假日自助烤肉开业前推广方案.ppt

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1、罗马假日推广方案,罗马假日推广方案/02.25.2014,替洛阳老百姓问一句 罗马假日干什么的?,罗马假日推广方案/02.25.2014,“婚纱影楼?” “经常路过,不知道干嘛的” “没听说过”,罗马假日推广方案/02.25.2014,也有少部分人知道 “哦,西餐嘛,早些年有点名气,这几年不怎么听说了”,罗马假日推广方案/02.25.2014,这也好,印象浅,没包袱,就好转弯 所以甭管以前的罗马假日是干嘛的,现在罗马假日,是经营自助烤肉的,罗马假日推广方案/02.25.2014,可是,洛阳已经有好几家自助烤肉的连锁机构 百度烤肉、天天烤肉、大喜大韩国烤肉、汉釜烤肉、牛太郎烤肉。 而且这几乎都是

2、清一色的自助烤肉。 甚至有家百度店,就离罗马假日不远。都在广州市场步行街。,罗马假日推广方案/02.25.2014,所以, 我们要显得与他们不一样!,罗马假日推广方案/02.25.2014,让谁觉得不一样?,罗马假日推广方案/02.25.2014,先得知道,谁爱吃烤肉,自助烤肉随着韩流进入中国,热衷于韩剧的年轻人,当然是烤肉的主力消费群。 由于餐饮业日常消费的随机性和区域性,日常消费主力以广州市场、南昌路、上海市场一带的年轻人居多。 以上地带的写字楼、公寓中的白领,逛街的年轻人,是要影响的核心人群。,罗马假日推广方案/02.25.2014,谁是消费主导方?,粗心而随意的男人,往往不会自己来吃,

3、他们来的原因,要么是哥们儿聚会,要么要么是为约会。 而年轻女子,除了被男人约来,只要觉得对味,自己也会来,或者跟闺蜜一起来。 这中间,对吃既挑剔又专一的女性,自然比买单的男人更具有消费主导力。 说白了,女人吃货多,罗马假日推广方案/02.25.2014,以女性为主的 年轻Fashion一族,罗马假日推广方案/02.25.2014,因此,我们的核心客户就是,年轻Fashion一族来吃什么?,吃味道? 吃环境? 都不确切,好味道还是好环境,在现在的年代,都可以概括为吃个好心情!,罗马假日推广方案/02.25.2014,怎么才能好心情? 好吃 好看 又好玩,罗马假日推广方案/02.25.2014,味

4、道是基本,环境能猎奇 现在的年轻人,见得太多,但依然对新鲜刺激充满猎奇心,并乐于新奇好玩的事物炫耀和分享 所以,烤肉不新鲜,环境是决定因素! 一个充满新奇感的环境,一个与众不同的用餐环境,配上可口的烤肉,心情不好都难!,罗马假日推广方案/02.25.2014,什么才算好吃好喝好体验?,罗马假日推广方案/02.25.2014,除了烤肉,还有那么多好吃的,罗马特色牛扒、罗马金牌披萨等众多特色西点 绿色健康美味的纸上烤肉 各地特色中餐热菜、凉菜、炖锅、卤煮、汤羹 美味海鲜、特色面点、甜点、酒水、饮料等200余种特色自助美食,吃喝,罗马假日推广方案/02.25.2014,那么奇妙而浪漫的环境,装修风格

5、独特,时尚梦幻,激情动感。 炫彩的灯光、动感的音乐 个性化私密空间,体验,罗马假日推广方案/02.25.2014,连等候,都是享受,100多平米的洛阳首家全能型休闲等候区,内设 免费甜品、饮料、免费美甲、擦鞋,免费电脑上网,书报阅读、免费游戏互动等众多休闲方式,此举在洛阳乃至中原地区绝对处于领先地位。,猎奇,罗马假日推广方案/02.25.2014,变幻绚丽的光影,浪漫的就餐环境,诱人的美食滋味,这一切,是什么?,罗马假日推广方案/02.25.2014,我们叫什么?,自助烤肉店太多,所以我们叫 “罗马假日”绝色自助烤肉 绝色是个辅助记忆点,罗马假日推广方案/02.25.2014,核心推广语,“罗

6、马假日”绝色自助烤肉 绝色诱惑!绝色鲜尝! 光影梦境 私房浓香 色界品奇香 好色就来尝!,罗马假日推广方案/02.25.2014,接下来要传播出去。 而那些对手,早已大张旗鼓的经营了,而且占了不少好位置。 我们如何积累关注,迅速引爆?,罗马假日推广方案/02.25.2014,推广前必须思考的两个原则,第一,控制成本,别傻砸钱。 第二,玩花的,搞奇的,甚至语不惊人死不休。,原则,罗马假日推广方案/02.25.2014,媒体传播战略,当确定了推广前的原则,那下面该考虑的就是如何推广,也就是,下面先分析两种媒体渠道,罗马假日推广方案/02.25.2014,推广需用的两个媒体渠道,第一,传统媒体,基础

7、性传播渠道,传统但是大家都在用,不分高下,竞争激烈 第二,新媒体,具有时代特性,针对新一代年轻群体的生活习惯,新的战场,充满各种逆袭和爆发的可能性,渠道,罗马假日推广方案/02.25.2014,传 统 媒 体,优点 对于洛阳来说,是个三线城市,新潮事物接受不如一二线城市,传统媒体虽然在走下坡路,但是依旧是基础性传播渠道,受众群体大,覆盖面广 缺点 1.渠道缺乏精准指向性和针对性 2.无所谓优越性,大家都在用 3 .因为定位于涧西,所以对于站台,公交等资源也是有限的 4.对于“低头一族”的年轻人来说影响不深刻,电梯框架 万达大LED 重点地点街头派单 927交通台 群发短信 公交车报站 站亭广告

8、 户外大牌 电视广告 报纸、杂志 海报,特性总结:,灌输性传播 海量铺盖 被动接受,罗马假日推广方案/02.25.2014,微信 微博 博客 IPTV 网络社区 网络视频 团购网站 以手机等为载体的具有互联网属性的各种app交互平台和020社区 。,新 媒 体,优点 传播精准,个性鲜明,交互性强,裂变式传播,容易积累口碑。低成本,无损耗,客群主动接受,具有鲜明的时代特性,未来发展的趋势,将来势必会取代传统媒体,目前报纸等传统媒体效益和比重都呈现下滑趋势。 缺点 1.目前没有完善的营销模式和成功经验 2.具有技术性,和传统媒体不同,对互联网认知有格外要求 3.对硬件有要求,比如手机,电脑以及上网

9、功能和流量资费,特性总结:,点对点传播 圈层性覆盖 主动接受,罗马假日推广方案/02.25.2014,目前,正处在传统媒体和新媒体碰撞角逐的时代拐点,那对于传统媒体和新媒体该如何战略性运用呢?,罗马假日推广方案/02.25.2014,初始阶段以传统媒体为主,以吸纳足够多的客户成为会员,这些会员将是新媒体的信息散播人群,通过新媒体对会员进行关系维护和信息输送,进一步拓展慧眼,最终新媒体成为常态手段,减少传统媒体使用,然后通过线上和线下的活动来增加客户粘性,巩固老客户。,思路:结合交错使用,罗马假日推广方案/02.25.2014,思路有了,那如何交错使用呢?,罗马假日推广方案/02.25.2014

10、,对于传 统 媒 体,主要目的:推出产品,演绎形象,聚焦公众,吸引关注,释放营销节点信息,罗马假日推广方案/02.25.2014,前面说了,传统媒体大家都在用,竞争激烈,能想到的办法都已经想到了,而且已经做了几十年了。因此,如何推广才能带来客流,带动消费呢 传统:前期单页,短信,站亭,公交等主要人流密集区都要覆盖 其他:1、和其他知名的娱乐消费性品牌签署战略协议,凡是办理罗马假日会员卡的在其他合作店铺享有一定折扣,罗马假日推广方案/02.25.2014,如果说传统媒体注重前提,注重推出形象的话。那新媒体就注重中后期,主动拉来客户,提升客户粘度,维护会员。,推,拉,罗马假日推广方案/02.25.

11、2014,对于新媒 体,主要目的:渠道变平台,形成自媒体,会员维系,营销举措信息推送,罗马假日推广方案/02.25.2014,新媒体,在传统媒体大范围打品牌提形象时,那如何操作来带来客户,实现利益产出呢? 微信营销与微博营销:建立平台和数据库,增强互动和参与度 1.凡是罗马假日的微信公众账号和微博粉丝的都可以转化为会员,进行会员分类,根据关注度、就餐频率等划分星级会员。 2.建立好数据库,分析来就餐客群的区域、年龄、时间、层次和性质等,根据不同的客户进行不同的信息推送和优惠服务。 3.根据数据库筛选出一批就有忠实度和活跃度的会员,举行各种活动邀请参与,增强互动,然后一起转发。 4.线下获得线上

12、推广,和大V,达人,网络品牌合作。,罗马假日推广方案/02.25.2014,其他:1、充分利用集团资源,和集团代销项目合作,来访客户扫微信即可得50元罗马假日消费代金券,即为项目拉来了客户,也为罗马假日送去了客群,50元一位的性价比是很高的 2、通过公司的以及各个项目的微信群,qq群,微博互粉等手段推广信息。,罗马假日推广方案/02.25.2014,说了产品,说了渠道,其实最重要的还是核心消费群体,要充分了解他们,不仅从习惯上,还要站在传播的角度上从心理上进行逆向推演,这分析的目的就是让我们,罗马假日推广方案/02.25.2014,有的放矢,继续从年轻Fashion一族说起,罗马假日推广方案/

13、02.25.2014,罗马假日推广方案/02.25.2014,传播是三方面的,了解了产品,了解了渠道,那还要了解受众的心理,要知道他们喜欢什么,他们对什么感兴趣?他们想要的是什么?除了带来利益他们还想得到什么?,年轻Fashion一族 对什么感兴趣,罗马假日推广方案/02.25.2014,现在各处都是打折优惠,no feel 啊其实我更喜欢新鲜的,刺激的,别人不知道的,值得炫耀的。比如 罗马假日有人体盛宴!光看文字我脑子里都满是荷尔蒙了!什么时候举行?能拍照吗?不管了,先转发! 罗马假日有试餐体验了!这么高档的场所竟然有免费的美餐!到几号结束?能带女朋友一起过去吗?借花献佛,女朋友一定会喜欢的

14、! 罗马假日真的可以送你罗马度假啊!罗马啊!是针对会员?还是抽奖?怎么样才能得到这张票? 哎哟,罗马假日吃货达人?洛阳的大胃王比赛,第一次在洛阳看到啊!你说这第一名能吃多少?我发朋友圈里! 哎哟喂,罗马假日又有动静了!许多大V都转发了!什么活动?在哪举行? 。,罗马假日推广方案/02.25.2014,对于年轻Fashion一族来说, 他们感兴趣的就是罗马假日关注的,罗马假日推广方案/02.25.2014,年轻Fashion一族 都喜欢去哪,罗马假日推广方案/02.25.2014,年轻吗,就喜欢不羁的生活,随性的人生,自由自在,无拘无束。比如 去游泳:哎哟,这里也有罗马假日的广告 去唱歌:哎哟,

15、是罗马假日会员可以打折啊 看电影:听说上个月罗马假日对不浪费粮食的人送电影票啊 上 网:这有罗马假日的现场烤肉视频啊 。,罗马假日推广方案/02.25.2014,对于年轻Fashion一族来说, 他们想去的地方就是罗马假日关注的,罗马假日推广方案/02.25.2014,年轻Fashion一族 从哪里得到信息,罗马假日推广方案/02.25.2014,互联网时代,就是各种屏幕的时代,电子产品随身带,听收音机的群体对自助烤肉就略显消化不良了,比如 手机 ipad 笔记本 微信 微博 陌陌 团购 关注大V 各种社交APP,罗马假日推广方案/02.25.2014,对于年轻Fashion一族来说, 他们获

16、得信息的地方就是罗马假日关注的,罗马假日推广方案/02.25.2014,因此,罗马假日的推广就是知己知彼 投其所好,罗马假日推广方案/02.25.2014,传统媒体打出罗马假日的高端形象,吸引关注;新媒体抓住核心客户,巩固维护。 线下活动,线上推广 年轻Fashion一族喜欢好的就是我们要深挖和做足文章的 如果传统媒体已经把形象差不多了,那就是应该决战第4屏的时候了,罗马假日推广方案/02.25.2014,当然,后期弱化传统媒体,不是意味着抛弃! 前期传统媒体是重头戏,新媒体逐步展开 后期新媒体为重头戏,传统媒体辅助推广,罗马假日推广方案/02.25.2014,具体做法建议,以3月18日开业为节点,罗马假日推广方案/02.25.2014,第一波 推形象,传统渠道为主 聚焦关注,市场预热 渠道范围:涧西 启动时间:开业前10天左右,吊胃口靠噱头和利益,第二波 潮开业,传统媒体和新媒体造势 事件活动引爆 新媒体推波助澜,场内趣味情节开始吸纳会员 渠道范围:涧西 启动时间:3月16日,强刺激靠新奇,第三

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