Pc。在顾客心里可能还有一个最后可以接受的价格Pcmax和最迟的交货时间Dcmax。对于生产企业来说，它会根据顾客所订的产品和对产品性能的特殊要求以及市场行情，运用它的报价系统给出一个正常价格P和最低可接受的价格Pmin,第七章 独立需求库存控制 第一节 库存,库存是指企业所有资源的储备。这种资源与是否存放在仓库中没有关系，与资源是否处于运动状态也没有关系。,一、库存的定义,同学们可以按照定义来举现实中的例子。,二、物流定义与物流运作活动过程 物流就是把消费品从生产线的终点有效地移动到有关消费者的广泛活动，也包括将