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1、美发与形象设计专业人才培养方案一、招生对象与学制本专业招收初中毕业生或具有同等学力者，学制3年。二、培养目标与业务范围(一)培养目标本专业培养适应社会主义现代化建设需要，掌握现代科学文化知识，具有较高文化素养及设计基础、发型设计、艺术造型等基础知识和基本技能，具备从事形象设计等人物造型专业综合职业能力的高素质、高技能专门人才。(二)业务范围1.美发、婚纱影楼、形象设计相关企业的管理和技术岗位；2.美发用品公司的营销策划管理工作；3.形象设计相关教育培训机构的专业讲师、实习指导教师工作；4.从事服装公司、模特公司、广告公司的形象设计工作。5.可自主创业，经营美发、形象设计工作室。三、知识结构、能
2、力结构及要求(一)思想素质要求1.具有敬业、创业精神和社会责任感。2.具有良好的职业道德和行为规范。3.具有健康的心理和生理素质。4.具有吃苦耐劳、不怕困难、团结协作的精神。(二)知识结构要求1、熟悉美发服务程序岗位责任制规范要求，美发行业发展简史、美发行业未来发展趋势和前景分析。2、了解各种年龄段头型、脸型、体型及不同性别、不同特征，了解传统、现代发型的特点。3、熟练掌握干洗、按摩、修剪、吹风造型、焗油、焗营养技能知识。4、掌握护发、盘发、烫发、漂发、削发的一般技术知识。5、了解常用的发型及设计俗语和标榜专业的相应的称谓。6、了解美发厅经营管理的基本常识。7、了解常用美发用品、用具、设备的名
3、称、性能。8、掌握沙龙助理、中工、发型设计师的服务流程设计。9、学员应聘就业礼仪和就业常识。10、 发型流行趋势，管理的重要性，营销基本策略。11、掌握女发造型、烫发设计、染发设计、设计论坛中的基本知识、熟悉其重点、难点及目前最新型流行知识。12、最新修剪、烫、染知识，熟悉人的各种风格。13、审美知识学习、素描知识学习、化学基本知识。(三)专业能力要求1、具有美发的操作技能。2、具有发型设计的基本能力。3、具有一定得审美鉴定能力。4、掌握服务心理与礼仪。5、具有创业的能力。6、具备一定的自学能力，能不断地获取新知识，以适应美发行业的发展。四、毕业标准毕业生实行学分制：（1）学生应修满182分；
4、（2）所修课程（包括实践教学）的成绩全部合格；（3）通过江苏省中职计算机应用、英语合格考试；（4）通过初级美发师职业技能鉴定；（6）毕业实习成绩合格。（7）实行替代学分和弹性学制，获得技能鉴定初级证每项记入12学分，中级证18学分，省市技能大赛、创新大赛、文明风采等由教务科研处审核，记入相应学分。五、课程设置及教学要求(一)理论课教学1.德育课(144学时)本课程旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就
5、业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。2.语文(216学时)在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。3.数学(216学时)在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容：集合与
6、逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想象、数形结合、思维和简单实际应用等能力，为学习专业课程打下基础。4.英语(216学时)在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常话题进行初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专门用途英语打下基础。5.计算机应用基础(3
7、6学时)在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用、服装CAD专业应用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基础。6 .体育与健康(144学时)在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。(二)专业课1.素描（144课时）(1)进行美术基
8、础绘画教学。教学中注重教授学生的造型能力以及审美能力，教给学生人物比例、结构、动态简便易行的画法规律，强调线的运用，培养学生造型设计的表现能力。(2)着重进行设计基础理论、形式美原理、法则等方面教学。通过作业训练和作品分析，培养学生的设计意识。2、色彩构成（108课时）本课程是对口单招专业的基础课。通过色彩课程的教学，使学生熟悉水粉画的工具性能，色彩变化规律。培养学生正确的色彩观察方法以及色彩的概括，提炼、组织画面，塑造形体，把握色调的能力和表现技能。3.美发与造型（468课时）本课程注重技能的培养,包含洗护发、修剪、烫发、吹风、漂染、盘发等技能操作内容，通过技能训练，使学生能尽快地掌握相关技
9、能，以适应岗位的需求。（1）解美发概论，以及发质、头型对剪发影响；（2）现代发型特点及趋势；（3）长、中、短发型设计要素。（4）流行男女式吹风技巧；流行男女式吹风手法。（5）漂染烫原理、流行染发技巧、流行烫发技巧。4、形象设计通过本专业的学习基本掌握根据客户的年龄、职业、出席的场合结合客户自身的脸型、气质设计出合适的形象。5、店面服务通过本专业的学习，掌握前厅的接待技巧，具备美发师的基本素质和职业道德，提高自身的道德修养，并熟悉店面经营的基本流程，为创业做准备。（三）理实一体化教学（1）基础卷杠教学a)烫发服务流程b)单面卷纸技巧，十字分区模式c)烫发设计原则，空气灵感烫卷杠排列（单面卷纸）d
10、)烫发水的选择与发质关系，锡纸烫卷法。e)烫发程序，加能杠的卷法及固定（分大小杠练习）（2）修剪教学A剪发基本功练习。B剪发的七个步骤，分区分份练习C部曲线的划分，头部角度及抓发练习。D四个基本型的练习E毛寸/平头（3）染发教学：A染发程序，染深（操作）标准动作。B染发操作程序，染浅实操，动作/时间操作练习。C白发覆盖，染黑实操。动作/速度/长短练习。D营养护理（分健康发与受损发练习）E创意染发。（4）、盘发教学：A、晚装设计实例之一生活装B、晚装设计实例之晚宴装C、晚装设计实例之新娘装D、编梳技巧.六教学进程表及课时、学分分配表课程结构序号课程名称学分课时年级/学期/理论周数/理论周时/实训
11、周数总课时其中一年级二年级三年级理论实践123456181818182020文化基础课德育1思想政治12144144222222文化课3体育81442012422224英语1021621644225数学1021621644226语文1021621644227计算机应用2366302小计529728181541816101022专业课基础模块8素描814440104449色彩构成610860482410美发与造型26468180288468811形象设计4723438412店面服务24030102小计4683234448810148122限选课(专门化方向)美发(项目课程)12基础卷杠训练619
12、2501424周2周13修剪训练8256502064周4周14漂染训练67218544周2周15顶岗实习36115272108018周18周小计5616721901482拓展课程素养提升19军训272722周20人文素养1218018022222221企业质量管理23636222公关与礼仪236362小计1832425272422422合计172380016042196考证10初级美发师中级美发师高级美发师总计182序号学年(期)教学环节第一学年第二学年第三学年总计一二三四五六1入学教育112教学18181818723综合实习(毕业设计、专业实践)4复习考试222285劳动与机动111146毕业教育7假期646420总计28262725115说明：第14学期教学时间总计69周，专业课理论教学与专业实践教学并行。课程成绩与学分绩点对应关系百分制100-908980
