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1、第一单元 走进化学世界,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,一、化学使世界变得更加绚丽多彩 1.化学的研究对象 化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 2.化学知识的发展和运用 (1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家,创立了原子论和分子学说,奠定了近代化学基础。 (2)1869年,俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循。 (3)“绿色化学”的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,二、物质的变化,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,考点梳理,自主
2、测试,一,二,三,四,五,六,三、物质的性质 1.物理性质和化学性质的比较,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,2.性质和变化的关系,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,四、科学探究 1.科学探究的基本环节 第一,提出问题;第二,建立假设;第三,收集证据(包括设计实验方案、进行实验等);第四,获得结论;第五,交流评价。 2.实验观察基本方法 (1)关注物质的性质。 包括物理性质、化学性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、导电性、导热性、可燃性、还原性、氧化性、稳定性、酸碱性等。 (2)关注物质的变化。 如是否有发光、放热现象、是否有气体生成、是否有沉淀生成等。,考点
3、梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,(3)关注物质的变化过程及其现象。 要对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较与分析,以得出可靠的结论。 (4)能用化学语言对实验进行准确的描述。 (5)探究活动完成后,应认真写出探究报告。 3.对蜡烛及其燃烧的探究 点燃前,观察蜡烛的颜色和状态;燃烧中,观察蜡烛的火焰;熄灭后,观察现象。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,4.对人体吸入的空气和呼出气体的探究 (1)过程。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,(2)结论。 呼出的气体使澄清石灰水出现的浑浊多,证明呼出的气体中二氧化碳含量比空气中二氧化碳含量高
4、。 呼出的气体使燃着的木条熄灭,燃着的木条在空气中能够燃烧,证明呼出的气体中氧气含量比空气中氧气含量低。 对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多,证明呼出的气体中水蒸气含量比空气中水蒸气含量高。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,五、常用仪器 进行化学实验必然要使用一些化学仪器,掌握仪器的用途和使用注意事项是正确、安全、快速地进行实验并获得可靠实验结果的前提。初中化学常用仪器可分为:,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,六、化学实验基本操作 1.药品的取用 (1)药品取用三原则。 “三不”原则:不能用手接触药品;不能
5、把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味;不得品尝任何药品的味道。 节约原则:严格按照实验规定的用量取用药品。如没有说明用量,一般取最少量,液体一般12 mL;固体只要盖满试管底部。 处理原则:实验剩余的药品不能放回原瓶;不要随意丢弃,更不要拿出实验室,要放入到指定的容器内。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,(2)取用方法。 固体。 块状固体药品的取用。 固体药品一般存放在广口瓶中。取用块状固体用镊子。操作步骤:“一横二放三竖立”。即先把试管横放,把药品放在试管口,再慢慢竖立试管,使药品缓缓地滑落至试管底部。切忌将块状药品或密度较大的金属颗粒投入竖直的试管中,以免打破试管。 粉末状药品的取用
6、。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,取用粉末状的固体用药匙。操作步骤:“一倾二送三直立”。将试管倾斜,把盛有药品的药匙或纸槽送至试管底部,然后将试管直立起来。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,液体药品的取用 倒取液体药品:取较多量时,可用倾倒法。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,取用定量药品时,可用量筒量取。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,2.酒精灯的使用 (1)酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三个部分。其中外焰部分燃烧充分,所以温度最高,加热时应把受热物质放在外焰部位。 (3)不能向燃着的酒精灯内添加酒精,不可用酒精灯引燃另一只酒精灯。 (4
7、)熄灭酒精灯时应用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。 (5)如果酒精灯在燃烧时不慎碰倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用湿抹布盖灭,切忌用水冲。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,3.给物质加热 (1)用试管给固体加热。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,(2)用试管给液体加热。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,4.托盘天平的使用 (1)用于粗略的称量,一般能精确到0.1 g。 (2)一般药品(如氯化钠)称量时,应在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸。称量易潮解或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),应放在玻璃器皿中称量。 (3)称量前,将游码拨到标尺“零”处,调节平衡螺母至天
8、平平衡。 (4)称量时,把称量物放在左盘,砝码放在右盘,不能称量热的物质。 (5)砝码用镊子夹取,先加质量大的砝码,后加质量小的砝码,最后移动游码,直到天平平衡为止。 (6)称量结束后,应使游码归零,砝码放回砝码盒。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,5.量筒的使用 (1)量筒不能加热,不能用作反应容器。 (2)根据量取液体的多少,选择合适的量筒。 (3)量液时,量筒必须放平,视线应与量筒内液体凹液面的最低处保持水平。 6.连接仪器装置与检查装置的气密性 (1)连接仪器装置。 玻璃管插入带孔橡皮塞:先把玻璃管用水润湿,转动插入。 连接玻璃管和乳胶管:先把玻璃管用水润湿,转动插入。 在
9、容器口塞橡皮塞:旋转塞紧,切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,(2)检查装置的气密性。 手焐法。 如图1,先把导管的一端浸入水中,再用两手紧贴容器外壁。若导管口有气泡冒出,说明装置不漏气。 水压法。 如图2,用弹簧夹夹住胶皮管,从长颈漏斗口处注水,观察长颈漏斗下端是否形成一段稳定的水柱。若有,说明装置不漏气;反之,则说明装置漏气。 液封法。 如图3,先用适量的水将长颈漏斗下端封住,然后将导管一端浸入水中,再用手焐法检查。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,7.玻璃仪器的洗涤 (1)难溶物的洗涤。 可用洗涤剂或用热的纯碱溶液洗
10、去油污,后用水冲洗。洗难溶性的碳酸盐和碱先用稀盐酸浸泡,后用大量的水冲洗。 (2)洗净标准。 玻璃容器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,8.化学实验操作中的意外事故及处理方法,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,9.过滤 (1)适用范围:适用于分离难溶性固体与液体或可溶性固体与难溶性固体组成的混合物。 (2)使用的仪器:铁架台(带铁圈)、烧杯、漏斗、玻璃棒等。 (3)操作注意事项:过滤时要注意“一贴”“二低”“三靠”。,考点梳理,自主测试,一,二,三,四,五,六,10.蒸发 (1)适用范围:分离溶解在液体中的固体物质。 (2)仪器:蒸
11、发皿、铁架台(带铁圈)、酒精灯、玻璃棒等。 (3)操作要点:加热时,要用玻璃棒不断搅拌,防止局部温度过高造成液滴飞溅;当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,防止固体烧焦,利用余热使溶剂蒸干。,考点梳理,自主测试,1,2,3,4,5,6,7,1.化学是21世纪最有用、最有创造力的中心学科。下列课题不属于化学学科研究领域的是( ) A.新材料、新能源的研究与开发 B.“神七”飞船轨道的研究 C.利用化肥和农药增加粮食产量 D.新型药用有机分子的研制 解析：“神七”飞船轨道的研究,属于物理学研究的内容,不属于化学研究的范畴。 答案：B,考点梳理,自主测试,1,2,3,4,5,6,7,2.下列化学家与其
12、作出的贡献对应一致的是( ) 门捷列夫发现元素周期律并编制元素周期表 拉瓦锡揭示水不是一种元素 波义耳发现酸碱指示剂 侯德榜为烧碱和氮肥工业作出贡献 道尔顿发现质量守恒定律 A. B. C. D. 解析：元素周期表是俄国的化学家门捷列夫发现的;法国化学家拉瓦锡用定量的方法研究了空气的成分,并得出空气是由氧气和氮气组成的结论;波义耳发现了酸碱指示剂;我国的化学家侯德榜发明了“侯氏制碱法”,打破了西方国家对制作碱的垄断;俄国化学家罗蒙诺索夫发现了质量守恒定律。 答案：A,考点梳理,自主测试,1,2,3,4,5,6,7,3.下列叙述中,前者是化学变化,后者利用物理性质的是 ( ) A.石蜡熔化 氧气
13、用于炼钢 B.纸张燃烧 氮气用作保护气 C.铁生锈 铜用于制电线 D.干冰升华 小苏打用于焙制糕点 解析：石蜡熔化过程中没有生成新物质,属于物理变化,氧气用于炼钢是利用了氧气的化学性质氧化性;纸张燃烧生成水和二氧化碳,属于化学变化,氮气用作保护气是利用了氮气的化学性质不活泼;铁生锈的过程中生成了新物质铁锈,属于化学变化,铜用于制电线是利用了铜的物理性质良好的导电性;干冰升华过程中,二氧化碳由固体变成气体,没有生成新物质,属于物理变化,小苏打用于焙制糕点是利用了小苏打的化学性质受热易分解。 答案：C,考点梳理,自主测试,1,2,3,4,5,6,7,4.实验室有一瓶标签残缺的试剂可能是浓盐酸,有同
14、学提出打开瓶塞观察。这属于科学探究中的( ) A.猜想假设 B.收集证据 C.设计实验 D.得出结论 解析：浓盐酸具有挥发性,打开瓶塞可以观察到瓶口有白雾,故此步属于设计实验。 答案：C,考点梳理,自主测试,1,2,3,4,5,6,7,5.下列图示实验操作中,正确的是( ) 解析：用量筒量取液体时视线要与液体的凹液面的最低处保持水平,故A错误;取用液体时,瓶塞要倒放在桌面上,防止污染药品,故B错误;给试管内的液体加热时,液体的体积不能超过试管容积的 ,故C错误。 答案：D,考点梳理,自主测试,1,2,3,4,5,6,7,6.下列酒精灯的使用方法正确的是( ) A.用嘴吹灭燃着的酒精灯 B.用燃
15、着的酒精灯引燃另一只酒精灯 C.向燃着的酒精灯里添加酒精 D.万一洒出的酒精在桌面燃烧,用湿布盖灭 解析：不能用嘴吹灭燃着的酒精灯,故A错误;不能用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯,故B错误;不能向燃着的酒精灯里添加酒精,故C错误;酒精灯碰翻洒出酒精着火了可以用湿抹布盖灭,以隔绝氧气和降低温度,故D正确。 答案：D,考点梳理,自主测试,1,2,3,4,5,6,7,7.掌握常用仪器的特征和用途,有利于开展化学学习和研究。请从下列常见仪器示意图中,选择适当的字母序号填空。 (1)能用酒精灯直接加热的仪器 ; (2)过滤时所用到的玻璃仪器 ; (3)用排水法收集一瓶氧气需要用到的仪器 ; (4)溶解、过
16、滤、蒸发操作中都用到的仪器 。,考点梳理,自主测试,1,2,3,4,5,6,7,解析：(1)量筒、集气瓶等仪器不能加热,烧杯不能直接加热,需要垫石棉网,试管是能用酒精灯直接加热的仪器;(2)过滤时用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、普通漏斗;(3)用排水法收集一瓶氧气需要用到的仪器有:水槽、导管、集气瓶;(4)溶解时需要用到烧杯、玻璃棒,过滤时需要用到铁架台、烧杯、玻璃棒、普通漏斗,蒸发时需要用到酒精灯、蒸发皿、玻璃棒、铁架台,所以在溶解、过滤、蒸发操作中都用到的仪器是玻璃棒。 答案：(1)A (2)BDF (3)EHI (4)D,归类示例一,归类示例二,归类示例三,归类示例四,归类示例五,归类示例六,归类示例一 化学研究的范畴及作用 【例1】 下列不属于化学研究范畴
