梅州蜜柚生产过程图解

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1、梅州蜜柚生长过程图解 梅州蜜柚素以“皮薄、汁多、味甜、果肉化口”著称， 蜜柚品种一般有白肉蜜柚，红肉蜜柚，三红蜜柚 图为：梅州蜜柚土斗岌生产基地 梅州蜜柚花芽分化期 蜜柚底肥一般在 11 月上旬施入，此时以生物有机肥， 如羊粪、牛粪、花生麸等，同时伴有生物菌肥，根据 树势强弱和树龄决定施入量，一般每条树施有机肥在 1020 斤左右，另外加入磷钾和微量元素，开放射 性条沟埋入土中，花芽分化期时要注意叶面喷施磷钾 和微量元素，同时控制土壤水分不能过湿。 图为：梅州蜜柚花芽分化期 梅州蜜柚春梢萌发期 2 月中下旬，随着气温上升蜜柚开始大量抽发春梢， 此时应提前半个月追施氮元素促进柚树发梢，同时做 好

2、抹芽控梢管理，抹芽时应该做到去掉丛生梢、统一 放梢时间，在春梢长至 68 叶时喷施高氮叶面肥促 使新梢尽快转绿。 图为：梅州蜜柚春梢萌发期 梅州蜜柚开花期 蜜柚开花期在次年 3 月上中旬，此时应注意提前做好 壮蕾管理，以叶面喷施硼和其他微量元素为主，开花 时要注意如果花量大的要进行疏花疏果，减少树体养 分消耗， 疏去顶端花和基 果花。 这一过程要注意预防 沙皮病、黑星病和溃疡病。谢花后半个月后开始进行 疏果。 图为：梅州蜜柚开花期 梅州蜜柚幼果期 蜜柚幼果期是从 4 月份开始，幼果比较脆弱，梅州这 时正处于多雨季节，应注意把好病虫害防治关，特别 是砂皮病、黑星病、炭疽病、蚜虫和红蜘蛛。应该在

3、每次雨水过后天晴时及时防治病害。同时可以根据树 势埋氮磷钾平衡营养元素。红肉务必要做到勤施薄施 稳果肥。 图为：梅州蜜柚幼果期 梅州蜜柚壮果期 6、7 月此时蜜柚果膨大期，注意补充氮肥和钙肥，间 隔补氮和钙间隔期在 10 天左右，及早疏果定果，柚 果进入壮果期后要抓紧对多果枝多果树疏果，确保少 花树多挂果，多果树的树势恢复。壮果肥要根据树势 控制穴施量， 按照每增加 100 斤产量需递增 50%的施 用量来灵活控制。应分 3-5 穴施入，高产树可以另外 撒施或浇施补充。 图为：梅州蜜柚壮果期 梅州蜜柚糖分转化和着色期 8 月份这是决定蜜柚品质的一个关键时期，这个时期 防止果实开裂的同时注意补充磷钾元素，这样有利于 糖分转化，使果实风味佳促进蜜柚特别是三红蜜柚果 皮着浅红色，要及时开沟排水控制水分不能太多，保 护好秋梢，注意防治炭疽病和红蜘蛛及斜纹夜蛾等危 害果实和秋梢。 图为：梅州蜜柚糖分转化和着色期 梅州蜜柚成熟期 到了 9 月份根据果园蜜柚成熟情况，当蜜柚皮已变薄 至 1cm 左右，肉质口感细嫩多汁，酸甜适度时(糖酸 比在 12 左右时)就可以准备采收了，采收期间，遇雨 水未干，大风天气不宜采摘。 图为：梅州蜜柚成熟期