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1、n江苏省粮食流通统计制度（20092010年度）江 苏 省 粮 食 局 制 定江 苏 省 统 计 局 批 准2008年12月本制度根据中华人民共和国统计法、粮食流通管理条例和国家粮食流通统计制度的有关规定制定中华人民共和国统计法第三条规定：国家机关、社会团体、企业事业组织和个体工商户等统计调查对象，必须依照本法和国家规定，如实提供统计资料，不得虚报、瞒报、拒报、迟报，不得伪造、篡改。基层群众性自治组织和公民有义务如实提供国家统计调查所需要的情况。中华人民共和国统计法第十五条规定：统计机构、统计人员对在统计调查中知悉的统计调查对象的商业秘密，负有保密义务。粮食流通管理条例第二十三条规定：所有从事
2、粮食收购、销售、储存、加工的粮食经营者以及饲料、工业用粮企业，应当建立粮食经营台账，并向所在地的县级人民政府粮食行政管理部门报送粮食购进、销售、储存等基本数据和有关情况。粮食经营者保留粮食经营台账的期限不得少于3年。粮食经营者报送的基本数据和有关情况涉及商业秘密的，粮食行政管理部门负有保密义务。粮食流通管理条例第三十五条规定：粮食行政管理部门依照本条例对粮食经营者从事粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮的购销活动，以及执行国家粮食流通统计制度的情况进行监督检查。国家粮食流通统计制度第四条规定：凡在中华人民共和国境内从事粮食的收购、销售、储存、运输、加工、进出口的粮食经营企业，以及养殖企业和以粮
3、食为生产原料的饲料企业、工业企业，必须向当地粮食行政管理部门报送粮食统计资料，不准虚报、瞒报、拒报、漏报、迟报，不得伪造、篡改。目 录一、总说明 4二、报表目录 6三、调查表式 （一）粮油收购进度五日报表（SL 01表） 8 （二）国有粮食经营企业商品粮食收支存平衡月（旬）报表（SL 02-1表） 9（三）国有粮食经营企业商品粮食购销分项月（旬）报表（SL 02-2表） 10（四）最低收购价、临时存储粮食收支月存（旬）报表（SL 03表） 11 （五）省级储备粮油收支平衡月报表（SL 04表） 12（六）市县储备粮油收支平衡月报表（SL 05表） 13 （七）重点非国有粮食经营企业商品粮食收支
4、平衡月报表（SL 06表） 14 （八）重点转化用粮企业粮食收支平衡存月报表（SL 07表） 15 （九）商品油脂收支平衡月报表（SL 08表）16（十）粮食批发市场粮油交易月报表（SL 09表） 17 （十一）粮食库存分年限季报表（SL 10表） 18（十二）粮食和食用油脂油料省际间流向季报表（SL 11表） 19 （十三）粮食、食用油经营和转化企业单位数年报表（SL 12表） 20（十四）粮食和油脂折合率年报表（SL 13表）21（十五）社会粮食供需平衡调查表（SL 14表） 22（十六）社会食用植物油及油料供需平衡调查表（SL 15表） 23（十七）粮油经营和转化用粮企业粮油收支存统计台
5、账（SL 16表） 24（十八）粮油价格行情报表（SL 17表） 25（十九）农户粮食、食用植物油及油料收支基础调查表（SL DCB-1表） 26（二十）城镇居民粮食、食用植物油及油料收支基础调查表（SL DCB-2表） 27（二十一）粮油价格监测周报表（GL 02表） 28（二十二）重点食用植物油企业油脂油料统计月报表（GL 09表）29（二十三）粮食企业仓储设施统计年报表（GL 17表） 30（二十四）粮食流通基础设施建设投资情况年报表（GL 18表） 31（二十五）粮油加工业企业年报表（GL 19表） 32（二十六）重点粮油加工业企业生产情况半年报表（GL 20表） 35（二十七）粮食行
6、业机构与从业人员情况年报表（GL 21表） 37四、主要指标解释 38五、附录 （一）制度细则 57 （二）粮油商品目录 69 （三）粮油品种折率 72 （四）主要名词含义 73（五）社会粮食、食用植物油及油料抽样调查制度 74一、总 说 明（一）本调查项目的目的意义。适应粮食流通体制改革和形势发展变化的需要，科学有效地组织粮食统计工作，促进粮食统计工作的规范化、制度化、科学化，保障统计资料的全面、准确和及时，充分发挥统计在粮食流通发展中的重要作用。（二）本调查项目的统计对象和范围。在江苏省境内从事粮食的收购、销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动的粮食经营者，以及养殖企业和以粮食为生产原料
7、的饲料企业、工业企业。（三）本调查项目的主要指标内容。粮食流通统计中各类粮油企业的收购、销售、进出口、库存和价格，以及粮食、食用植物油及油料供需平衡调查中城镇、农村居民户、从事粮油经营和转化用粮企业的生产、消费、省际间购销等指标，全面清晰地反映粮食的地区流向、库存品种布局、消费去向和粮食价格变动情况；粮食企业仓储设施和投资情况等统计指标，主要反映社会粮食仓储设施的规模和布局；粮油加工业主要产品生产能力、生产量、研究开发投入和工业总产值等统计指标，反映粮油加工业的生产规模和主要粮油产品的产能和产量；粮食行业机构和从业人员构成等统计指标。（四）本调查项目的时间要求和调查频率。夏粮小麦、油菜籽和秋粮
8、主要粮食品种和地区的季节性收购报表，采用五日报告制度；国有粮食经营企业的商品收支、国家最低收购等政策性粮油收支、地方各级储备收支报表，采用每旬报告制度；非国有粮食经营企业、粮食批发市场和转化用粮企业商品粮收支报表，采用每月报告制度；粮食和食用油脂油料省际间流向报表，采用每季报告制度；重点粮油加工业企业生产情况年报表，采用每半年报告制度；规模以下的其他粮食经营者和用粮企业、城镇、农村居民粮食收支存报表，粮食仓储、粮油加工业、粮食行业机构人员统计报表，采用年度报告制度，在每年年末调查。(五)本调查项目的调查方法、组织方式和渠道。根据调查内容和对象的不同特点，通过各级粮食行政管理部门逐级调查、汇总上
9、报的组织方式，对辖区内各类粮食、食用油企业和调查对象分别采取全面调查、重点调查和抽样调查的相结合的调查方法完成相关统计调查项目。即国有粮食经营企业全面统计报表；非国有粮食经营企业和饲料、工业等用粮企业，各地制定规模水平，采取重点调查；社会粮食、食用植物油及油料供需平衡调查则对农户、城镇居民、餐饮企业、以及非重点各类粮油企业的粮食、食用油收支等情况采取抽样调查。(六)本调查项目的调查结果提供使用范围。社会普遍关注的主要粮食品种的季节性收购，粮食月度购销等部分调查内容通过政府网站、报刊杂志向社会发布。凡涉及内部参阅和确定的密级事项的统计调查内容仅向国家粮食局、省级有关部门提供。二、报 表 目 录表
10、 号表 名报告期别填 报 范 围市粮食局报送日期及方式页码SL 01表粮油收购进度报表五日报辖区内从事粮食收购的粮食经营企业和个体经营者、饲料、工业等用粮企业起报日开始后，期后第一天12时前电话报送8SL 02-1表国有粮食经营企业商品粮食收支存平衡报表月（旬、年）报辖区内国有粮食经营企业月、旬报期后4日前，年报年后6日前9SL 02-2表国有粮食经营企业商品粮食购销分项报表月（旬、年）报辖区内国有粮食经营企业月、旬报期后4日前，年报年后6日前10SL 03表国家最低收购价粮食、临时存储粮食收支存平衡报表月（旬、年）报辖区内最低价粮食、临时存储粮食收购企业月、旬报期后4日前，年报年后6日前11
11、SL 04表省级储备粮油收支平衡报表月（旬、年）报省级储备粮油承储企业月、旬报期后4日前，年报年后6日前12SL 05表市县储备粮油收支平衡报表月（旬、年）报市县储备粮油承储企业月、旬报期后4日前，年报年后6日前13SL 06表重点非国有粮食经营企业商品粮食收支存平衡报表月（年）报辖区内重点非国有粮食经营企业月报期后4日前，年报年后6日前14SL 07表重点转化用粮企业粮食收支平衡报表月（年）报辖区内重点转化用粮企业月报期后4日前，年报年后6日前15SL 08表商品油脂收支平衡报表月（年）报辖区内植物油经营企业月报期后4日前，年报年后6日前16SL 09表粮食批发市场粮食交易报表月（年）报辖区
12、内专业粮油批发市场和粮油经营达到一定规模的农副产品批发市场月报期后4日前，年报年后6日前17SL 10表粮食库存分年限报表季（年）报辖区内国有粮食经营企业、地方储备粮油承储企业季报期后4日前，年报年后6日前18SL 11表粮食、油脂油料省际间流向报表季（年）报辖区内粮油经营企业和转化用粮企业季报期后4日前，年报年后6日前19SL 12表粮食、食用油经营和转化企业单位数报表年报辖区内粮油经营企业和转化用粮企业年后20日前20SL 13表粮食和油脂折合率报表年报辖区内粮油加工企业年后20日前21SL 14表社会粮食供需平衡调查表年报辖区内被抽查的粮食经营企业和转化用粮企业、农户和城镇居民次年2月底前22SL 15表社会食用植物油及油料供需平衡调查表年报辖区内被抽查的粮食经营企业和转化用粮企业、农户和城镇居民、餐饮企业次年2月底前23SL 16表粮油经营和转化用粮企业粮油收支存统计台账月报辖区内粮油经营企业和转化用粮企业随业务发生填写24SL 17表粮油价格行情报表周报江苏省粮食局粮油市场监测点
