《2019-2020学年高中生物 第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界课件 新人教版必修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2019-2020学年高中生物 第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界课件 新人教版必修1（27页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、,第3章 细胞的基本结构,第1节 细胞膜系统的边界,课标要求,1.体验并掌握制备细胞膜的方法。 2.简述细胞膜的成分和功能。,素养要求,1.生命观念：认同细胞膜作为系统边界对细胞的重要意义。 2.科学探究：认同选择实验材料对科学研究的作用。,内容索引,一、细胞膜的成分,二、细胞膜的功能、细胞壁,达标检测,01,一、细胞膜的成分 XI BAO MO DE CHENG FEN,基础梳理,1.细胞膜的制备,(1)原理：细胞 获得细胞膜。 (2)选材 人和其他哺乳动物 细胞。 原因：没有 和众多的 ，这可使得到的细胞膜更为纯净。,吸水涨破,成熟的红,细胞核,细胞器,(3)过程,红细胞稀释液,红细胞稀释
2、液,低,高,蒸馏水,凹陷,破裂,(4)注意事项 红细胞要用生理盐水(质量分数为0.9%)稀释，这样既可以使红细胞分散开，不易凝集成块，又能使红细胞暂时维持原有的形态。 注意盖盖玻片的方法，防止出现气泡。 用吸水纸吸引时，注意不要把细胞吸走。 滴蒸馏水操作在载物台上进行，载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。 实验中持续观察细胞的变化与引流前观察到的细胞形态形成对照。,2.细胞膜的成分,(1)细胞膜的主要成分： ，还有少量糖类。 (2)细胞膜成分的特点：组成细胞膜的脂质中， 含量最丰富，功能越复杂的细胞膜， 的种类和数量越多。,脂质和蛋白质,磷脂,蛋白质,判断正误,(1)细胞膜的主要成分是蛋白质
3、、磷脂和多糖( ) (2)细胞膜中不含胆固醇( ) (3)细胞膜中的糖主要是纤维素( ) (4)哺乳动物成熟的红细胞中没有除细胞膜之外的其他膜结构( ),学以致用,1.我们常用猪的成熟的红细胞作为细胞膜制备的材料，可否用鸡的红细胞做细胞膜的制备实验呢？,提示 不可以。鸡不是哺乳动物，其红细胞内含有细胞核和众多的细胞器，不易获得较纯净的细胞膜。,2.哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，核逐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间。成熟的红细胞一般不含细胞器且取材方便，是研究细胞膜的好材料。请根据材料回答问题： (1)将红细胞放入_中，一段时间后细胞将破裂。 (2)红细胞破裂后，流出细胞外的物质主要是_。
4、 (3)再用_法获得纯净的细胞膜，将膜成分分离提纯后，用_试剂可检测其中的蛋白质，具体现象是_。,清水,血红蛋白,离心,双缩脲,溶液变成紫色,归纳总结,细胞膜成分的实验鉴定,02,二、细胞膜的功能、细胞壁 XI BAO MO DE GONG NENG、XI BAO BI,基础梳理,1.细胞膜的功能,(1)将细胞与 分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质进出细胞 细胞膜控制物质进出细胞具有普遍性和相对性，如图所示。 普遍性：细胞需要的 可进入细胞； 抗体、激素等物质在细胞内合成后，被分泌到 细胞外；细胞产生的 被排到细胞外。 相对性：对细胞有害的物质有可能进入细胞； 有些病毒、病
5、菌等可以侵入细胞，使生物体患病。,外界环境,营养物质,废物,(3)进行细胞间的信息交流,化学物质,细,胞膜,通道,体液运输,胞间连丝,方法技巧,判断细胞是否具有活性的方法 (1)判断依据：只有活细胞的细胞膜才能够控制物质进出。 (2)判断方法：能够控制物质进出活细胞；不能够控制物质进出死细胞。,2.植物细胞的细胞壁,(1)化学组成：主要是 和果胶。 (2)主要功能：对植物细胞有支持和 作用。,纤维素,保护,判断正误,(1)细胞膜难以杜绝所有对细胞有害物质的进入，说明其控制物质进出的能力是有限的 ( ) (2)植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用( ) (3)细胞间的信息交流都依赖于信息分子
6、和受体的识别( ) (4)植物细胞与细菌细胞都有细胞壁，细胞壁的主要成分均为纤维素和果胶( ),深化探究,1.细胞膜将细胞和外界环境分隔开，是单纯的隔离作用吗？,提示 不是，细胞膜不仅可以将细胞和外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定，还能控制物质进出细胞，细胞需要的物质可从外界进入细胞，不需要的或有害的物质不容易进入细胞。,2.细胞间进行信息交流时往往需要受体，受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？,提示 受体的化学本质是糖蛋白。受体和信号分子的结合具有特异性。,学习小结,03,达标检测 DA BIAO JIAN CE,1.(2019黄山高一检测)研究细胞膜常用的材料是
7、 A.变形虫 B.受精卵 C.蛙成熟的红细胞 D.哺乳动物成熟的红细胞,解析 研究细胞膜常用的材料是哺乳动物成熟的红细胞，因为它没有细胞核及众多的细胞器，故选D。,1,2,3,4,5,6,2.(2018河北定州中学期末)下列有关细胞膜的制备及观察的叙述，正确的是 A.家鸡的红细胞是最佳的实验材料 B.若选用洋葱鳞片叶内表皮细胞，应先用镊子去除细胞壁 C.制备细胞膜可先利用吸水涨破法，再利用离心法 D.用显微镜观察时，可直接用高倍显微镜找到目标,1,2,3,4,5,6,解析 家鸡不属于哺乳动物，它的红细胞中含有细胞核和众多具膜结构细胞器，不宜用于制备细胞膜，A错误； 植物细胞太小，不能用镊子去除
8、细胞壁，B错误； 红细胞吸水涨破后，经过离心，细胞膜可与其他成分分离开来，C正确； 用显微镜观察时，应先用低倍镜找到目标，然后再换用高倍镜进行观察，D错误。,3.在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的元素是 A.C、H、O B.C、H、O、P C.C、H、O、N D.C、H、O、N、P,解析 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，组成蛋白质的元素有C、H、O、N等，而在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂中含有P元素。,1,2,3,4,5,6,4.(2018北京首都师范大学附中期中)下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是 A.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 B.细胞间的信息交流使生物体作为
9、一个整体完成生命活动 C.相邻两个细胞的信息交流全靠细胞膜的直接接触 D.细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的,解析 蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能复杂程度与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂的细胞，细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，A正确； 细胞间的信息交流保证了生物体作为一个整体完成生命活动，B正确； 相邻细胞间直接接触只是细胞间进行信息交流的一种形式，相邻细胞之间还可以通过胞间连丝联系等，C错误； 细胞膜作为系统的边界，能控制物质进出细胞，但具有相对性，D正确。,1,2,3,4,5,6,5.(2018湖南师大附中期末)下列关于植物细胞壁的说法，不正确的是 A.植物
10、细胞都有细胞壁 B.细胞壁的化学组成中含有多糖 C.细胞壁对植物细胞具有支持和保护作用 D.细胞壁具有控制物质进出细胞的作用,解析 正常的植物细胞都具有细胞壁，A正确； 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，其中纤维素是多糖，B正确； 细胞壁对植物细胞具有支持和保护的作用，C正确； 细胞壁是全透性的，不能控制物质进出细胞，D错误。,1,2,3,4,5,6,6.科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备比较纯净的细胞膜，从真核细胞分离出比较纯净的细胞膜较为困难，因为会有核膜和细胞器膜的混杂。而哺乳动物(或人)的成熟红细胞，没有细胞核和各种细胞器，将其作特殊处理就是比较纯净的细胞膜，在生物学上称为“
11、血影”。对“血影”的分析得知，其化学组成如下：蛋白质49%、脂质43%、糖类8%。请回答： (1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？ _。 (2)“血影”的化学成分中，脂质主要是哪一类？ _。 (3)红细胞溶血后，溶出到细胞外的物质应该是_，这种物质的特性是_。因此，红细胞具有_的功能。,放在蒸馏水中,磷脂,血红蛋白,容易和氧结合，又容易与氧分离,运输氧,1,2,3,4,5,6,解析 红细胞内的物质具有一定的浓度。如果把细胞放在清水里或蒸馏水里，水会进入细胞，使细胞涨破，细胞内的物质流出来，从而出现溶血现象，通过该种方法所得到的细胞膜较纯净。血影实际上就是细胞膜，细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，脂质中磷脂含量最丰富。红细胞溶血后，溶出到细胞外的物质是血红蛋白，血红蛋白容易与氧结合，又容易与氧分离，因此，红细胞具有运输氧气的功能。,1,2,3,4,5,6,
