礼仪与商务礼仪课件.ppt

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1、中国礼仪与商务礼仪,主讲:常诗修,礼?,仪?,质胜文则野,文胜质则史, 文质彬彬,然后君子!,-论语,礼者,理也!,仪?,仪是内在诚敬、尊重、仁爱的外在表现!,人无礼不生, 事无礼不成, 国无礼不宁!,为什么要学礼:,礼在中国古代是社会的典章制度和道德规范。作为典章制度,它是社会政治制度的体现,是维护上层建筑及与之相适应的人与人交往中的礼节仪式。,孔子说:“人而不仁,如礼何?”他主张“道之以德,齐之以礼”的德治,打破了“ 礼不下庶人”的限制。,到了战国时期,孟子把仁、义、礼、智作为基本的道德规范,礼为“辞让之心”,成为人的德行之一。,荀子比孟子更为重视礼, 他认为礼使社会上每个人在贵贱、长幼、

2、贫富等等级制中都有恰当的地位。,被赋予新的内容,不断的发生着改变和调整。,在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对中华,民族精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断,父、子子。”,作为伦理道德的“礼”的具体内容,,封建礼数的“礼”有着作为政治的等级制度和伦理道德两个方面的属性,,作为等级制度的“礼”,强调的是“名位”。也就是孔子所谓的“君君、臣臣、父,包括孝、慈、恭、顺、敬、和、仁、义等等。,礼:是与道德相匹配的行为规范!,见面的礼仪,足容重,声容静,目容端,手容恭,立容德,气容肃,头容直,口容止,色容庄,-礼记 玉藻,最美的笑容!,你的眼神!,(一),

3、(二),(三),(四),(五),(六),存乎人者,莫良于眸子。,眸子不能掩其恶,胸中正,则眸子瞭焉;胸中不正,则眸子眊焉。,听其言也,观其眸子,人焉廋哉!,孟子离娄,最悦耳的声音!,水知道答案,爱、感恩,指责、抱怨,论语 颜渊,子曰:“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动。”,如何称呼?,如何穿衣?,黄帝、尧、舜,垂衣裳而天下治,盖取诸乾坤!,穿衣裳应注意的事项:,一、衣服穿的要得体;,二、衣服的好坏不在价钱;,三、穿衣服要符合职业要求;,四、衣服要和场合相一致;,五、服饰要体现自身的修养;,六、服饰尽可能体现自己民族的文化个性。,鞠躬礼与握手!,宴请的礼仪:,八字方针:,在野序齿,在朝序爵

4、,你的位子在哪里?,中国俗语:无酒不成席,问世间酒为何物, 怎叫人如此难舍?,酒的传说:杜康酿酒,酒的本质:阴阳合和,酒的文化:精彩纷呈,主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常 要先行跪拜礼,然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。 古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。 在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要

5、依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三 杯为度。 中华民族的大家庭中的五十六个民族中, 除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格。,古代饮酒的礼节,现代商务宴请礼仪,(一)、看客下菜:,(二)、详告安排:,(三)、确定陪同:,(四)、预设坐次:,准备 工作,两桌宴请桌次排序:,多桌宴请桌次排序:,单主人宴请座次排序:,男女双主人宴请座次排序:,双性主人宴请座次排序:,西式长条餐桌座次排序:,敬 酒,一、主人开场,致祝酒辞:,二、酌情敬酒:,1、众欢同乐,切忌私语;,2、瞄准宾主;把握大局;,3、语言得当

6、,诙谐幽默;,4、劝酒适度;切莫强求;,5、敬酒有序;主次分明;,6、察颜观色;了解人心;,7、锋芒渐射;稳坐泰山。,三、敬酒需注意的四个方面:,1、如何斟酒:,2、什么时候敬酒:,3、敬酒的顺序:,4、敬酒的行为举止:,1、三长两短:,2、仙人指路:,3、品箸留声:,4、击盏敲盅:,5、执箸巡城:,6、迷箸刨坟:,7、泪箸遗珠:,8、颠倒乾坤:,9、定海神针:,10、当众上香:,11、交叉十字:,12、落地惊神:,使用筷子的禁忌,如何送礼?,送礼的本质意义?,其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。,有子曰:“礼之用,和为贵。先王之道,斯为美;小大由之。有所不行,知和而和,不以礼节之,亦不可行也。”,恭近于礼,远耻辱也。,未若贫而乐,富而好礼者也。,道之以德,齐之以礼,有耻且格。,子曰:“人而不仁,如礼何?人而不仁,如乐何?”,子曰:“事君尽礼,人以为谄也。,“居上不宽,为礼不敬,临丧不哀,吾何以观之哉?”,论语,谢 谢!,

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