固体饮料生产配料工艺

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1、 生产配料工艺单产品名称冠中牌黄芥肉甘固体饮料编 号669916规 格3g*10袋生产日期按实际确定批 量2000盒委托单位陕西红顶名医堂药业有限公司执行标准Q/SXMY 0004S受托单位陕西杨凌佳美生物科技有限公司 配 料序号物料名称编号规格损耗(%)投料数量备 注001提取喷粉16#细粉-8.9kg-002粉碎细粉16#细粉-56kg-003麦芽糊精-细粉-0.1kg-004山梨酸钾-细粉024g-005甜蜜素-细粉030g-工艺及要求1.将001、002、003按投料数量准确称量,置混合槽内混匀20min。2.将004、005分别准确称量后,加入300ml水中,溶解后加入适量6070%

2、乙醇中。3.用6070%乙醇制粒,制粒目数14目。4.烘干,要求烘盘干净,5080,水分3.5%。5.整粒,用14目整粒。6.灌装,每袋3克。灌装品要求袋子端正、平整、打码(669916)清晰、袋面洁净;严禁出现斜扭、皱缩、重压、鼓气、空袋、未打码、袋面不洁等不合格品。7.袋装品灭菌。8.装盒,每盒10袋,1张说明书。要求生产日期清晰、数量准确、说明书4折、封签端正;严禁出现未打生产日期、空袋、少袋。9.装箱,每件数量准确,有合格报告书、合格证、箱贴。10.生产结束后,成品数量、余料、废料应物料平衡;废料经委托方确认后可现场销毁,余料应退回委托方。 备 注 生产方必须严格按照工艺要求组织生产,并符合提供的样品及相关质量要求;根据双方签订的委托生产合同或协议,如果原辅料包装材料合格,生产方对出现的生产质量问题应负责。

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