促销员培训课件

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1、促销员培训,百吉福和邦士(天津)食品有限公司 奶酪简介 百吉福产品,概 要,百吉福和邦士(天津)食品有限公司,百吉福品牌是法国保健然集团旗下最大的国际品牌,在欧洲,亚洲和非洲都有销售。 在中国,百吉福品牌奶酪于1998年开始正式的销售,生产厂家是邦士(天津)食品有限公司。,法国保健然集团 Bongrain Group,美国索莱博食品有限公司 Schreiber Foods Inc.,邦士(天津)食品有限公司 BSI (Tianjin) Foods Co.,Ltd,法国保健然集团,1906年,集团创始人保健然先生研发出了Caprice des Dieux(小天使)奶酪,从而开创了特色奶酪市场。

2、保健然集团专注于奶酪和特色奶制品领域,是世界上最大的奶制品供应商之一,拥有百年的奶酪制作历史和世界顶级的各种奶酪生产工艺。 集团同时也拥有高档巧克力, 海鲜、肉等食品业务。,法国保健然集团,产品销售到全球124个国家 在29个国家设有子公司 在全世界的员工超过18,500人 在巴黎股票交易市场上市, 2008年的营业额达到35亿欧元 拥有200多个国际知名品牌,集团的业务遍布七大洲,为世界各国人民提供特色高端的食品,满足当地消费者的口味和偏好。,法国保健然集团,西 欧,法国保健然集团,中 东 欧,法国保健然集团,其 他 地 区,1997年3月,法国保健然集团在华投资建立了保健然(天津)食品有限

3、公司, 是国内第一家外商独资的专业奶酪生产企业 公司座落于天津市经济技术开发区,1998年正式投产 本地的市场和研发专家,专门开发、研制适合中国市场消费方式和消费者口味的奶酪。,保健然在中国,美国索莱博食品有限公司是全球最大的餐饮及贴牌奶酪供应商之一,开创了奶酪机械工业化生产的先河,其工业化优势已在世界上被广泛认可。现在有19个工厂在美国,在其它国家有5个工厂,年销售额是40亿美元。 2007年9月,美国索莱博公司与法国保健然集团在华合资, 共同开发中国市场。 投资1亿元人民币,新建8000m2厂房,已于08年1月投入使用。,一期厂区,二期厂区,索莱博食品有限公司,邦士(天津)食品有限公司,作

4、为法国保健然集团和美国索莱博公司的合资公司,邦士(天津)食品有限公司依靠两大国际集团的全球资源,本地专业的研发队伍和本地的生产能力,在零售,餐饮以及工业渠道销售十几个系列,五十多种产品。,法国保健然集团 Bongrain Group,美国索莱博食品有限公司 Schreiber Foods Inc.,零售,餐饮,工业,奶酪简介,奶酪分类,奶酪可以分为天然奶酪和再制奶酪: 天然奶酪:又称传统奶酪或天然干酪。通常是以牛奶为原料,也有以山羊奶,绵羊奶或水牛奶为原料添加凝乳酶,乳酸菌等经过发酵,排乳清,撒盐,成熟等过程制成的。国内市场上常见的有车达,高达,大孔奶酪,马苏里拉奶酪等, 基本都是进口产品。

5、再制奶酪:作为传统奶酪的延伸,是以传统奶酪,奶粉以及乳化盐为主要原料经过加热加工而得到的奶酪制品。,奶酪的营养价值,奶酪的营养价值:每1千克奶酪制品是由10千克左右的牛奶浓缩而成。奶酪排除了牛奶中大量的水分, 保留了其中的精华部分,含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、B等营养成分,并且容易被人体消化和吸收。 含钙最多的乳制品。 优质蛋白质含量高。 含有丰富的维生素A, B。 适合乳糖不耐症人群食用。,百吉福奶酪介绍,百吉福奶酪特点,适合中国人的口味: 法国的百吉福奶酪不仅融入了世界一流的奶酪制作工艺,而且根据中国人的营养结构和口味偏好特别研制而成。口感细腻润滑,奶味香浓,奶酪味道温和。 营养丰富均

6、衡 优质蛋白质、钙,维生素等含量丰富,而且容易吸收。 丰富的产品线: 百吉福奶酪专注于奶酪领域,丰富的产品线满足不同消费者的需求。有儿童产品和家庭产品两大主要产品线。,百吉福奶酪分类,儿童系列: 目标人群:1-13 岁的儿童 购买人群:1-13岁儿童的妈妈 家庭系列 目标人群:关注健康和营养的年轻家庭 购买人群:家庭食品购买者,以女性为主,25-40岁,儿童系列产品,儿童系列产品,奶酪宝宝 营养加强好吸收! 产品特点: 针对1-3岁宝宝的特殊需求精心研制,高钙高锌配方特别添加了钙和锌的含量,让宝宝健康成长! 新推出的金装奶酪宝宝,添加高品质海藻DHA,有助于视网膜和大脑的发育。 产品口味:原味

7、,香草味,金装; 产品规格:125克/盒(5杯) 建议食用方法: 直接食用,拌在主食(粥、饭、面)或果蔬里一起吃,或涂抹在小块面包及馒头上配食。 参照宝宝菜谱入菜。 针对主要竞争对手 - 光明宝宝奶酪的优势: 营养更丰富:对比营养素表,除了特别添加的DHA,蛋白质,VD,锌等含量都高于对手。 质量和新鲜度更有保证:我们的产品采用了进口金属杯包装,对产品保护优于塑料盒包装,加上技术上的优势,更能保证产品质量,做到没有添加防腐剂9个月的保质期。,儿童系列产品,成长奶酪 - 吸收好,长得棒! 产品特点: 丰富的钙,一杯成长奶酪含有120毫克的钙,相当于一杯牛奶(125毫升)的钙含量。更含有丰富的维生

8、素D, 有助于钙的吸收。 产品口味:原味、草莓、香蕉、蓝莓 巧克力 产品规格:100克/盒(4杯) 建议食用方法: 直接食用,拌在主食(粥、饭、面)或果蔬里一起吃,或涂抹在小块面包及馒头上配食。 针对主要竞争对手 - 光明健康成长奶酪的优势: 营养更丰富:对比营养素表,几乎所有营养素都高于对手。尤其可以强调钙,蛋白质,VD,这些重要元素。 口味质地好于对手,儿童系列产品,棒棒奶酪 好吃好玩好营养! 产品特点: 棒棒奶酪每支都采用先进的独立包装,包装上正面有可爱的百吉福小K卡通形象,背面有不同的百科知识智力问答。 产品口味: 原味奶酪味道温和,口感细腻,奶味香浓 混合水果味清新爽口,水果味道浓郁

9、,酸酸甜甜吃不够! 酸奶味果粒酸奶口味纯正,口感清爽润滑,更有黄桃椰果果粒相伴,吃起来更添乐趣! 产品规格:120克/袋(6支) 建议食用方法:撕开即食。 主要竞争对手光明棒棒奶酪的优势 质地口感更优 营养更丰富 包装质量更好,家庭系列产品,家庭系列产品,芝士片:片片味香浓,营养又方便! 产品特点 百吉福芝士片营养丰富,每一片都独立包装,食用方便卫生。 原味产品奶酪味道醇正 减脂配方产品,特别添加了丰富的膳食纤维,有助于消化系统健康。 高钙钙含量达到1000mg/100g,是目前市场上含钙量最高的芝士片产品之一。 产品规格: 原味6片:100克/袋 原味10片:166克/袋 减脂10片:166

10、克/袋 高钙10片:166克/袋 建议食用方法 可夹在面包、馒头中制作新鲜三明治,或者和蔬菜一并加热后食用 主要竞争对手:光明芝士片,家庭系列产品,小三角奶酪:营养美味,尽情分享! 产品特点 营养丰富,奶味香浓,口感细腻润滑。 味道微甜,适合中国人口味 每块独立包装,食用方便。 产品口味:原味 产品规格:140克/盒(8块) 建议食用方法: 直接食用或配饼干、面包 主要竞争对手:光明/伊利小三角奶酪,家庭系列产品,天天奶酪 香浓润滑,天天健康! 产品特点 口感细腻,奶味香浓,味道微咸 产品规格:120克/盒(6块) 建议食用方法:直接食用或配饼干、面包 主要竞争对手:目前无,家庭系列产品,早餐奶酪- 清晨源动力! 产品特点: 百吉福早餐奶酪营养丰富,奶酪口味自然温和,口感顺滑,易涂抹。 产品口味:原味 产品规格:100克/盒(4杯) 建议食用方法: 涂抹在面包、馒头或其它主食上食用,也可拌在果蔬中一起食用。 主要竞争对手:伊利涂抹早餐奶酪,

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