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1、金锄头农业技术库胡萝卜高产优质高效栽培技术 胡萝卜是鲁西南地区主要的蔬菜品种之一，以其营养丰富、味道鲜美而深受百姓喜爱。它含有较多的钙、磷、铁等矿物质，可鲜食、煮食、炒食、和腌渍，还可制干，有“小人参”之美誉。它适应性广，生长力强，病虫害少，管理简单、方便，是高产、优质、高效作物之一。一、选用良种良种是高产的内因，是实现胡萝卜高产、优质、高效关键因素。适宜黄淮区域种植的胡萝卜品种主要由日本新黑田五寸参、日本五寸参，七寸参等，这些品种色泽好、适应性广、抗病性强，好出售。二、整地施肥（一）精细整地。胡萝卜宜选择地势较高且平坦的沙土或砂壤土种植。胡萝卜为深根作物，耕层要深厚，深耕要达 30 厘米以上
2、。剔除瓦砾、树根等，耕后细耙，消除明暗坷垃，整地力求精细，使播种深浅均一，有利出苗整齐。（二）施足基肥。胡萝卜基肥要占施肥量的 70%以上，一般每亩施入充分腐熟的圈肥 5000 千克，搭配磷酸二胺 30 千克。硫酸钾 50 千克，和适量的尿素。三、种子处理为促进早发芽、出苗，播前应进行浸种催芽，方法为用 3035温水浸种34 小时，捞出后用湿毛巾或袋子装好保湿，置于 2530温度下催芽 34天，并定期搅拌、冲洗，待 80%90%的种子露白后即可拌湿沙播种。播后均匀盖上一层薄土，覆盖上地膜，也可用草或秸秆代替。四、适时播种选用优质的新黑田五寸参、日本五寸参品种，每亩用种 1克，根据我地气候特点，
3、7 月中、下旬播种，采用干籽撒播，播后覆土 12 千克，踩实后浇水。为保证播种均度可采取种子拌细土的方法进行撤播。五、田间管理（一）化学除草。播种后出苗前及时亩喷施 90%的乙草胺每亩 6080 毫升，或每亩用 33%施田补 200300 毫升防杂草。苗前没有进行化学除草的，可于苗后杂草出齐时用 盖草能，每亩 3040 毫升，兑水 50 千克喷雾防治。喷雾要做到均匀、周到，不重不漏。（二）适时定苗。第一次在 23 片真叶间苗，株距 34 厘米；第二次在 67真叶时间苗。间苗后即定苗，株距 9 厘米，行距为 15 厘米18 厘米， 万株。（三）水肥管理。出苗前保持土壤湿润，齐苗后土壤见干见湿，生
4、长前期如苗生长弱，可结合浇水每亩追尿素 10 千克，进入叶生长旺盛期，要适当控制水分，防止叶部徒长。在肉质根膨大期，加强水肥供应，整个生育期视情况要浇水23 次，并结合浇水每亩施尿素 3 千克，或每亩追氮磷钾复合肥 10 千克。六、防治病虫蝼蛄、蛴螬、金针虫、蟋蟀和田菜夜蛾是胡萝卜田间常发性害虫，防治蛴螬、蟋蟀可每亩用 50%的辛硫磷 克兑水适量与饼肥充分均匀后与整地时施入，防治田菜夜蛾每亩可用 高效氯氰菊酯 25 毫升加灭幼脲 3 号 2530 毫升兑水 30 千克，于上午 9 时以前、下午 5 时以后害虫出来活动时喷雾防治。七、适时采收胡萝卜块根充分膨大成熟即可采收，采收时应根据品种抗寒性确定收获期早晚，金锄头农业技术库抗寒性弱的应早收，抗寒性强的品种可迟收。同时要了解市场行情，价格上扬时收获销售，确保丰产增收。专利查询
