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1、金锄头农业技术库哈桑（葡萄） ?一、选育单位：中国农业科学院特产研究所?二、品种来源：1992 年 10 月从俄罗斯引入。哈桑母本是远东美人，父本是两性花山葡萄。远东美人是山葡萄欧亚种葡萄“阿斯特拉罕”。?三、特征特性：?嫩梢黄绿色，无绒毛。幼叶绿色，叶上表面有光泽，叶背叶脉间绒毛较少。成龄叶片中等大心脏形，绿色，浅三裂，叶柄绿红色，叶柄洼呈拱圆型。一年生成熟枝条紫褐色，节间短，枝条横截面近圆形。两性花。?果穗小，平均穗重 ，最大穗重 205 克，果穗长宽为 米肩圆锥形。果粒着生紧密，果粒圆形，果皮蓝黑色，有较厚果粉，果粒平均重 。果皮薄，皮下有紫红色素，果汁桃红色，略有肉襄，果皮易与果肉分离
2、。多汁、有草莓香味。果实含糖（可溶性固形物）高达?，总酸 出汁率 ?在近 10 年的生产栽培中未发生葡萄灰霉病、白粉病、白腐病、黑痘病等葡萄重大病害。基本不发生霜霉病害。?在集安市岭南 4 年的区域试验，越冬不埋土防寒无冻害，吉林市左家地区露地越冬（不防寒），个别年份出现枝蔓冻害。?四、物候期：5 月上旬萌芽，6 月上旬开花，9 月上旬浆果成熟。?五、产量结果：开花结果早，连年丰产，建园定植二年生树开花植株占总株数?，平均株产 斤，公顷产量 6700 公斤。?六、栽培要点：?1、园地选择：“哈桑”耐旱怕涝，园地应选择土层深 50 厘米以上的缓坡地块。如果土层薄可开沟换土。地势低洼、土壤粘重和排
3、水不畅的平地不能选择建园；?2、适宜架式：适宜单臂篱架或小棚架栽培。篱架株行距 ，小棚架 ；?3、培育壮苗：要选择根系发达、枝蔓成熟好的一级苗木建园；?4、整形方式：株距 80 厘米留单干一条龙整形，株距 100 厘米留双干整形，及时夏剪每平方米定梢 25在花前 5，在结果枝先端果穗上留 4叶摘心，顶端的副梢留 2 片叶反复摘心，其它节位副梢全部抹除；?5、施肥：成龄树每 2 年施一次农家肥，每 1000m?2 不少于 25m?3，果实采收后开沟施入，每年生长季节追肥二次，第一次在花前一周，每株追施硝铵 200，第二次在 7 月下旬或 8 月上旬追施磷酸二铵和 40%硫酸钾（比例11），每株 250。?七、制汁与酿酒：?果汁桃红色，草莓香味浓郁，糖酸比例协调。用其生产的清汁饮料香气浓郁，甜酸适口，色泽艳丽。酒质，2002 年 11 月，由 3 位国家级品酒员对酒质进行品评鉴定，平均 89 分（100 分制），对照品种“贝达”平均 ，高于“贝达”，酒质浅宝石红色，透明，晶莹，有浓郁的酒香和醇香，口味顺，协调，酒体平衡，具典型性。原酒品质，酒精度 酸 ?八、适应区域：无霜期120 天，需10积温 2500以上地区栽培。?专利查询
