《中国主要旅游客源国》非洲旅游区文化介绍.ppt

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1、第四章 非洲旅游区,学习目的,了解埃及、南非、摩洛哥的旅游环境及旅游环境与旅游 的关系 熟悉埃及、南非、摩洛哥民的俗风情 掌握埃及、南非、摩洛哥旅游市场及著名的旅游城市和 旅游景点的基本特征,埃及，国情概述；民俗风情；旅游市场；旅游热点 南非，国情概述；民俗风情；旅游市场；旅游热点 摩洛哥，国情概述；民俗风情；旅游市场；旅游热点,学习内容,第一节 埃及,第二节 南非,第三节 摩洛哥,非洲是“阿非利加洲”的简称，位于东半球的西南部，地 跨赤道南北，西北部的部分地区伸入西半球。东濒印度洋， 西临大西洋，北隔地中海和直布罗陀海峡与欧洲相望，东北 隅以狭长的红海与苏伊士运河紧邻亚洲。面积约3020万平

2、方 公里(包括附近岛屿)。约占世界陆地总面积的20.2%，次于亚 洲，为世界第二大洲。,非洲目前有56个国家和地区。在地理上，习惯将非洲分 为北非、东非、西非、中非和南非五个地区。,第一节 埃及,一、国情概述 二、民俗风情 三、旅游市场 四、旅游热点,一、国情概述,埃及，地跨亚、非两洲，大部分位于非洲东北部，只有 苏伊土运河以东的西奈半岛位于亚洲西南角。北濒地中海， 西连利比亚，南接苏丹，东临红海并与巴勒斯坦、以色列接 壤，地处亚、非、欧三洲交通要冲，面积约100.2万平方公 里。,(一)国土疆域,埃及人口约 7190万(截至2004年12月31日)。阿拉伯人 (穆斯林)约占87%，科普特人(

3、信奉东正教)约占11.8%，此外 还有努比亚人和贝都因人。全国94 %的人口集中在尼罗河两 岸、苏伊士地峡区和沙漠中的少数绿洲上。伊斯兰教为国教，信徒主要是逊尼派，占总人口的84%。科普特基督徒和其他 信徒约占16%。官方语言为阿拉伯语，通用英语和法语。,(二)人口民族,(三)发展简史,埃及是世界四大文明古国之一，具有悠久的历史和文化。 公元前3200年，美尼斯统一埃及建立了第一个奴隶制国家， 经历了早王国、古王国、中王国、新王国和后王朝时期，共30 个王朝。当时的埃及国王称”法老”，古王国时期法老开始大 规模兴建金字塔并出现大量“木乃伊”。,1798年被法军占领。1882 年成为英国殖民地。

4、1914 年成为英国的“保护国”。 1922年 2月28日，英国宣布埃及为独立国家，但保留对国防、外交、少数民族等问题的处置权。1952年 7月23日，以纳赛尔为首的自由军官组织推翻法鲁克王朝，成立革命指导委员会，掌握国家政权。1953年 6月18日宣布成立埃及共和国。1958年 2月同叙利亚合并成立阿拉伯联合共和国(简称阿联)。1961年叙利亚发生政变，退出“阿联”。1971年 9月1日改名为阿拉伯埃及共和国。,(四)政治经济,埃及首都开罗，国花莲花，货币埃及镑。总统是国家元 首兼武装部队最高统帅，由人民议会提名，公民投票选出， 任期6年。由总统任命副总统、总理及内阁部长，以及解散 人民议会

5、，在特殊时期可采取紧急措施，在人民议会闭会期 间，还可通过颁布法令进行统治。1980年5月22日经公民投 票修改宪法，规定政治制度“建立在多党制基础上”，“总 统可多次连选连任”，并增加了“建立协商会议”的条文。,埃及海岸线长约2900km，全境95%为沙漠。最高峰沙伊 卜巴纳特山海拔2187m。世界最长河流尼罗河从南到北流贯 全境，境内长1350km，两岸形成宽约316 km的狭长河谷， 在首都开罗以北形成2.4万平方km的三角洲，全国99%的人 口聚居在这仅有国土面积4%的河谷和三角洲地带。苏伊士 运河是连接亚、非、欧三洲的交通要道。主要湖泊有大苦 湖和提姆萨赫湖，以及阿斯旺高坝形成的非洲

6、最大的人工 湖纳赛尔水库。,(五)自然条件,埃及是人类古代文明的发祥地之一，有着悠久、灿烂的 文明和历史。埃及的文化是众多文化遗产经过了数千年传承 之后的积累和沉淀，但与其他文化并不相同，它是埃及历史 上许多不同的文化、种族和人民共同创造了一个融合了多种 元素的文化及社会的混合体。而现代埃及社会，则成功地创 造出了一个巨大而古老的文明，像一个巨大熔炉将各种文化 和文明纳入其中。,(六)文化艺术,(一)习俗,埃及人正直、爽朗、宽容、好客、讲义气、重承诺。性 格一般内向、敏感，常以幽默的心情来应付严酷的现实生活。 埃及人对绿色和白色都有很深的感情，一般人都厚爱这两种 颜色，有把绿色喻为吉祥之色，把

7、白色视为“快乐”之色的 说法。他们对生活中经常遇到的数字也有喜厌之分。,二、民俗风情,(二)婚嫁,埃及人办喜事时喜欢大摆筵席，除了邀请贵宾亲友之外， 有些平时与主人无甚交往者也可光临，同样也会受到热情款 待。习惯上是先摆出巧克力和水果，然后诵古兰经，吃 肉汤泡馍、m饭与煮肉。最后上点心和小吃。埃及人请客，坐 席也讲究身份及等级，主人还习惯用发誓的方式劝客人多吃， 自始至终非常热情。,在埃及，进伊斯兰教清真寺时，务必脱鞋。埃及人爱绿 色、红色、橙色，忌蓝色和黄色，认为蓝色是恶魔，黄色是 不幸的象征，遇丧事都穿黄衣服。也忌熊猫，因它的形体近 似肥猪。喜欢金字塔型莲花图案。禁穿有星星图案的衣服， 除

8、了衣服，有星星图案的包装纸也不受欢迎，更忌讳出现猪、 狗、猫、熊等动物图案。,(三)禁忌,在埃及，“针”为其特有的忌讳物与忌讳语，农村妇女 通常用该语进行对骂。每天到了下午3至5点之后，人们大都 忌讳针。商人决不卖针，人们也不买针，即使有人愿出10倍 的价钱买针，店主也会婉言谢绝，绝不出售。,(四)礼仪,在埃及人面前，不能把两手的食指碰在一起，他们认为 这个手势是不雅的。按伊斯兰教义，妇女的“迷人之处”是 不能让丈夫以外人的窥见的。,埃及人注重讲究菜肴的香、脆，注重菜品的质量和花色。 偏爱煎、烤、炸等烹调方法制作的菜肴。口味一般偏浓重， 喜麻辣味道。主食以面为主，有时也吃m饭。副食爱吃牛肉、

9、羊肉、鸡、鸭、鸽及蛋品，喜欢生菜、豌豆、洋葱、黄瓜、 茄子、西红柿、卷心菜等蔬菜，常用调料有盐、胡椒、辣椒、 豆蔻、咖喱和番茄酱等。,(五)饮食特色,埃及历史悠久，名胜古迹很多，具有发展旅游业的良好 条件。埃及政府历来十分重视旅游业，国家专设旅游部主管 旅游事项，并制定全国长远的战略规划，以便推动旅游业向 前发展，为国家创造更多的外汇收入。2002年埃及旅游创汇 收入达到38亿美元，入境游客近520万人。旅游业收入占埃及 外汇总收入的25%，已占到国民总收入的 18% 左右，成为埃 及发展的“火车头”，创汇收入已超过其他“经济支柱”。,三、旅游市场,埃及旅游资源十分丰富，拥有大量的历史遗迹，包

10、括法 老时期的遗迹、古希腊罗马的历史遗迹、埃及科普特人以及 伊斯兰时代的历史遗迹等。其中有不少被列入世界人类文 化遗产目录，令世人神往。,四、旅游热点,开罗是非洲最大的城市，位于尼罗河三角洲的南端，由 开罗、吉萨、盖勒尤比3个区组成。它是世界上人口排名前10 位的城市，也是阿拉伯和非洲国家人口最多的城市，同时还 是非洲及阿拉伯国家的文化中心。城市中心区人口776.5万 (2004年12月)，大开罗人口约1665万(2003年1月)。,(一)开罗,1埃及博物馆,2金字塔,3尼罗河,4萨卡拉金字塔,5古城堡,6汗哈利里市场,7法老村,亚历山大位于尼罗河三角洲西部，频临地中海，人口305 万，是埃及

11、和非洲的第二大城市，也是埃及和东地中海最大 港口。该城建于公元前332年，因希腊马其顿国王亚历山大大 帝占领埃及而得名，是古代和中世纪名城，曾是地中海沿海政 治、经济、文化和东西方贸易中心，有诸多名胜古迹。亚历山 大风景优美，气候宜人，是埃及的“夏都”和避暑胜地，被誉 为“地中海新娘”。,(二)亚历山大,1夏宫,2卡特巴城堡,3“自由”号游艇,4珍宝馆,5孔姆地卡,(三)卢克索,卢克索位于尼罗河上游，距开罗670km，是古埃及帝国首 都底比斯的一部分。公元前1570年左右，底比斯人赶走了西克 索人，以此为中心重新统一了埃及，建立了一个更加强大的帝 国，领土南接苏丹，北达叙利亚。,1卢克索神庙,

12、2卡尔纳克神庙,3孟农巨像,4国王谷,5王后谷,阿斯旺在科普特语里即“市场”的意思，它位于东南 部尼罗河“第一瀑布”下游的东岸，距开罗900km，是阿斯 旺省首府，有全埃及街道最清洁、最漂亮的城市之称。它 是埃及与非洲其他国家进行贸易的重镇，也是通往苏丹的 门户。历史上阿斯旺是埃及南部通往努比亚的门户，水运 和骆驼商队的交汇点，埃及与苏丹、埃塞俄比亚进行贸易 的中心。现在是省行政和工商业中心。,(四)阿斯旺,1菲莱神庙,2古采石场,3阿布辛贝勒神庙,苏伊士运河位于埃及东北部，扼守欧、亚、非三大洲的 交通要冲，联通着红海和地中海、大西洋和印度洋，具有重 要战略意义和经济意义。运河于1859186

13、9年由法国人投资 开挖，先后有10万埃及民工因此而丧生，是人工开凿的第一 条通海运河。后来英国购买了运河公司40%的股票，英法共同 掌握运河的经营权，掠走巨额收益。,(五)苏伊士运河,1956年中东战争中以色列占领埃及西奈半岛后，埃及于 1969年在苏伊士运河东岸沿河建成的一条以当时军事参谋长 巴列夫的名字命名的防线。防线北起弗阿德港，南至苏伊士 湾，全长175km，纵深3035km，总面积5000平方km，耗资 2.38亿美元。该防线由三条平行防线组成：第一线为苏伊士 运河及河东岸，河堤下埋设了油管，战争期间点燃，可将运 河变成一片火海。,(六)巴列夫防线,南非位于非洲大陆最南端，在南纬22

14、度至35度、东经17 度至33度之间，北邻纳m比亚、博茨瓦纳、津巴布韦、莫桑比 克和斯威士兰，东、南、西三面濒印度洋和大西洋。由于地 处两大洋间的航运要冲，地理位置十分重要。其西南端的好 望角航线，历来是世界上最繁忙的海上通道之一，有“西方 海上生命线”之称。国土面积约为122万平方公里。,第二节 南非,一、国情简述 二、民俗风情 三、旅游市场 四、旅游热点,一、国情简述,(一)国土疆域,南非历史上最早的原住民是桑人、科伊人及后来南迁的 班图人。17世纪后，荷兰人、英国人相继入侵并不断将殖民 地向内地推进。19世纪中叶，白人统治者建立起四个政治实 体：两个英国殖民地，即开普、纳塔尔殖民地；两个

15、布尔人 共和国，即德兰士瓦南非共和国和奥兰治自由邦。,南非人口约为4690万(2005年5月)。分黑人、白人、有色人和亚裔四大种族，分别占总人口的79.5%、9.1%、8.9%和2.5%。黑人主要有祖鲁、科萨、斯威士、茨瓦纳、北索托、南索托、聪加、文达、恩德贝莱9个部族，主要使用班图语。,(二)人口民族,(三)发展简史,1994年45月，南非举行首次不分种族大选，以非国大为首的非国大、南非共产党、南非工会大会三方联盟以2.65%的多数获胜，曼德拉出任南非首任黑人总统，非国大、国民党、因卡塔自由党组成民族团结政府，从而结束了南非种族歧视的历史。,南非有三个首都：比勒陀利亚为行政首都，开普敦为立

16、法首都，布隆方丹为司法首都。国花带蒂王花。货币兰特， 政体为总统内阁制。根据新宪法，南非总统是国家元首和政 府首脑，由国民议会选举产生，任期不得超过两任。在议会 中拥有至少80席的政党有权提名一名副总统。议会可以通过 不信任案罢免或弹劾总统。,(四)政治经济,(五)自然风貌,南非的地形以高厚为主，全境大部分为海拔600m以上高原。德拉肯斯山脉绵亘东南，卡斯金峰高达3660m，为全国最高点。西北部为沙漠，是卡拉哈里盆地的一部分。北部、中部和西南部为高原。沿海是窄狭平原，奥兰治河和林波波河为两大主要河流。,南非是个多种族的国家，有着变化无穷及多彩多姿的文 化，这一特色使其有“彩虹之国”的美誉。南非的文化遗产 历来就十分丰厚，人类学家发现此地有迄今为止全球出土的 最古老人类化石及艺术品。本地San族人遗留在洞岩内的岩石 艺术创作是世界上最珍贵的艺术遗迹之一。随着欧洲移民， 马来族奴隶及印度人的到来，文化内涵的表现形式呈现多元 化倾向。,(六)文化艺术,近年来拥有11种不同语言的南非本土文化在官方积极推动 下而苏醒，再