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1、华德福幼儿园的课程设置理论:针对0-7岁孩子的特性做了讨论，再配合当时代的情况发展出华德福课程规划和教学方法。0-7岁这段期间的孩子发展他的物质身体，他极需伸展四肢以使他的器官成长、他是一个完完全全的感官体，他透过感官认识世界，他富想象力及模仿能力，而且他的意志力等待被激发。华德福学校的课程设置具有明显的整体课程的特色。华德福学校的教育目的是：“培养能够赋予自己生活以意义的个体”。为了实现这一目的，华德福教育强调成长中的儿童和青少年的需要，并致力于把教育转变为培养儿童手，心，脑整体发展的一门艺术。华德福幼儿园课程是依据下列的大原则设计：1. 周期及循环：人的发展与大自然、宇宙的规律运转息息相关
2、，透过规律、重复的活动使幼儿能健康的成长，并使日后的韵律系统得到完善的发展。2. 以感官认识周遭世界：孩子在这个阶段不是以理智学习，而是透过感官对事物的接触认识世界。3. 游戏的欲望：这段期间的孩子主要工作内容是游戏，游戏的经验是孩子日后智力发展的根基，任何种类的游戏都对其身、心、灵平衡发展具有关键的影响。4. 艺术（音乐）活动：想象力一样是孩子日后智力发展所不可缺的能力，艺术的活动给予孩子机会发挥想象力。5. 模仿及模仿的对象：0-7岁的孩子主要透过模仿学习，生活在他周遭大人的言行举止、想法及反应均能是孩子模仿的对象，所以幼教师的工作态度及行为也被融入课程活动当中。6. 依据当地特色：华德福
3、教育机构分布全球，不管是教育孩子的华德福学校，或是教育幼儿的华德福幼儿园，还是教育特殊需求者的Camphill组织，都本着人智学的理念来办教育，但是他们可以依照自己所处国家及地域的特色设计课程。一.华德福幼儿园之实务1. 华德福幼儿园的玩具华德福幼儿园内没有购买的现成玩具及塑料的玩具，因为华德福教育主张使用取材于大自然的玩具，而且大部分的玩具由老师、家长及幼儿一起制作。理由是（一）人与大自然的关系密切，幼儿应当从接触大自然材料中感受自然的奥秘，（二）大自然里找到的玩具通常没有固定的形状，属于低结构的玩具，能使幼儿的想象空间拓展到无限。华德福幼儿园玩具还有一项特色便是简单，例如没有画上五官的娃娃
4、，这可以让幼儿随着他当时的情绪来想象娃娃脸上的表情。4. 华德福幼儿园的幼教师华德福幼儿园老师的教学方式是身教，她随时注意自己的言谈、行为、态度与反应。例如，她不叫幼儿收玩具，而是很自然地动手收自己使用的用具，因为幼儿喜欢模仿，所以不用老师开口，幼儿自然而然模仿老师也开始收拾自己的玩具。当老师以愉悦的心情处理园内的事务时，幼儿可以感受老师工作时是快乐的，他们学习到的概念就是，工作是愉悦的，所以他们在从事收玩具或帮忙作家是也就不以为苦。华德福学校课程设置的特色华德福学校的课程设置以儿童发展的内在秩序，方向和智慧为依据。具体呈现出如下特色：在学校教育的早期，儿童通过各种活动进行手，心，脑整体参与的
5、学习，学术学习不被提倡。华德福幼儿园尽管有大量的技能培养，但没有学术内容。小学一年级的学术要求也降到最低。一二年级的课程谨慎的引入文字，直到二，三年级才较孩子们阅读。自由游戏活动在我们的幼儿园，每天至少会有两次户外、两次室内的自由创作游戏时间，孩子可以自由地选择他想要的玩具、他想要建造的空间，进行独立或是团体的游戏，在这个过程中，老师并不介入，只让孩子发挥自己的想象力与创造力，完全将主导权交还给孩子。七岁前的孩子并非靠头脑来理解，而是透过生活来形成自我，这其中非常重要的是模仿。孩子将自己接受到的印象全部吸收后，由其中挑出自己感动的部分，再加以模仿，形成自我的表现，这样的自我表现，在自由创意游戏
6、中，能很轻易地发现。以多处游戏角为主，如小厨房，baby间，小客厅，木工角等等。加上不间断的手工制作穿插在活动中。使用的各式各样的玩具，大部份都是天然物品。户外主要以沙坑、独木桥，溜滑梯、荡秋千、照顾小动物、散步和园艺等等为主。故事在世界各地不同的幼儿园里，教师会依年龄、季节或者孩子们的状况，选择不同主题的故事。内容多以古老的童话故事、或是神话寓言故事为主。同一个故事每天重复地讲一个星期的，也有重复到三个星期不等的。孩子们最喜欢重复地听自己喜爱的故事。故事也可以用小小布偶戏来展示。说故事时，老师会先点上蜡烛，并将事先熟记的故事，用平常的语气说出，不需要刻意地声调变化和戏剧性地夸张，目的是为了让
7、孩子从叙述的故事中，发挥自我想象与创造。说故事在华德福来说，是很重要的一个部分，因为童话故事不仅浓缩历史，帮助引导孩子的心走过人类的发展，发展过程中人类遇见困难、惊险、患难，童话故事让孩子看见善良的心、勇敢的行为，以及智慧的思想可以帮助挑战困难、跨越困难，童话故事使孩子对看不见的世界产生崇敬、热爱的情感，并帮助他们走过害怕、惊吓与困难，在聆听故事的时候，也是对想像力的发展和注意力的培养。通过聆听美好的，描述性的语言，培养孩子们的语言能力和文学感受能力。布偶戏这是华德福教育特有的活动，以配合当时的季节节庆和教学工作。老师可以以桌子为舞台，铺上棉布或丝巾等天然的布料，再利用石头、贝壳、木头搭制成不
8、同的场景，并将布偶悬挂于后方的木架上。开始前和完成后，老师会拿起一块很大的白色丝绸将整个桌面盖起来。等孩子进入教室并安静后，老师会用五音琴做为开场，再将丝布掀开，进入布偶戏。对孩子而言，布偶戏呈现一个更为真实且立体的空间，与观看电视所呈现的平面、冷应的感觉是不同的，布偶戏带给孩子是温暖且有生命的感觉湿水彩及蜡笔画在幼儿期，孩子的世界是整体且不分内外的，孩子不只能感受色彩，更能察觉到色彩内在的特质，华德福教育特别强调让孩子有纯色彩经验的水彩画，老师并不询问幼儿画了什么、画的是什么意思，只让孩子透过画纸与水的渲染，及色彩所产生的重叠或流动，产生调和心灵的作用。体验色彩的湿水彩画每周一次，蜡笔图画则
9、可以根据实际情况经常在自由活动中进行。画画的重要功能之一是表现幼儿自己内在的感觉。蜂蜡造形每周一次的蜂蜡雕塑，一直很受孩子们喜爱，蜂蜡是用蜂巢的蜡所制造的。老师会将捏制成小圆球的蜂蜡，以谨诚的态度交给孩子，孩子们会将它置于手心中做手指游戏，让原本稍硬的蜂蜜腊，透过手掌的热度变的柔软。在捏的过程中，每个人都是安静不说话的，老师不指导孩子如何造型捏塑，只与孩子们一起做，并将孩子的作品收藏好。蜂蜡不同于陶土或泥土，它能够反复使用，不会沾手并且有天然的香气，在孩子专注捏塑创作的同时，也享受纯粹捏、揉、搓、拉等纯动作的快乐。通常每周一次，进行时间依幼儿年龄与需要决定，约三十到四十分钟左右。 手工华德福学
10、校里，老师最常做的事就是手工，修补棉布、缝制布偶、编织娃娃，而孩子也同样喜爱这样的课程，自己制作袋子、娃娃，每个经自己缝制出来的作品，都是独一无二的，如同自己主宰着力量，孕育出另一个新生命，在制作的同时，他们懂得如何去爱；在完成的同时，他们懂得如何去珍惜。有许多华德福园所是将手工活动开放在创意游戏时间里。进行时间依幼儿年龄，五岁以上幼儿约进行四十分钟。五岁以下，原则上是老师做，幼儿则依自己感觉，在老师的指导下，可以模仿老师做，也可以不做，但是，安排好的手工时间，老师一定会做。手工的内容主要以毛线编织，绒布玩具，编篮子，做木工等等。音乐歌唱亦称为韵律游戏、轮舞、歌剧。每日早上在自由创意玩耍后，老
11、师带着孩子们一起整理教室，当室内又恢复了次序和整洁后，大家便围成圈，手牵着手，配合歌曲及故事，用身体表现出它的内容。故事与歌曲依季节的不同进行更换，每月也更换不同的主题，亦将自然、生活、四季融入轮舞中。进行的当中，孩子配合着歌及故事，以韵律的方式来表现，这些印象深刻的歌及轮舞动作，常会在自由游戏中，透过孩子们自发的行为，成为一种自主性活动的再现。除了每天固定要进行一次的晨诵以外，同时在各种活动中、交替过程和点心和午餐之前都有唱歌。最不同于一般音乐教育的是，我们教的第五韵the fifth mood，孩子本身就是乐器，幼儿园的孩子主要是依季节节庆变化，调节自己的音阶，学习乐器是五音阶的竖笛和五音
12、琴等简单的乐器。烹饪每周两次的烹饪活动是由孩子们与老师一同动手制作简单的食物，在制作的同时，可以让孩子感受食物的变化；手腕和手指小群肌肉的练习；器具的使用；完成后的成就感，也是孩子充分体验将想象和计划转为现实的一个最佳途径。用餐对七岁前的孩子而言，最重要的是奠定健康的身体基础；然后在情感方面，重要的是培养感谢的心。史代纳曾说：人为了使自己更为富足，便从外在环境取用各种东西加入自己的生活中。倘若不能对由外而来的东西心怀感谢、尊敬，便无法真正使外来的东西内化为自己的。因此，用餐时间就显得特别重要，就彷佛是一种仪式般，优美而隆重的用餐。大人必须教导孩子对食物的感谢及喜悦，唯有如此孩子才能将食物的养分
13、充分吸收。在幼儿园里，每次用餐和用点心前，都要朗诵祝福词，用餐和点心后，朗诵感恩词。食物也都是尽量用天然有机的食品，不用精致、现成的食品。园艺农作和照顾小动物让孩子直接参与农业劳作和种花，以及照料动物的方式来加强孩子对自然的认识，教育孩子们用特别的方式对待树木、动物、河流、蝴蝶等一切自然的东西，就像我们小心对待朋友那样来热爱自然，热爱动物、树林、花草和昆虫等。当这种爱的增强并最终植根于人类之中，就会形成一种相互同情相互依赖的情感和责任感。基于这种情感和责任感的支配，学生才会对工作，对自然，对人类本身赋予自然之爱和积极关怀，也只有跟自然融合为一体，人才能找到生命存在的意义。生日会每个孩子在华德福
14、的幼儿园里，都有一个美好的生日庆祝会。老师提前铺好彩虹桥，用五彩的丝绸、鲜花和水晶石布置好场地；小朋们和老师一早就为寿星烘培蛋糕、寿桃；小寿星的家长们也会到场为自己的孩子过生日。在一切准备就绪后，生日的故事开始了，从神殿里住着许多天国的小天使，他们希望有一天能成为人类的孩子，一直到孩子的诞生，每一年中他发生了什么事情，每过一年，老师就点亮一只蜡烛，直到这一年，大家为小寿星唱生日歌，最后由小寿星为孩子们分发蛋糕，过程是隆重而神圣的，孩子们可以从给予和得到的祝福中，感受到生命的存在是多么的伟大与重要。节日的庆典在华德福教育中，各种节日的庆典是一个非常重要的内容。孩子们通过自己动手来准备，积极参与庆
15、祝节日等活动，培养对时间规律和自然变化的感受能力，建立起对各种传统文化的感性认识，通过动手准备庆典活动，以培养孩子们的创造能力，同时通过活动也可以把幼儿园，家长和孩子们充分的联系在一起，增强之间的合作和理解。希望孩子们从有规律和充满喜悦的庆典活动中，产生对生活的热情和渴望，以培养一个健康的人生观。语言学习在语文方面，以自然、直接的方法进行中文、英语教学，采用歌谣、故事的方式带领，并不做认知、写字的工作，强调每一种语言均蕴含了各自不同的思想模式，因此从学习的经验中就能扩充思想空间，同时也能增加思考能力。每天，至少三十分钟的从歌唱和游戏中自然而然学习英文的韵律、单字和简单对话。做游戏：孩子们每天都围成一个圆圈做游戏，如拍手、跳跃、全身的运动;或是随意使用木头、石头、树枝、树皮、松果、布条等自然的材料在地上搭建自己的小农场、村庄、城堡和自己的家。一张小凳子可以当孩子们的炉灶，一会儿又可以变成饲料槽，倒过来的小凳子又成了孩子们的小床或者火车厢;有时孩子会自己编故事、表演情景剧扮演角色，在过家家中模仿成人的生活。在游戏之后，给予足够的时间让孩子整理收拾玩具，避免使之成为命令式的负担，而要成为一种愉快和自然的习惯艺术课：艺术是华德福幼稚园教育的重要部分，孩子们通过艺术自由地表现他
