现代物流基础培训教材

《现代物流基础培训教材》由会员分享，可在线阅读，更多相关《现代物流基础培训教材（36页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、现代物流基础,（第三版）,第三章 企业物流与第三方物流,1.掌握企业物流的基本内容，并理解各物流过程的内涵以及第三方物流的概念 2.掌握供应物流、生产物流、销售物流和回收与废弃物流在企业生产经营中的地位与作用以及第三方物流的特征与分类。 3.掌握采购决策、供应存货库存控制、生产物流计划、销售物流组织和回收与废弃物流的意义以及第三方物流的选择和实施步骤。 4.理解JIT采购、MRP采购、精益生产与敏捷制造的内涵与主要内容以及我国第三方物流的发展现状与发展思路。,第一节 企业物流的源头 供应物流,一、供应物流的内涵 供应物流是指企业生产所需的一切生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和

2、供料管理。即物资生产者、持有者与使用者之间的物流过程，是企业生产过程物流的外延部分，受企业外部环境影响较大。 二、供应物流的内容 (一)采购 (二)供应 (三)库存管理 (四)仓库管理,第一节 企业物流的源头 供应物流,三、供应物流模式与决策 (一)供应物流模式 1.委托社会销售企业代理 2.委托第三方物流企业代理 3.自供与外协物流模式 4.供应链供应物流模式 (二)采购决策 1.企业采购决策 2.选择供货方 3.采购批量,第一节 企业物流的源头 供应物流,四、供应物流的控制要素 (一)准确预测需求 (二)合理控制库存 1.正常库存 2.安全库存 (三)库存控制 1.库存的性质 在研究库存系

3、统性质时，需求、补给、约束和成本是任何库存系统都共有的组成部分。,第一节 企业物流的源头 供应物流,2.库存的目标 库存问题不是孤立的，它与营销问题、仓库问题、生产问题、材料运输问题、采购问题、财务问题等都有联系。因此，物料管理所涉及的目标并不完全一致，有些甚至是互斥的目标。库存问题是企业内部不同职能部门间矛盾的根源，这种矛盾是由于不同的职能部门在涉及存货使用上承担不同的任务而引起的。 3.库存控制系统 (1)库存控制系统的任务 (2)库存控制系统的内容 4.提高供应物流的水平 (1)第一阶段 (2)第二阶段,第一节 企业物流的源头 供应物流,五、准时制采购 （JIT采购） (一)准时制采购的

4、概念 准时制采购是企业内部准时制系统的延伸，是实施准时制生产经营的必然要求和前提条件，是一种理想的物资采购方式。它的极限目标是原材料和外购件的库存为零、缺陷为零。 (二)准时制采购的策略 1.小批量采购 2.保证采购的质量 3.合理选择供货方 4.可靠的送货和特定的包装要求,第二节 企业物流的核心 生产物流,一、生产物流概述 (一)生产物流的发展 第一个阶段是分割的物流功能阶段。 第二个阶段是物流功能集合阶段。 第三个阶段是集合功能的组织化阶段。 第四个阶段是过程集合阶段。 第五个阶段是透明化的虚拟组织阶段。,第二节 企业物流的核心 生产物流,(二)生产物流的内涵 生产物流是指原材料、燃料、外

5、购件投入生产之后，经过下料、发料，运送到各加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单位流入另一个生产单位，按照规定的工艺过程进行加工、储存，借助一定的运输装置，在某个点内流转，又从某个点内流出，始终体现着物料实物形态的流转过程。,(三)生产物流的合理组织 1.物流过程的连续性 2.物流过程的节奏性 3.物流过程的平行性 4.物流过程的应变性 (四)生产物流的主要影响因素 1.生产的类型 2.生产规模 3.企业的专业化与协作水平,第二节 企业物流的核心 生产物流,第二节 企业物流的核心 生产物流,二、生产物流计划 (一)生产物流计划的内容 生产物流计划是企业生产过程中物料流动的纲领性的书面文件

6、，它指导生产物流的开始、有序运行直至完成的全过程，概括了生产物流系统的开发，可以达到预定经营目标的各种行动和项目。 (二)生产物流计划的任务 1.保证生产计划的顺利完成 2.为均衡生产创造条件 3.加强在制品管理，缩短生产周期,第二节 企业物流的核心 生产物流,(三)控制的程序 1.制定生产物流计划 2.按期调整 3.物流信息的收集、传送和处理 (四)生产物流控制的复杂性 1.物流信息收集问题 2.生产物流系统对反馈信息响应速度慢 3.生产物流控制系统设计难度大,第二节 企业物流的核心 生产物流,三、物料需求计划（MRP） (一)物料需求计划的概念 企业根据市场需求制定营销计划后，生产系统必须

7、按期交付出产成品，由此倒推产生了主生产进度计划，再根据产品的数量与产品的层次结构逐次求出各零部件所需时间，就称为物料需求计划，即MRP。 (二)MRP的特点 1.需求的相关性 2.需求的确定性 3.计划的复杂性 (三)MRP的优越性 1.有利于降低库存，节约库存费用 2.有利于提高企业管理素质,第二节 企业物流的核心 生产物流,四、准时制生产(JIT) (一)准时制生产的含义 将必要的零件以必要的数量在必要的时间送到生产线，并且将所需要的零件，只以所需的数量，只在正好需要的时间送到生产线，称为准时制生产。 (二)准时制生产的意义 (三)准时制生产的目标 1.最大限度地降低库存，最终降为零库存

8、2.最大限度地消除废品，追求零废品 3.实现最大的节约,第二节 企业物流的核心 生产物流,五、现代制造系统与生产物流 (一)精益生产 1.精益生产的概念 精益生产是为力求以最小的投入获得最大的产值，以最快的速度进行设计和生产，无休止地降低成本，追求消灭残次品，追求零库存，追求全面、高效、灵活、优质的服务。 2.精益生产的特点 精益生产的特点就是追求尽善尽美。 3.精益生产的原则 (1)实行团队作业方式，强调集体协作精神； (2)各部门、各生产环节之间必须有良好的交流； (3)更有效地利用资源和更大程度地消除浪费； (4)永不满足现状，不间断地对生产过程进行改进或改善。,第二节 企业物流的核心

9、生产物流,(二)敏捷制造 1.敏捷制造的概念 敏捷制造就是指制造系统在满足低成本和高质量的同时，能够对多变的市场需求做出快速反应。 2.企业敏捷制造能力的体现 (1)快速反应能力 (2)竞争力 (3)灵活性 (4)快速性 3.敏捷制造的主要特点 注重速度，看重时间上的竞争意义。 4.敏捷制造企业的战略 (1)以客户为中心，以用户为上帝 (2)通过合作增强竞争能力 (3)具有灵活重组的能力 (4)重视人才培养和信息交流,第二节 企业物流的核心 生产物流,(三)企业资源计划（ERP） 1.解读企业资源计划 企业资源计划即ERP，是指建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决

10、策运行手段的管理平台。 (1)企业资源与ERP (2)调整运用企业资源 (3)信息技术对资源管理作用的阶段发展过程 MIS系统阶段 MRP阶段 MRP阶段 ERP阶段 电子商务时代的ERP,2.ERP导入的效果 (1)改变企业资源的调度空间与方法 (2)增加部门间的沟通与协调 (3)形成价值管理的生存思想，规范项目管理的运作方式 3.对未来的影响 (1)数字化决策体系的建立 (2)与客户、供应商形成共同发展的生存链 (3)员工素质与信息化社会的企业形态,第二节 企业物流的核心 生产物流,第三节 企业物流的终点 销售物流,一、销售物流概述 销售物流是企业物流与社会物流的衔接点，与企业销售系统相配

11、合，完成产成品的流通。 (一)销售系统的内容 1.调查与需求预测； 2.编制销售计划； 3.组织管理订货合同； 4.组织产品推销； 5.组织售后服务。 (二)销售物流的组织 1.包装 2.储存 3.销售过程 4.产品的运送,第三节 企业物流的终点 销售物流,二、销售物流的管理 (一)物流信息系统的管理 1.接受订货系统 2.订货系统 3.收货系统 4.库存管理系统 5.发货系统 6.配送系统,第三节 企业物流的终点 销售物流,(二)需求计划管理 1.市场需求的概念 市场需求是指一定的客户在一定的地理区域、一定的时间、一定的市场营销环境和一定的市场营销方案下购买商品的总量，随市场情况的变化而变化

12、，它不是一个固定的数值，是一个变量。 2.市场需求测量 (1)市场潜量 (2)区域市场潜量的计算,第三节 企业物流的终点 销售物流,三、配送需求计划 (DRP) (一)配送需求计划的概念 配送需求计划(Distribution Requirement Planning)是流通领域的一种物流技术，是在流通领域应用的直接结果，主要解决的问题是配送物资的供应计划和调度，该计划简称为DRP。 (二)配送需求计划的发展（DRP） 配送需求计划，仅仅是提出了需要计划而未考虑其执行计划的能力问题，配送需求计划增加物流能力计划后，形成一个集成、闭环的物资资源配置系统（称为DRP），使配送需求计划得到发展。,第

13、四节 企业物流的辅助 回收物流与废弃物流,一、回收物流与废弃物流概述 (一)回收物流与废弃物流的概念 1.回收物流的概念 回收物流是指对排放物处理时将其中有再利用价值的部分加以分拣、加工、分解，使其成为有用的物资重新进入生产和消费领域。这类物质的流动形成回收物流。 2.废弃物流的概念 对丧失再利用价值的排放物，从环境保护的目的出发将其焚烧，或送到指定地点堆放掩埋，对含有放射性物质或有毒物质的工业废物，还要采取特殊的处理方法，这类物质被称为废弃物，它们的流动形成了废弃物流。,第四节 企业物流的辅助 回收物流与废弃物流,(二)回收物流与废弃物流的作用 1.回收物流的作用 回收物流的作用是考虑到被废

14、弃的对象有再利用的价值，将其进行加工、拣选、分解、净化，使其成为有用的物资或转化为能量而重新投入生产和生活循环系统。 2.废弃物流的作用 废弃物流的作用是无视对象物的价值或对象物已没有再利用价值，仅从环境保护出发，将其焚化、化学处理或运到特定地点堆放、掩埋。 (三)回收物流与废弃物流的意义 1.回收物流是社会物资大循环的组成部分 2.回收物流与废弃物流合理化的经济意义 3.回收物流与废弃物流合理化的社会意义,第四节 企业物流的辅助 回收物流与废弃物流,二、回收物流与废弃物流技术 (一)回收物流与废弃物流技术的特点 1.小型化、专用化的装运设备 2.多样化的流通加工 3.简易包装与储存 4.低成

15、本的要求,第四节 企业物流的辅助 回收物流与废弃物流,(二)回收物流技术 1.以废旧汽车为代表的拆解及破碎分选物流技术 2.以废玻璃瓶为代表的回送复用技术 3.以废纸为代表的收集集货物流技术 4.以粉煤灰为代表的联产供应物流技术 (三)废弃物流技术 1.垃圾掩埋 2.垃圾焚烧 3.垃圾堆放 4.净化处理加工,第五节 企业物流的外委 第三方物流,一、第三方物流的含义和特点 (一)第三方物流的含义 根据我国2001年8月1日起正式实施的物流术语，第三方物流是“由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式”。 (二)第三方物流的特点 1.第三方物流是合同导向的一系列服务 2.第三方物流是个性化物流服务 3.第三方物流是建立在现代电子信息技术基础上的 4.企业之间是联盟关系,第五节 企业物流的外委 第三方物流,二、第三方物流的类型和发展模式 (一) 第三方物流的类型 1.按照物流企业完成的物流业务范围的大小和所承担的物流功能分 可将物流企业分为功能性物流企业和综合性物流企业。 2.按照物流企业是自行完成和承担物流业务，还是委托他人进行操作分 可将物流企业分为物流自理企业和物流代理企业。 3.按照物流企业核心能力和历史因素综合划分 可分为两大类型，即资产型和非资产型。 4.从国内外业务角度划分 第三方物流可分为中国国内物流和国际物流。,(二)第三方物流的五种发展模式 1.企业内部物