物流师基础教材.ppt

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1、,物流师基础,第二章 物流概述,第一节 物流概念,一、物流概念的产生与演变 1、物流成为“第三利润源” “第一利润源”资源领域 “第二利润源”人力领域 “第三利润源”物流领域 2、物流概念的产生 1901，格罗威尔，美国工业委员会关于农场产品配送的报告 1918，英国联合利华，利费哈姆勋，“即时送货股份有限公司” 1921，美国经济学家阿奇萧，市场流通中的若干问题，实体配送，physical distribution 1935，美国销售协会，定义了实体配送的概念并将物流看成销售过程的一个环节 第二次世界大战，logistics，包含采购、生产、销售物流,第一节 物流概念,一、物流概念的产生与演

2、变 3、物流概念演变 20世纪50-70年代，Physical Distribution，与销售有关的活动 20世纪80年代，Logistics，生产和服务 1998，供应链运作总成本最低 附：美国物流管理协会的演变,第一节 物流概念,二、物流概念 1、物流的基本概念 2002，物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 物：一切可以进行物理性位置移动的物流资料和物流服务。 物质资料：物资、物料和货物 物流服务：货物代理和物流网络服务 流：物的实体位移，包括短距离的搬运、长距离的运输和全球物流。 物流 lo

3、gistics：为物品及其信息流动提供相关服务的过程。,第一节 物流概念,二、物流概念 2、物流的经济价值 时间价值 缩短时间差创造价值 弥补时间差创造价值 延长时间差创造价值 场所价值 集中到分散 分散到集中 甲地到乙地 流通加工附加价值,第一节 物流概念,二、物流概念 3、物流的功能要素 包装 装卸搬运 运输 仓储 流通加工 配送 信息,第一节 物流概念,三、物流与商流、生产和传统物流的关系 1、物流与商流的关系 商流是物流的先导，物流是商流的物质基础 2、物流与生产的关系 物流为生产的连续和顺畅、高效提供保障 3、物流与储运的关系 整体与局部,第一节 物流概念,四、物流与电子商务的关系

4、1、电子商务促进物流的发展 电子商务改变人们传统的物流观念 电子商务改变物流的运作方式 电子商务促进物流基础设施的改善和物流技术与管理水平的提高 2、物流是电子商务的重要保障,第二节 物流分类,一、按物流在社会生产中的作用分类 宏观物流 微观物流 二、按物流活动空间范围分类 国际物流 区域物流 三、按照物流系统性质分类 社会物流 区域物流,第二节 物流分类,四、按物流过程分类 企业供应物流 企业生产物流 企业销售物流 企业回收物流 企业废弃物物流,第三节 物流系统,一、物流系统概念 物流系统是按照计划为达成物流目的而设计的相互作用的各要素的统一体。 二、物流系统的构成与作用 物流系统的构成 按

5、照结构分 作业系统 信息系统 按组成内容分,第三节 物流系统,三、物流系统要素 物流系统的一般要素 人（劳动力，第一要素）、财（资金）、物（劳动工具、劳动手段和各种耗费材料） 物流系统的功能要素 包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、配送、信息等 物流系统的物质基础要素 物流设施、物流装备、物流工具、信息技术、网络组织、网络管理 物流系统的支持要素 体制制度、法律法规、行政命令、标准化系统,第四节 物流管理概念,一、现代物流管理目标,第四节 物流管理概念,二、现代物流管理范围 现代物流管理的层次 物流战略管理 物流系统设计与运营管理 物流作业管理 现代物流管理的内容 物流基本活动的管理（运输等

6、） 物流基本职能的管理（战略、计划、组织、运行监控等） 物流基本要素管理（人、技术、设施、成本等）,第四节 物流管理概念,三、现代物流管理的特征 系统化 信息化 网络化 自动化 智能化 柔性化 标准化 社会化,第四节 物流管理概念,四、现代物流管理的发展趋势 服务化物流 互联网物流 绿色物流,第五节 现代物流产业与物流企业,一、现代物流产业构成与性质 现代物流产业的构成 物流基础业 物流装备制造业 物流信息业 现代物流产业的基本性质 物流产业是国民经济的基础产业和支柱产业 物流产业是生产服务业,第五节 现代物流产业与物流企业,二、物流行业主体构成 铁路货运业 企业货运业 远洋货运业 沿海货运业

7、 内河船运业 航空货运业 集装箱联运业,仓库业 储运业 托运业 货代业 起重装卸业 快递业 第三方物流业,第五节 现代物流产业与物流企业,三、物流企业分类 第三方物流 长期合同 专业化 充分信息 规模化经营 第四方物流 供应链的集成者、整合者和管理者，通过对物流资源、物流设施和物流技术的整合，提出物流全过程的方案设计、实施办法和解决途径，形成一体化供应链物流方案，根据方案将所有的物流运作以及管理业务全部外包给第三方物流公司。,第五节 现代物流产业与物流企业,第四方物流的功能： 供应链管理功能 运输一体化功能 供应链再造功能 第四方物流的服务内容：再造、转型、执行、实践 第四方物流的运作方式：

8、协同运作模式 方案集成商模式 行业创新者模式,第五节 现代物流产业与物流企业,第三方物流与第四方物流的区别 第三方物流建立在企业物流业务外包的基础上，第四方物流是建立在第三方物流基础上的企业物流规划 第四方物流能够提供比第三方物流范围更广的服务，包括进入市场的技术、供应链策略技能及计划管理专家 第四方物流是物流软件的运营者，第三方物流是物流硬件服务供应商。,第六节 供应链管理,一、供应链的含义 内部供应链：企业内部产品生产和流通过程中所涉及的采购部门、生产部门、仓储部门、销售部门等组成的供需网络。 外部供应链：企业的和与企业相关的产品生产和流通过程中所涉及的供应商、生产商、储运商、零售商以及最

9、终消费者组成的供需网络。,二、供应链的结构模型,第六节 供应链管理,三、供应链的类型 稳定的供应链和动态的供应链 稳定的单一的市场需求，功能性产品；频繁变化、复杂的需求，创新型产品。 平衡的供应链和倾斜的供应链 供需平衡；供需不平衡 有效性供应链和反应性供应链 协调物料流和服务流，使库存最小化，最终获得供应链上的制造商和服务提供商的效率最大化；对市场需求迅速做出反应，如时装、手机等,第六节 供应链管理,四、供应链的特征 复杂性 动态性 面向用户需求 交叉性,第三章 物流运行系统,第一节 物流一体化,一、传统物料管理与效益背反 在物流管理的初期阶段，物流被作为制造企业的物料处理过程以及与销售企业

10、的送货过程来对待。 单个功能有效，但缺乏整体控制。,第一节 物流一体化,二、现代物流管理与物流一体化 现代物流管理产生于20世纪70年代后期的经济变化 制造业结构变化“核心竞争力” 全球经济一体化 商业处理信息化,第一节 物流一体化,三、一体化物流功能运作 1、物流一体化概念 将系统科学的方法应用到物流领域，以信息控制为手段，在物流系统输入端为供应商提供低成本的服务，在输出端为顾客提供快速优质、低货损率的服务。在系统内部转换过程中，将传统的垂直功能管理整合为横向的功能平衡管理，以一定成本取得物流系统整体的最大效益。,物流功能要素的经济性分析包装,包装的作用 保护物品、方便物流作业、促进销售、便

11、于物品识别 包装模数化：400*600,1000*1200 物流一体化对包装功能的要求,物流功能要素的经济性分析装卸搬运,装卸搬运是对物品进行短距离的移动。对物流起功能衔接和支持保障作用。 装卸搬运成本的降低措施 提高物品搬运活性 尽量减少无效装卸作业 减少装卸搬运作业次数 缩短搬运距离 降低无效装卸搬运的比例,物流功能要素的经济性分析运输,运输的功能：创造空间效用 运输成本占总成本的比例 控制运输成本的两大原理 规模经济原理 距离经济原理 运输方式的选择 公路：门到门，转运时间短 铁路：大批量长距离，成本比公路低 水运：运量最大，成本最低，运距最长,物流功能要素的经济性分析保管,保管的概念：

12、包括物品静态的储存和物品库存过程中的流动性管理，保管等于储备加库存。 保管的功能：时间效用 保管的经济性： 规模经济性 地点灵活性 作业灵活性,物流功能要素的经济性分析流通加工,流通加工的概念 对物流作业过程中的物品进行外形和包装加工。 不改变物品的使用价值，而是完善其价值，从而增加其附加价值。 流通加工与生产加工的区别： 生产加工的对象是零部件、半成品，流通加工的对象是进入物流过程的产成品； 生产加工一般是综合型加工，流通加工是简单的加工 生产加工的价值回报与成本消耗成正比，流通加工的价值回报与成本不成正比 流通加工的功能：促进销售；促进物流合理化,物流功能要素的经济性分析配送,配送的概念

13、根据客户的订单，以统筹的最经济里程向最终客户送货的作业。 配送对物流系统的作用 配送完善运输和整个物流系统 配送是最接近客户的物流活动，它使生产商、供应商的市场营销作业准确化 配送在降低物流系统成本的同时提高了服务质量,第一节 物流一体化,四、物流功能一体化与企业物流（p33）,退货、再生物流、废料,供应物流,双击添加文字,生产物流,销售物流,逆向物流,原材料、辅料、外购件,外来材料、半成品、成品,产成品、服务产品,第二节 供应物流,一、 供应物流的概念 1、供应物流是指企业经营所需要的物质要素输入，它包括对外采购物品、库存管理以及输送到生产场所三个阶段。 2、供应物流的作用 节省成本 保障供

14、给,第二节 供应物流,二、供应物流运行内容 1、采购 （1）采购流程 制定采购需求计划 确认供应商执行采购合同采购物品运输物品入库检验 （2）物品采购的基本经济指标 适质、适量、适价、适时 （3）供应商管理 新供应商 合同供应商 战略供应商,第二节 供应物流,2、原材料库存管理 传统的库存管理方式经济订货批量 现代的库存管理方式物料需求计划（MRP） 3、物品供给,第三节 生产物流,一、生产物流概念 1、生产物流定义 是指原材料、外购件、半成品、产成品在生产过程中，按照工艺流程在各个生产加工地点之间的实体流动。 2、生产物流的作用 保障生产过程连续运行 降低生产制造成本 3、生产物流的特点 生

15、产物流与生产过程的伴生性 生产物流的稳定性 生产物流的时间性,第三节 生产物流,二、生产物流主要环节 1、生产物料存储 2、生产物料转换 3、产成品存储,第三节 生产物流,三、生产物流合理化 1、存储功能合理化 以生产工艺流程和生产作业顺序确定仓库的形式、规模和位置 在作业便利和安全的前提下，充分利用仓储面积和空间 人力配备要充分满足入库与出库作业的要求 2、装卸搬运功能合理化 搬运路线要按直线设置，避免交叉、重复、混杂和多余 搬运设备机械化程度要高，尽量采用标准化系列 物料采用集装化、托盘化方式，减少装卸搬运次数 作业工序设计合理，减少物品等待和设备空载，提高装卸搬运设备的利用率,第四节 销

16、售物流,一、销售物流的概念 1、销售物流的定义 指企业在出售商品时物品在供方和需方之间的实体流动。 2、销售渠道 （1）直接渠道直接销售给消费者 （2）间接渠道 一级渠道：制造商零售商 消费者 二级渠道： 制造商批发商 零售商消费者 三级渠道： 制造商代理商 批发商 零售商消费者,第四节 销售物流,二、销售物流工作流程 1、产成品存货 2、包装 3、订单处理 4、销售产品运送,第四节 销售物流,三、销售物流服务要素 1、时间 2、可靠性（备货时间的可靠性、安全交货的可靠性、正确供货的可靠性） 3、沟通 4、方便性,第五节 逆向物流,一、逆向物流概念 1、定义：是通过计划、实施与控制物品从消费地向生产地的经济性流动过程，以实现对逆向流动过程物品的适当处置和价值回收的目的。 2、逆向物流的作用 提高顾客价值，增加竞争优势 节省资源成本 保护环境,第五节 逆向物流,二、逆向物流运行的内容 1、回收物流：由于产品质量或物流过程中造成的货损，