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1、金锄头农业技术库番石榴的合理施肥管理技术 施肥是维持土壤肥力，满足果树生长发育所需营养元素的重要措施。番石榴一年多次开花结果，挂果期长、产量高，养分消耗大，因此，要注意加强施肥管理，以维持生长势，改善地力。研究表明，每生产 100 千克番石榴鲜果所带走的养分为：氮 克、磷 克、钾 克、钙 克、镁 克。其氮磷钾钙镁比为 1:石榴养分需要量与品种、产量、修剪程度等因素有关。番石榴产量越高，修剪程度越重，所需的养分量越多。1、幼龄树施肥幼龄树施肥以促进生长、迅速形成丰产树冠为目的。定植施用基肥，以堆肥、厩肥、人畜粪尿和饼麸肥为主。每株施用 1015 千克，配施少量磷、钾、钙肥，可施过磷酸钙或钙镁磷肥
2、 1 千克。除施基肥外，配合修剪和培养枝梢的次数施肥，掌握培养一次枝梢施肥一次的原则，以农家肥主为，配施少量速效氮肥。幼龄番石榴每年至少施两次主肥，第一次在 89 月施，可每株施腐熟厩肥 2030 千克、复合肥 克，第二次在翌年 45 月施，克，配以叶面施肥。2、结果树施肥由于番石榴全年均可开花、结果，故结果树施肥应依培育几次花果为重点来决定，围绕促发健壮枝梢，促进开花结果，改良土壤，促进根系发过为目的来进行。目前对番石榴营养特性及营养需求研究不多，各地对番石榴的施肥在很大程度上还是根据生产经验。广西番石榴产区主要根据其生长结果特点来施肥，一般在 23 月新梢萌动期施促梢肥，34 月现蕾期施促
3、花肥，5 月果实膨大期施壮果肥，7 月正值头造果采前迅速增大，需再施壮果肥及促二造果果枝萌发肥，910 月施二造果壮果肥及促三造果果枝萌发肥，1112 月施三造果壮果肥，翌年 12 月采果后至萌芽前施过冬重肥。广州地区对中、迟熟品种主要培育正造果，故施肥主要是春梢萌芽前、果实发育期及采果后各施肥 1 次，对有翻花果的早熟品种，在正造果及翻花果采收后各施 1 次。在台湾，番石榴多进行产期调节栽培，减少夏、秋果，增加冬、春果，一般于 2、5、7、8 及 11 月各施肥 1 次，8 月及 11 月的施肥对冬春果发育、提高品质有重要作用，是产期调节不可缺少的。有机肥可于 2 月施下，作为基肥以便缓慢分
4、解利用。在印度，氮、钾肥一般在 2 月、5 月上旬、7 月上旬和 8月分 4 次施下。番石榴施肥量及 N、P、K 适宜比例各地相差较大。台湾在番石榴种植后 10 年内，随着树龄的增加，施用量也逐年增加。5 龄前 N、P、K 比例为 1:1:1，逐渐过渡到(10 年后)2:1:2 的比例。柯立样等推荐泰国番石榴的年株施肥量为氮肥 氧化二磷 克、氧化钾 克，N、P、K 比例为 2:1:4。印度番石榴高产园的年株施肥量为氮 克、磷 克、钾 克，氮磷钾三要素比例为 1:非成年番石榴年株施用量为氮 克、磷 克、钾 克，三要素施用比例为 1:料施用时，可于树冠的垂直位置挖一浅沟，沟长 ，宽 ，深 ，将肥料施入沟内，混合后覆土。另外，磷肥可在离树干 处挖长 的环沟施下，可提高肥料利用率。旱季施肥若与灌溉配合，肥效更佳。此外，根外追肥对番石榴也有较好的效果。叶片施锌保果作用显著，还可提高果实中可溶性固形物，改善品质；施用硝酸钙能增加营养生长的速度，金锄头农业技术库显著缩短花芽发育期，并提早开花，提高着果率。生产上在始花期和幼果期喷施 酸锌、酸和 酸铵，对增进夏、冬果的品质有良好的效果。台湾于 9、10 月每隔 5 天喷 1 次，连续 3 次喷 酸二氢钾，可提高冬春果的品质。喷叶面肥时，在嫩梢展叶期浓度低些，叶片老熟后浓度可高些。专利查询
