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1、植物检验检疫岗位技能比赛实施方案一、竞赛目的：在理论考核的基础上，进一步培养提高相关业务人员的实际操作技能和实践工作能力，满足新形势下做好检验检疫工作的综合能力的需要，更好地完成植物检验检疫所担负的职责任务，确保工作的科学性、准确性，特制定本实施方案。二、组织领导：成立植检技能竞赛组织委员会：主 任：罗公平副主任：张有才、侯茂松、何文亮、姜继远成 员：马东升、卢波、吕兴胜。下设两个小组。1、 植物害虫识别鉴定组，组长：吕兴胜，成员：方永劭、周志强；职责是负责竞赛地点和场所的确定和落实，所需标本的收集整理、编排序号，准备所需的仪器设备，衔接协调有关协作单位和部门；竞赛过程中的评判和裁定，最后得分
2、的确定、名次的排列等工作。2、 出口粮食检验检疫组：组长：卢波：成员：李再天、杨欢；职责是负责确定和落实竞赛的地点和场所，并搞好相关部门的联系和衔接，准备所需的样品和器具，竞赛过程中的评判的争论的裁定，确定作后得分和排定名次等。三、竞赛方式：一）植物害虫识别鉴定：1、竞赛组分别选择果菜害虫2种、林木害虫4种、储粮害虫4种，做成相应的标本，编排序号；2、参加竞赛人员抽取10个编号，进行形态特征识别，最终确定种类、名称；3、竞赛组对参赛人员确定的结果进行复核，确定是否准确，并做出最终判定；4、由竞赛组人员根据鉴定结果给出参赛人员的得分(见附件1)；5、最终确定参赛人员的名次二）出口粮食检验检疫：1
3、、确定出口粮食的种类，拟定为大米2、确定依据的检验检疫标准和比赛的项目（见附件2）：3、分别组织检验操作，对过程进行监督4、确定检验结果是否符合标准5、对争议问题进行裁决6、最终结果评定，确定名次。四、竞赛时间：9月2223日五、竞赛地点：绥芬河局技术中心，差旅费由各参赛单位自行承担。六、竞赛要求 1、两个竞赛组成员即是专家组成员，指导和组织具体的竞赛活动2、各单位根据自身业务工作特点选择其中一项竞赛项目，参赛人数不限，并请做好充分准备3、害虫识别鉴定的标本统一整理之作后存放在绥芬河局，具体文字资料和图片将在网上发布；出口粮食检验标准和项目也将在网上发布。4、两项竞赛与理论考试成绩结合，确定个
4、人前三名、单位总分前三名，并按照规定进行奖励。5、所有参赛人员要遵守竞赛规则和纪律，认真完成竞赛项目。七、活动经费：实验费用4000元，其他费用：3000元，合计7000元附件1：植物害虫识别鉴定评分标准：每人随机抽取10种（包括成虫、幼虫虫态），自行借助生物实体解剖镜进行鉴定，根据鉴定准确性评分，最后合计为竞赛总分：鉴定到目3分鉴定到科5分鉴定到种10分附件2：出口大米常规检验确定标准及操作项目评分标准（出口粮食检验检疫组技能比赛评判规则）一、粮食种类：大米二、实验室检验项目及采用标准：序号检验项目标准1水分SN/T0800.19-19992杂质SN/T0800.18-19993 碎米（包括
5、大碎、小碎）SN/T0800.12-19994黄粒米SN/T0798-19995白垩粒SN/T0798-19997损伤粒SN/T0798-19998红米/红线米SN/T0798-19999稻谷粒SN/T0800.18-1999三、名词解释杂质：非本品物质及失去使用价值的本品物质碎米：不足本品种相似粒形完整米粒三分之二的破碎米粒。大碎米：指留存在直径2.0mm圆孔筛上不足本批正常整米三分之二的破碎粒。小碎米：指留存在直径2.0mm圆孔筛留存在直径1.0mm圆孔筛上的破碎粒。黄粒米：米粒完整或部分呈黄色或深黄色，与正常米粒色泽明显不同的颗粒。白垩粒：粒形扁薄、粒面粗糙、粒质部分占颗粒一半或一半以上
6、，不透明、无光泽的米粒。损伤粒：一般泛指颗粒状粮食、油料中有虫蛀、霉变、出芽、热损、冻伤、病斑以及子叶或胚乳明显变色、变质等颗粒。红米：大米粒面残留红色糠皮层，其累计面积达全面积25%及以上的米粒。红线米：粒面和背沟的间断红线（斑）连续相加达本粒长度一半或一半以上的米粒。稻谷粒：经脱壳加工后，带壳颗粒。四、考试内容1、检验试样的制备1）、按照SN/T0800.1-1999的方法制备平均样品。采用分样器缩分法或四分法制备平均样品2）、试样的制备按照上述方法制备平均样品 缩分 外观、气味、 缩分 有害杂质、大型杂质 点取法50克 缩分500克 保留样品 水分 杂质缩分50克碎米、黄粒米、白垩粒、损
7、伤粒、红米/红线米2、水分检验制备50克检验样品，粉碎通过1.0mm圆孔筛，用感量0.001g天平称取试样0.126克，装入皿盒，用105恒重法进行水分测定。具体方法和步骤按SN/T0800.19-1999执行。水分计算：M（%）=(m1-m2)/(m1-m0)100双试验允许差不超过0.2%，求其平均数，即为测定结果。3、杂质检验1）、糠粉检验试样量100克。2）、稻谷、带壳稗子、矿物质、异种粮粒检验试样量500克，在感量0.1g天平上称量，捡出上述杂质，在感量0.01g天平上称重，分别计算百分率，同时数出粒数。3）、其他杂质检验试样量50克，4）、杂质总量计算：上述杂质总合总量结果取小数点
8、后一位，子项结果取小数点后两位。4、碎米检验采用筛选法，从检验过杂质的样品中称取约50克试样，2.0mm筛中筛选，筛下碎米为小碎，筛上检出大碎。5、黄粒米、白垩粒、损伤粒、红米/红线米检验从检验过碎米的样品中按名词解释挑选出黄粒米、白垩粒、损伤粒、红米/红线米检验。五、评分标准项目采分标准分数检验试样的制备制备平均样品10试样的制备17采用标准10水分检验操作程序3天平使用3烘箱使用3结果计算3杂质检验操作程序3糠粉检验3稻谷、带壳稗子、矿物质、异种粮粒检验3其他杂质检验3结果计算3碎米检验操作程序3大碎检验3小碎检验3结果计算3黄粒米操作程序3结果计算3白垩粒操作程序3结果计算3损伤粒操作程序3结果计算3红米/红线米操作程序3结果计算3
