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娱乐部楼面部长职位说明书部门：娱乐部岗位名称：楼面部长直接主管：楼面经理管辖人员：楼面领班、楼面服务员任职条件：20-28岁，男女皆可。学历：高中以上。工作经历：2年以上餐厅或KTV部长工作经验。薪资范围：20003000元。专业知识：餐饮服务知识和技能，KTV服务。业务了解范围：餐饮服务，KTV服务的提供。岗位目标与权限：为消费顾客提供优质服务。岗位职责：1.营业时间向服务员分配服务工作。2.检查并督导服务质量，发现问题，立即纠正，对特殊及重要客人给予关注。3.介绍营业服务内容，推荐特色服务，回答客人问题。4.检查服务员所下的各种单据是否正确。5.处理客人投诉。6.营业前，检查营业场所清洁卫生及用品供应、设备、设施的完成情况。7.负责楼面用品的补充并填写领货单。8.完成上级交派的其它工作任务。
