物流与供应链管理概述.ppt

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1、1,第七章 物流与供应链管理 物流配送问题对电子商务发展的制约作用越来越突出，特别是在物流体系尚不健全的我国，物流现已成为影响电子商务发展的“瓶颈”。 可谓“成也物流，败也物流”。,2,7.1 物流概述 7.1.1 物流的概念 简单讲，物流就是物的流动。例如： *商品在两地的运输； *货物在仓库的储存； *原材料在工厂内的装卸搬运； *对商品的包装； *垃圾的运送； *将整鸡分切，并送到超市； *天然气的管道输送。,3,我国国家质量技术监督局对物流的定义： 物品从供应地向接受地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,4,7

2、.1.2 物流系统的组成 物流系统是一个复杂的系统工程，涉及通信系统、交通运输系统、资源管理系统以及信息管理系统等多种系统的综合功能。 1）物流配送中心 2）物流信息网络系统 3）物流运输网络 4）物流仓储 5）客户服务系统 6）物流管理系统,5,7.1.3 物流系统的目标与功能 1）物流系统的目标 物流系统的目标，简称“5S”目标。 （1）服务（Service）目标：无缺货，无损伤和丢失现象,且 费用便宜。 （2）快捷（Speed）目标：按用户指定的时间和地点迅速送达。 （3）节约空间（Space Saving）目标：即有效地利用面积和空间的目标，发展立体设施和有关的物流机械，以充分利用空间

3、和面积，缓解城市土地紧缺的问题。 （4）规模优化（Scale Optimization）目标：物流网点的优化布局，合理的物流设施规模、自动化和机械化程度。 （5）库存控制（Stock Control）目标：制定正确的库存方式、库存数量、库存结构、库存分布。,6,2) 物流系统的功能 物流的功能是物流系统所具有的基本能力，这些基本能力有效地结合就能合理地实现物流的总目标。其功能是通过信息、运输、仓储等的协调以及材料搬运、包装、流通加工、配送等活动来实现的。 （1）运输 （2）储存 （3）包装 （4）装卸 （5）流通加工 （6）配送 （7）信息,7,物流的增值服务功能 除传统的物流功能外，现代物流

4、还具有增值性的服务功能。增值性的物流服务包括以下几种： （1）增加便利性的服务使人变懒的服务； （2）加快反应速度的服务使流通过程变快的 服务； （3）降低成本的服务发掘第三利润源泉的服 务； （4）延伸服务将供应链集成在一起的服务。 （5）其他：精益物流；综合物流；提供定制服务等。,8,7.1. 4 物流的效益 一个企业的物流是一种综合能力的体现，目的是帮助企业按最低的总成本创造出价值。人们把在生产过程中节约物质消耗而增加的利润称作“第一利润源泉”，把因降低劳动消耗而增加的利润称作“第二利润源泉”。物流领域是“一块经济界的黑大陆”，具有极大的“利润创造空间”，是降低资源消耗、提高劳动生产率之

5、后的“第三利润源泉”。,9,1）降低物流成本 目前许多企业面临困难的重要原因之一就是物流成本过高，在我国大多数工业企业中，物流成本占总成本的比重却高达40%左右。因此降低物流成本，有利于企业提高市场竞争力。 2）减少库存 现代物流的发展，最直接的效益是有效降低累计库存额，提高经济运行效率和质量。现代物流能使企业更好地根据市场需求组织生产，建立起灵敏的物流体系，努力减少库存。采用以销定产的方式，减少了不需要的生产及降价处理损失，避免了货物积压。,10,3）加快资金周转 我国流通领域存在着运行速度缓慢，效率低下的问题。由于流通领域的商品和资本周转速度慢，巨大的库存商品占用了大量的资金，导致整体的资

6、本周转速度是极其缓慢。现代物流通过选择合理的配送模式，减少了商品在装卸、包装、运输等环节的耗费，提高了商品流转速度，因此，在加快资本周转速度方面，物流产业也发挥着极其重要的作用。,11,7.1.5 物流在电子商务中的地位与作用,1、物流业是电子商务的支点 2、物流现代化是EB的基础 3、物流是实施EB的关键（保障生产、顾客中心理念） 4、物流是EB的重要组成部分（三流之一） 5、物流是实现EB跨区域物流的重点 *B2C的跨区域物流（在各国成立境外分公司和配送中心，如DELL。或委托第三方） *B2B跨国物流（双方需较多的人力物力运货） *第三方物流完善跨区域物流,12,7.1.6 电子商务对物

7、流的影响 随着电子商务的进一步发展，电子商务将促进物流的改变，而物流体系的完善将进一步推动电子商务的发展。电子商务对物流的影响如下： 1）物流经营理念 2) 物流运作方式 3）物流经营形态 4) 物流供应链的变化,13,7.1.7 物流的分类 1、物流系统按商品运动方式分类 1）流通业物流 流通业物流是为了克服产品生产点与消费点之间存在的空间和时间上的间隔而产生一种物品运动方式。 它主要通过运输、储存、包装、流通加工、配送等物流运作手段，以最低的成本，把特定的产品和服务在特定的时间提交给特定的客户。 流通业物流的运作对象一般是产成品，除了少量的流通加工对物品具有一定的生产性作用以外，流通业物流

8、中，物品自身形态不发生变化，而只是发生空间上的转移和时间上的延迟。,14,2）制造业物流 制造业物流是为了将各种物料、零件、配件等物品从原始形态转成特定的产品形态而产生的一种物品运动方式。 制造业物流中，物品形态随着生产加工的进行而不断变化，直至最后成为特定形态的产成品。 制造业物流中按其所发挥的职能可分为： （1)供应物流 （2)生产物流 （3)销售物流 （4)回收物流 （5)废弃物流,15,2、物流系统按空间范围分类 地区物流 地区物流有不同的划分标准：可以按行政区域划分，如华东地区、华中地区等；可以按经济圈划分，如苏锡常地区、黑龙江边境贸易区等；也可以按地理区域位置划分，如长江三角洲地区

9、、珠江三角洲地区等。 国内物流 在一个国家的范围内所进行的物流。国内物流的运作应遵守国内物流管理部门所制定的行业标准。 国际物流 国际物流是指原材料、在制品、半成品和制成品在国与国之间的流动和移动。即包括各种形式的物资在国与国之间的流入和流出，如进（出）口商品、转运物资、过境物资、邮件、捐赠物资、援助物资、加工装配所需物料、部件以及退货等在国与国之间的流动等。,16,3、物流系统按研究对象分类 社会物流 社会物流也称为大物流或宏观物流。是指全社会物流的整体，是国民经济的重要组成部分。国家的基础设施建设，如港口、机场、码头、航道、铁路、公路以及重要物资的仓储基地等都会对宏观物流的发展产生重大的影

10、响，决定着宏观物流的整体效益。 行业物流 同一行业中的企业是市场上的竞争对手，但在物流领域中常可互相协作，共同促进行业物流系统的合理化。如日本的建设机械行业，提出行业物流系统化的具体内容为：各种运输手段的有效利用；建设共同的零部件仓库，实行共同集中配送；建立新旧设备及零部件的共同流通中心；建立技术中心，共同培训操作人员和维修人员；统一建设机械的规格等。 企业物流 企业内部范围内物品的实体流动。,17,7.2 传统物流与现代物流的比较 7.2.1 传统物流的特点 传统物流实行的是信息流、物流合一的方式，它以制造商为核心，产品生产出来后从分销商逐级推向用户，采用的是“先生产、后推销”的做法。在传统

11、物流中货物沿着供应链向最终用户“推动”，这样的系统需要在仓库储存大量货物，常常导致一方面库存不断增加，另一方面当需求出现时又无法满足。 传统物流将主要精力集中放在仓储、库存和运输方面。在传统物流中需求信息和供应信息（反馈信息）都是逐级由人工操作、传递，因此上一级供应商不能及时地掌握市场信息，对信息反馈速度比较慢，从而导致需求信息的扭曲。传统物流模式下供应商、制造商、销售商之间缺乏合作，没有形成稳定的供需关系。,18,（a）信息流物流合一的方式 （b）信息流物流分离的方式 图7. 1传统物流与现代物流的区别,工厂A,工厂B,总公司,经销商,一级 批发商,二级批发商,三级批发商,工厂A,工厂B,总

12、公司,配送中心,物流,信息流,零售商,零售商,19,7.2.2 现代物流的特点 现代物流实行的是信息流、物流分离的方式。由于制造商与用户可以直接进行信息交流，使得制造商能够按需定产，减少了库存积压。现代物流有如下特点： 1) 物流信息化 2) 物流自动化 3) 物流网络化 4) 物流智能化 5) 物流柔性化 6) 物流敏捷化 7) 标准化（指物流设施和包装） 8) 社会化等,20,7.3 物流模式 从现阶段的形势来看，现代物流模式一般有企业自营物流、第三方物流、物流企业联盟及第四方物流等模式。 7.3.1 企业自营物流模式 企业自身经营物流，称为自营物流。企业自身组织物流，可以说是自己掌握了经

13、营的重要环节，有利于控制交易时间，更全面地了解其所属市场的情况与特点，保证企业的运作质量。从企业竞争战术的角度来考虑，物流系统最重要的决策变量有两个：一是看是否能够提高企业运营效率；二是看是否能够降低企业运营成本。前提是社会物流企业的服务是否能够满足所要求的物流服务标准。 自营物流通常有由两种方法：自行筹建或依托原有局部区域单一业务的物流系统加以改造，其代表分别是亚马逊（）和上海梅林正广（）。,21,网民进行网络购物时选择的送货方式是（多选题）： 其他快递 50.8% 普通邮寄 39.0% EMS 28.2% 航空、铁路发运 2.4% 其他 5.4%,22,1、 自营物流的优势 自营物流可以使

14、企业对供应链有较强的控制能力，容易与其他业务环节密切配合，即自营物流可以使企业的供应链更好的保持协调、简洁与稳定。 （1）保持协调 （2）简化供应链 （3）组织结构稳定 2、自营物流的劣势 （1）投入大 （2）缺乏物流管理能力,23,3、企业自营物流适合的条件 （1）业务集中在企业所在城市，送货方式比较单一。 （2）拥有覆盖面很广的代理、分销、连锁店，而企业业务又集中在其覆盖范围内的。 （3）对于一些规模比较大、资金比较雄厚、货物配送量巨大的企业来说，投入资金建立自己的配送系统以掌握物流配送的主动权也是一种战略选择。,24,【案例分析】 企业自营物流模式亚马逊,25,亚马逊（）是全球最大的网上

15、书店、音乐盒带商店和录像带店，其网上销售的方式有网上直销和网上拍卖，它的配送中心在实现其经营业绩的过程中功不可没。亚马逊有以全资子公司的形式经营和管理的配送中心，拥有完整的物流、配送网络。到1999年它在美国、欧洲和亚洲共建立了15个配送中心，面积超过350万平方英尺。 亚马逊提供了多种送货方式和送货期限供消费者选择，对应的送货费用也不相同。送货方式有两种：一是以陆运和海运为基本运输工具的标准送货，二是空运。,26,7.3.2 第三方物流模式 第三方物流（Third Party Logistics，3PL）是指由物流的实际需求方（第一方）和物流的实际供给方（第二方）之外的第三方部分地或全部利用第二方的资源通过合约向第一方提供的物流服务，也称合同物流、契约物流。,27,1、第三方物流的优势 第三方物流企业所追求的最高境界应该体现为物流企业对于其所面对的可控制资源与可利用资源进行最大限度上的合理化开发与利用。 （1）节约成本 对于企业来说，自营物流会有很多隐形成本。而将物流业务外包给第三方物流公司，就可以享受全套物流服务。如果把外包与自营物流的总成本加以对比的话，一般来说外包物流的成本是相对低廉的。物流外包可以使企业不必把大批资金投入到物流的基础设施上，而投入到能产生高效益的主营业务上去。 （2）提高服务质量 企业与第三方物