酒店餐饮部的管理制度汇编18

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餐饮操作安全制度1、 养成注意安全的习惯，掌握正确的安全常识；2、 要做好工作环境的安全管理，以避免事故的发生；3、 每位员工应熟练运用预防灾害发生的技巧；4、 做好安全管理检查和预防工作；