《泳池服务操作规程》由会员分享，可在线阅读，更多相关《泳池服务操作规程（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、高星级酒店制度与标准作业程序 编号：S&R/PRO-2/003内容：泳池服务操作规程 部门：康乐部生效日期：2006/01/1 批准：目的： 建立泳池服务规程，提供规范细致的服务，以满足顾客的需求，不断提高服务质量。程序：1怎样打上班卡根据班次的要求,并安排时间在上下班卡上,打上确确的进，出时间。到达酒店的第一件事为打好上下班卡，标准运作程序为一到达酒店，在员工进出安全通道口墙壁插卡盒处，找到本部门的卡盒并找出自己上下班卡。在打卡前先校对好打卡机上下班灯的显示自己当班的日期时间班次，排列是否相符合，方可插入打卡机。在完成打印工作后，把卡提出打卡机，插入本部门的当班卡盒处。待下班时做同一打卡程序
2、，打好下班卡。2怎样在保安处领取钥匙更换好工服，即到保安部存放钥匙处，领取该部门仓库钥匙，领钥匙的注意事项为：在保安部的存领钥匙登记本上，认真填好该部门、日期、领取时间、本人签名，并确认所领钥匙数量，同时要求保安部当班人员签名确认。3怎样检查机泵房的设备进入机房后，打开全部照明灯，首先对各个管道阀门用手试着扭转，是否到位，接着查看沙缸的手摇柄是否在“正常过滤”处，和查看沙缸上的读数指数是否在0 20 之间（如超过30，就必须进行倒冲洗），最后查看电源开关箱上的按钮是否正常到位。4怎样给泳池吸尘把移动沙缸、自吸泵从仓库推出，插好电源，调试检查设备一切正常后，按正确的操作程序进行吸尘工作。5怎样摆
3、放泳池的椅子和太阳伞泳池的椅子一般是原样的，只需调整对齐，而且每个垫子应把相应的扣子与椅子连接起来，以防滑动。铺完垫子后，接着是按正确程序把每个太阳伞撑起来，伞座，伞杆绳子整齐绑好，将太阳伞布连接伞杆木衬，向上撑好，伞的高度调整一致。6怎样准备泳池的浮垫应先拿出泳圈到池边摆列整齐，浮库，浮垫同样和浮圈排列整齐，然后拿出足球和排球，放到固定的借用地点，以便方便客人借还。7怎样准备毛巾首先将毛巾从筒中拿出摆放在接待台面上，拿出10条左右的干净毛巾并折叠好放在接待台面上，并拿出租用毛巾登记夹放在毛巾旁。8当客人用毛巾时怎样登记当客人用毛巾时，首先叫客人在“房间号”栏注明房号（最好是叫客人出示房间钥匙
4、或房卡），接着叫客人签上名字，紧接着叫客人注明毛巾的数量，然后客人离开，最后当班员工用笔在“借出”栏中打“勾” 表示借出。9怎样更换毛巾先将脏毛巾叠起来成捆，数清数量，用干净的垃圾袋拿到制服房，交给制服房员工，清点后，送入洗衣房员工清点，然后到制服房领取相等的数量的干净毛巾。10怎样打扫泳池周围的卫生拿上扫把和装垃圾的铲，首先针对各躺椅处的烟头，接着对各通道口的卫生，紧接着按摩池 页数：1/5 编号：S&R/PRO-2/003地板的卫生，对各泳池边树下的落叶，及机房通道口的卫生。11怎样开关泳池过滤器开过滤器时，它是和循环泵的开是连为一体的，开的时候，按电源开关箱的绿色按钮，过滤器、循球泵便被
5、开启，则之，关的时候，也是和循泵一体，按电源开关箱绿色相对的红色按钮，它便会停止（关），无须动用其它阀门。12 怎样和何时操作泳池过滤器操作过滤器时：（1）首先关掉循环机泵，接着到过滤器上手柄（原位是正常过滤）扭到相对应的方向（倒冲洗）格，（此时已听到管道有水外排），紧接着打开电源开关箱的绿色按扭，此时已经在倒冲洗，大约要冲五分钟左右时完毕；（2）首先关掉绿色按钮相对应的红色按钮（也就是先停机泵），接着将过滤器上的手摇柄（倒冲洗）移到原来的正常过滤处，然后就打开机泵开关，就这样操作程序完毕，接着逐个过滤器冲洗。至于冲洗时间，一般是一个星期1-2次。13怎样清洁及保养泳池过滤器 按我们目前的清洁
6、主要是对外面用布清擦过滤器上的读数表，整体来说，外观基本上是很干净的。保养：主要是对过滤器的倒冲洗，只要是过滤器上的读数表读数是28-30时，就必须要倒冲洗。目的，让池水更清澈，也同样对过滤器的一种维护，总之，它的保养主要是倒冲洗进行过滤器排污。14怎样开关机泵开关机泵是，主要是对各阀门应要归位，按我们目前的情况，一般开关为只是控制在电源开关箱的按钮，绿色按钮为“开”，红色按钮为“关”。15怎样何时操作机泵 首先检查阀门是否到位（一般情况下是正常），然后，电源开关上的绿色按钮按一下，主要是针对电源开关箱。过滤泵应轮换着开,同时保留一台做备用.16 怎样和何时保养机泵 保养：也是定期的对机泵过滤
7、网清理。首先停止机泵，接着关掉机泵的进出水阀门，扭开过滤网盖的镙丝，取出过滤网，倒干净网上垃圾同时用水冲洗干净后，放进去，注满水，盖好过滤盖，扭紧镙丝，打开进出水阀门（依次类推，逐个清理），完毕后，打开机泵开关。保养时间：同沙缸过滤器一样，一星期1-2次。17怎样清洁洗脚池首先打扫池底的积沙，用百洁布清擦池壁，用水冲干净后，堵住排水孔，然后从泳池取水倒入，并加点少量的漂白粉，用它的氯值稍比泳池高点，确保杀菌的作用，随时打捞池面的微小物，因它不象泳池有循环过滤系统。18怎样清洁沐浴区域（1） 沐浴的水泥柱首先用快活水、百洁布清擦；（2）掀开木板，捞起排水的孔范围内的残渣树叶；（3）用漂白粉浇洒地
8、面的青苔；（4）整体用水冲洗积沙和浇过漂白粉的残渣。19怎样清洁泳池磁砖上的污垢 用快活水和百洁布，用洁而亮或20份的水兑1份全能快活水清毒剂，用百洁布清擦，然后用水冲洗，同时，在用时应注意避免药水接触皮肤。20怎样迎接客人 一切清洁卫生工作就绪后，站立主要通道口旁，在客人到来时，应礼貌向客人问好后，并带领客人就坐。21怎样接待外来客人 在外来客人到来时，礼貌问客人是否为住店客人，是，应带客人就座；不是，应礼貌向客人解释。酒店规定，告诉客人，泳池/沙滩的设施供住店客人使用，外来客人是要收费的，每位200元，可享用泳池/沙滩所有设施和健康中心的更衣室。客人答应收费时，应叫客人去二楼健康中心 页数
9、：2/5 编号：S&R/PRO-2/003办理交费手续，领取一张收费清单及发票。如客人拒交费，又要？的情况下，应耐心的解释并要求保安协助，千万不可于客人发生争执，如客人执意要使用设施时，可通知办公室或大堂副理前来解决。22怎样向客人解释泳池的规章制度并让客人遵守 客人在泳池游玩时，难免有违规现象，应及时解释并阻止，出现时应上前礼貌解释，喝饮料时，应叫客人不要使用玻璃杯，下水前，应先淋浴，同时也不可跳水，危险，在水中不可以吃喝，任何东西，同时下水前不可穿便服下水，投蓝时，不可跳手及手抓蓝筐。由于客人执意肆意玩耍，并上前向客人解释说明，再继续时，可向客人礼貌说明违规多次，我可以代表酒店方有权拒绝泳
10、池游玩活动权或通知办公室和大堂副理。23怎样进行早晚班的交接 泳池/沙滩的班次部分不是固定，在早、晚班交接时，都必须务必核对交接物品，泳池浮？有多少，物殊事项应加以注明和口头提示，在上一班的物品，工作记录应给予下一班交接，上、下班的人员继续核对证实后交接。24怎样打开灯 以酒店楼的外围灯为准，到一号机房打开水底灯总开关。开灯时间为下午7：00，关灯时间为晚上12：00。 25怎样准备关闭泳池 在关闭泳池前，应先收掉所有铺放在躺椅上的垫子，烟缸，收掉浮具摆放“暂停服务”牌加药关灯关掉所有运转的机泵换掉“暂停服务”牌，摆出“关闭”牌锁好库房门关好机房门巡视泳池无异常情况后关闭。26怎样测试泳池的P
11、H值 试剂有2种，一种试剂为CL(余氯)，一种为PH(酸碱度)，先将试管伸手下40cm以下取出水样，并平衡试管的所标的格度，接着将试剂垂直滴五滴入试管CL栏中，将试剂滴五滴入试管PH栏中，盖好盖子，摇晃均匀（避开阳光照射）。视颜色度，记录所测出的水值。27通常怎样加消毒药 通常我们是采取直接往泳池投放消毒药：（1） 漂白粉是经过水搅拌后洒入（晚上）（2） 明矾直接洒入（晚上或白天选用过滤泵加入）（3） 苏打，直接洒入（4） 盐酸用水兑后直接洒入（晚上或完全没有客人时）（5） 硫酸铜兑水后，直接洒入（没有客人时）28泳池加药过程中怎样通知客人 泳池在加药时，通知客人方法是：（1） 摆上“暂停服务
12、”牌通知（2） 来回巡视，给客人解释暂勿下水，现在给泳池消毒（口头形势提示）29怎样和何时给泳池加漂白粉（1） 何时加上视泳池测出的水值，但必须晚上加，因晚上没有阳光射而导致挥发，而且客人少，而且是完全没有的情况下加。（2） 加法：先从药桶里用专用的铁勺将药取出放入专用加药桶中，用水兑后，搅匀、稀释，然后用瓢均匀洒入泳池，再由循环泵加以循环，半小时后，让其在水中彻底均匀。30怎样处理及计算出所加漂白粉的数量 根据测出泳池水的值作出为加多少药为标准，再又根据海南区域的泳池的药量是没有定位的，因为本地区天气相当炎热，挥发量大，不可能与大陆各大中小城市水值恒温作比较，本地区是靠长 页数：3/5 编号
13、：S&R/PRO-2/003 时经验而采取试一试、看一看的方式加药。一般我们采取的是CL值在1.5左右时就加入漂白粉1.5公斤左右。在CL值在0-5时就加入3公斤左右。今天加的药量少，明天就相对的基础上再加重点；而今天测出的CL高晚上就不用加或者适量少加的方式来对泳池加药的数量。31怎样把氯丸放入水中（暂未使用） 有2种放入水中的方法：（1） 放入泳池池底的出水孔，固出水孔的水循环量大，氯丸经过溶解后进入循环泵，又从各个入水孔分散出来，使药量均匀。（2） 用专用的筐？（胶制）小篮，将氯丸放在其中，用一根细绳拴住小篮放在泳池边的水中，另一端系在水沟盖板上，这样氯丸又浸在水中，又不易被移动。32什
14、么情况下，什么时间放苏打粉 在碱性偏低的情况下（也就是利用试剂测出的PH值），在当班的任何时间都可以投放，因苏打粉对人体无害，因为属于食用性，而且它又不存在太阳对它的挥发性。33怎样算出投放苏打粉的数量 也同样根据长时经验“试一试”、“看一看”的方式进行对投放的苏打粉数量，通常在PH低的情况下，一般加入1公升左右，再根据试剂变的情况下，继续观察是否降低的话在原有的基本上，加1.5公升左右，直至PH值（碱性）达到理想值为止（理想值为7.2-7.6之间）。34怎样什么时候投放明矾（1） 在水变绿时；（2）在加入新水时；（3）在水不清澈时；到晚上可投入，同时晚上投明矾时，可不必投氯漂白粉，以免2种药物在一起产生化学的作用。因为明矾是菱状的，而且坚硬，在客人多时容易划伤客人的脚。 A：在加少量的时，可直接加入过滤泵中，随水出入循环时到泳池，其加法是先将明矾砸碎，关机泵关闭阀门，打开过滤泵盖倒入，盖上回转阀门，打开机泵。B： 在数量多少过滤泵容纳不下，就选择砸碎，晚上投洒到泳池中。35怎样计算出投放明矾的数量 也是根据长时间的经验及采取“试一试”、“看一看”的方式而加所需数量。一般加2小时新水就投放4公斤左右的明矾。在水变为绿时，就加入1.5-2公斤左右明矾。在水变为污浊时，就加入3公斤左右明矾。次日再经过
