美国某连锁酒店招商手册.doc

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1、美国速 8 酒店招商手册 (第一部分) 中国酒店行业的四大必然趋势 一、大部分一、二、三星级酒店和部分的社会旅馆被经济型酒店所替代 来自权威部门的统计,近年来,国内星级酒店客房出租率在 60左右,其毛 利率在 20左右,三星级以下酒店严重亏损。 经济型酒店最近 5 年以每年 100以上的开店速度迅速在一、二级城市占据 市场并将在未来几年迅速向三、四级城市扩张。其中,不仅有全国性品牌的 快速扩张,也有区域性品牌涌入和大量星级酒店向经济型酒店转型。平均出 租率在 80%以上,节假日更是高达 95以上,其毛利率可达到 40甚至超过 50丰厚的利润,仍然在吸引资本炽热的投资欲望。 据最近出版的2008

2、 中国经济型饭店调查报告统计,中国经济型酒店已经 超过 2000 家,但仍仅占全国所有星级酒店(约 1.4 万家,不包括大量的社 会旅馆)的 15左右。专家预计,中国经济型酒店在 2020 年前将达到 10000 家以上,达到市场上酒店的 70左右。中国经济型酒店正处在高速发 展的初期阶段,还有巨大的发展潜力,并将成中国酒店业市场主力。 这个趋势背后的根本原因在于,人们的消费意识正在朝着冷静、成熟、消费 差异、个性差异方向发展。他们已不再追求奢华的、高价格的、设施齐全的 高星级酒店,而越来越青睐于价格实惠、卫生洁净、服务友好、舒适快捷的 经济型酒店。 二、 大部分的单体或小型连锁的经济型酒店被

3、全国性连锁品牌所整合 全国性连锁品牌拥有更强大的品牌,统一的质量和服务标准,更专业的管理 和更多的网点,无疑具有明显的竞争优势。 从 2007 年开始,随着竞争的逐步加剧,尤其是成本的上升和出租率的下降, 单体或小型连锁的经济型酒店面临越来越大的压力,竞争弱势越来越明显, 与全国型连锁品牌的出租率和平均房价逐步拉开差距。在未来的 510 年, 绝大部分的单体或小型经济型酒店会被全国型连锁酒店所替代或兼并。目前, 前 10 名经济型酒店仅占到国内经济型酒店 38的市场份额,这一比例将提 高到 80以上。 二国际性连锁品牌相对本土品牌的优势将越来越明显 随着中国的迅速崛起,随着 2008 北京奥运

4、会和 2010 上海世博会的召开,随 着中国市场的日益开放,中国的旅游业在未来的 1020 年内将高速发展, 并且吸引大量的国外游客。同时,国内旅游消费将迅速成长并升级,消费者 对经济型酒店的质量和服务标准将会提高。 在适应了中国市场之后,拥有国际质量标准和服务标准、国际忠实消费者、 更先进的经营理念、更专业的管理能力和更强大的资金实力的国际连锁品牌 相对于国内品牌的优势将越来越明显。 以灵活、快速反应的本土品牌,虽然起步更快,但往往后劲不足,竞争劣势 将逐渐显现目前以本土品牌主导经济型酒店市场的格局将被改变。不少 本土品牌将面临持续生存的巨大考验,甚至面临被重新洗牌的命运。 三、特许加盟模式

5、将超过直营模式成为经济型连锁的主流 纵观国外经济型酒店大发展的历史,特许连锁经营的轨迹是世界酒店发展 成功的最佳途径。欧美等发达国家的酒店总数中超过半数的都是特许连锁 经营的模式。 经济型酒店采取连锁经营形式是两组矛盾发展的必然结果:一是酒店销售 的空间局限性与消费者的分散性;二是酒店对规模效益的追求与个体酒店 力量的薄弱之间的矛盾。 事实上,这些趋势在成熟市场已经得到印证。美国酒店市场在过去的近 30 年经 历了类似的过程。美国市场经济型酒店和所有星级酒店的比例现在已经是 7:3,而经济型酒店中 80以上又被前 10 大连锁品牌所占据。在这一行业变 迁的过程中,专注于特许加盟连锁的美国速 8

6、 酒店,经历了从开业第一家经济 型酒店,到成为经济型酒店行业领袖的辉煌历程。 (第二部分) 必然的选择 对于单体酒店和小型连锁酒店(无论是 1、2、3 星级还是经济型酒店) ,选择立 即加盟有发展前景的全国性、尤其全球性连锁经济型酒店是生存和发展的必然 选择。很显然,等待行业竞争状况改善的想法是不现实,也是不明智的。现在 还有选择加盟经济型酒店的机会。当全国性甚至全球性经济型酒店在您的周围 开设酒店后,您将错失选择的机会。 对于想分享中国旅游业尤其是经济型酒店高速发展成果的投资者,选择立即加 盟有发展前景的全国性甚至全球性连锁经济型酒店是最明智和必然选择。 事实上,有不少有远见的酒店业主和投资

7、人已经清楚地看到了这一必然趋势所 带来的巨大商业机会,并已经采取行动加盟速 8 连锁,获得了非常可观的 收益。 酒店转型案例:大连辰熙速 8 酒店 位于大连市风景宜人的黑石礁风景区,酒店于 2004 年 10 月 18 加盟速 8。 酒店所在地大连为旅行城市,季节因素对酒店出租率的影响很大。以下为 经营数据图: 一、加盟速 8 前、后与大连市经济型酒店平均经营数据对比: 112 205 158 50 100 150 200 250 加盟前2007年 图图1:加加盟盟速速8前前后后平平均均房房价价对对比比-2007年年 大连辰熙速8酒店平均房价大连市经济型酒店平均房价 54% 86% 69% 5

8、0.0% 60.0% 70.0% 80.0% 90.0% 加盟前2007年 图图2:加加盟盟速速8前前后后出出租租率率对对比比-2007年年 大连辰熙速8酒店出租率大连市经济型酒店平均出租率 61 176 109 0 50 100 150 200 加盟前2007年 图图3 3: : 加加盟盟速速8 8前前后后R Re ev vP PA AR R对对比比- -2007年年 大连辰熙速8酒店RevPAR大连市经济型酒店平均RevPAR 二、加盟速 8 前、后客源构成情况对比: 其他 4% 旅行社订房中 心 39% 休闲、旅游、 度假散客 17% 速8会员 0% 公司协议客户 18% 长住客户 5%

9、 会议团队 17% 图图4: 加加盟盟速速8前前客客源源构构成成比比例例 其他 7% 旅行社订房中 心 13% 休闲、旅游、 度假散客 23% 速8会员 22% 公司协议客户 30% 长住客户 3% 会议团队 2% 图图5: 加加盟盟速速8后后客客源源构构成成比比例例 由于速 8 品牌连锁的优势使经营数据有了很大的改观: 平均房价比加盟前增长 83%,比大连市平均水平高出 30%; 出租率比加盟前增长 57%,比大连市平均水平高出 25%; RevPAR 比加盟前增长 188%,比大连市平均水平高出 62%; 高赢利客源从原先的 40%,增长到了 78%。速 8 品牌不仅带来了 VIP 客 源

10、,更带来了高利润的协议客户和上门散客生意。 投资人案例:西安西大街速 8 酒店 位于西安市中心西大街正学街 8 号,于 2007 年 5 月 18 日新开业。投资人在加 盟速 8 前没有经营过其他酒店,没有行业经验。以下为开业以来的经营数据图: 一、与西安市经济型酒店平均经营数据对比: 0 195 139 0 50 100 150 200 250 加盟前2007年 图图1: 平平均均房房价价对对比比 - 2007年年 西安西大街速8酒店平均房价西安市经济型酒店平均房价 0 96% 72% 0% 25% 50% 75% 100% 加盟前2007年 图图2: 出出租租率率对对比比-2007年年 西

11、安西大街速8酒店出租率西安市经济型酒店平均出租率 0 187 100 0 50 100 150 200 加盟前2007年 图图3: RevPAR对对比比-2007年年 西安西大街速8酒店RevPAR西安市经济型酒店平均RevPAR 二、客源构成情况: 其他 3% 旅行社订房 中心 19% 速8会员 42% 休闲、旅 游、度假散 客 14% 公司协议客 户 22% 图图4 4: : 客客源源构构成成比比例例 加盟速 8 半年以来,品牌带给了酒店良好的经济效益和名誉效应: 平均房价比西安市平均水平高出 40%; 出租率比西安市平均水平高出 33%; RevPAR 比西安市平均水平高出 87%; 高

12、赢利客源占总客源的 78%; 酒店董事长在经营速 8 连锁店后,在 2007 年任职为陕西饭店业协会副会长; 该酒店在 2007 年获得当地的服务综合最佳酒店和经济效益最佳酒店两个奖 项。 物业转型案例:北京鸟巢速 8 酒店 位于朝阳区安慧北里安园 8 号楼,它的前身是家证券营业厅。酒店于 2007 年 6 月 18 日开业,在开业前,投资人完全没有行业经验。以下为开业以来的经营数 据图: 三、与北京市经济型酒店平均经营数据对比: 248 201 0 50 100 150 200 250 300 加盟前2007年 图图1. 平平均均房房价价对对比比-2007年年 北京鸟巢速8酒店平均房价北京市

13、经济型酒店平均房价 97% 84% 0% 25% 50% 75% 100% 加盟前2007年 图图2. 出出租租率率对对比比-2007年年 北京鸟巢速8酒店出租率北京市经济型酒店平均出租率 0 240 168 0 60 120 180 240 300 加盟前2007年 图图3 3. . R Re ev vP PA AR R对对比比- -2 20 00 07 7年年 北京鸟巢速8酒店RevPAR北京市经济型酒店平均RevPAR 四、客源构成情况: 其他 2% 旅行社订房中 心 8% 休闲、旅游、 度假散客 7% 速8会员 39% 公司协议客户 43% 长住客户 1% 图图4: 客客源源构构成成比

14、比例例 加盟速 8 品牌不仅大大缩短了酒店的培养期,高出租率带来的利润收益也十分 可观: 平均房价比北京市平均水平高出 23%; 出租率比北京市平均水平高出 15%; RevPAR 比北京市平均水平高出 42%; 高赢利客源占总客源的 90%,其中近半数为会员客户; 按开业以来的业绩估算,该酒店在两年半之内可以收回投资成本。 越来越多的速 8 业主决定发展更多的速 8 酒店。截至 2008 年 6 月, 27.82%的业主目前拥有 1 家以上速 8 酒店 86.67%的业主计划开更多的速 8 酒店 1 2 3 1 2 为什么他们能取得这样的成功呢?由于加盟速 8 酒店特许连锁将获得巨大的竞 争

15、优势! 1 轻松拥有世界知名酒店品牌 - 酒店品牌的培养期少则需要三、五年,多则 三、五十年。加盟速 8,您不必再花时间摸索,即可获得世界知名酒店的特 许经营权,拥有自己事业的同时又可获得速 8 总部系统的管理培训和指导。 2 专业的项目评估指导 选址和选物业是关系到酒店成功的重要影响因素。 如果没有专业的背景,选择的风险很大。加盟速 8,我们的团队将为您提供 专业咨询和评估,将选择风险降到最低。 3 专业的信息与策略支持 总部随时对速 8 品牌的生存环境做专业调查研 究,例如:顾客层形态的变化、消费倾向的改变、客房销售的策略、VIP 的 推广支持等,并及时采取相对应的策略。加盟速 8,您就拥

16、有了一个专业的 酒店策略智囊团,可为您随时提供资讯,保持领先的竞争力。 4 减轻经营者的经营负担 - 成熟的商标、知名的品牌、连锁管理系统、专业 经营技术以及品牌推广方案等各种资源。加盟速 8,您将立刻拥有这些资源, 在减少资金和人力的同时,有更多更快的精力扩展业务。您可以用最短的时 间,最少的代价学习到成功的经营管理经验与知识,让自己少走很多弯路。 5 降低竞争风险 速 8 拥有良好品牌形象和信誉,拥有竞争对手无法模仿 的差异化服务及产品。加盟速 8,当出现其它竞争对手时,您不再是孤军奋 战,速 8 总部将会是您强大的后盾。 6 复制成功的模式 - 连锁经营是将成功的经验快速复制的经营模式。速 8 品 牌已经有 34 年的历史,有在全世界 2100 家酒店的成功运营经验。加盟速 8,将立即分享现有业主的成功经验和管理模式。 7 实现更高的获利 - 速 8 品牌承袭了连锁系统的商誉,顾客对品牌的认知度 和忠诚度高,即使酒店价格较高也易于销售。在中国,

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