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1、员 工 手 册 青 岛 尚 客 优 酒 店 管 理 有 限 公 司香 港 尚 客 优 酒 店 连 锁 管 理 集 团版本号： 201001V01前言： 我们集团的员工手册宗旨在于为尚客优酒店的员工提供有关公司人力资源的政策规定，所有规定是依据国家有关法规及公司相关规章制度而制定的，员工受雇于酒店均应了解可以享有的福利和应该遵守的规则，同时也介绍了本公司的企业文化和相关政策，务求分店新任管理人员可通过本篇章能够较快速、较全面地了解尚客优酒店人力资源的须知规则和常见问题，尽快进入管理角色和尽快有效地开展日常管理工作。创建本手册的目的 尚客优的目标是为更多的客户提供“时尚、精致、品位”的快乐生活。统
2、一的、标准的品牌运营标准是尚客优发展的基础。为了保证产品和服务的良好性和一致性，为每一家酒店的长久发展打下坚实的基础，提高公司的竞争力，青岛尚客优酒店管理有限公司制订了一系列标准的手册，指导和规范尚客优快捷酒店连锁所有酒店的运作行为，本手册是其中一本。 特别提醒！ 本手册内容属青岛尚客优酒店管理有限公司，香港尚客优酒店连锁管理集团任何人未经许可不得翻印和外传 任何人未经许可不得翻印和外传 目 录一、序言6使用须知6公司欢迎词6二、总则 7三、尚客优酒店管理公司简介 7尚客优愿景7尚客优目标 7尚客优使命7尚客优理念 7公司简介8四、尚客优酒店管理公司组织架构 9 经营管理中心结构图. 9酒店组
3、织结构图9五、尚客优酒店管理公司人力资源政策 10（一）聘用 101、聘用原则 102、背景调查 103、录用前体检 104、您的新工作105、劳动合同 106、人事档案与录用手续 107、试用期 108、业绩评估 109、晋升 1010、内部调动 1011、员工离职 1111.1解除合同 1111.2辞退 1111.3退休 1111、员工返聘 1112、 亲属聘用11（二）考勤制度 111、 工作时间 112、 考勤 112.1考勤周期112.2考勤确认112.3考勤规范112.3.1迟到112.3.2早退112.3.3旷工123、休假制度123.1法定假期123.2年假123.3带薪病假1
4、23.4婚假123.5丧假123.6计划生育假133.6.1产假133.6.2陪产假133.7哺乳假133.8事假133.9请假程序13（三）薪酬福利131、薪酬原则 132、支付形式 133、试用期工资 134、加班 134.1加班费率 144.2加班时间管理 145、餐费146、社会保险金14（四）员工福利141、生日礼物142、娱乐活动143、洗衣规定144、体检规定145、员工住店及用餐优惠146、其他14（五）员工关系141、员工基层委员会152、布告栏 153、建议箱 154、申诉程序 155、培训和发展 15（六）行为规范 151、工作态度 152、仪容仪表 15 2.1 员工仪表15 2.2 铭牌15 2.3 员工着装163、酒店设施 163.1 卫生间163.2 员工餐厅164、酒店安全 16 4.1 保安检查16 4.2 更衣柜16 4.3 私人财物16 4.4 吸烟165、 员工签到 166、 值班表 167、 拾遗 16
