库存管理与风险分担培训教材

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1、,第二章 库存管理与 风险分担,马中华 经济管理学院,主要内容,单阶段库存控制,预测,供应链环境下的库存管理,单阶段库存控制,库存的基本概念,经济订货批量,ABC分类,泳装生产的例子,库存控制策略,4,库存的基本概念,一般地说，库存是指暂时闲置的用于将来目的的资源. 如: 原材料、半成品、成品、机器、设备、人才等等。 当企业有现成的物料但不需要使用的时候就形成了库存，是物料平稳流动中的中断。,持有库存的原因,6,企业的库存量很惊人,持有库存的成本,订货的费用；信息传递费用；配送；保险；,占用的资金；存储场地；风险；服务,缺货带来的相关成本。,订购成本,短缺 成本,持有成本,8,案例,Janet

2、 Long 是Overton Travel Group公司的一个采购员，她的一年的收入为16000英镑，其他雇用成本是3000英镑，电话费、联系费、办公文具和邮费是6200英镑。 一般来说，Janet每月发出100份订单。当货物到达时，每份订单的检查费是15英镑。借钱的成本是9%，过期率是5%，保险和税费平均为4%。 Overton Travel Group公司如何预计它的再订购成本和持有成本呢？,9,案例,一年的订货次数是12100=1200（次） 再订购成本包括一次订货中所发生的所有费用，即 工资=160001200=13.33（英镑/次） 雇用成本=30001200=2.50（英镑/次）

3、 花费=62001200=5.17（英镑/次） 检查费=15（英镑/次） 所以再订购成本为13.33+2.50+5.17+15=36 （英镑/次） 持有成本包括持有存货中发生的所有费用，即 借钱的成本=9% 过期率=5% 保险和税费=4% 所以持有成本是年存货的9%+5%+4%=18%,库存的弊端,单阶段库存控制,库存的基本概念,经济订货批量,ABC分类,泳装生产的例子,库存控制策略,12,ABC分类,基本思想,20-80原则,20%左右的因素占有或提供80%的成果,找出占用资金量大的少数物料加以重点管理和控制,ABC分类,物料分类举例 商品信息表,ABC分类,ABC分析表,ABC分类,ABC

4、分类,A类物料：占用价值65%80%的15%20%的物品；,B类物料：占用价值15%20%的30%40%的物品,C类物料：占用价值5%15%的40%55%的物品,物料ABC分类,ABC分类,A类产品,B类产品,C类产品,产品分组是人为的，关键是不应该对所有的产品同样对待。,ABC分类,为了进行分析，可以对80-20曲线进行数学上的描述。 可以用 Y：累积销售比例 X：累计产品比例 A：待定系数 如果25%的产品完成70%的销售额，那么,案例,假设某仓库存储着以下14种产品中的11种，如下表3-1所示。Y和X关系保持不变，即X=0.21，Y=0.68，或21%的产品完成68%的销售额。可得A=0

5、.143。对不同类别的产品采取不同的库存政策。其中，A类产品的周转比率（即年销售额/平均库存）是7比1，B类产品的周转比率是5比1，C类产品是3比1。如果该仓库库存产品的年销售额预计为2.5万美元，那么该仓库的库存投资预计是多少？,某化工企业14种产品的ABC分类,下表3-2列出了仓库中存储的产品品种。这些产品与表3-1中列出的产品基本相同，只是没有原表中的产品4、9、10. 其余的产品按相对的销售水平排序，从高到底。将A=0.143带入 ，得到累积销售比例。第一种产品的累计销售比例就是0.4442，代表第一种产品占仓库产品销售总额的比重，即0.44225000美元=11105美元。对表中每一

6、种产品重复的上述计算过程。 产品的预计销售额除以该产品的周转次数就得到平均库存额。各产品库存的总价是4401，该数字也就是预计的仓库库存投资额。,1/N=1/11=0.909;(2)18745-15994; (3)$15994/7=$2285;(4)(1+0.143)(0.3636)/(0.143+0.3636)*25000=$20509,课堂作业,戴维斯钢铁经销公司计划在其分拨网络中再建一座仓库。对其他仓库产品销售额的分析表明，25%的产品实现75%的销售额。在该企业，仓库中不同产品的库存政策是不同的，前20%的产品是A类产品，库存周转次数是8；其次的30%产品或B类产品，库存周转次数是6；

7、剩余C类产品的库存周转次数是4. 仓库中共有20种产品，预计销售额是260万美元。 据你估计，该仓库的平均库存是多少？,单阶段库存控制,库存的基本概念,经济订货批量,ABC分类,泳装生产的例子,库存控制策略,24,EOQ: 一个简单地例子*,零售商某产品的销售情况如下： 需求速度是恒定的，每周需求 20件； 订货批量为Q件，即每次向供应商订购Q件； 每次订货都会发生一个固定成本 $12.00； 库存持有成本h=25%，即保管每$1产品的年成本； 提前期，为发出订单到收到货物经过的时间，为零； 初始库存为零； 批发价格为 $1.00，零售价格为 $5.00； 问题 最优的订货数量为多少?（不缺货

8、，总成本最小）,25,EOQ: 库存变化情况,Time,Inventory,Order Size, 无缺货发生； 库存降到零时订货； 两次相邻补货之间的时间为一个周期； 库存水平为时间的函数，如下图：,Avg. Inven,26,EOQ: 计算总成本,订购成本为常数 库存持有成本: (平均库存) * (持有成本) 订购成本: 订购数量 * 订购成本 目标:找到使总成本最小的订购数量,27,经济订货批量,年原材料成本CD 年订货成本（D/Q）S 年库存持有成本（Q/2）hC 最优订货批量,28,EOQ:总成本,Total Cost,Order Cost,Holding Cost,29,EOQ:

9、最优订购数量,最优订购数量= (2*需求总量*每次订购固定成本)/持有成本 前面问题的最优订购数量为316,30,EOQ: 灵敏度例子,需求 D = 每日1,000项 订购成本 K = 每单10 存货成本 h = 每日每项存货的0.5,31,EOQ: 模型的两个重要特点,最优订购策略平衡了库存持有成本和准备成本（每次订购固定成本和订购次数乘积）； 总库存成本对订货批量并不敏感，灵敏度分析如下：,案例,当百思买公司销售它现有库存中的电脑时，采购主管发出了一个补货订单以获得一个新的批量为Q台电脑。包括运输成本在内，百思买公司每次订购花费的固定成本为S美元。,百思买的订货策略,假定：产品的年需求量D

10、；每次订货的固定成本S；产品的单位成本C；年库存持有成本比率h。,每次订购电脑的数量,33,案例,百思买公司对Deskpro电脑的月需求量为1000台。每次订货的固定订购、运输和接收成本为4000美元。每台电脑的价格为500美元，零售商的库存持有成本占20%。估算商店经理每次补货应当订购电脑的台数。,34,分析,年需求量D=1000*12=12000台； 固定订货成本S=4000美元； 每台电脑单位成本C=500美元； 年库存持有成本比率h=0.2； 最优订货批量为,35,其他相关量,周转库存 年订货次数 年订货成本 库存持有成本,36,课堂作业,John为公司购买信纸。每月对信纸的需求稳定在

11、20箱，每箱成本为50英镑，一次订购和组织配送的成本为60英镑，持有成本为18英镑/(箱年)。 请计算经济订购批量和总成本。,37,解答,经济订货批量,总成本 =单位成本年需求量+年订货成本+库存持有成本 =50240+60240/40+1840/2 =12720(英镑/年) 总成本中12000英镑为不考虑订单规模的固定成本组成部分，720英镑是根据订单和持有存货得来的可变成本。,再订购水平=提前期的需求=提前期需求 ROL=LD,提前期：从发出订单到收到货物。,-,提前期是准备订单，把订单交给供应商、供应商准备物料并装运、运送到客户、客户接受并检查物料入库的时间。,订货时机,课堂练习,某产品

12、的需求一直为每周20单位，再订购成本为每次125英镑，持有成本是每单位每周2英镑，如果供应商保证在两周内配送，怎样制定这种产品的订购策略？,40,解答,经济订货批量 再订购水平=提前期需求=LD=220=40（单位） 最佳的订货策略是还剩40单位时就订购50单位。,提前期比存货周期短,再订购水平=提前期需求=LD=320=60,订货时机,假设提前期增加到3周,问题,在上述案例中，提前期是2周，存货周期是50/20=2.5周。,但问题是存货水平从没有真正达到60单位，而是在050之间变化。,42,问题,再订购水平包括仓库中的存货和在途存货，那么再订购水平就等于前置期的需求减去订单中的货物。 在上

13、述案例中，订购量是50单位，所以在发出另一个订单时，3周的提前期中还有50单位未到达的订货，那么此时的再订购水平为： 再订购水平=提前期需求-在途存货=LD-Q=320-50=10（单位） 所以实际的存货降为10单位时应该订购50单位。因为提前期比存货周期长，将始终有至少有一个未完成的订单。,43,需求不确定性的影响,大多数公司将世界看成是可以预测的，销售季节到来前就做好预测，并根据预测制定生产和库存决策。 对于预测需要记住： 预测总是不准确的； 预测的期限越长，预测误差越大； 综合预测更准确。 上述原则中，第一条意味着供应和需求很难匹配；第二条意味着顾客的长期需求更难预测；第三条说明虽然难以

14、预测顾客对单品库存单位（SKU）的需求，但若预测一个产品系列内所有SKU单位的总需求会容易许多。,单阶段库存控制,库存的基本概念,经济订货批量,ABC分类,泳装生产的例子,库存控制策略,泳装生产,过高估计顾客需求会导致部分产品销售不掉； 过低估计顾客需求会导致缺货并失去潜在顾客。,提前确定订购数量,基于历史销售数据、经济条件等因素，为将要到来的夏季确定了几种可能的销售情形，以及相应的概率。,销量预测,46,概率预测,这些概率预测的平均需求为13000件，但是实际需求可能大于或小于平均需求,47,成本和售价,Production cost per unit (C): $80 Selling pr

15、ice per unit (S): $125 Salvage value per unit (V): $20 Fixed production cost (F): $100,000 Q is production quantity, D demand Profit = Revenue - Variable Cost - Fixed Cost + Salvage,48,两种情形,情形一: Suppose you make 12,000 jackets and demand ends up being 13,000 jackets. Profit = 125(12,000) - 80(12,000) - 100,000 = $440,000 情形二: Suppose you make 12,000 jackets and demand ends up being 11,000 jackets. Profit = 125(11,000) - 80(12,000) - 100,000 + 20(1000) = $ 335,000,49,面临的问题,制造商需要找到最优的生产数量 思考: 最优的生产数量与平均需求量之间的关系，是大于、等于还是小于？,50,额外生产一件泳装的边际利润和边际成本,平均需求量是13000件 如果生产的泳装被销售出去，则收益是1258045 如果没有被销售出