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1、课题 物质的变化和性质 第课时 物质的性质,教学重点: 会区分物质的性质.,教学难点:物理性质和化学性质的概念,回忆：什么叫物理变化、化学变化：两变化的本质区别是什么？,练习：,1、现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、钢铁生锈 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。,A、,B、,D、,F、,J、,C、,E、,G、,H、,I、,思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？,颜色： 状态： 气味： 密度： 水溶性： 易
2、 点燃时在空气中,无色,液体,有特殊气味,0.8g/ml,0.8g/ml,能与水互溶,挥发,能燃烧,讨论：以上性质可以怎样分类？,化学变化,二、物质的性质,1.化学性质：,物质在化学变化中表现出来的性质。,常见的有：可燃性助燃性.氧化性 还原性稳定性酸性碱性腐蚀性等,如碳能在空气中燃烧,可燃性,铁在潮湿的空气中会生锈,二、物质的性质,.物理性质：,物质不需要发生化学变化就表 现出来的性质。,如颜色、状态、气味、密度、硬度、 熔点、沸点凝固点.溶解性挥发性 导电性导热性延展性等。,注：当外界条件发生改变时，物质的 性质也会发生变化因此，在描述物 质性质时往往要注明条件,你根据什么物理性质区别下列
3、各组物质 清水和白酒 蔗糖和食盐 酱油和食醋 铜片和铝片 铁和铜 酒精和汽油,“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：,一般描述物质性质的语言中有关键词“可、易、能、会.难”等具有能力字眼. 如 酒精燃烧 酒精能燃烧,化学变化,化学性质,下列表达的是物质的性质还是变化？ （1）木柴燃烧 木柴能燃烧 （2）铁生锈 铁（在潮湿的空气里）易生锈 铁（在干燥的空气里）难生锈 （3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应 （4）胆矾溶于水 胆矾易溶于水,化学变化,化学性质,化学变化,化学性质,化学性质,化学变化,化学性质,物理变化,物理性质,如何正确闻气体的气味？ (2)结合生活，说说
4、氧气 O2和二氧化碳CO2的性质 有何异同？ (3) 如何鉴别氧气O2和二氧化碳CO2两种气体？,说一说,扇闻法:,用燃着的木条,或澄清的石灰水,同.氧气和二氧化碳都是无色无味的气体， 密度都比空气大,异：氧气能支持燃烧，二氧化碳不能 .二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊， 氧气不能,打开集气瓶口,用手轻轻扇动, 使少量气体进入鼻孔.,物质用途和性质的关系,用途：二氧化碳可以用于灭火 体现决定 性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 体现 用途 性质 决定,2.下列有关物质的变化为化学变化的是( ) 酒精挥发 白糖溶于水 食物腐烂 铁矿石炼铁 汽车胎爆炸 电灯发光 （A) （B) （C) （D),
5、练习,3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是（ ） A闻气味 B看颜色 C澄清石灰水 D燃着的木条,D,B,C,D,4、下列描述哪些是物理变化（ ） 哪些是化学变化（ ）哪些是物理性质（ ） 哪些是化学性质（ ） A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。,练习,E,C,BD,A,练习,4、阅读并回答问题： 在做金属钠与水反应的实验时：先用小刀切下一小块，放入水中，可看到钠在水面上急速游动，剧烈反应，产生的气体能够燃烧，钠立刻熔成银白色的小球，逐渐缩小，最后完全消失,指出金属钠有哪些性质
6、？,物理性质：,化学性质：,色态 硬度 密度 熔点,银白色固体,软,比水小,低,与水反应产生一种可燃性气体,学完了本课题,你有哪些收获和体会?,物质,变化,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,谈一谈：,物质在化学变化中表现出来的性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。,没有生成其他物质的变化。,生成其他物质的变化。,辨一辨：,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,
